2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
"Гал" салат нь тод, амттай хоол юм. Энэ нь баярын ширээг засах боломжтой. Найрлагын ер бусын хослол нь бүтээгдэхүүнийг баялаг, бага зэрэг халуун ногоотой амтыг өгдөг. Энэ салат нь маш их сэтгэл ханамжтай бөгөөд хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст тохиромжгүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Гэхдээ шаардлагатай бол тавагны орцуудыг илчлэг багатай хоолоор сольж болно.
Салат хийхэд юу хэрэгтэй
"Bonfire" салатны янз бүрийн жор байдаг. Энэ хоолны сонгодог хувилбар нь чанасан үхрийн мах хэрэглэдэг. Энэ нь 150 гр мах авах болно. Салатны хувьд таваг хэт тарган болохгүйн тулд туранхай хэсэг сонгох нь дээр.
Үүнээс гадна та хүнсний ногоо худалдаж авах хэрэгтэй. Үүнд 2-3 төмс, 1 сонгино, 1 манжин хэрэгтэй болно. Та солонгос салат бэлтгэхэд ашигладаг тусгай grater урьдчилан бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ нь хүнсний ногоо хэрчихэд хэрэг болно.
Мөн дэлгүүрээс 200 гр бэлэн солонгос лууван авах шаардлагатай. Салат хийх зориулалттай"Bonfire"-д майонез (амтлах) болон төмс хайруулхад наранцэцгийн тос хэрэгтэй болно.
Орцыг хэрхэн бэлтгэх
Эхлээд үхрийн махаа буцалгах хэрэгтэй. Махыг бага зэрэг давсалсан усанд чанаж, амтыг нь сайжруулахын тулд шөл дээр үндэс нэмж болно. Халуун ногоо нь шөлөнд хийж болохгүй. Үхрийн махыг бүрэн бэлэн болтол нь чанаж болгосон байх ёстой.
Тэгвэл манжингаа буцалгах хэрэгтэй. Хүнсний ногоог хальсгүй чанаж болгосон нь шим тэжээлийг хадгалахад тусална. Буцалсны дараа манжингаа хөргөх хэрэгтэй.
Дараа нь та "Галын гал" салатанд зориулж төмс хийж эхлэх хэрэгтэй. Хүнсний ногоог хальсалж, солонгос салатанд зориулсан тусгай grater дээр жижиглэсэн байх ёстой. Та мөн төмсийг хутгаар нимгэн тууз болгон хувааж болно. Дараа нь хүнсний ногооны хэсгүүдийг их хэмжээний ургамлын тосонд шарж, бага зэрэг давс нэмнэ. Төмсийг шатаахгүйн тулд болгоомжтой байх хэрэгтэй. Үгүй бол салат муудах болно. Бэлэн болсон орцыг шарсан төмс хүртэл шарсан байх ёстой.
Шарсан төмсөө коланд руу шидээд өөх нь бүрэн гадагшилна. Дараа нь "сүрэл" нь салфетка дээр бага зэрэг хатаах хэрэгтэй. Салатанд ургамлын тос орох ёсгүй, эс тэгвээс таваг хэт тослог болж хувирна.
Салатыг алхам алхмаар бэлтгэх
Чайсан махтай салат хийх нь өөрийн гэсэн онцлогтой. Дараах журмыг дагаж мөрдөх ёстой:
- Том гүехэн таваг ав. Энгийн салатны аяга үүнд тохирохгүй.бүтээгдэхүүн.
- Сонгиногоо жижиг шоо болгон хайчилж ав.
- Чангалсан манжингаа солонгос салатны нунтаглагчаар хальсалж үрнэ.
- чанасан махыг тууз болгон хайчилж ав.
- Солонгос лууван бэлтгэ.
Үүний дараа салатны бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг (сонгиноос бусад) тойрог хэлбэрээр том таваг дээр тавих ёстой. Төв хэсэгт та жижиглэсэн сонгино байрлуулж, майонезаас асгах хэрэгтэй. Үхрийн махтай "Bonfire" салат бэлэн боллоо!
Салатны орцуудыг холих шаардлагагүй гэдгийг анхаарна уу. Доорх зураг нь бэлэн хоол ямар байх ёстойг харуулж байна. Энэ хэлбэрээр энэ нь ширээн дээр үйлчилж, дараа нь бүх найрлагыг зочдын өмнө майонезаас хольсон байна. Энэ бол "Галын гал" салат бэлтгэх онцлог юм.
Та энэ хоолны амтыг төрөлжүүлж болно. Та ногоон вандуй, сараалжтай улаан лууван эсвэл солонгос grater дээр жижиглэсэн шинэ байцаа нэмж болно. Эдгээр найрлага нь салатны бусад найрлагатай сайн нийлдэг.
Хоолны илчлэгийг хэрхэн бууруулах вэ
Чанасан махтай энэхүү салат нь илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн гэдгийг онцолж болно. Шарсан төмс, үхрийн мах, майонезаас хослуулсан хоол нь маш их сэтгэл ханамжтай болгодог. Тиймээс, хэрэв та илүүдэл жинтэй бол ийм салат хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Энэ хэтэрхий хүнд хоол байна.
Энэ салатыг яаж илчлэг багатай, гэхдээ амтыг нь хадгалах вэ? Хэрэв та түүний орц найрлагыг хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүнээр солих юм бол үүнийг хийх боломжтой.
Буцалсаны орондүхрийн мах, та цагаан тахианы мах хэрэглэж болно. Энэ нь биед илүү эрүүл бөгөөд бага илчлэг агуулдаг. Төмсийг шарсан селөдерей үндэс, майонезаас цөцгийтэй сольж болно. Ийм салат нь сонгодог "Галын гал"-аас бага зэрэг ялгаатай байх боловч хоол нь үүнээс дутахааргүй амттай байх болно.
Халуун ногоотой солонгос лууван нь ходоод гэдэсний замын өвчний үед эсрэг заалттай байдаг. Энэ тохиолдолд хэрэглэхээс татгалзах нь дээр. Энэ найрлагыг grater дээр жижиглэсэн чанасан луувангаар сольж болно. Та мөн тууз болгон хуваасан шинэ өргөст хэмхийг хоолны дэглэмийн салатанд нэмж болно. Ингэснээр таваг нь нарийн бөгөөд тааламжтай амтыг өгөх болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Хавчны саваа, солонгос луувантай пита: жор, хоол хийх онцлог
20-р зууны 90-ээд онд талхны төлөө урт дараалалд зогсож байсныг зарим хүмүүс сайн санаж байна. Өнөөдөр ийм асуудал байхгүй байгаа нь үнэхээр сайхан хэрэг. Хүнсний дэлгүүрүүд нарийн боовны өргөн сонголттой байдаг. Лаваш нь олон худалдан авагчдын дунд маш их алдартай байдаг
Хөхний болон солонгос луувантай салат: орц, жор сонгох
Ямар ч баярын найр сайхан зуушгүйгээр бүтдэггүй гэдгийг мэддэг. Энэ удаад зочдыг хэрхэн гайхшруулахаа хараахан шийдээгүй байгаа хүмүүст зориулж солонгос лууван, хөхний (тахиа) салат бэлтгэхийг санал болгож байна. Энэхүү энгийн амттан нь тусгай материал, цаг хугацааны зардал шаарддаггүй бөгөөд түүний гайхалтай амт нь баяр ёслолын бүх оролцогчдод таалагдах нь дамжиггүй
Солонгос луувантай пита ролл хэрхэн хоол хийх вэ: жор
Солонгос луувантай лаваштай ороомог хийх жорыг хүргэж байна. Мах иддэг, цагаан хоолтон хүмүүсийн аль алинд нь амт болгоны хувьд дүүргэх хэд хэдэн сонголтыг өгдөг. Энэ нийтлэлд солонгос лууванг хэрхэн яаж хийх, дэлгүүрт аль нь пита талх авах нь дээр вэ, хэн нь хөнгөн зуушнаас татгалзах ёстойг нарийвчлан тайлбарласан болно
Чанасан гахайн мах: хоол хийх жор. Гахайн чанасан маханд ямар төрлийн мах хэрэгтэй вэ? Гахайн маханд зориулж махыг хэрхэн marinate хийх вэ
Гахайн чанасан мах бол зууханд шатаасан өөх тос бүхий жинхэнэ хоолны шилдэг бүтээл юм. Бэлэн болсон ийм хоол нь ямар ч баярын ширээг чимэглэх эсвэл шар айраг эсвэл бусад төрлийн согтууруулах ундааны амттан болгон ашиглахад тохиромжтой. Тиймээс, шүүслэг чанасан гахайн мах бэлтгэх хэд хэдэн энгийн жор, түүнчлэн хоол хийх онцлогуудыг харцгаая
Солонгос луувантай үхрийн махны салат: хоол хийх сонголт
Солонгос луувантай үхрийн махны салат: хоол хийх сонголт, шаардлагатай найрлага, салатны ашигтай шинж чанарууд
