Технологийн зураг: төрөл бүрийн хатаасан жимсний компот

Технологийн зураг: төрөл бүрийн хатаасан жимсний компот
Технологийн зураг: төрөл бүрийн хатаасан жимсний компот

Агуулгын хүснэгт:

Anonymous

Бага наснаасаа компот хийх хамгийн найдвартай арга бол ундаа бүтээх бүх үе шатыг алхам алхмаар зааж өгсөн технологийн нарийвчилсан зураглалыг судлах явдал юм. Бид аль хэдийн танд зориулж хийсэн. Та доороос олон жилийн турш туршсан, одоо ч хэрэглэгдэж байгаа жоруудыг олох болно.

Хатаасан жимс

Олон хүмүүс хатаасан жимсний компотын үнэр, өнгийг санаж байдаг. Хэрэв та жорыг дагаж мөрдвөл ундааны ийм ханасан байдалд хүрэх боломжтой. Мөн 1 литрийн найрлагаас бидэнд хэрэгтэй:

  • хатаасан чангаанз - 100 гр;
  • үзэм - 100 гр;
  • prunes - 100 гр;
  • элсэн чихэр - 70 гр;
  • ундны ус.

Хатаасан жимсийг хэд хэдэн удаа сайтар угааж, усыг нь сольж байх ёстой. Дараа нь тэдгээрийг саванд халуун ундны усаар асгаж, буцалгаад халаана. Үүний дараа элсэн чихэр нэмээд хаалттай таган дор бага дулаанаар 20-25 минутын турш хооллоорой. Энэ хугацааны дараа ундааг тасалгааны температурт хөргөнө. Үүнийг дагаад дусааж, амт, үнэр нь улам хүчтэй болдог.

хатаасан жимс, компот
хатаасан жимс, компот

За тэгээд хатаасан жимсний компотын технологийн зураг сайн байна ууЭнэ нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд бүх бүтээгдэхүүн боломжийн үнэтэй гэдгийг та харж байна.

Алим ба лийр

Энэ ундаанд зөвхөн хатаасан чангаанз эсвэл чавга төгс тохирохгүй. Хатаасан жимсний компотын тухайд сургуулийн өмнөх насны хүүхдийн хяналтын хуудсанд хатаасан алим, гүйлс, лийр зэрэг орц найрлага ордог.

хатаасан алим
хатаасан алим

Бид хамгийн нийтлэгийг нь авах болно. 1 л-д зориулсан найрлага:

  • хатаасан алим - 150гр;
  • хатаасан лийр - 80гр;
  • үзэм - 100 гр;
  • элсэн чихэр - 80гр;
  • нимбэгийн хүчил - 2 гр;
  • ундны ус.

Бүх жимсээ сайтар зайлж, нэг нэгээр нь халаасан ус руу илгээнэ. Хатаасан лийр хамгийн түрүүнд ирдэг. Тэд ойролцоогоор 1.5 цагийн турш хооллоорой. Нэг цагийн дараа алим, үзэм, нимбэгийн хүчил, элсэн чихэр зэргийг буцалж буй усанд нэмнэ. Хамтдаа бүх зүйл дахин хагас цагийн турш бэлтгэлээ үргэлжлүүлнэ. Бэлэн болсон ундааг дусаахын тулд нэг шөнийн дотор үлдээхийг зөвлөж байна.

Тиймээс хатаасан жимсний компотын технологийн зурагт бага зэргийн өөрчлөлт ордог. Энэ бүхэн таны ундаа хийхэд хэрэглэдэг жимсээс хамаарна.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Өтгөн хаталтанд зориулсан киви: шинж чанар, биед үзүүлэх нөлөө, хэрэглэх арга

Cholagogue хоол. Цөсний зогсонги байдалд орсон бүтээгдэхүүний жагсаалт

Үсийг бэхжүүлэх бүтээгдэхүүн: хоол тэжээлийн дүрэм, эрүүл хоол хүнс, жагсаалт, жор, хоол хийх зөвлөмж

Өтгөн хаталтанд зориулсан алим: ашигтай шинж чанар, хэрэглээний онцлог

Дасгалын дараах хамгийн сайн шейк юу вэ?

Гэртээ толин тусгал хэрхэн яаж хийх вэ: зурагтай алхам алхмаар жор

Хайруулын тавган дээрх шүүслэг гахайн мах: хамгийн амттай жор, хоол хийх нууц

Өглөө нимбэгтэй ус уух: уух жор, харьцаа, хүний бие, ходоод гэдэсний замд үзүүлэх нөлөө, хэрэглэх заалт, эсрэг заалт

6 шилдэг ресторан: тайлбар, зураг

Иерусалим артишок сироп: ашиг тус, хор хөнөөл, хэрхэн авах, тойм

Алтай гурил: бүтээгдэхүүний шинж чанар, үйлдвэрлэгч, найрлага, тойм

Танил, шинэ төрөл: "Милка" шоколад

Какао архи: хоолны хэрэглээ

Химээр юу хоол хийх вэ: сонирхолтой жор, хоол хийх зөвлөмж

Кокосын сүү, сам хорхойтой Тайланд шөл (том юм шөл): орц, жор, хоол хийх зөвлөмж