2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Хүн бүр хайруулын тавган дээр тахианы буланг үйрмэгээр хуурч болно. Энэхүү энгийн бөгөөд хурдан хоол нь зочдод хоол хийх боломжтой юм. Энэхүү амттангийн давуу тал нь халуун, хүйтэн аль алинд нь иддэг. Нийтлэлд үндсэн жор, түүнчлэн хайруулын тавган дээр талхны үйрмэгээр тахианы буланг хуурах хэд хэдэн сонголтыг авч үзэх болно.
Өндөгний үндсэн жор
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
- хагас кг тахианы булан;
- нэг өндөг;
- 50гр ургамлын тос;
- 100гр талхны үйрмэг;
- чинжүү, давс.
Үрмэгтэй тахианы махыг хэрхэн хийх вэ:
- Филлетийг зайлж, цаасан алчуураар хатаана. Дурын хэлбэр, хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж, тал бүр дээр нь наалдамхай хальсаар хутгана.
- Өндөгийг аяганд хийж, давс нэмээд сэрээгээр цохино.
- Тахианы буланг эхлээд өндөгөнд дүрж, дараа нь нэн даруй талхны үйрмэг болгон өнхрүүлнэ.талх.
- Хайруулын тавгандаа ургамлын тосоо халаагаад хэсэг хэсгээрээ 2 талаас нь хуурч алтан царцдас үүснэ. Нэг талдаа шарсан мах нь гурваас таван минут болно. Хоол хийх хугацаа нь хэсгүүдийн зузаанаас хамаарна.
Бэлэн болсон тахианы буланг талхны үйрмэгээр гаргаж аваад илүүдэл тосыг шингээхийн тулд цаасан алчуур дээр тавь.
Өндөггүй
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
- хагас кг тахианы булан;
- нунтагласан хар перец;
- хагас цайны халбага давс;
- ургамлын тос;
- талхны үйрмэг.
Хэрхэн:
- Хөхөө 1см орчим зузаантай хэрчинэ. Бүх талдаа давс, перец хийж амтлаад бага зэрэг зодно.
- Тахианы буланг талхны үйрмэгээр өнхрүүлнэ.
- Савыг тосоор халааж, дээр нь махаа хийнэ.
- Гурван минут шарж, дараа нь эргүүлж, таглаад дулаанаа багасгаад дахин найман минут буцалгана.
Тахианы үйрмэгтэй болгосон тахианы буланг хайруулын тавган дээрээс цаасан алчуураар хийж, илүүдэл өөхийг нь арилгана.
Бяслагтай
Бяслагтай талх нь тахианы булангийн гадаргуу дээр хатуу царцдас үүсгэж, махыг шүүс нь алдагдахгүй зөөлөн, зөөлөн болгоно.
Бүтээгдэхүүн:
- хагас кг тахианы булан;
- 150гр бяслаг;
- хоёр өндөг;
- хоёр хоолны халбага талхны үйрмэг;
- давс, перец.
Хэрхэн:
- Махаа угааж, хатааж, хэсэг хэсгээр нь хэрчиж, бага зэрэг хийнэхит.
- Бяслаг сараалж, талхны үйрмэгтэй холино.
- Өндөгөө аяганд хагалж, давс, нунтагласан перец нэмээд сэрээгээр цохино.
- Тахиагаа өндөгөнд дүрж, дараа нь тэр даруй талхны үйрмэгээр өнхрүүлнэ.
- Хайруулын тавгаа тосоор халааж, шувууны махаа хийж, шаргал болтол нь хуурна.
Сармис, эрдэнэ шишийн ширхэгтэй
Тахианы булангийн үйрмэгтэй хайруулын тавган дээр ингэж чанаж болгосон бол маш шаржигнуур болно.
Бүтээгдэхүүн:
- хагас кг тахианы булан;
- гурван хумс сармис;
- нэг өндөг;
- хагас аяга эрдэнэ шишийн ширхэг;
- хоолны халбага өөх тос багатай цөцгий;
- цайны халбага давс;
- хүссэн амтлагч.
Хэрхэн:
- Тахианы буланг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Дараа нь наалдамхай хальсаар боож, хутгана.
- Сармисаа прессээр хийж, цөцгийтэй хольж, энэ хольцоор жигнэмэгээ тосолж, хагас цагийн турш даршилна.
- Өндөгөө аяганд хийж, сэрээгээр хөвсгөж, давс болон бусад халуун ногоо нэмээд дахин холино.
- Тахианы махыг өндөгөнд дүрж, дараа нь эрдэнэ шишийн үртэс болгон өнхрүүлнэ.
- Халаасан ургамлын тосонд хайруулын тавган дээр хуурна.
Хаахдаа
Талх дээр үрж жижиглэсэн бяслаг, кунжут, паприка хийж болно. Жигнэмэгийн оронд та буталсан чипс, овъёос эсвэл эрдэнэ шишийн хальс авч болно. Хайруулын тавган дээр хийсэн талхны үйрмэгтэй тахианы булангийн бүх жор нь зууханд жигнэхэд тохиромжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Өтгөрүүлсэн сүүтэй хайруулын тавган дээр хийсэн бялуу: хамгийн хялбар амттангийн жор
Бялуу бэлтгэх нь хэцүү байдаг. Та зуурсан гурил зуурах, зууханд бялууг жигнэх, цөцгий бэлтгэх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь бас цаг хугацаа шаарддаг. Гэсэн хэдий ч гар хийцийн жорыг хайрлагчдын амьдралыг ихээхэн хөнгөвчлөх ийм хурдан сонголтууд байдаг. Хайруулын тавган дээр өтгөрүүлсэн сүүтэй бялуу бол тэдгээрийн зөвхөн нэг нь юм. Амтат сүү нь цөцгий болон бялуунд хоёуланд нь байж болох бөгөөд энэ нь тэднийг баялаг, зөөлөн болгодог. Бялууг хайруулын тавган дээр хоёр талдаа тосгүйгээр хуурч ав
Стейкийг хайруулын тавган дээр хэрхэн шарах вэ: зураг, зөвлөмж, хайруулын төрлүүд бүхий жор
Хэрэв та хүмүүсээс дуртай хоолных нь талаар асуулт асуувал олон хүн стейк гэж нэрлэх болно. Анхилуун үнэртэй, хөгширсөн, сайн болгосон мах нь бүхэл бүтэн зан үйл юм. Сонирхогчдын гэрийн тогооч нарын хувьд төгс стейк хийх нь үнэхээр амжилтын оргил юм. Зарим хүмүүс үүнийг маш хэцүү процесс гэж үздэг - тийм ээ, "зөв" стейк бэлтгэхийн тулд анхан шатны мэдлэг шаардлагатай. Тэгэхээр, хайруулын тавган дээр стейкийг хэрхэн хуурах вэ?
Зууханд болон хайруулын тавган дээр тахианы хөл хийх жор. Тахианы хөлтэй хоол
Тахианы хөлний жор нь ихэвчлэн маш энгийн бөгөөд хурдан байдаг бөгөөд үр дүнд нь маш амттай, сэтгэл ханамжтай, тэжээллэг, анхны хоол хийх нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль алинд нь таалагдах болно. Хамгийн гол нь гэр бүлийн оройн хоол, ямар нэгэн баяр ёслолын үеэр хөлийг нь хоол хийх нь тохиромжтой байх болно. Тахианы хөлийг бяслаг, хүнсний ногоо, мөөг эсвэл бусад найрлагатай хайруулын тавган дээр, зууханд чанаж болгосон
Тахианы махтай тамхи: зууханд болон хайруулын тавган дээр хийх жор. Тамхины тахианы соус
Тамхины тахиа хэрхэн хоол хийх вэ? Энэ ямар хоол вэ? Та эдгээр болон бусад асуултын хариултыг нийтлэлээс олох болно. Улс орон бүр өөрийн гэсэн үндэсний жортой бөгөөд дэлхий даяар алдартай. Орост байцаатай шөл, банш, Украинд янз бүрийн ломботой банш, Гүржид тамхины тахиа. Тахианы махыг ихэвчлэн залуу гулуузаар бэлтгэдэг бөгөөд үүнийг ямар ч үнэрээс ялгаатай нь өвөрмөц үнэртэй баярын хоол гэж нэрлэж болно
Гоймон, будаа, ногоо, бяслагтай зууханд хийсэн махны хайруулын таваг. Зууханд төмс, махны хайруулын тавган дээр хэрхэн хоол хийх вэ?
Өнөөдрийн бидний өдөр тутмын хоолны ширээний зочин бол зууханд хийсэн махан тавагнууд. Мөн энэ нь гайхах зүйл биш юм. Эдгээр хоол нь маш хурдан бэлтгэгдсэн төдийгүй амттай, тэжээллэг байдаг. Үүнээс гадна, тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд та ямар ч баяр наадам эсвэл өчигдөр оройн хоолны дараа үлдсэн олон бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно
