2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Театруудад попкорныг үзүүлэхийн өмнө ихэвчлэн зардаг. Давстай, бяслаг амттай эсвэл чихэрлэг, карамель. Энэхүү кино зуушаар сэтгэл хөдөлгөм триллер эсвэл мелодрам үзэх үнэхээр амттай байдаг. Мөн цэцэрлэгт хүрээлэнд попкорн зардаг. Үнэн, энэ нь аль хэдийн хүйтэн байсан тул тийм ч амттай биш юм. Байгалийн асуулт гарч ирдэг: "Гэртээ попкорн хийх боломжтой юу?" Тиймээс халуун байх болно (бид зурагтын өмнө суухаас 5-10 минутын өмнө шарж эхэлдэг), хамаагүй хямд байх болно. Эцсийн эцэст попкорн бол үндсэндээ эрдэнэ шишийн үр юм.
Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнээс
Би хаана, яаж гэдгийг мэдэхгүй ч Украинд бөөнөөр нь ийм сайн сайхан байдаг. Төрөл бүрийн амт, хямд үнэ. Бид багц худалдаж аваад зааврыг дагаж мөрдөөрэй. Энэхүү попкорныг гэртээ хийхэд хялбар байдаг. Целлофан уутанд цаасан уут байдаг. Амт нэмэгдүүлэгч, эмульгатор, тогтворжуулагчийг жигд байлгахын тулд үүнийг сэгсрэх ёстойэрдэнэ шишийн үр тарианы хооронд тархсан. Дараа нь цаасан уутыг богино долгионы зууханд эсвэл урьдчилан халаасан зууханд хийнэ. Хажуу талыг нь доош нь оёх хэрэгтэй. Бид багц дээр заасан хүч, цагийг тохируулна. Дараа нь дахин сэгсэрч, нэг минутын турш зууханд илгээнэ үү.
Богино долгионы
Гэрийн нөхцөлд попкорныг хайруулын тавган дээр эсвэл богино долгионы зууханд хоёр аргаар хийж болно. Хоёр дахь, хялбараас эхэлцгээе. Гэхдээ эхлээд би захиалга өгөх болно: бүх төрлийн эрдэнэ шиш нь попкорнд тохирохгүй. Hominy, banosh хуурай үр тариа бэлтгэсэн байна. Киноны амттан хийхийн тулд эрдэнэ шиш хэрэгтэй бөгөөд үүнд ус нь холбосон төлөвт байдаг. Тэр бол дүлий хагарлаар дэлбэрдэг тул жижиг үр тариа хавдсан агаартай попкорн болж хувирдаг. Болгараас попкорны зориулалтаар Беларусь руу эрдэнэ шиш импортолдог, тэр ч байтугай … Аргентинаас авдаг нь би гайхсан. Учир нь нутгийн тариа тэсрэхийг хүсэхгүй байна. Маш тэвчээртэй байна.
Богино долгионы зууханд попкорныг гэртээ ингэж хийдэг. Эрдэнэ шишийн үр тариа нь таглаатай шилэн тавагны ёроолд цутгаж байна. Хоолныхоо эзэлхүүн дээр үндэслэн хэмжээг тооцоолоорой: 25 гр үрнээс нэг литр попкорн гардаг. Хүнсний ногоо эсвэл хайлсан цөцгийн тосоор дусааж, давс цацна. Тагийг нь сайтар таглаад зууханд хийнэ. 800 Вт чадалтай бол 4-5 минут хоол хийхэд хангалттай. Эхлээд ховор, дараа нь ойр ойрхон алга ташилт сонсогддог. Тэд намжих үед дахин нэг минут хүлээнэ үү.
Гэртээ хайруулын тавган дээр попкорн шарж байна
Энэарга нь илүү их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаг. Хайруулын тавган дээр бага зэрэг ургамлын тос хийнэ, давс хийж, галд хийнэ. Өөх тос дулаарч, үр тариа асгаж, янз бүрийн чиглэлд буудаж эхлэх хүртэл тагийг нь таглана. Гомдолгүй эрдэнэ шишийн дүлий тэсрэлтээс үл хамааран гал хүчтэй байх ёстой. Үе үе бид хайруулын тавган дээр сэгсэрч, сэгсрэх хэрэгтэй (тагийг нь сайтар дарах ёстой). Цөцгий нь ховор болоход хоол бэлэн болно.
Амт өгөх
Хэрэв бүх зүйл сайн болвол та энгийн, бага зэрэг давстай попкорн авлаа. Бяслаг, мөөг гэх мэт амтыг яаж өгөх вэ? Жишээлбэл, хүүхдүүд чихэрлэг попкорнд дуртай. Гэртээ, хэрэв та хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн хэрэглэдэггүй бол бэлэн бүтээгдэхүүнд янз бүрийн амт, амтлагчийг аль хэдийн нэмдэг. Гэсэн хэдий ч давс, ургамал, самартай хар чинжүү нь бүтээгдэхүүний тууштай байдалд нөлөөлөхгүй бол бяслаг, нунтаг элсэн чихэр нь шаржигнах шинж чанарыг эрс бууруулдаг. Карамель попкорны хувьд бор элсэн чихэр, цөцгийн тос (1: 1 харьцаатай) авч, жигд болтол нунтаглаж, бэлэн попкорнтой холино. Жигнэмэгийн тавган дээр эсвэл хэвэнд хийж 180 градуст найман минут жигнэх.
Зөвлөмж болгож буй:
Богино долгионы зууханд хийсэн бялуу. Богино долгионы зууханд алимны бялууг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Бараг хоёр дахь гэрийн эзэгтэй болгон богино долгионы зуухыг зөвхөн хоолоо халаахын тулд ашигладаг. Гэсэн хэдий ч ийм гал тогооны төхөөрөмжид та зөвхөн хоолыг гэсгээх, халаахаас гадна янз бүрийн хоол хийх боломжтой гэж мэргэжилтнүүд хэлж байна. Өнөөдөр бид бялууг богино долгионы зууханд хэрхэн хийдэг талаар дэлгэрэнгүй ярих болно
Туулайн бөөрийг хайруулын таваг, зуух эсвэл богино долгионы зууханд хэрхэн шарсан бэ?
Туулайн бөөр хуурахаас өмнө зүсэх хэрэгтэй. Тэд тус бүрдээ ингэж харьцдаг. Үгүй бол тэд попкорн шиг дэлбэрч, энэ нь сайн зүйлд хүргэхгүй
"Үслэг дээл дор" тахианы хөх: зуух, хайруулын тавган дээр хийх жор
Тахианы махны булан нь манай бүх элэг нэгтнүүдийн ширээний байнгын зочин байдаг нь гарцаагүй. Гэрийн эзэгтэй нар энэ бүтээгдэхүүн нь хоол хийх явцад амархан хатаж, бэлэн хоол амтанд сөргөөр нөлөөлдөг гэдгийг сайн мэддэг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та тахианы хөхийг "үслэг дээлний дор" хийвэл тэд маш шүүслэг, анхилуун үнэртэй байх болно. Бид энэ хоол хийх жорын талаар цаашид ярих болно
Стейкийг яаж хуурах вэ? Стейк гэж юу вэ? Удаан агшаагч, зуух, хайруулын тавган дээр хэрхэн хоол хийх вэ: жор
Стейк - энэ юу вэ? Энэ энгийн хоолны асуултанд бараг хэн ч хариулж чадна. Эцсийн эцэст, стейк бол маш амттай, сэтгэл ханамжтай махан хоол бөгөөд манай улсад маш их алдартай байдаг
Богино долгионы зуух болон зууханд түргэн шуурхай кекс. Хурдан бялуу хийх жор
Хурдан кекс хийх энгийн жор бол гэрийн эзэгтэй хүн бүрийн заавал байх ёстой жор. Эцсийн эцэст заримдаа та өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ амттай амттангаар дайлахыг хүсдэг ч үүнийг бэлтгэх цаг байхгүй. Өнөөдөр бид зөвхөн зууханд төдийгүй богино долгионы зууханд хэрхэн хурдан бялуу хийхийг танд хэлэхээр шийдсэн
