2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Самбука нь Италиас гаралтай гоньдны ликёр юм. Уг ундааны хүч нь 42 градус боловч чихэрлэг амттай тул тийм ч хүчтэй мэдрэгддэггүй. Тэд үйлчлэх уламжлалын дагуу самбукаг хэрхэн ууж байгааг хараад та бага зэрэг гайхах болно: баар, ресторанд үүнийг 30 эсвэл 50 мл-ийн хэмжээгээр санал болгож, үйлчлэхээсээ өмнө галд тавьдаг - та коктейлийг маш хурдан уух хэрэгтэй! Мөн шилний ёроолд ихэвчлэн хэдэн кофены шош тавьдаг. Самбука нь хоол шингээх төрөлд багтдаг бөгөөд баярын дараа зочдод үйлчилдэг.
Самбукагийн төрөл
Архи нь хар, цагаан гэсэн хоёр үндсэн төрөл байдаг. Цагаан самбука нь гоньд, булцуу, элсэн чихэр зэрэг тод амттай байдаг бол хар сорт нь чихэр өвсний амттай байдаг, ихэвчлэн элсэн чихэр багатай байдаг бөгөөд ундааны хүч нь эсрэгээрээ арай өндөр байдаг. Бусад сонголтууд боломжтой, жишээлбэл, "Izzy" (Izzi) брэнд нь хэрэглэгчдэд кофены амттай самбука санал болгодог бөгөөд ундаа нь өөрөө баялаг карамель өнгөтэй байдаг. Өөр нэг брэнд болох "Antica Sambuca Classic" (Antica Sambuca Classic) нь гоньдны тод амттай, хамгийн сайн нэрэх өндөр чанартай ундааг санал болгож байна.амтат жүрж, кориандра, цахилдаг ба Турк сарнайн ноотууд. Уг ундааг 750 мл-ийн саванд хийнэ. Хамгийн сайн чанарын дарсыг эх орондоо буюу Италид үйлдвэрлэдэг гэдгийг санах хэрэгтэй.
Самбукаг яаж, юунд зөв хэрэглэх вэ?
Магадгүй та тэд дэлхийн өнцөг булан бүрт самбука уудагийг гайхсан байх, гэхдээ надад итгээрэй, тэд яагаад ч юм уудаг. Галсан спирт ньболох хүртэл ундааны гадаргуугаас хурдан ууршдаг.
амандаа аваачвал та гоньдны халуун ногоотой үнэрийг амьсгалж, дараа нь аяганы агуулгыг амтлах болно. Доод талд нь хэд хэдэн шарсан кофены шош үлдэх болно - идэх эсвэл үлдээх нь танд хамаарна. Найзууддаа бүх дүрэм журмын дагуу баар, ресторанд хэрхэн самбука ууж байгааг хэлээрэй. Хэрэв та гэртээ энэ мэхийг хийхийг хүсч байвал маш болгоомжтой байгаарай. Барменууд ундаа гэрэлтүүлэх мэргэжлийн ур чадвартай байдаг ч бид танд урт бариултай тусгай асаагуур ашиглахыг зөвлөж байна. Шүдэнзийг болгоомжгүй хэрэглэвэл гараа шатааж болно.
Архи нь бага багаар үйлчилдэг тул 30 эсвэл 50 мл-ийн эзэлхүүнтэй самбукагийн хамгийн жижиг шил хэрэглэдэг. Тэднийг "буудсан" гэж нэрлэх нь зөв боловч "шил" гэсэн нэр манай улсад газар авсан. Самбукагийн шил буюу энгийн коньяк нь ундаагаар үйлчлэх хоёр дахь хамгийн түгээмэл сонголт юм.
Би самбукагаар ямар коктейль хийж болох вэ?
Цэвэр самбука ямар согтуу байдгийг та аль хэдийн мэдэж байгаа, гэхдээ энэ нь зөвхөн амттай, ер бусын архи төдийгүй маш сайн найрлага юм.олон коктейлийн хувьд. Жишээлбэл, Black Widow коктейль нь цитрусын архи, хар самбука гэсэн хоёр бүрэлдэхүүн хэсгээс бүрддэг. Хоёр найрлагыг их хэмжээний мөстэй сэгсэрч, өндөр коктейлийн шилэнд хийнэ. Самбука нь бусад архитай хослуулан хэрэглэхэд тохиромжтой. Licorice Martini коктейлийн хувьд танд 50 мл ямар ч кофены ликёр, 25 мл самбука хэрэгтэй болно. Согтууруулах ундааг сэгсэрч, сайтар сэгсэрч, мөс нэмээд шилэн аяганд хийнэ. Buco Cinco хольцыг бэлтгэхийн тулд ижил зүйлийг хийх ёстой бөгөөд найрлагад зөвхөн 75 мл самбука, 25 мл жин орно. Энгийн бөгөөд амттай - танд болон таны зочдод таалагдах болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Өглөө нимбэгтэй ус уух: уух жор, харьцаа, хүний бие, ходоод гэдэсний замд үзүүлэх нөлөө, хэрэглэх заалт, эсрэг заалт
Ус нь бидний биеийн салшгүй хэсэг бөгөөд түүний дутагдал нь ерөнхий сайн сайхан байдалд сөргөөр нөлөөлдөг нь эрт дээр үеэс батлагдсан. Энэ нь бүх эрхтнийг жигд, зөв ажиллуулахад хүргэдэг ус юм. Харин нимбэгтэй ус яах вэ? Өглөө нимбэгтэй ус уувал сайн уу? Хэрэв тийм бол үүнийг хийх зөв арга юу вэ? Эдгээр нь зөвхөн зарим асуултууд бөгөөд хариултыг нийтлэлээс олж болно
Дарс гэж юу вэ. Архинд дуртай хүмүүст зориулсан боловсролын хөтөлбөр
Энэ ундааг хүн төрөлхтөн олон мянган жилийн өмнөөс мэддэг болсон. Хамгийн гайхмаар зүйл бол энэ хугацаанд дарс хийх жор бараг өөрчлөгдөөгүй юм. Дарс гэж юу болох талаар манай нийтлэлд хэлэх болно
Манжингийн шүүсийг хэрхэн зөв уух вэ? Цус багадалт, хорт хавдар, өтгөн хатах үед манжингийн шүүсийг хэрхэн уух вэ
Манжин нь өвөрмөц найрлагатай учир хоолны ширээний цэсэнд багтдаг. Шүүс эмчилгээний ашиг тус, ийм эмчилгээний гайхалтай үр дүнгийн талаар маш их бичсэн байдаг. Харин манжингийн шүүсийг хэрхэн зөв уухаа мэддэг бол олон өвчнөөс, бүр хорт хавдраас ч ангижрах боломжтой
Улаан дарс хэрхэн уух вэ: уух нууц
Улаан дарсыг хэрхэн зөв уух талаар энэ нийтлэлд өгүүлэх болно. Энэ ундааг уух урлагт олон нууц байдаг бөгөөд үүнд үйлчлэх температур, шил, тэр ч байтугай ширээн дээр үйлчлэх ёстой хөнгөн зууш орно
Жин уух: жор, найрлага. Жин яаж уух вэ. Жин коктейль
Улс орон бүр өөрийн гэсэн уламжлалт согтууруулах ундаатай байх. Жишээлбэл, Оросыг архитай, Америкийн Нэгдсэн Улсыг вискитэй, Английг жинтэй холбодог хүмүүс олон байдаг. Энэ нийтлэлд бид Английн үндэсний ундааг яг таг авч үзэх болно
