Бөднө шувууны өндөгний ашиг тус, хор хөнөөл

Бөднө шувууны өндөгний ашиг тус, хор хөнөөл
Бөднө шувууны өндөгний ашиг тус, хор хөнөөл
Anonim

Хоолны хамгийн үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүний нэг бол бөднө шувууны өндөг юм. Олон оронд тэдгээрийг ихэвчлэн хэрэглэдэг бөгөөд янз бүрийн аяганд нэмдэг. Япончууд бөднө шувууны өндөгийг суши хийхэд ашигладаг. Орос улсад саяхан болтол тэд тийм ч алдартай байгаагүй. Гэсэн хэдий ч чамин зүйлсийн загвар нь энэ байдлыг өөрчилсөн. Бүтээгдэхүүн нь маш амттай, тэжээллэг байдаг. Тэгвэл бөднө шувууны өндөг ямар ашиг тустай вэ?

Бөднө шувууны өндөгний ашиг тус, хор хөнөөл
Бөднө шувууны өндөгний ашиг тус, хор хөнөөл

Хэмжээ чухал биш

Бөднө шувууны өндөг маш жижиг бөгөөд ойролцоогоор 10-15 грамм жинтэй. Түүний бүрхүүл нь маш нимгэн, толботой. Тэд хүүхэд, насанд хүрэгчдэд маш их хэрэгтэй байдаг. Бяцхан тансаг хүмүүс тэднийг үзэсгэлэнтэй, ер бусын өнгө, хэлбэрийн хувьд хайрладаг. Үүнээс гадна бөднө шувууны өндөг нь хүүхдийн хоолны дэглэмд маш сайн нэмэлт байх болно. Тэд тахианы өндөг хориотой хүмүүс идэж болно. Жижиг хэмжээтэй хэдий ч бөднө шувууны өндөг нь тэжээллэг чанараараа тахианы махнаас илүү байдаг. Тэд чанаж, шарсан, шатаасан, бүр түүхийгээр нь уудаг. Ашиг тус бабөднө шувууны өндөгний хор хөнөөлийг эртнээс судалж ирсэн. Тиймээс энэ бол ашигтай бодисын агуулах гэж бид баттай хэлж чадна.

Бөднө шувууны өндөгний калори
Бөднө шувууны өндөгний калори

Ашигтай шинж чанарууд

Мэргэжилтнүүд хүртэл энэ бүтээгдэхүүн нь эмчилгээний өндөр үр нөлөөтэйг тэмдэглэж байна. Энэ нь тахианы өндөгнөөс хэд дахин илүү А, В бүлгийн витамин, төмөр, фосфор, кали агуулдаг. Бөднө шувууны өндөг өөр юу агуулдаг вэ? Олон тооны амин хүчил, зэс, кобальт агуулсан тул ашиг тус нь ойлгомжтой. Өөр ямар бүтээгдэхүүн ийм жижиг хэмжээтэй ийм баялагаараа бахархах вэ? Тэд тирозин агуулдаг бөгөөд энэ нь арьсны өнгийг эрүүл болгодог пигментэд нөлөөлдөг. Тиймээс бөднө шувууны өндөгийг гоо сайхны салбарт ашигладаг. Судалгаанаас үзэхэд олон өвчин нь бие махбодид лизоцимийн дутагдалтай холбоотой байдаг. Энэ нь өндөгнөөс олддог бөгөөд үүнийг түүхийгээр нь идэж болно. Шувууд олон хүнд өвчинд өртөмтгий байдаг тул хүн бүр ийм тансаг байдлыг төлж чадахгүй.

Бөднө шувууны өндөгний ашиг тус
Бөднө шувууны өндөгний ашиг тус

Гэхдээ энэ нь бөднө шувууны өндөгт хамаарахгүй. Тэд ариутгасан тул хүүхдэд ч түүхийгээр нь өгч болно. Өдөрт ердөө хоёр өндөг байхад л биеийг шаардлагатай бодисоор дүүргэхэд хангалттай. Тэдний хэрэглээ нь ой санамж, алсын харааг сайжруулж, мэдрэлийн системийг бүрдүүлдэг. Гэхдээ та бөднө шувууны өндөгний ашиг тус, хор хөнөөлийг мэддэг байх ёстой. Энэ нь бүрэн жагсаалт биш ч гэсэн ашиг тусын тулд бид шийдсэн. Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүнд жижиг ч гэсэн байдаг, гэхдээ тосонд ялаа байдаг. Эдгээр нь харшил үүсгэгч - овомукоид агуулдаг. Энэ нь өндөгний үл тэвчих байдалд хүргэдэг. Насанд хүрэгчдэд энэ нь аюулгүй бөгөөд зөвхөн үр дүнтэй байдагхүүхдийн биед. Тиймээс нэг нас хүрээгүй хүүхдэд бөднө шувууны өндөг өгөхийг зөвлөдөггүй. Бөднө шувууны өндөгний ашиг тус, хор хөнөөл нь өөр юу вэ? Тэдэнд хортой бодис байхгүй болсон ч олон ашигтай бодисууд байдаг. Албан ёсны анагаах ухаан нь хоол боловсруулах систем, бамбай булчирхайн өвчнийг арилгахад ашигладаг. Эдгээр нь астма, зүрхний өвчин, мэдрэлийн систем, холецистит өвчнөөр шаналж буй хүмүүст бас тустай. Бараг эсрэг заалт байхгүй. Бөднө шувууны өндөгний калорийн агууламж 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 168 калори байдаг. Энэ бүтээгдэхүүний үр нөлөө нь Виаграгийнхаас өндөр гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй, гэхдээ энэ бол тусдаа хэлэлцэх сэдэв юм.

Зөвлөмж болгож буй: