Кофе 2024, Арваннэгдүгээр
Кофены ундаа: жор, зөвлөмж, аргачлал
Дэлхийн гарагийн гурав дахь оршин суугч бүр өөрийн өдрийг аяга үнэрт кофегүйгээр төсөөлөхийн аргагүй. Хэн нэгэн баялаг үнэртэй сэрүүн ундаагүйгээр өдрийг эхлүүлж чадахгүй, хэн нэгэн өдрийн турш кофены тусламжтайгаар эрч хүч, өнгө аясаа хадгалдаг. Ихэнхдээ кофены ундаанд дурлах нь бидний сайн мэддэг хоёр, гурван төрлийн ундаагаар хязгаарлагддаг. Гэвч үнэн хэрэгтээ кофе бол дэлхийн хамгийн алдартай халуун ундааны нэг юм
Mocha: хоол хийх жор, шаардлагатай найрлага, зөвлөмж, аргачлал
Мока кофе гэж юу вэ. Энэ ундааг гэртээ хийх жор, зөвлөмж, аргачлал. Мока кофены төрлүүд ба тэдгээр нь бие биенээсээ ялгаатай. Та ундаагаа яаж чимэглэх вэ. Мөсөн мока хэрхэн хийх вэ
Кофены савхыг хэрхэн зөв барих вэ: төрөл, тайлбар, зурагтай ашиглах нөхцөл
Та кофены хутгуурыг хэрхэн зөв барихаа мэдэх үү? Магадгүй та үүнийг огт чухал биш гэж бодож байна. Гэхдээ кофены ёс зүйд бүх нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Нэг удаагийн кофены саваа хэрхэн зөв барих вэ, энэ төхөөрөмжийн ямар сортууд байдаг вэ? Энэ тухай нийтлэлдээ ярилцъя
Итали кофены шош: төрөл, брэнд, төрөл бүрийн сонголт, шарсан байдал, амт чанар
Кофены жинхэнэ сонирхогчид Италид амьдардаг тул тус улсад хамгийн олон алдартай кофены брэндүүд цугларчээ. Гэхдээ Италийн үндэсний ундаа бусад ундаанаас ялгаатай юу? Зөвхөн Италид л жинхэнэ эспрессо амталж болно гэж тэд хэлдэг. Тийм юм уу? Ангилах нь зүйтэй
Illy кофе: тойм, амт, шарах, олон төрлийн сонголт, хоол хийх зөвлөмж
Кофенд дуртай хүмүүс ундааны шинэ, баялаг амтыг үргэлж эрэлхийлдэг. Сэргээх ундаа үйлдвэрлэгч бүр шинэ, баялаг амт, үнэрээр худалдан авагчдын сонирхлыг татахыг эрмэлздэг. Illi брэндийн дор гэрийн болон оффисын кофены машинд тохиромжтой хэд хэдэн төрлийн кофе үйлдвэрлэгддэг. Илли кофены талаархи тоймд хүмүүс юу гэж хэлэхийг мэдэх нь сонирхолтой юм
Ванилийн капучино: баримт ба хоол хийх онцлог
Итали бол загвар, бяслаг, гоймонгоор алдартай улс юм. Гэхдээ энд эспрессо машин анх бий болсон гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Зарчмын хувьд эспрессо жор нь өөрөө Италид үндэстэй байдаг. Гэвч Италийн кофе сонирхогчид үүгээр зогссонгүй, ундааны жинхэнэ тансаг амтлагчдад маш олон өвөрмөц, тансаг жор санал болгожээ
Кофе: дуусах хугацаа, төрөл, амт, хадгалах дүрэм, хоол хийх зөвлөмж
Энэ нийтлэл нь уншигчдад кофены шошны үндсэн төрлүүд, тэдгээрийн шинж чанар, амтыг ойлгоход тусална. Кофены ундааны гарал үүслийн түүх, хадгалах үндсэн нөхцөл, хүчинтэй байх хугацаа, кофе хийх үндсэн дүрмийн талаар товчхон ярина уу
Хамгийн алдартай ундааны нарийн шинж чанарууд: нунтагласан кофе, хөлдөөсөн кофе хоёрын ялгаа нь юу вэ
Уусдаг кофе үйлдвэрлэх технологийн нарийн төвөгтэй байдлын тухай нийтлэл. Текстээс та хөлдөөсөн хатаасан болон нунтагласан кофены ялгаатай холбоотой олон асуултын хариултыг олох болно. Ямар төрлийн кофе сонгох, энэ ундааны төрлүүд хэрхэн ялгаатай, худалдан авахдаа юуг анхаарах хэрэгтэй
Би хугацаа нь дууссан кофе ууж болох уу? Хэлэлцэж байна
Өнөөдөр дэндүү олон хүмүүс кофеин болон бусад бодис агуулсан энэхүү сэтгэл сэргээгч ундаанд донтож байна. Заримдаа бид амьдралыг гэр бүлээрээ хийсэн өглөөний ундаагүйгээр төсөөлөхийн аргагүй байдаг
Бразилийн кофе: хамгийн сайн сорт, исгэх арга
Хамгийн сайн кофег Бразилд ургуулдаг нь гарцаагүй. Энэ улс бол сэргээгч ундаа үйлдвэрлэх чиглэлээр тэргүүлэгч улс юм. Бразилийн кофе нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс сая сая хүмүүсийн зүрх сэтгэлийг байлдан дагуулахаас өөр аргагүй өвөрмөц баялаг амт, сэтгэл татам үнэрээрээ бусдаас ялгардаг
Турк, аяга эсвэл кофены машинд нунтагласан кофег хэрхэн бэлтгэх талаар. Хоол хийх дүрэм, хамгийн сайн жор
Зарим хүмүүс уусдаг кофе болон нунтагласан шошоор хийсэн сэргээгч ундаа хоёрын ялгааг олж хардаггүй. Тэд зүгээр л нэг аяганд хөлдөөсөн хатаасан мөхлөгийг хоёр халбага асгаж, дээр нь буцалж буй ус хийнэ. Гэхдээ жинхэнэ кофенд дурлагчид анхилуун үнэртэй, эрч хүчтэй ундаа бүтээх талаар ихийг мэддэг. Манай нийтлэлд бид cezve, кофе үйлдвэрлэгч, богино долгионы зуух, сав эсвэл хамгийн энгийн аяга ашиглан нунтагласан кофег хэрхэн яаж хийх талаар ярих болно. Эдгээр болон бусад аргуудын талаар илүү дэлгэрэнгүй ярих болно
Байгалийн нунтаг кофе: төрөл, сонголт, амт, илчлэг, ашиг тус, хор хөнөөл. Жор, кофе исгэх зөвлөмж
Өглөө бүр олон хүний уудаг хамгийн алдартай ундааны нэг бол кофе юм. Энэ нь Гватемал, Коста Рика, Бразил, Этиоп эсвэл Кени зэрэг өндөрлөг газруудад цуглуулсан ургамлын гаралтай түүхий эдээс бэлтгэгддэг. Өнөөдрийн нийтлэлээр бид байгалийн нунтаг кофе хэр ашигтай, худалдаж авахдаа юуг анхаарах, хэрхэн зөв исгэж байгааг танд хэлэх болно
Кофе: нэр, төрөл, бэлтгэх арга, тойм
Эспрессо, капучино, латте, мока, американо - эдгээр үнэрт ундаа нь өдөр тутмын амьдралын салшгүй хэсэг болсон. Бидний тоймд та кофены бүх нууцыг, тухайлбал нэр, найрлага, бэлтгэх аргуудыг олох болно
Кофены хүний биед үзүүлэх нөлөө: онцлог, шинж чанар, мэргэжилтнүүдийн зөвлөмж
Энэ ундаа олон шүтэн бишрэгчидтэй ч кофе нь биед маш хортой гэдэгт итгэлтэй хүмүүс олон байдаг. Кофе хүний биед ямар нөлөө үзүүлдэг вэ? Үүнийг олж мэдье
Hausbrandt кофены шош: тойм
Өвлийн хүйтэн орой зөөлөн сандал дээр амарч, үнэрт кофе уугаад зөвхөн тааламжтай зүйлсийн тухай бодох үнэхээр сайхан байдаг. Энэ нийтлэлд бид алдартай брэнд болох Hausbrandt кофены талаар ярих болно, түүний тоймыг нэлээд тааламжтай олж болно
Кофены брэнд: Кофены лого амжилтад хэрхэн нөлөөлдөг вэ?
Өрсөлдөгчдөөс ялгарах, бусдын анхаарлыг татах, үйлчлүүлэгчиддээ дурсагдах, гэхдээ нэгэн зэрэг хэт хачирхалтай харагдахгүйн тулд логог хэрхэн ашиглах вэ? Энэ нийтлэлд бид кофены логоны амжилтын гол шалтгааныг ойлгож, тод, мартагдашгүй логог бий болгох үндсэн дүрмийг тодорхойлох болно
Кофе "Irish Cream": ундааны онцлог
Кофе "Irish Cream" бол амт нь хамгийн боловсронгуй кофенд дурлагсдад хүртэл таалагдах онцгой Ирланд ундаа юм. Улс орон бүр өөрийн гэсэн өвөрмөц кофены жортой байдаг. Зарим хүмүүсийн хувьд үйл явц нь өөрөө эхлээд, бусад хүмүүсийн хувьд найрлагын сонголт байдаг. Хэн нэгэн нь үйлчлэх, үйлчлэхэд гол анхаарлаа хандуулдаг бол бусад нь чухал үнэр юм. Мөн энэ гайхалтай ундаанд хайхрамжгүй ханддаг хүмүүс байдаггүй
Кофе "Бариста": тойм, нэр төрөл. Кофены машинд зориулсан кофе
Ихэнх хүмүүс өглөөг аяга үнэрт кофегоор эхэлдэг. Дүрмээр бол хамгийн амттай эрч хүчтэй ундааг кофены дэлгүүрт хийдэг. Гэхдээ та үүнийг гэртээ хэрхэн хоол хийхийг сурч болно. Үүний нууц нь Barista кофены багцад оршдог
Кофены шош "Хар карт": тойм, жор
Бидний бараг хүн бүр дотоодын телевизээр "Хар карт - чи аз жаргалтай байх болно!" гэсэн уриатай кофены сурталчилгааг үзсэн. Энэхүү массын хэрэглээний бүтээгдэхүүн нь маш их алдартай бөгөөд ерөнхийдөө шошны хар картын кофены талаархи тоймууд маш эерэг байдаг
Колумб кофе: тойм, шилдэг сортууд
Өгүүлэлдээ бид Колумбын кофены талаар дэлгэрэнгүй ярих болно. Сортуудыг авч үзье, яагаад энэ бүтээгдэхүүнийг маш их үнэлдэг вэ гэсэн асуултанд хариулна уу. Бид танд гайхалтай ундаа хэрхэн хийх талаар зөвлөгөө өгөх болно
"Кофены соёл", Тула - дэлгүүр, кофе баар: хаяг, тойм
Хэн амттай кофенд дургүй вэ? Жинхэнэ мастерууд хийж үзээгүй хүмүүс л тоглодог байх. Тула хотод "Coffee Cult" кофе шопуудын сүлжээ хөгжиж байна. Баялаг сонголт, мэргэжлийн бариста нь ундааны ер бусын үнэр, амтыг мэдрэх боломжийг танд олгоно
Кофены үрийг хэрхэн сонгох вэ: зөвлөмж
Кофенд дургүй хүнийг олох хэцүү. Бидний бараг хүн бүр өглөөг анхилуун үнэртэй ундаагаар эхлүүлдэг. Байгалийн кофены үрийг хэрхэн сонгох вэ? Энэ бол байнга асуудаг асуулт юм. Дэлгүүрийн лангуун дээр маш олон төрлийн үр тариа байдаг, гэхдээ тэдгээр нь бүгд сайн чанартай, үнэ нь маш өөр байдаг. Асуултыг ойлгоцгооё, кофены үрийг хэрхэн сонгох вэ?
Кофены шошны химийн найрлага
Бид бүгд кофенд дуртай, үүнээс ч илүү гэж хэлж болно - үүнийг эсэргүүцэгчидтэй байсан ч дэлхий даяар илүүд үздэг. Гайхамшигтай ундааны зарим дэмжигчид кофены шошны эдгээх шинж чанарыг мэддэг. Ийм үр тариа бүрийн найрлага нь янз бүрийн бодисоор баялаг бөгөөд үүнээс хоёр мянга орчим байдаг. Үүнээс гадна 800 гаруй бүрэлдэхүүн хэсэг нь амтыг хариуцдаг
Давстай кофег яаж исгэх вэ? Турк кофены шилдэг жор
Та давстай сонгодог кофе ууж үзсэн үү? Хэрэв тийм биш бол турк хэлээр өөрөө хоол хийхээ мартуузай. Энэхүү эрч хүчтэй ундааны хамгийн сайн жорыг манай нийтлэлд толилуулж байна
Спирттэй кофе: нийцтэй байх дүрэм, жор
Кофе бол дэлхийн өнцөг булан бүрт амьдардаг хүмүүсийн дунд маш их алдартай анхилуун үнэртэй, эрч хүчтэй ундаа юм. Энэ нь зөвхөн цэвэр хэлбэрээр төдийгүй хүчтэй архитай хослуулан хэрэглэдэг. Өнөөдрийн нийтлэлд коньяк, ром, виски болон бусад согтууруулах ундаагаар хамгийн сайн кофены жорыг танилцуулах болно
Жингээ хасахын тулд шанцайтай кофег хэрхэн уух вэ?
Илүүдэл жингийн эсрэг тэмцэлд кофе гэх мэт жижиг сул талуудаас татгалзах шаардлагагүй. Энэхүү ундаа нь бусад найрлагатай зөв хослуулснаар жингээ хасах үйл явцыг хурдасгах болно
Эспрессо ба американо хоёрын ялгаа нь юу вэ: аль нь илүү хүчтэй вэ, хоол хийх жор
Кофе хийх нь өөрийн гэсэн нарийн мэдрэмж, нюанстай тусдаа урлагийн төрөл юм. Бүх төрлийн кофе нь хоорондоо ямар нэгэн байдлаар холбоотой бөгөөд амт нь ижил төстэй байдаг. Эспрессо ба американо хоёрын ялгаа юу вэ? Ундаа нь маш олон ялгаатай байдаг: бэлтгэх техник, үйлчлэх хугацаа, нэмэлт
Кофе "Санто Доминго": бүтээгдэхүүний шинж чанар, хэрэглэгчийн санал бодол
Кофе "Санто Доминго" бол Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсын онцлог юм. Өндөр уулын тариалангийн талбайд тарьж, тусгай аргаар боловсруулж, дараа нь дотооддоо төдийгүй гадаадад савлаж худалдаалдаг. Бага зэрэг исгэлэн, тааламжтай жимсний тэмдэглэл бүхий анхилуун үнэртэй хүчтэй бүтээгдэхүүнийг өвөрмөц гэж үзэх нь зөв юм
Кофе "Молинари" (Молинари): үнэрийн тодорхойлолт, үйлдвэрлэгч, тойм
Кофе "Молинари" нь хамгийн алдартай брэндүүдийн нэг юм. Италийн ундааны барааны тэмдэг нь олон төрлийн цэвэршүүлсэн амтаараа алдартай бөгөөд дэлхий даяар эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Олон төрлийн бүтээгдэхүүн нь кофены амттан бүрийн хэрэгцээг хангах чадвартай
Царсны модны кофе - ашигтай шинж чанар, бэлтгэлийн онцлог, тойм
Бидний олонх нь аяга сайхан үнэртэй кофе уухгүй бол сэрэхийг хүсдэггүй. Даваа гарагийн өглөө ч гэсэн энэ эрч хүчтэй ундаагаар эрч хүч авчихсан байхад тийм ч сэтгэлээр унадаггүй юм шиг санагддаг
Финлянд кофе: хамгийн түгээмэл брэндүүд
Финлянд бол кофенд дурлагсдын орон юм. Тус улсын кофе шопуудаас олддог асар олон төрлийн кофены шош, өөр өөр амт, үнэр - ямар төрлийн кофе хамгийн сайн вэ, өглөө нь баяр хөөртэй байхын тулд юу сонгох вэ?
"Dallmayer", кофе: тойм. Кофе Dallmayr Prodomo
Германы алдарт Даллмайр худалдааны байшин бараг зуу гаруй жилийн турш маш олон төрлийн шилдэг кофе үйлдвэрлэж байгаа бөгөөд тэдгээрийн холимог нь өндөр чанартай, баялаг амт үнэрээрээ ялгагдана. Dallmeier бол танилцуулга шаардлагагүй кофе юм. Урт хугацааны туршид брэнд нь дэлгүүрийн лангуунаас удаа дараа алга болж, дараа нь дахин гарч ирсэн - Финиксийн шувуу шиг зах зээлд идэвхтэй оролцогч болон дахин төрсөн
"Суаре" (кофе): тайлбар, төрөл, тойм
Кофены сонголт нь хувь хүний асуудал. Анхилуун, эрч хүчтэй ундаанд дуртай олон хүмүүс Suare кофег энэ сонголтын ялагч гэж үздэг - "Paya on Moscow Coffee House" ХК-ийн бүтээгдэхүүн
Латте - кофенд дурлагсдад зориулсан жор
Кофенд дурлагсад дэлхийн өнцөг булан бүрээс олддог. Хэн нэгэн хар талханд дуртай, хэн нэгэн нь сүүтэй зөөлөн амттай байдаг. Гэхдээ тансаг кофе уухыг оролдохын тулд ихэнх нь кафе руу явдаг. Латтес, фраппе, капучино зэрэг нь гэрийн хоол хийхэд боломжгүй юм шиг санагддаг. Гэсэн хэдий ч зарим заль мэхийг мэддэг тул та кофены машингүй ч өөрөө хийж болно
Мөстэй кофены жор: халуунд шинэлэг амьсгал
Сэргээх үйлчилгээтэй ундаанууд олон бий. Кофе нь энэ ажлыг бүрэн даван туулж чадна гэж олон хүн сэжиглэдэггүй. Хүн бүр л халуунаар ууж болно гэж бодож дассан. Гэсэн хэдий ч даалгаврыг амархан даван туулах хүйтэн кофены жор байдаггүй
Турк кофег хэрхэн исгэх вэ: гэрийн жор
Жинхэнэ кофе сонирхогчид турк хэлээр анхилуун үнэрт ундаа хийж чадах амтыг ямар ч машин дамжуулж чадахгүй гэдэгт итгэдэг. Үнэн хэрэгтээ Туркуд исгэсэн кофе нь тансаг амт, сайхан үнэртэй байдаг. Гэхдээ энэ нь хоол хийх бүх технологийг дагаж мөрдөх ёстой. Хэрэв та Туркт кофе исгэх гэж байгаа бол түүнийг бэлтгэх дүрмийг сурахаас гадна үр тариа хэрхэн сонгох талаар сурах хэрэгтэй. Ундааны амт, баялаг нь түүхий эдийг зөв сонгохоос шууд хамаардаг
Фраппегийн сонгодог жор: Мөстэй кофены коктейль хийх
Frappe нь буталсан мөс дээр үндэслэсэн кофены ундаа юм. Мэдээжийн хэрэг, зуны улиралд хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм, учир нь энэ нь нэг дор хоёроос илүү зүйл биш юм - эрч хүчтэй, анхилуун үнэртэй кофены хослол, халуун өдөр аятайхан хөргөх. Энэ коктейлийг хэрхэн бэлтгэх, түүнчлэн түүний сонголтуудыг манай нийтлэлээс уншина уу
Сүүтэй сахаргүй калори кофе. Кофе хийх арга замууд
Кофе нь Этиопоос гаралтай, бидний өдөр тутмын хоолны салшгүй хоол болсон эрч хүчтэй ундаа юм. Уламжлал ёсоор үүнийг өглөө нь эрч хүч, дулаан, сайхан сэтгэлийг нэмэгдүүлэхийн тулд хэрэглэдэг. Сүүтэй кофены алдартай байдал нь түүний олон шүтэн бишрэгчид калорийн агууламжийн талаар эргэлзэхэд хүргэдэг
"Nescafe Gold": хэрэглэгчийн сэтгэгдэл
Олон хүмүүсийн хувьд өглөө нэг аяга кофе уух нь зан үйлийн нэг зүйл юм. Энэ нь ажлын уур амьсгалд тааруулж, урам зориг, сайхан сэтгэлтэй байхад тусалдаг. Одоогоор кофены сонголтод дутагдал байхгүй бөгөөд хүн бүр энэ төрөл зүйлээс өөртөө ямар нэгэн зүйл олж авах боломжтой. Өөрийн гэсэн ид шидтэй энэ халуун ундаанаас ганц хоёр аяга уух дуртай хүмүүсийн дунд зарим брэндүүд өргөн тархаж, нэр хүндтэй болсон
Шилдэг уусдаг кофе: үнэлгээ, шүүмж
Шилдэг уусдаг кофе: үнэлгээ, сонгох шалгуур, зөвлөмж, онцлог. Шуурхай кофе: үйлдвэрлэгчдийн тойм, амт, тойм. Хамгийн сайн уусдаг кофе юу вэ?