2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Хүмүүс байгальд гарах эсвэл хашаандаа зугаалга зохион байгуулахдаа ихэвчлэн шарсан мах хийдэг. Энэхүү хоол нь ийм арга хэмжээнд зориулж аль хэдийн уламжлалт болсон бөгөөд дэлхийн бараг бүх улс оронд бэлтгэгдсэн бөгөөд энэ нь амрах жинхэнэ бэлэг тэмдэг болсон юм. Энэхүү уламжлалын ачаар энэ хоолны нэр ийм арга хэмжээнүүдийн нэр болж, шарсан маханд юу авах вэ гэсэн асуулт интернетэд маш их алдартай болсон.
Амрах зориулалттай
Хэрэв үйл явдал байгальд болох юм бол та өөрт хэрэгтэй бүх зүйлээ авч яваарай. Энэ нь ихэвчлэн:
- амрах ор;
- аяга;
- халбага;
- хутга;
- оройн дулаахан зүйлс;
- тохирсон.
Та мөн энэ арга хэмжээнд ариун цэврийн цааснаас эхлээд анхны тусламжийн жижиг иж бүрдэл хүртэл хэрэг болох бүх зүйлийг авч явах хэрэгтэй.
Махан хоол хийхэд шорлог авч явахад юу хэрэгтэй вэ
Юуны өмнө та махтай урьдчилан бэлтгэсэн маринад авах хэрэгтэй. Та байгальд энэ үйл явцад оролцох ёсгүй, учир нь тэнд ихэвчлэн шаардлагатай нөхцөл байдаггүй бөгөөд энэ нь зөвхөн нэмэлт цаг хугацаа шаарддаг. Та мөн тоног төхөөрөмжид анхаарал тавих хэрэгтэйхоол хийх. Галын хайрцагт шорлог, төхөөрөмж авах шаардлагатай. Шарсан маханд зориулж юу авахаа сонгохдоо олон хүн чөлөөт зай дутагдах асуудалтай тулгардаг. Иймд зөвхөн шорлог авахад л хангалттай бөгөөд хиймэл материалаар нэг төрлийн шарсан мах хийж болно.
Гал
Ил гал эсвэл нүүрс дээр чанаж болгосон мах хамгийн тохиромжтой. Энэ нь байгаль, утааны үнэрийг шингээдэг бөгөөд энэ нь түүний амтыг илүү хурц, чамин болгодог. Ийм учраас шарсан маханд юу авахаа сонгохдоо галын түлшээ нэн даруй анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хамгийн хялбар арга бол супермаркет эсвэл шатахуун түгээх станцад зарагддаг бэлэн нүүрс худалдан авах явдал юм. Тэд их зай эзэлдэггүй, чанарын хувьд түлээ модноос хамаагүй дээр, бүр тэднээс илүү цэвэрхэн байж чаддаг. Гэсэн хэдий ч эцсийн нүүрс нь өөр өөр байдаг (янз бүрийн төрлийн модноос) гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд царс модоор хийсэн нүүрсийг сонгох нь зүйтэй.
Ширээн рүү шарсан маханд юу авч явах вэ
Иймэрхүү арга хэмжээ нь ихэвчлэн хоол хийх, идэхэд суурилдаг. Тийм ч учраас аялалд явахдаа сав баглаа боодолдоо цэсийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Шарсан төмс, төрөл бүрийн хүнсний ногоо нь шарсан маханд хамгийн сайн нийцдэг боловч сэндвич, тэр ч байтугай лаазалсан хоолыг хоолны дуршил болгон авч болох бөгөөд энэ нь үйл явдалд романтик байдлыг нэмэх болно. Ундаа нь улаан дарс, янз бүрийн шүүс орно. Тэд мөн архи, бренди зэрэг хүчтэй ундаа авч явдаг ч коньякийг ийм хоолтой хамт өгдөггүй.
Төрөл бүрийн
Шарсан маханд юу идэхээ гайхаж байхдаа өөрийн амт, сонголтод анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Хэрэв энэарга хэмжээг та өөрөө зохион байгуулж байгаа бол та хоол унднаас эхлээд зугаа цэнгэл, амралт, зугаа цэнгэлийн бүх цаг мөчид анхаарал тавих хэрэгтэй. Хэрэв таныг урьсан бол зохион байгуулагчаас юу авч явах нь дээр вэ, байгууллагад ямар туслалцаа үзүүлэх боломжтойг шалгах хэрэгтэй. Мөн ийм үйл явдал ихэвчлэн байгальд болдог тул шумуул, хачигнаас урьдчилан сэргийлэх, ялангуяа тухайн компанид хүүхэд байгаа тохиолдолд урьдчилан сэргийлэх хэрэгтэй гэдгийг бүү мартаарай.
Зөвлөмж болгож буй:
Ажилдаа хоол хийх: би юу авч явах вэ? Шилдэг санаа, жор
Бид яагаад нэмэлт фунт нэмээд зогсохгүй ажил дээрээ илүү мөнгө зарцуулдаг вэ? Энэ нь маш энгийн: заримдаа бид залхуу, эсвэл эрдэнэ шишийн ажилдаа зөв өдрийн хоол хийх цаг байдаггүй. Энд та хаана ч, юу ч хамаагүй идэх хэрэгтэй. Тиймээс жин, эрүүл мэнд, ерөнхийдөө сайн сайхан байдалтай холбоотой асуудал үүсдэг
Амрах зугаалгаар явахдаа юу авч явах вэ: тав тухтай амрахад шаардагдах хамгийн бага зүйл
Байгаль руу аялах нь тухайн үйл явдлыг сайтар бэлдэж дуусгах амралттай холбоотой. Энэ нийтлэл нь зугаалгаар явахдаа юу авчрахыг танд хэлэх болно
Шарсан махыг яаж хоол хийх вэ? Шарсан махыг хэрхэн сонгох вэ? Шарсан соусыг хэрхэн яаж хийх вэ
Шарсан махыг үнэхээр амттай болгохын тулд та зөв хоол хийж чаддаг байх хэрэгтэй. Дэлхийн янз бүрийн ард түмний хоолонд түүний жоруудын олон төрөл байдаг боловч практикээс харахад хамгийн амттай нь Кавказын шарсан мах байсан бөгөөд хэвээр байна. Шарсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Энэ үйл явцын нарийн талууд юу вэ? Тамхи татдаг маханд хамгийн сайн соус юу вэ? Энэ бүхний талаар - илүү их
Чанасан гахайн мах: хоол хийх жор. Гахайн чанасан маханд ямар төрлийн мах хэрэгтэй вэ? Гахайн маханд зориулж махыг хэрхэн marinate хийх вэ
Гахайн чанасан мах бол зууханд шатаасан өөх тос бүхий жинхэнэ хоолны шилдэг бүтээл юм. Бэлэн болсон ийм хоол нь ямар ч баярын ширээг чимэглэх эсвэл шар айраг эсвэл бусад төрлийн согтууруулах ундааны амттан болгон ашиглахад тохиромжтой. Тиймээс, шүүслэг чанасан гахайн мах бэлтгэх хэд хэдэн энгийн жор, түүнчлэн хоол хийх онцлогуудыг харцгаая
Үхрийн махыг шарсан маханд хэрхэн marinate хийх вэ: маринад хийх нууц, зөөлөн, шүүслэг шарсан мах хийх жор
Үхрийн махыг тахианы мах, гахайн махнаас хамаагүй бага хэрэглэдэг. Үүний зэрэгцээ, үүнээс хийсэн хоол нь тийм ч амттай биш юм. Бүх гэрийн эзэгтэй нар шарсан маханд зориулж үхрийн махыг хэрхэн даршилж болохыг мэддэггүй. Сайн marinade нь махыг шүүслэг, амттай болгодог. Нийтлэлд хэд хэдэн амттай marinade жорыг танилцуулж байна