Сүүтэй нимгэн хуушуурыг хэрхэн амттай болгох вэ

Сүүтэй нимгэн хуушуурыг хэрхэн амттай болгох вэ
Сүүтэй нимгэн хуушуурыг хэрхэн амттай болгох вэ
Anonim

Нимгэн хуушуурын зуурмаг хийх олон янз байдаг. Тодорхой бүтээгдэхүүний сонголтоос хамааран суурь нь илүү их эсвэл бага хэмжээний өтгөн байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тийм учраас хэрэв та амттангаа бага зэрэг дүүргэхээр шийдсэн бол сүүг гол найрлага болгон авах нь зүйтэй.

сүүтэй нимгэн бин
сүүтэй нимгэн бин

Нимгэн сүүтэй бин: зайлшгүй шаардлагатай орцууд

  • ургамлын тос - гурван амттангийн халбага (зуурсан гурилын хувьд);
  • тахианы өндөг - хоёр том;
  • тосгоны сүү - 1000 миллилитр;
  • жигд натри - 0.5 жижиг халбага;
  • наранцэцгийн тос - 160 миллилитр (хайруулын хувьд);
  • нунтагласан элсэн чихэр - гучин грамм;
  • буудайн гурил - гурван аяга эсвэл шингэн болтол;
  • давс - 0.7 амттан халбага.

Сүүн нимгэн бин: зуурсан гурил зуурах процесс

сүүтэй нимгэн бин
сүүтэй нимгэн бин

Танилцуулсан жор нь их хэмжээний амттан хийхэд зориулагдсан тул зуурсан гурилаа гүн, өргөн саванд хийхийг зөвлөж байна. Тиймээс сүүг метал руу цутгах ёстойаяга таваг, уурын температурыг олж авах хүртэл бага дулаанаар халаана. Дараа нь сүүн ундаанд хагас халбага жигд натри унтрааж, давс, нунтагласан элсэн чихэр, наранцэцгийн тос нэмнэ. Үүний дараа хоёр том тахианы өндөгийг тусдаа аяганд хувааж, сэрээгээр цохих шаардлагатай. Дараа нь хоёр найрлагыг хольж, шигшсэн гурилаа аажмаар хийнэ. Эхлээд бин хийх зуурсан гурил нь бага зэрэг зузаан байх ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэсэн хэдий ч, дараа нь түүнд хагас шил хөргөсөн буцалж буй ус асгаж, сайтар холино. Хэрэв та ирээдүйд нимгэн бинкийг ямар ч дүүргэлтээр дүүргэхээр төлөвлөж байгаа бол тэдгээрийн суурийг хутгагчтай хутгагчаар цохихыг зөвлөж байна. Ингэснээр та бөөгнөрөл үүсэхээс сэргийлж, амттанг илүү амттай болгох боломжтой.

Сүүтэй нимгэн бин: ургамлын тосонд шарна

нимгэн бин хийх зуурсан гурил
нимгэн бин хийх зуурсан гурил

Хуушуур хийхдээ тусгай хуушуур болон энгийн хайруулын таваг хоёуланг нь ашиглаж болно. Ямар ч тохиолдолд, хайруулын өмнө хэлбэрийг наранцэцгийн тосоор өгөөмрөөр тосолж, улаан болтол нь хурдан гал дээр халаана. Дараа нь та том шанага аваад шингэн хуушуурын зуурсан гурилыг авч, дугуй хөдөлгөөнөөр халуун таваг руу хийнэ. Суурь нь хайруулын тавган дээр жигд тархсан байхын тулд нэн даруй янз бүрийн чиглэлд том өнцгөөр хазайхыг зөвлөж байна. Амттаныг бага зэрэг шарсан бол металл хусуураар болгоомжтой эргүүлэх хэрэгтэй.

Сүүтэй нимгэн хуушуур: өглөөний цайнд зөв үйлчлэх

Үйлчлэхөтгөрүүлсэн сүү, цөцгий, чанамал эсвэл шинэ зөгийн балтай хамт ширээн дээр нимгэн бин хийхийг зөвлөж байна. Үүнээс гадна гэр бүлийн гишүүд халуун чихэрлэг цай, какао эсвэл кофе санал болгохоо мартуузай.

Сүүтэй нимгэн бин: ашигтай зөвлөгөө

  1. Хэрэв та амттангаа хуурах бүртээ хайруулын тавган дээр ургамлын тос нэмэхийг хүсэхгүй байвал хуушуур бүрийг халуун байхад нь цөцгийн тосоор бүрэх хэрэгтэй.
  2. Нимгэн хуушуур нь зөвхөн шинэхэн сүүтэй төдийгүй бага зэрэг исгэлэн сүүтэй сайн байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Зөвлөмж болгож буй: