2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Киноагийн моод Европт эрүүл хооллох хүсэл тэмүүллийн дараа орж ирсэн. Энэ ургамлын уугуул Өмнөд Америк. Колумбыг нээхээс өмнө ч энэ тивийн уугуул иргэд тариалж байжээ. Тэдний хувьд гол бүтээгдэхүүн нь эрдэнэ шиш, төмс төдийгүй quinoa байв. Энэхүү үр тариа нь Европчуудын хувьд маш удаан хугацаанд чамин хэвээр байв. Хойд Америкийн үнэтэй ресторанууд үүнийг хэрэглэгчдэд нээсэн бөгөөд тэд сониуч зангаа хөөцөлдөж, зочдоо гайхшруулах зүйл хайж байв. Бүтээгдэхүүн нь ер бусын амтыг гайхшруулж байгаагаас гадна ашигтай шинж чанаруудын асар их жагсаалт бүхий эдгээр байгууллагуудын баялаг байнгын үйлчлүүлэгчдийг ялсан. Квиноа бол эрүүл мэндийн ашиг тус нь бидний хоолны дэглэм баримталдаг орчин үеийн хүмүүсийн дунд алдаршсан үр тариа бөгөөд алдартай хүмүүс болон спортын дасгалжуулагчдын дуртай бүтээгдэхүүн болсон.
Ид шидийн бүтээгдэхүүний найрлага
Энэ үр тариа юугаараа баялаг вэ? Төмөр, фосфор, эслэг зэрэг нь спортоор хичээллэдэг хүмүүст маш үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн болдог. Quinoa (үр тариа нь бусад, илүү ашигтай уураг агуулдаг) цавуулаг (буудайнд элбэг байдаг бөгөөд түүний ашиг тусыг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд эргэлздэг) агууламж хамгийн бага байдаг. Сансрын нисгэгчдийг сургах ажилд оролцсон эмч нар энэ бүтээгдэхүүнийг нэг гэж үздэгсансарт ургахад тохиромжтой үр тариа. Үр тарианаас гадна quinoa навчийг салат болгон идэж болно. Селен агуулсан үр тариа нь өөрөө маш ховор үзэгдэл юм. Эцсийн эцэст энэ элемент нь хүнсний бүтээгдэхүүнд ихэвчлэн байдаггүй. Энэ нь биеийн дотоод шүүрлийн зохицуулалт, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд маш чухал юм. Үр тарианд агуулагдах өөх тос нь амтыг амталж, ашиг тусыг нь бууруулдаг. Quinoa нь лецитины өндөр агууламжтай липид агуулдаг бөгөөд удаан хугацааны хадгалалтанд амт нь өөрчлөгддөггүй. Энэ үр тарианд агуулагдах фосфор, цайрын агууламжийг загасны эдгээр элементүүдийн хэмжээтэй харьцуулж болно.
Мөн quinoa уургийн ашиг тус нь цагаан хоолтнуудад зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн бөгөөд энэ нь амин хүчлийн найрлагад сүү орлуулагчийн нэг төрөл юм. Энэ үр тариаг идэхэд хэцүү болгодог цорын ганц зүйл бол шинэ үр тарианд агуулагдах сапонин юм. Тиймээс тусгай боловсруулалтгүйгээр quinoa-г хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөдөггүй. Үр тариа идэхийн өмнө угааж, үйлдвэрийн аргаар дэвтээсэн байх ёстой.
Ховор үр тарианы талаар хамгийн их асуудаг асуултууд
Амарант нь quinoa, үр тарианы хамт маш үнэ цэнэтэй бөгөөд ашигтай байдаг. Эдгээр чамин үр тариаг хаанаас худалдаж авах вэ? Томоохон супермаркетууд эсвэл өргөн хүрээний онлайн дэлгүүрүүдэд. Квиноа ямар амттай вэ? Үүнийг ихэвчлэн бага зэрэг самартай, ургамлын үнэртэй зэрлэг будааны амттай харьцуулдаг. Энэ үр тарианы бэлтгэл өөр байж болно.
Хорин буцалгаж болнохэдэн минут, салатанд нэмэхэд бэлэн байдаг, гэхдээ үүнээс рисоттог мах эсвэл ногооны шөлөөр халуун ногоотой болгосон нь дээр (тумин, розмарин, турмерик сайн ажилладаг; зарим хүмүүс килантро, лаврын хоёртой хослуулах дуртай байдаг). Quinoa-г хүнсний ногоотой хослуулах нь хамгийн тохиромжтой - хаш, цуккини, улаан лооль нь энэхүү ховор бүтээгдэхүүний амтыг гайхалтайгаар илэрхийлдэг. Өөхгүй мах, буурцагт ургамлууд нь үүнийг төгс шингээдэг бөгөөд далайн хоол нь энэ үр тарианы амтанд сайн зохицдог. Сүү, бор элсэн чихэрээр чанаж болгосон quinoa-аас хийсэн амтат хоол нь маш эрүүл бөгөөд эх юм. Үүн дээр үндэслэсэн пудинг нь байгалийн тарвагатай хослуулсан нь галбираа дагадаг бүсгүйчүүдэд зориулсан гайхалтай амттан юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Бүтэн үр тарианы гурил бол таны эрүүл мэндийн түлхүүр юм
Өгүүлэлд бүхэл үрийн гурил, түүний үйлдвэрлэлийн онцлогийн талаар өгүүлдэг. Түүний найрлага, төрөл, эрүүл мэндэд үзүүлэх эерэг нөлөөллийг зааж өгсөн болно
Үр тариа бэлтгэхэд үр тариа, усны харьцаа: харьцаа. Каши: харьцаатай жор
Каша бол Оросын хоол биш. Үүнийг олон улсын хоол гэж үзэж болно. Дэлхий дээр хэдэн үндэстэн байдаг - үр тариа хийх олон арга байдаг
Хүрэн будаа бол бидний ширээн дээр байдаг ашигтай үр тариа юм
Харамсалтай нь бор гэж нэрлэдэг бор будаа бидний ширээн дээр ховорхон харагддаг ч цагаан будаатай харьцуулахад эрүүл мэндэд нь хамаагүй илүү байдаг. Үр тариа нь өвөрмөц шаргал өнгөтэй, тод самар үнэртэй байдаг. Хамгийн сүүлийн үеийн судалгаагаар бор будаа нь хамгийн тэжээллэг төрлийн будаа юм
Арвайн үр тариа. Хоолны бүтээгдэхүүнд ямар үр тариа хэрэглэдэг
Будааны будаа нь будаагаар, Сагаганаас - Сагаганаас, овъёосоор - овъёосоор чанаж хийдэг гэдгийг хүн бүр мэддэг. Тэгээд арвайн үр тариа ямар үр тариа байсан, ямар үр тариагаар хийдэг байсан бэ?
Цай "Puer Resin" бол пуэр үйлдвэрлэлийн шилдэг бүтээл юм. "Puer Resin": амт ба эрүүл мэндийн шинж чанар
Танд дорно дахины урт наслах хамгийн хэрэгтэй ундаа бол пуэр юм. Мөн Puer Resin цай нь өвөрмөц баяжмал бөгөөд мөхлөг бүрт хүч чадал, эрүүл мэнд, эрч хүч байдаг
