2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Өндөггүй хайруулын тавган дээр хийсэн пицца нь таны гэр бүлийн төсвийг ихээхэн хэмнэнэ. Мөн түүний амт нь хамгийн хүсүүштэй зүйлсийн нэг болно. Хүнд өдрийн ажил хийсний дараа гэртээ харихдаа оройн цагаар ийм хурдан гар хийцийн нарийн боовыг амтлах нь ялангуяа сайхан байдаг. Хэрэв та зарим найрлагыг урьдчилан бэлтгэсэн бол ийм пицца 5 минутын дотор бэлэн болно. Ингээд эхэлцгээе!
Өндөггүй хайруулын тавган дээр хийсэн пицца
Энэхүү хурдан бөгөөд сэтгэл хангалуун хоол нь гэнэтийн үед туслах болно, гэхдээ маш сайн зочдод гэнэт таны үүдэнд дуугарах болно. Бөглөх, зуурсан гурилан бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн гал тогооны бүх өрөөнд байдаг. Хогийн сав руугаа ороод тэндээс авна уу:
- Өөх тослог, өтгөн майонез - 8 халбага.
- Дээд зэрэглэлийн гурил - дээд хэсэггүй 8 хоолны халбага.
- Хиам - 200-300 гр.
- Шинэ улаан лооль - 1-3 ширхэг.
- Жижиг чийдэнгийн хагас.
- Бяслаг - 30-80 гр.
Хэрхэн пицца хийх вэ
Өндөггүй хайруулын тавган пиццаны жор нь зуурсан гурилаа хийж эхэлдэг.
Холигчоор эсвэл холинотүүний хувьд хумсны бүрэлдэхүүн хэсгүүд - майонез, гурил. Бидэнд хэрэгтэй тогтвортой байдал бол хуушуур шиг зүйл юм.
Чөмөг бэлдээцгээе. Хэрэгтэй хүмүүсийг угаа. Өөрийн үзэмжээр цэвэрлэж нунтаглана. Бүх зүйлийг дунд хэмжээний шоо болгон хуваасан нь дээр. Сонгино аль болох нилээд жижиглэсэн. Улаан лоолийг шоо эсвэл нимгэн зүсмэл болгон хувааж болно. Та зүсмэлүүдийг зүсмэл болгон хувиргаж болно. Дурын фракцын бяслагийг сараалжтай болгоно.
Хайруулын тавган дээр жигнэх
Өндөггүй хайруулын тавган дээр пицца хэрхэн хуурах талаар дэлгэрэнгүй уншина уу. Энэ нь ойролцоогоор 24 сантиметр диаметртэй гэж таамаглаж байна. Хэрэв танай гэрт илүү багтаамжтай хайруулын таваг байгаа бол зуурсан гурилын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тоог нэмэгдүүлж, дүүргэхийг зөвлөж байна.
Эхлээд тавагныхаа ёроол болон хажуу талыг амтгүй ургамлын тосоор нимгэн түрхэнэ. Одоо хайруулын тавгаа дунд зэргийн температурт халааж, үүссэн өтгөн зуурсан гурилаа ёроолд нь тавь.
Түүхий зуурсан гурилынхаа гадаргуу дээр дүүргэж тараана. Илүү их байх тусам эцэст нь илүү амттай болдог. Дүүргэгчийг үрж жижиглэсэн бяслагны давхаргаар хучих. Бид пиццагаа хуурч, тагийг нь сайтар таглана. Хоол хийх хугацаа 10-15 минут байна. Бэлэн бүтээгдэхүүний ёроол нь улаан өнгөтэй болно. Өндөггүй хайруулын тавган дээрх пицца нь тодорхой хугацааны дараа илүү хуванцар болно. Гадаргуу дээрх бяслаг хүссэнээрээ хайлна.
Үйлдвэрлэсэн пиццагаа тавган дээр шилжүүлэн (эргүүлэхгүйгээр) бэлэн бүтээгдэхүүнийг гаргаж ав. Тэр гулсуур шиг хайруулын тавган дээрээс тохирох диаметртэй хавтгай таваг руу шилжих ёстой.
Хайруулын тавган дээр чанаж үйлчилӨндөггүй пицца бага зэрэг хөргөж болно.
Кефир дээрх пицца
Өндөггүй хайруулын тавган пиццаны жор бас хэрэг болно. Найрлагын жагсаалт:
- Кефир (өөх тостой) - 1 аяга.
- Гурил - 1.5-2 аяга.
- Төмсний цардуул - 1 цайны халбага.
- Хагас цайны халбага хүнсний сод.
- Нэг чимх давс - цайны халбаганы гуравны нэг орчим.
- Хагас цайны халбага элсэн чихэр.
- Амтлаагүй ургамлын тос.
Энэ пиццаны дүүргэлтийг өмнөх тохиолдлын адил авч болно. Танд хувийн пицца хийх жор байж болно. Энэ тохиолдолд үүнийг ашиглаарай.
Чампиньон, чидун, даршилсан өргөст хэмх зэрэг орцууд нь энэхүү нарийн боовны найрлагад өөрийгөө маш сайн харуулсан. Гэрийн (зөвхөн биш) хувилбарт төмс, тэр ч байтугай байцаа дээр суурилсан дүүргэлт байж болно. Зөвхөн нэг л зүйл чухал - бүтээгдэхүүн нь бэлэн байх ёстой, өөрөөр хэлбэл дулааны боловсруулалтанд хамрагдах ёстой, учир нь хайруулын тавган дээрх пицца зуухтай харьцуулахад богино хугацаанд шатдаг.
Өөх тос ихтэй кефир болон содыг холино. Элсэн чихэр, давс нэмнэ. Дахин холино, холимогт нэг халбага цардуул нэмнэ. Бүгдийг дахин холицгооё. Аажмаар, жижиг хэсгүүдэд шигшсэн гурил нэмнэ. Зуурсан гурилаа 10-15 минут байлгана.
Савыг тосоор тосолно. Зуурмагийг 4-5 миллиметр давхаргад хийнэ. Бид дүүргэгчийг гадаргуу дээр тавьдаг. Хаалттай таган дор хоол хийх. Хоол хийх хугацаа - 13-20 минут. Гал удаан байх ёстой. Бяслаг хайлсан - пицца бэлэн боллоо.
Зөвлөмж болгож буй:
Өтгөрүүлсэн сүүтэй хайруулын тавган дээр хийсэн бялуу: хамгийн хялбар амттангийн жор
Бялуу бэлтгэх нь хэцүү байдаг. Та зуурсан гурил зуурах, зууханд бялууг жигнэх, цөцгий бэлтгэх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь бас цаг хугацаа шаарддаг. Гэсэн хэдий ч гар хийцийн жорыг хайрлагчдын амьдралыг ихээхэн хөнгөвчлөх ийм хурдан сонголтууд байдаг. Хайруулын тавган дээр өтгөрүүлсэн сүүтэй бялуу бол тэдгээрийн зөвхөн нэг нь юм. Амтат сүү нь цөцгий болон бялуунд хоёуланд нь байж болох бөгөөд энэ нь тэднийг баялаг, зөөлөн болгодог. Бялууг хайруулын тавган дээр хоёр талдаа тосгүйгээр хуурч ав
Стейкийг хайруулын тавган дээр хэрхэн шарах вэ: зураг, зөвлөмж, хайруулын төрлүүд бүхий жор
Хэрэв та хүмүүсээс дуртай хоолных нь талаар асуулт асуувал олон хүн стейк гэж нэрлэх болно. Анхилуун үнэртэй, хөгширсөн, сайн болгосон мах нь бүхэл бүтэн зан үйл юм. Сонирхогчдын гэрийн тогооч нарын хувьд төгс стейк хийх нь үнэхээр амжилтын оргил юм. Зарим хүмүүс үүнийг маш хэцүү процесс гэж үздэг - тийм ээ, "зөв" стейк бэлтгэхийн тулд анхан шатны мэдлэг шаардлагатай. Тэгэхээр, хайруулын тавган дээр стейкийг хэрхэн хуурах вэ?
Зуухгүй хайруулын тавган дээр хийсэн жигнэмэг: энгийн бөгөөд амттай жор
Энэ зуурсан гурил нь одоо байгаа бүх төрлийн зуурмагаас хамгийн дур булаам юм. Үүнийг бэлтгэх үйл явц нь олон тооны янз бүрийн нюанс, нууцыг харгалзан үзэхийг шаарддаг. Хамгийн гайхмаар зүйл бол заримдаа хоолны форумаас олж болох асуулт юм: саванд жигнэмэг жигнэх боломжтой юу?
Хайруулын тавган дээр хийсэн талхны үйрмэгтэй тахианы булан: жор
Хүн бүр хайруулын тавган дээр тахианы буланг үйрмэгээр хуурч болно. Энэхүү энгийн бөгөөд хурдан хоол нь зочдод хоол хийх боломжтой юм. Энэхүү амттангийн давуу тал нь халуун, хүйтэн аль алинд нь иддэг. Нийтлэлд үндсэн жор, түүнчлэн хайруулын тавган дээр тахианы буланг талхны үйрмэгээр хуурах хэд хэдэн сонголтыг авч үзэх болно
Гоймон, будаа, ногоо, бяслагтай зууханд хийсэн махны хайруулын таваг. Зууханд төмс, махны хайруулын тавган дээр хэрхэн хоол хийх вэ?
Өнөөдрийн бидний өдөр тутмын хоолны ширээний зочин бол зууханд хийсэн махан тавагнууд. Мөн энэ нь гайхах зүйл биш юм. Эдгээр хоол нь маш хурдан бэлтгэгдсэн төдийгүй амттай, тэжээллэг байдаг. Үүнээс гадна, тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд та ямар ч баяр наадам эсвэл өчигдөр оройн хоолны дараа үлдсэн олон бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно
