Хан боргоцой, наймалж савхтай тарлет: орц сонгох, хоол хийх жор

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06

Хан боргоцой, наймалж модтой тарлет нь таны өдөр тутмын болон баярын ширээг төрөлжүүлэхэд тусална. Энгийн зуушыг анхны хоол болгон хувиргахад хялбар байдаг. Үүнийг хийхийн тулд таваг нь ургамал эсвэл чидунаар чимэглэсэн tartlets-д үйлчилдэг. Хэрэв та өөр өөр хоолыг хослуулах дуртай бол доорх жорууд таны амтанд тохирох болно.

Тартлет хэрхэн хоол хийх вэ

Орц:

• 100 грамм гурил;
• 60 гр цөцгийн тос;
• 50мл хөргөсөн ус;
• амтлах давс.

Хоол хийх арга:

1. Гүн аяганд ус хийж давс хийнэ.
2. Давс бүрэн уусах үед гурил нэмж болно, бага багаар хийнэ.
3. Зөөлөн цөцгийн тос нэмээд зуурсан гурилаа хийнэ.
4. Полиэтиленээр ороож, хөргөгчинд 60 минут байлгана.
5. Энэ хугацааны дараа зуурсан гурилаа гаргаж нимгэн өнхрүүлнэ.
6. Аягаа гурилын давхаргаас хайчилж авдаг.
7. Зуурсан гурилаа тусгай хэвэнд хийнэ.
8. Доод хэсгийг сэрээгээр хэд хэдэн удаа цоолдог.
9. Хөргөгчинд арван минут байлгана.
10. Дараа нь жигнэж болно.
11. Тартлетыг 200 °C-т 10 минут чанана.

Өндөгний зууш

10 ширхэг тартлетанд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:

• 150 гр наймалж савх ба лаазалсан хан боргоцой;
• хоёр жижиг өндөг.

Жорын дагуу хан боргоцой, наймалж саваатай тарлетуудыг дараах байдлаар бэлтгэдэг:

1. чанасан өндөгийг маш нарийн хэрчиж, савхыг нимгэн тууз болгон, хан боргоцойг жижиг дөрвөлжин хэрчинэ.
2. Жижиглэсэн орцуудаа гүн гүнзгий аяганд хийж холино, майонезаас амтлагч, давс, перц болгон амтлана.
3. Саладын массыг тартлет болгон тараана.
4. Хүсвэл ногооноор чимэглэнэ.

Будаатай зууш

Том нь юунаас бүрддэг вэ:

• ¼ кг наймалж савх;
• 50гр будаа;
• хос өндөг;
• 100гр хан боргоцой;
• 15 мл бальзам соус;
• 20 tartlets;
• ногоон.

Чихмэл тартлет (хан боргоцой, наймалж савх) хэрхэн хийх вэ:

1. Саваа, хан боргоцой, чанасан өндөгийг жижиг шоо болгон хуваасан.
2. Жижиглэсэн орцуудаа гүн гүнзгий аяганд хийж хольж, дээр нь нилээд жижиглэсэн ногоон болон чанасан будаа нэмнэ.
3. Салат хийхэд майонез, соусыг холино.
4. Сайн хутгаж, заасны дагуу хэрэглэнэочих газар.

Хавчны саваа, хан боргоцой, эрдэнэ шиштэй тарлет

Орц:

• 150гр лаазалсан эрдэнэ шиш;
• савх (200 гр);
• нэг зуун грамм хан боргоцой;
• нэг чанасан өндөг;
• ногоон;
• 15 tartlets.

Хоол хийх арга:

1. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нилээд зүсэж, гүн тавганд хийж холино.
2. Майонезаар амталж, өөрийн үзэмжээр давс хийнэ.
3. Тартлетыг наймалжаар дүүргэсэн.

Улаан загастай амттай амттан

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• 15-20 тарлет.
• хоёр зуун грамм наймалж савх;
• 150гр хан боргоцой;
• 200гр давсалсан улаан загас;
• хоёр шинэ өргөст хэмх;
• хоёр чанасан өндөг;
• ногоон.

Хан боргоцой, наймалж савхтай тарлетыг маш энгийнээр бэлтгэдэг:

1. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг дурын жижиг хэсгүүдэд хувааж, гүн гүнзгий аяганд хийж холино.
2. Майонезаар амталж, жижиглэсэн ногоон нэмнэ.
3. Тартлетыг салатны массаар дүүргэсэн.

Далайн коктейльтой тансаг амттан

Орц:

• ¼ кг далайн коктейль худалдаж авсан;
• 100 гр сам хорхой, ижил хэмжээний наймалж мод, хан боргоцой;
• хоёр чанасан өндөг;
• 15 tartlets.

Хоол хийх заавар:

1. Далайн коктейль болон чанасан сам хорхойдавсалсан ус.
2. Бүх бүтээгдэхүүнийг жижиг шоо болгон хуваасан - энэ нь сам хорхойд хамаарахгүй.
3. Хэрчсэн орцуудаа хольж, майонезаас амтлагч болгон хэрэглэдэг.
4. Салатыг бүхэлд нь сам хорхойгоор дүүргэж, тартлет хэлбэрээр хийж өгдөг.

Хан боргоцой, бяслаг, наймалж савхтай тарлет

Нэг багц савх (200 гр)-д танд хэрэгтэй болно:

• 300гр хан боргоцой;
• 150гр бяслаг;
• сармисны хумс;
• 20 tartlets.

Алхам алхмаар хоол хийх:

1. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг жижиг шоо болгон хувааж, гүн тавагтай холино.
2. Майонезаар цацаж, сайтар хутгаж, тартлет дүүргэнэ.

Жоронд хан боргоцой агуулсан наймалж савхтай амттан нь чихэрлэг, шинэлэг амтыг хослуулан гайхшруулдаг. Тааламжтай хоол хий.