Авокадо болон улаан загасны салат: жор

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:07

Баяр ойртож байна, та зочдод болон гэр бүлийн гишүүдийг хэрхэн гайхшруулах вэ гэж бодож байна уу? Бид танд авокадо, улаан загасны салат бэлтгэхийг санал болгож байна. Бид танд зориулж хамгийн сайн жорыг цуглуулсан. Сонго, оролд, хоол хий! Туршилтанд баяртай байна!

Авокадо болон манжинтай улаан загасны салат

Орц:

• нэг авокадо;
• хоёр чанасан манжин;
• хоёр зуун грамм давсалсан форел;
• нэг улаан лооль;
• хоёр чанасан өндөг;
• болгарын чинжүү;
• хагас сонгино.

Жор:

1. Өндөгийг нарийн сараалж дээр үрнэ.
2. Бүх бүтээгдэхүүнийг шоо болгон хайчилж ав.
3. Эхний болон сүүлчийнх нь манжин байх ёстойг харгалзан давхарлан хэвтэнэ.
4. Дээшээ ургамлаар цацна. Үйлчилж болно.

Улаан загас, интоорын улаан лооль, авокадотой салат

Шаардлагатай:

• хоёр зуун тавин грамм загас;
• арван интоорын улаан лооль;
• хоёр чанасан өндөг;
• нэг авокадо жимс;
• нэг чийдэн;
• чидун жимсний тос;
• хагас нимбэг;
• лаврын.

Алхам дараалал:

1. Загасыг арван минут чанаад хөргөнө.
2. Сонигоо цагираг болгон хэрчин тосонд хуурна.
3. Улаан лоолийг хоёр дөрвөлжин хэрчиж, авокадог шоо болгон, дээр нь нимбэгний шүүс хийнэ.
4. Өндөг, базиликийг жижиглэж хэрчинэ.
5. Бүх орцуудаа хольж, салатаа хөргөгчинд хийнэ.
6. Гучин минутын дараа та идэж болно.

Ногоон салат

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• нэг өргөст хэмх;
• хагас авокадо;
• 6 ясгүй чидун;
• нэг зуун грамм бага зэрэг давсалсан хулд;
• нэг том халбага майонез.

Ийм маягаар хоол хийх:

1. Авокадог хальсалж, нүхийг нь авч, шоо болгон хувааж, нимбэгний шүүсээр цацна.
2. Чидуныг хагас цагираг болгон хайчилж ав.
3. Өргөст хэмх, загасыг шоо дөрвөлжин хэрчинэ.
4. Бүх орцуудаа хольж, бага зэрэг давс, майонез нэмнэ.
5. Улаан загас, авокадо, өргөст хэмхтэй салат бэлэн боллоо! Үйлчлэхээсээ өмнө бага зэрэг буцалгана.

Бөднө шувууны өндөгтэй салат

Авах:

• хоёр зуун грамм хулд загас;
• хоёр авокадо;
• найман өндөг;
• нэг алим (исгэлэн авах нь дээр);
• нэг өргөст хэмх;
• дил;
• хоёр хоолны халбага нимбэгний шүүс;
• хоёр хоолны халбага оливын тос.

Алхам алхмаар жор:

1. Өндөгийг буцалгаад шоо болгон хуваана.
2. Миний алим, хальсыг нь авч, үрийг нь авч үрж үрнэ.
3. Загас хэрчсэн өргөст хэмхшоо.
4. Онцгой жимсийг хальсалж, хальслах хэрэгтэй. Шоо дөрвөлжин хэрчиж, нимбэгний шүүсээр цацна.
5. Бүх орцуудаа хольж, давс, перец, шар буурцаг сумс, оливын тос нэмнэ.

Авокадо болон улаан загасны салатыг диллээр цацна. Таны ширээний чимэг болох нь гарцаагүй чамин хоол.

Баярын салат

Бидэнд хэрэгтэй болно:

• хагас авокадо;
• хоёр зуун грамм улаан загас;
• нэг лууван;
• нэг улаан сонгино;
• хэдэн халбага байгалийн тараг;
• хоёр хэрэм.

Хоол хийх үйл явц:

1. Загас чанаж, хэсэг болгон хуваасан.
2. Сонигоо нилээд цавчих.
3. Лувангаа чанаж, хальсалж, дунд зэргийн хэрчсэн дээр үрнэ.
4. Тарагыг ургамалтай холино.
5. Авокадог хальсалж, ясыг нь авч, шоо болгон хуваана.
6. Салатаа давхарлан тавь: эхлээд лууван, дараа нь өндөг, авокадо, амтлагч, сонгино, загас.

Авокадо, улаан загастай салат хийлээ. Ямар ч баярын ширээг засах хоолны жор.

Royal Hearts салат

Орц:

• гурван өндөг;
• наймалж савх;
• хоёр зуун грамм хулд загас;
• нэг авокадо жимс;
• майонез;
• кунжутын үр.

Энэ салатыг хэрхэн бэлддэг вэ:

1. Өндөгийг чанаж, сараалжтай болгоно.
2. Үлдсэн орцуудаа тууз болгон хайчилж, зүрхэн хэлбэрээр давхарлан хэвтүүлнэ. Сүүлийнх нь байх ёстойхулд загасыг үрээр цацна. Давхарга бүрийг майонезаар түрхэнэ.

Та хайртай хүнээ ийм романтик салатаар ойн баяр эсвэл бусад нийтлэг болзоонд бэлдэж, баярлуулж чадна. Удахгүй.

Салмон, ногоотой салат

Бүтээгдэхүүн:

• нэг авокадо жимс;
• лууван;
• дөрвөн өндөг;
• хоёр зуун тавин грамм хулд загас;
• өргөст хэмх;
• хоёр зуун тавин грамм чанасан будаа;
• нэг улаан сонгино;
• нэг жижиг халбага нимбэгний шүүс;
• майонез.

Алхам алхмаар:

1. Луван, өндөг чанаж, хальсыг нь цэвэрлэ.
2. Сонигоо нилээд цавчих.
3. Жимсийг хальсалж, нүхийг нь авч, нимбэгний шүүсээр цацна.
4. Өндөг, лууванг сараалжтай болгоно.
5. Өргөст хэмх, авокадо шоо дөрвөлжин хэрчинэ.
6. Авокадо болон улаан загасны салатыг давхарлан тавиад: будаа, загас, дилл, сонгино, өргөст хэмх, авокадо, өндөг, лууван.
7. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг майонезаар тосолно. Амтлахын тулд давс, чинжүү. Бид таваг хөргөгчинд хэдэн цагийн турш илгээдэг.

Дүгнэлт

Ийм салатууд баярын ширээн дээр маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Мэдээжийн хэрэг, та зүгээр л амттай зуушаар гэр бүлээ эрхлүүлж болно. Сайн байна уу!