Зебра бялууг гэртээ хэрхэн хийх вэ: жор, зөвлөмж
Зебра бялууг гэртээ хэрхэн хийх вэ: жор, зөвлөмж
Anonim

Зебра бялуу бол гэртээ хийхэд хялбар маш алдартай амттан юм. Энэ нь амьтны өнгөтэй төстэй будгийн улмаас нэрээ авсан. Зуурмагийн янз бүрийн давхаргыг ээлжлэн сольж, бялууг судалтай болгодог. Манай нийтлэлд бид Zebra бялууг гэртээ хэрхэн хийх талаар ярихыг хүсч байна.

Сонгодог жор

Гайхамшигтай бялуу хийх олон янзын арга бий. Манай нийтлэлд бид танд хамгийн амжилттай жор санал болгохыг хичээх болно, бидний бодлоор. Zebra бялууг гэртээ хэрхэн хоол хийх вэ? Сонгодог жор нь цөцгийтэй маш төстэй боловч какао нь бялуу дээр нэмдэг. Мөн онцлог хэв маягийг олж авахын тулд зуурмагийг ээлжлэн хийнэ. Эцсийн эцэст, амттангийн гол онцлог нь харанхуй, цайвар судалтай ээлжлэн солигдох явдал юм. Гэхдээ гантиг хэв маяг нь цорын ганц онцлогоос хол байна. Бэлэн болсон амттан нь нарийн, шүүслэг, зөөлөн амттай бөгөөд энэ нь зөвхөн насанд хүрэгчдэд төдийгүй хүүхдүүдэд ч таалагддаг. ЯгЭнэ бялууг ихэвчлэн хүүхдийн арга хэмжээнд хэрэглэдэг.

Гэртээ Zebra бялуу хэрхэн хоол хийх талаар тойм
Гэртээ Zebra бялуу хэрхэн хоол хийх талаар тойм

Гэртээ Zebra бялууг хэрхэн хийх вэ? Манай эмээ, ээжүүд бялуу хийхдээ ширмэн сав суулга ашигладаг байсан. Олон тогооч, богино долгионы зуух болон бүх төрлийн хэлбэр зэрэг олон зүйл бидэнд бий.

Орц:

  1. 1.5 аяга гурил, элсэн чихэр.
  2. Гурван өндөг.
  3. Цөцгий - 220 гр.
  4. Тосыг зайлуулна. – 70
  5. 1 цайны халбага сод.
  6. Какао - 3-4 tbsp. l.

За ингээд Зебра бялуу хийж эхэлцгээе. Энэ нь амттан бэлтгэхэд хялбар бөгөөд амттай бөгөөд үүнийг хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнээс харж болно.

Өндөг, элсэн чихэрээ аяганд хийж сайтар холино. Цөцгийн тосыг усан ваннд хэрэглэхээс өмнө хайлуулна. Бид цөцгий эсвэл цуунд содыг унтраадаг. Нэг аяганд цөцгий, сод, өндөг, хөргөсөн цөцгийн тосыг холино. Массыг хольж, гурил нэмнэ. Үүний үр дүнд бид бөөгнөрөлгүй нэгэн төрлийн зуурмагийг авах ёстой. Үүнийг хоёр тэнцүү хэсэгт хувааж, нэг хэсэгт нь какао хийнэ.

тахө бялуу хэрхэн хийх хялбар жор
тахө бялуу хэрхэн хийх хялбар жор

Цаашид бэлтгэхдээ хэлбэрээ авч тосоор тосолно. Гурван халбага цайвар зуурсан гурилыг төвд хийнэ, дараа нь харанхуй зуурмагийн гурван халбага хийнэ. Тиймээс аажмаар бүхэл бүтэн массыг ээлжлэн ээлжлэн байрлуулна. Дараа нь хэвээ зууханд хийж, жигнэмэгээ 45 минут орчим жигнэнэ.

Бэлэн болсон бялуугаа зуухнаас гаргаж аваад хөргөнө. Мэдээжийн хэрэг, үр дүнд нь жигнэмэг хангалттай биш юмбялуу шиг харагдаж байна. Дараа нь амттан нь сайхан дүр төрх, амтыг олж авахын тулд цөцгий болон чимэглэлийг бэлтгэх хэрэгтэй.

Цөцгийтэй бялуу

Өмнө нь бид Zebra бялууг хэрхэн хийхийг аль хэдийн олж мэдсэн. Энгийн жор нь амттангийн үндэс болох амттай жигнэмэг хийх боломжийг олгодог. Дараа нь бид хоосон зайгаа жинхэнэ бялуу болгон хувиргах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд цөцгий бэлтгэ.

Орц:

  1. 150 гр чанасан хураангуй сүү, цөцгий тус бүр.
  2. Ванилин.
  3. Нимбэгний хальс - 1 цайны халбага

Цөцгий, өтгөрүүлсэн сүү, хальс, ваниллин зэргийг гүн гүнзгий аяганд хийнэ. Массыг хумсны эсвэл холигчоор цохино. Жигнэмэгийг хоёр хэсэг болгон хайчилж, үүссэн цөцгийтэй тос түрхэнэ. Таны харж байгаагаар амттан хийх нь гэртээ ч хэцүү биш юм. Цөцгий дээр "Зебра" бялуу бараг бэлэн боллоо. Хэрэв та үүнийг жинхэнэ баярын харагдуулахыг хүсвэл мөстөлтөөр чимэглэх хэрэгтэй.

Шоколадтай царцдас

Орц:

  1. Ус - 4-5 tbsp. l.
  2. Цөцгийн тос – 80гр
  3. 2 халбага. л. элсэн чихэр.
  4. 3 халбага. л. какао.

Саванд тосоо халааж устай холино. Элсэн чихэр, какао холилдсон массыг буцалгаад авчирна. Паалангаа буцалгаад өтгөрүүлэх хүртэл хооллоорой. Энэ процедур нь маш энгийн мэт санагдаж байна. Гэхдээ та яг хэзээ гал унтраахыг таах хэрэгтэй. Хэт сийрэг масс нь бялуугийн гадаргуугаас урсах бөгөөд хэтэрхий зузаан массыг хэрэглэхэд хэцүү байдаг. Дараа нь паалангаа хөргөсний дараа дээд бялуу болон хажуугийн гадаргуу дээр түрхэнэ.

Бялууцөцгий дээр гэртээ тахө
Бялууцөцгий дээр гэртээ тахө

Одоо та Zebra бялууг гэртээ хэрхэн хийхийг мэддэг болсон. Та наргил модны ширхэг, өнгөт цацлага болон бусад гоёл чимэглэлийн элементүүдийг бэлэн бүтээгдэхүүний чимэглэл болгон ашиглаж болно.

Цөцгий Зебра бялуу

Сонгодог алхам алхмаар жороор бол амттан бэлтгэх нь амархан. Амтат бялуу танай гэр бүлийг баярлуулах болно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй:

  1. 1, 5 халбага. элсэн чихэр.
  2. Тосон савлагаа.
  3. Гурван өндөг.
  4. Шил тараг.
  5. Хоёр аяга гурил.
  6. 2 цайны халбага какао.
  7. Давс.

Амттангийн жор

Зебра бялуу хийхэд зарим нэг нюансууд бий. Цөцгийн сонгодог жор нь түүнийг kefir-ээр солих боломжийг олгодог. Мөн сүүн хүчлийн бүтээгдэхүүн нь жигнэхэд тохиромжтой.

Алхам алхмаар жор:

Цөцгий дээр гэртээ Zebra бялуу
Цөцгий дээр гэртээ Zebra бялуу
  1. Өндөгөө бага хурдтайгаар холигчоор цохиж, аажмаар элсэн чихэр хийнэ. Масс нь хөөс болон хувирах ёстой.
  2. Цөцгийн тосыг усан ваннд уусгаад хөргөнө.
  3. Өндөгний масс руу кефир хийж, бага зэрэг давс, шар тос нэмнэ.
  4. Гурилаа шүүж, хутгахаа болихгүйгээр аажмаар шингэн масс руу хийнэ.
  5. Бид нэг халбага содыг цуугаар унтрааж, дараа нь зуурсан гурил руу хийнэ. Одоо исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхдээ содыг хүчилээр тусад нь унтрааж болохгүй гэсэн үзэл бодол байдаг. Гэсэн хэдий ч бид энэ тохиолдолд энэ зүйлийг үл тоомсорлож болохгүй гэж зөвлөж байна. Учир нь жор нь унтраасан содыг шаарддаг.
  6. Бэлэн зуурсан гурилөтгөн цөцгийтэй тууштай байх ёстой. Энэ нь өөр өөр саванд цутгаж, хоёр тэнцүү хэсэгт хуваагдах ёстой. Аль нэгэнд нь какао хийнэ, сайтар холино. Зуурмаг нь тэр даруй шоколадны сүүдрийг олж авдаг. Хэрэв та бараан зуурсан гурил нь өтгөн болсныг анзаарсан бол түүнд бага зэрэг kefir нэмнэ. Хоёр масс ижил тууштай байх шаардлагатай.
  7. Жигнэсэн тавгаа илгэн цаасаар хучиж, цөцгийн тосоор тосолно.
  8. Савны голд халбагаар ээлжлэн бараан, цайвар зуурсан гурилаа хийнэ. Шүдний чигчлүүр ашиглан массыг нарийн төвөгтэй хэлбэрт оруулж болно.
  9. Мөөгөнцөрийг зууханд хийнэ.
  10. Бисквитийг нэг цаг орчим жигнэнэ. Бид түүний бэлэн байдлыг шүдний оо ашиглан шалгана.
  11. Бялууг хөргөсний дараа хоёр хэсэгт хуваана. Бид тус бүр дээр цөцгий түрхдэг. Бялууны дээд хэсгийг мөсөөр чимэглээрэй.

"Зебра" ааруул: орц

Бид та бүхэнд Zebra бялууны бас нэг жорыг хүргэж байна. Гэртээ, та зуслангийн бяслаг дээр суурилсан гайхалтай хоолны дэглэмийн амттангаар хоол хийж болно. Энэ хоол нь жигнэх шаардлагагүй бөгөөд илүү хялбар гэж тооцогддог. Хүйтэн амттан нь халуун цаг агаарт тохиромжтой.

Орц:

  1. Гэрийн зуслангийн бяслаг – 320гр
  2. Бэлэн идээний суурь - савлагаа.
  3. Шинэ цөцгий - 510гр
  4. Шоколадны баар.
  5. Шоколадтай жигнэмэг.

Ааруултай амттантай жор

Хагас стакан сүү, кремээ миксерээр хийж, бэлэн идээ, элсэн чихэр хийнэ. Бэлэн болсон масс руу зуслангийн бяслаг хийнэ, жигд болтол зуурна.

Цаашид хоол хийхэд тэгш өнцөгт хэрэгтэйсудок. Түүний доод ба хажуугийн гадаргууг ургамлын тосоор тосолж, жигнэмэгээр цацна. Бид тосолсон илгэн цаасыг ёроолд нь тавьдаг. Бид савыг ¾ цөцгийн массаар дүүргэнэ.

Үлдсэн сүүндээ шоколадтай жигнэмэг дүрээд аарцны масс дээр хэвэнд хийнэ. Дээрээс нь цөцгийн өөр давхарга хийнэ. Гадаргууг хутгаар тэгшлээрэй. Бид савыг хүнсний хальсаар хааж, ажлын хэсгийг гурваас дөрвөн цагийн турш хөлдөөгчид илгээнэ.

Бэлэн болсон бялууг хурц хутгаар хананаас салгаж болно. Бид хальсыг арилгаж, амттанг тавиур дээр эргүүлсний дараа. Хүйтэн бялууг ямар ч улирлын чанартай жимс, шоколадны чипсээр чимэглэж болно.

Энэ амттанг зайрмаг шиг идэж эсвэл хэсэг хэсгээр нь идэж болно. Хоолны амт нь жигнэмэгийн чанараас ихээхэн хамаардаг. Жигнэмэг хэрэглэх нь дээр. Амттандаа элсэн чихрийн оронд зөгийн бал, амтлагч болгон ванилин нэмж болно.

Өтггөрүүлсэн сүүтэй бялуу: орц

Гэртээ Zebra бялууг хэрхэн хийх вэ? Гэрийн эзэгтэй нарын ярьснаар жорын энгийн байдал нь гэр бүлээ амттай амттангаар байнга эрхлүүлэх боломжийг олгодог. Төрөл бүрийн хувьд та олон төрлийн жигнэмэгийн тосыг хэрэглэж болно. Бялуу ямар ч тохиолдолд гайхалтай амттай, зөөлөн байх болно.

Хөнгөн зуурмаг хийх орц:

  1. Хоёр аяга гурил.
  2. Нэг шил тарган тараг.
  3. 1 цайны халбага сод.
  4. Гурваас дөрвөн өндөг.
  5. Шилэн сахар.

Харанхуй бялуу бэлтгэхийн тулд та ижил бүтээгдэхүүнүүдийг авах хэрэгтэй, гэхдээ тэдгээрт гурван хоолны халбага какао нэмнэ.

Гэртээ тахө бялууг хэрхэн яаж хийх вэнөхцөл
Гэртээ тахө бялууг хэрхэн яаж хийх вэнөхцөл

Цөцгийн хувьд:

  1. Чанасан хураангуй сүү - лааз.
  2. Атга буталсан самрын.

Суулгахад:

  1. Гэрийн сүү - 490гр
  2. Нэг шил элсэн чихэр, манна.
  3. 1 цайны халбага Лимон. Хүчил ба хийжүүлсэн ундаа.
  4. Наранцэцгийн тос.
  5. Содыг унтраах цуу.

Хоол хийх жор

Шүүмжээс харахад цөцгийтэй Zebra бялуу маш амттай байдаг. Гэхдээ үүнийг шалгахын тулд та ийм амттанг өөрөө хоол хийх хэрэгтэй. Олон төрлийн жигнэх сонголтуудаас та дуртайг нь сонгож болно.

Хөнгөн жигнэмэг хийх зуурсан гурилаа хийж амттангаа бэлдэж эхэлцгээе. Нэг аяганд элсэн чихэрийг өндөгөөр цохиж, kefir нэмнэ. Аажмаар гурил нэмнэ, дарсан содыг мартаж болохгүй. Гөлгөр хүртэл массыг холино. Силикон хөгцийг ургамлын тосоор тосолж, бэлэн зуурсан гурилаа хийнэ. Бялууг 30 минут орчим жигнэх.

Zebra бялуу амттай бөгөөд хялбар
Zebra бялуу амттай бөгөөд хялбар

Харанхуй жигнэмэгийн массаа мөн адил бэлддэг. Гэхдээ түүнд какао нэмнэ. Зуурсан гурилаа силикон хэвэнд хийнэ, мөн 30 минутын турш жигнэх. Таны харж байгаагаар энэ жор нь хоёр өнгийн бялууг тусад нь бэлтгэхийг хэлнэ. Тэднийг хоол хийж байх хооронд та цөцгий хийж эхлэх боломжтой.

Бид цөцгийтэй массыг усан ваннд хийж, сүүнд үр тариатай элсэн чихэр нэмнэ. Хөргөсний дараа тос болон бага зэрэг нимбэгийн хүчил нэмнэ.

Бэлэн болсон жигнэмэгээ норгохын тулд уртын дагуу гурваас дөрвөн хэсэгт хуваана. Бид бялууг тавган дээр тарааж, харанхуй, гэрэлтэй ээлжлэн солино. Тэд тус бүрХураангуй сүү, цөцгийтэй тосоор тосолно. Бялууг самар, үрж жижиглэсэн шоколад, шүрших зэргээр чимэглэж болно.

Хоол хийх жорны нууц

Зебра бялуу эсвэл Зебра бялуу? Уншигчид ихэвчлэн эргэлздэг, учир нь жор нь жигнэмэгийн хоёр сонголтыг хийхэд ижил зуурмагийг агуулдаг. Үнэн хэрэгтээ үүнд сонин зүйл алга. Амттан бэлтгэхийн тулд ижил зуурмагийг хэрэглэдэг. Хэрэв та ирээдүйд цөцгий хэрэглэхгүй бол цайнд зориулсан гайхалтай судалтай бялуу авах болно. Хэрэв та амттандаа цөцгийтэй давхарга, чимэглэл хэрэглэвэл маш сайн бялуу авах болно.

  • Жигнэх явцад та зуурсан гурилаа сэгсэрч, зуухаа онгойлгож болохгүй, эс тэгвээс жигнэмэг нь сүр жавхлангаа алдаж болзошгүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Ихэвчлэн тэд Zebra бялууг цөцгийтэй хооллодог. Хоол хийх найрлага нь ижил хэвээр байна. Гэхдээ цөцгийн оронд өөх тостой kefir хэрэглэж болно. Энэ сонголт нь илүү хоолны дэглэмтэй хоол авах боломжийг олгодог гэж үздэг.
  • Анхан чихэр хийж байгаа хүмүүс зуурсан гурилаа давхарлан хэвэнд цутгах шаардлагаас айдаг. Үнэндээ энэ журамд ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй. Хэдхэн дасгал хийгээд л сайхан судалтай бялуу авах болно. Хэрэв ямар нэг шалтгааны улмаас гадаргуу дээр сайхан зураас гарч ирээгүй бол бэлэн бүтээгдэхүүнээ мөстөлт эсвэл кремээр бүрхэж болно.
  • Заримдаа зөвхөн шоколадан суурьтай болгох хүсэл төрдөг. Гэсэн хэдий ч амттангийн гоо үзэсгэлэн нь давхаргын ээлжинд оршдог.
  • Кефиртэй бялууны жорыг богино долгионы зууханд жигнэхэд ихэвчлэн ашигладаг.
Зебра
Зебра
  • Хэрэв жигнэмэг дотор нь чийгтэй байвал тугалган цаасаар боож зууханд үлдээх хэрэгтэй.
  • Боовыг шатаахаас хамгаалахын тулд лаазтай устай зууханд хийхэд л хангалттай.
  • Хоол хийх явцад какаоны оронд хайлсан шоколад хэрэглэж болно.
  • Хэрэв зуурсан гурил хэтэрхий зузаан байвал kefir эсвэл цөцгийтэй шингэлж болно.
  • Жорнуудаас та цөцгийн тосыг маргарин эсвэл хоолны тосоор сольж болно гэсэн зөвлөмжийг ихэвчлэн харж болно. Гэхдээ та үүнийг хийх ёсгүй. Танд их хэмжээний тос хэрэггүй бөгөөд үр дүн нь маш сайн байх болно.

Удаан агшаагчтай бялуу

Гэртээ Zebra бялууг хэрхэн хийх вэ? Үйл явцыг хялбарчлахын тулд удаан агшаагч ашиглавал бүтээгдэхүүний найрлага, тоо хэмжээ өөрчлөгдөхгүй.

Зуурмаг бэлтгэх зарчим өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна. Бэлтгэсэн массыг олон тогоочийн аяганд давхаргад хийж, шүдний оо ашиглан толбо үүсгэдэг. Дараа нь тагийг нь хааж, "жигнэх" горимыг тохируулна. Хоол хийх процесс 45 минут болно. Жигнэж дууссаны дараа жигнэмэгийг эвдэрч болохгүй, удаан агшаагчинд хэсэг хугацаанд зогсох ёстой. Та хорин минутын дараа тагийг нээж болно.

Цөцгий сонголт

Zebra Pie нь маш хурдан амттай бялуу болж хувирах олон төрлийн амттан юм. Үүнийг хийхийн тулд та зүгээр л бялууг хэсэг болгон хувааж, цөцгийтэй тослох хэрэгтэй. Жигнэмэгийн нэвчилт болгон та зөвхөн цөцгий төдийгүй бусад зүйлийг ашиглаж болно. Цөцгий нь дунд зэргийн шингэн байх ёстойбялууг дэвтээнэ. Заримдаа бүр шингэн чанамал хэрэглэдэг. Энэ нь амтын тодорхой ялгаатай байдлыг бий болгоход тусалдаг.

Дараах үгийн оронд

Зебра бялуу нь өдөр бүр хайртай хүмүүсээ баярлуулах энгийн бөгөөд амттай амттан юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд хөргөгчинд байдаг хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнийг ашигладаг.

Зөвлөмж болгож буй: