Дарс ба спирт 2024, Арваннэгдүгээр
Холбоо "Массандра" (Крым): түүх, дарсны брэнд, сонирхолтой баримтууд
Дэлхийд алдартай Массандра дарсны үйлдвэрийг (Крым) 1894 онд хунтайж Л.Голицын үүсгэн байгуулжээ. Компанийн онцлог шинж чанар - бүх брэндийн дарсыг зөвхөн өөрсдийн усан үзэмээр хийдэг. Тарималууд Өмнөд эрэг дагуу тархсан бөгөөд өвөрмөц субтропик бичил уур амьсгал нь буталсан шаварлаг хөрс, уулархаг газартай хослуулсан байдаг. Эдгээр нөхцөл нь өвөрмөц амт шинж чанартай усан үзэм тариалахад таатай байна. Үүнээс амттан, хүчтэй дарс хийдэг
Черновар шар айраг бусад бүхнээс юугаараа ялгаатай вэ?
"Черновар" шар айраг Европ болон Орост маш их алдартай. Гэхдээ юуны ачаар? Өрсөлдөөнөөс юугаараа ялгарах вэ? Энэ асуултын хариултыг нийтлэлээс олж болно
"Метакса" - энэ нь юу вэ, юугаар согтуу юм
Грек нь үндэсний согтууруулах ундаагаараа алдартай. Эдгээрээс хамгийн алдартай нь Метакса юм. Энэ юу вэ? Энэ бол 1882 онд Кифисиа дахь Спирос Метаксас үйлдвэрлэсэн бренди ба дарсны холимог юм. Уг ундаа нь олонд танигдаж, зургаан жилийн дараа гадаад орнуудад экспортлогдож эхэлсэн. Албан ёсоор түүнийг бренди эсвэл коньяк гэж нэрлэж эхлээгүй, учир нь энэ бол онцгой зүйл юм
Rowan хандмал: ашигтай шинж чанар, хоол хийх жор
Уламжлалт анагаах ухааны хамгийн түгээмэл аргуудын нэг бол туулайн хандмал юм. Ургамлын жимс нь ундаа хийхэд ашиглагддаг
Улаан дарсыг хэрхэн сонгох вэ? Сонголт, заавар, зөвлөмжийн нарийн мэдрэмжүүд
Төрсөн өдөр, шинэ жил, хурим эсвэл зүгээр л найзуудтайгаа уулзах уу? Дараа нь бид дэлгүүрт очиж, лангуун дээр согтууруулах ундаатай хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтыг эргэлздэг. Бид сайн улаан дарс сонгох даалгавартай тулгарч байна
"Чиндао" шар айраг: тайлбар, амт, тойм
Зөвхөн хятадууд Чиндао шар айргаар дүүргэсэн гялгар уут барин хотын гудамжаар зугаатай алхахыг зөвшөөрдөг. Гэртээ хөөстэй ундааг саванд хийж, сайн зуушаар уудаг бөгөөд ихэнхдээ далайн хоол юм
Гэртээ хандмал эргүүлэх: энгийн жор
Хар өргөсний хандыг төрөл бүрийн өвчнийг эмчлэх өвөрмөц эм болгон ашигладаг. Энэ нь ходоод гэдэсний замтай холбоотой өвчин эмгэгийг эмчлэх, түүнчлэн хоолны дэглэм барихад ашиглагддаг
"Бастион": Оросын үйлдвэрлэгчийн Францаас ирсэн коньяк
ОХУ-д болсон мэргэжлийн дарс үйлдвэрлэгчдийн улсын уралдаанд "Үнэмлэхүй чанар"-аас "Бастион" (коньяк) чанарын алтан медаль хүртжээ. Хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй сомельечид ч гэсэн энэ ундааг 5 одтой гэж ямар ч болзолгүйгээр хүлээн зөвшөөрдөг
Дарс хийх хичээл: интоороор хэрхэн дарс хийх вэ
Интоорын дарс өөрөө хийж сурмаар байна уу? Үнэн хэрэгтээ энэ үйл явц нь тийм ч төвөгтэй биш бөгөөд хүн бүр дарс үйлдвэрлэгч шиг санагдаж болох юм, хүсэл эрмэлзэл байх болно
Гэрийн нөхцөлд интоорын дарс хэрхэн хийх вэ
Харамсалтай нь интоор нь чихэрлэг болон хүчиллэг байдлын төгс тэнцвэртэй байдаггүй бөгөөд ихэвчлэн огт өөр цууны бактери агуулдаг. Гэхдээ хэрэв та нууцыг мэддэг бол гэртээ сайн интоорын дарс хийж болно
Маш хэрхэн хийх талаар зөвлөгөө
Гэрийн шар айраг исгэх түүхий эд болгон бэлтгэх, тусдаа ундаа болгон ашиглах нь нүүрс усны үнэмлэхүй эх үүсвэр болох элсэн чихэр агуулагддаг
"Келвиш" (алим): ундааны тайлбар, ашигтай шинж чанар, тойм
Халуун улиралд хамгийн алдартай ундааны нэг бол алим юм. Энэ бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэдэг олон брэнд байдаг. Тухайлбал, "Келвиш" нь архи багатай ундааны зах дээр хэдэн жил зарагдаж, олон хүний хайрыг татсан алим юм
Ногоон смүүти бол өөр. Заримдаа эрс
Хүмүүс коктейльд ээдрээтэй амт, хосолсон амт, чамин дүр төрхөөрөө дуртай. Мөн ногоон ундаа нь ерөнхийдөө бодит бус мэт санагддаг. Тийм ч учраас абсент ийм алдартай болсон байх. Маргад, нууцлаг, оюун ухаан нь хүчтэй архины илчээр үлээж, гашуун шарилжны хүү ямар ч коктейльд ялзарсан өнгө оруулах болно. Магадгүй тэдний хамгийн туйл нь "Ногоон сахиусан тэнгэр" юм
Moonshine калийн перманганатыг хэрхэн цэвэрлэх вэ? Сарны туяаг үнэр, бохирдлоос цэвэрлэх хамгийн үр дүнтэй арга
Архи нь хүний зоримог үйлдэл, тэнэг үйлдлүүдийг "өдөөх" зүйл болоод удаж байна. Өөрөө "хөөгдсөн" хүчтэй ундаа нь түүний хүч чадал, цэвэр байдал, амтыг үнэлдэг байв. Үеийн үед уламжлагдан ирсэн сарны гэрлийн нууцын ачаар тосгон, тосгоны олон оршин суугчид гайхамшигтай сарны гэрэл хийсээр байна. Гэхдээ түүнийг бэлтгэх, цэвэршүүлэх нууцуудын зөвхөн зарим нь өнөөдөр мэдэгддэг
Гэрийн нөхцөлд чангаанзаар дарс хийх арга
Apricot дарс нь маш их мөнгө зарцуулдаг маш амттай, олон эерэг шинж чанартай бүтээгдэхүүн юм. Үүнийг хэрхэн хоол хийх талаар энэ нийтлэлд хэлэлцэх болно
Гэрээр хийсэн чавганы дарс
Гэрээр хийсэн чавганы дарс нь маш олон витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Үүссэн ундаа нь жинхэнэ тансаг хүмүүст ч таалагдах сайхан амтыг агуулдаг
"Цагаан морь" (виски): тойм, үнэ
Цагаан морь (виски) нь баялаг түүхтэй бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь зөвхөн Шотландын хатан хаан Мэри Стюарттай шууд холбоотой нэрээрээ төдийгүй дээд зэргийн чанараараа алдартай. Их Британийн оршин суугчид энэ бүтээгдэхүүнийг эх орныхоо бахархал гэж үзэж болно
Мексикийн үндэсний согтууруулах ундаа Tequila Silver
Мексикчүүд энэхүү согтууруулах ундааг баасан гарагийн орой найзуудтайгаа хамт уухыг зөвлөдөг тул та уг ундааны амт, чанарыг бүрэн мэдрэхийн тулд өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг бага багаар балгах хэрэгтэй. Tequila Silver манай улсад маш их алдартай болсон
Үхрийн нүдтэй архины хандмал: хоол хийх онцлог, зөвлөмж
Тиймээс та жимсээ зөвхөн компотонд зарцуулаад зогсохгүй архи дээр үхрийн нүдтэй хандмал гэх мэт согтууруулах ундаа хийж болно. Үхрийн нүдийг олон ашигтай бүрэлдэхүүн хэсэг, витамин агуулсан амттай жимс гэж үздэг. Энэ нь олон өвчин үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашиглагддаг. Эдгээр жимснээс гар хийцийн согтууруулах ундаа нь гайхалтай амттай болж хувирдаг, бүх жорууд нь цаг хугацаагаар шалгагдсан, олон хүмүүс байдаг
Спиртийг хэрхэн зөв шингэлэх вэ?
Олон хүмүүс согтууруулах ундааг хэрхэн шингэлэх талаар санаа зовдог. Үнэн, энэ нь маш сонирхолтой юм. Дмитрий Менделеев бас энэ талаар санаа зовж байсан, учир нь ус, архи холих үед хольцын хэмжээ багасдаг
Севастопол шампанск: тойм, тайлбар, тойм
Шампанск бол аливаа баярын арга хэмжээний хүндэт зочин юм. Хийтэй ундаа сонгохдоо та зөвхөн итгэмжлэгдсэн үйлдвэрлэгчдийн бүтээгдэхүүнд давуу эрх олгох хэрэгтэй, жишээлбэл, Севастополь шампанск нь таныг хайхрамжгүй орхихгүй
Коньяк "Арарат", 5 од: тойм, хуурамч зүйлийг хэрхэн ялгах, гэрэл зураг
Коньяк "Арарат" 5 од нь амт, хоол хийх технологи, усан үзэм ургуулах нөхцлөөрөө өвөрмөц юм. Тиймээс асуудал үүсдэг - хуурамч зүйл худалдаж авах хэрэггүй
Архи "Агаар": амьсгалж байхдаа уу
Оросын дэлгүүрүүдийн согтууруулах ундааны нэр төрөл нь төрөл бүрийн брэнд, шил, загвар, төрөл бүрийн маркетингийн чипсээр дүүрэн байдаг. Гадаад төрхөөр нь таатай худалдан авалтыг хэрхэн урьдчилан таамаглах вэ? Зар сурталчилгааны заль мэхийг үргэлж анхаарч үзэх нь зүйтэй болов уу? Өнөөдөр бид "Агаар" хэмээх ер бусын архитай танилцах болно. Бусад архины шилнээс юугаараа ялгаатай болохыг бид нийтлэлээс сурах болно
Коньяк "Казахстан" гайхалтай ундаа уу?
Олон төрлийн коньякуудаас хамгийн сайныг нь хэрхэн сонгох вэ? Туршилт, алдаа нь мэдээжийн хэрэг. Та "Казахстан" бренди амталж энэ аялалаа эхлүүлж болно
Италийн дарс: ангилал, ангилал, нэр
Итали бол асар их хэмжээний дарс үйлдвэрлэдэг орнуудын нэг юм. Энэхүү согтууруулах ундааны үйлдвэрлэлийн үнэлгээгээр дэлхийд хоёрдугаарт ордог. Итали заримдаа дэлхийн тэргүүлэгч Францыг давж гардаг. Энэ улс эртний уламжлалын дагуу согтууруулах ундаа цуглуулж, дарсны зоориндоо хадгалдаг. Уур амьсгал, бүтээгдэхүүний чанар зэргээс шалтгаалан Италид дарсны үйлдвэрлэл цэцэглэн хөгжиж байна. Сүүлийн хэдэн арван жилд Итали дарсны экспортоо гадаадад хэдэн арван дахин нэмэгдүүлсэн
Вискиний хүч: архины агууламж, согтууруулах ундааны хүч, ямар зэрэгээс хамаардаг, зөв чанарын вискиг хэрхэн сонгох вэ
Архинд дурлагчдын хамгийн түгээмэл асуултуудын нэг: "Виски хэр хүчтэй вэ?" Харамсалтай нь мэдлэгт бус зөн совиндоо итгэж, согтууруулах ундаа сонгох нь элбэг байдаг. Согтууруулах ундаа худалдаж авахдаа ямар чухал зүйлийг анхаарч үзэхийг цөөхөн хүн мэддэг
Хятад шар айраг: алдартай брэндүүдийн тойм. Хятад дахь шар айраг үйлдвэрлэгч компаниуд
Хятад шар айраг үнэхээр байдаг, үүнээс гадна энэ ундаа эх орондоо маш их алдартай. Энэ нь алдартай үндэсний архи "Матож" хүртэл алдартай рейтинг дээр үсэрсэн. Хэрэв та Хятадын хүн ам 1 тэрбум 350 сая хүн амтай гэдгийг санаж байгаа бол энэ улсад тэд хамгийн их хөөстэй ундаа уудаг нь гайхах зүйл биш юм
Амттай, анхилуун үнэртэй архины хандмал хийх жор
Архины хандмал хийх жор нь өөр өөр жимс, жимсгэнэээр туршиж, амтат гар хийцийн архи хийхийг хүсвэл тустай
Сарны хандмал хийх жор. Moonshine-аас гар хийцийн коньяк хийх жор
Гэрийн шар айраг исгэх нь худалдан авсан архины маш сайн хувилбар юм, ялангуяа энэ нь хямралын эсрэг нэлээд сайн бүтээгдэхүүн юм. Гэхдээ өнөөдөр бид moonshine-ийн бодит үйлдвэрлэлийг аль хэдийн боловсруулж дууссан үе, хэд хэдэн хувилбараар ярих болно). Баярын үеэр эмчилсэн хөршүүд, найз нөхдийнхөө шүүмжээс харахад ундаа нь өндөр чанартай, амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч би ямар нэгэн олон талт байдал, урагшлах хөдөлгөөнийг хүсч байна
Гэртээ алимны калвадос хэрхэн хоол хийх вэ: жор
Apple Calvados бол Доод Норманди мужийн ижил нэртэй бүс нутгийн онцлог юм. Ийм ундаа хямдхан биш - нэг шил тутамд таваас найман мянган рубль байна. Анхны үйлдвэрлэлийн технологийг хамгийн жижиг нарийн ширийн зүйлийг дагаж мөрдсөн ч үр дүнд нь гарсан ундаа нь Калвадос хэмээх бардам нэрийг авч чадахгүй
Гоо сайхны вакс: зорилго, хэрэглэх арга
Нүүр, биеийн арчилгаа нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн аль алинд нь түгээмэл хэрэглэгддэг процедур юм. Орчин үеийн загвар, гоо сайхны ертөнцөд бүх арга хэрэгсэл нь залуу арьсыг нөхөн сэргээх, хадгалахад чиглэгддэг. Орчин үеийн хэрэгслийн тусламжтайгаар олон шинэ технологи, янз бүрийн журам байдаг боловч олон эмэгтэйчүүд батлагдсан "эмээгийн" жорыг ашигладаг хэвээр байна
Будаанаас бузу хэрхэн хоол хийх вэ
Та бузу хоол хийж сурмаар байна уу? Энэ ундаа нь амтаараа алдартай. Үнэн хэрэгтээ энэ бол үр тариагаар хийсэн нухаш юм
Оросын "Санто Стефано" шампанскийг хэрэглэгчид хэрхэн үнэлдэг вэ?
Орос улсад оргилуун дарсыг алдаршуулахын тулд "шампанск" гэдэг нэрийг ашигладаг. "Санто Стефано" бол дотоодын дарсны зах зээлийн нэг жишээ юм. Шүүмжүүд энэ талаар юу гэж хэлдэг вэ? Түүний үнэ хэд вэ? Энэ нийтлэлд бид энэ ундааны шинж чанарыг авч үзэх болно. Мөн бид Santo Stefano шампан дарсыг хэзээ, хэрхэн, юугаар үйлчлэх талаар зөвлөгөө өгөх болно
Шампанск "Ruinart" - онцлог, төрөл, найрлага
Госсет бол Шампанскийн хамгийн эртний дарсны үйлдвэр юм. Энэ нь 1584 онд нээгдсэн. Гэхдээ "Госсет" 18-р зууны хоёрдугаар хагас хүртэл зөвхөн дарс үйлдвэрлэдэг байв. Мөн Ruinard шампанск 1729 оны намар гарсан
Азербайжан дарс нь ямар ч баярт сайхан нэмэлт болдог. Төрөл, тайлбар, тойм
Жинхэнэ тансаг хүмүүс дарсыг үнэхээр сайн ойлгодог бөгөөд хоол болгондоо тусгай ундаа санал болгож чадна. Ширээн дээр архи байгаа нь байшингийн эзний гашуун донтолтыг илтгэдэггүй, харин түүний амтанд анхаарлаа хандуулдаг. Сайн архи нэг амьсгаагаар уудаггүй. Тэд амт, үнэрийн аль алинд нь тааламжтай байдаг. Азербайжаны дарс нь ардчилсан үнэ, амт нь маш сонирхолтой юм. Хоолны хүмүүс ийм дарсыг үнэлж, хэрэв хүсвэл ядаж өдөр бүр ийм дарс авах боломжтой болно
Ромд хэдэн градус байдгийг гайхаж байна уу?
Рум нь хөгшрөлтийн дараа жороор шаардлагатай хэмжээнд хүртэл шингэлдэг хүчтэй согтууруулах ундаа юм. Эцсийн үр дүнд та ромд хэдэн градус байгааг олж мэдэх боломжтой
Турк раки архи: онцлог, алдартай брэндүүд, хэрэглээний соёл
Турк улсад амарч буй жуулчид нутгийн иргэд зоогийн газар, бааранд сүү шиг хачин жигтэй ундаа хэрэглэж байдгийг олон удаа нүдээрээ харсан. Ажиглагч гадаадынхан үүнийг бүрэн тунгалаг хоёр шингэн: ус (ширээ эсвэл сод) болон тусгай архи - хавч холих замаар олж авдаг гэдгийг анзаарсан байх
Шар айраг хэдэн градустай, энэ нь юунаас хамаардаг вэ?
Энэхүү хөөсөрхөг ундааг дэлхийн олон оронд үнэлж, хайрладаг. Энэ нь зүүн болон барууны янз бүрийн найрлагаас бэлтгэгддэг. Жор нь бас өөр байж болох ч байгалийн исгэх зарчим нь хаа сайгүй хүчинтэй хэвээр байна - сул спирт үйлдвэрлэдэг. Шар айраг хэдэн градус байх ёстой бөгөөд энэ шинж чанар нь юунаас шалтгаалж болох вэ? Бид нийтлэлдээ энэ болон бусад олон зүйлийн талаар ярих болно
Beer "Blanche" - Бельгийн алдарт ундаа
Шар айраг бол гайхалтай алдартай ундаа юм. Өнөөдөр дэлхий даяар маш олон тооны сортуудыг мэддэг. Хамгийн алдартай нь Бельгийн шар айраг "Blanche" юм. Энэ ундааны онцлог юу вэ?
Moonshine-д ямар мөөгөнцөр сонгох вэ?
Өнөөдөр сарны мөөгөнцөр нь гадаад орчин, үржлийн температур, амьдрах орчин гэх мэт олон янзын сортуудтай