Хулууны үрийг хайруулын тавган дээр хэрхэн шарах вэ: зөвлөмж

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Аливаа ургамлын үрийн дотор шинэ ургац бий болгоход чиглэгдсэн эрч хүчний асар их нөөц байдаг. Хулууны үр гэх мэт олон үрийг идэж болно. Жижиг шаржигнуур үр тариа нь чипсийн багцыг амархан сольж болно. Энэ бүтээгдэхүүнээс таашаал авахын тулд та хулууны үрийг хэрхэн шарах талаар мэдэх хэрэгтэй. Энэ нийтлэлээс та сонирхолтой, амттай жоруудыг олох болно.

Хулууны үрийн ашиг тус

Хулууны үр нь маш эрүүл. Тэд витаминаар баялаг (A, C, B, E); кальци, магни, цайр, манган, кали, фтор. Түүхий үрийн калорийн агууламж - 600 ккал.

Хулууны үрийн гол шинж чанарууд:

• Дархлааг идэвхжүүлнэ.
• Сайн тайвшруулах үйлчилгээтэй.
• Шээс хөөх эм, холеретик үйлчилгээтэй.
• Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулна.
• Зүрх болон мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлнэ.
• Хүнд металлын элементүүдийг арилгахад хувь нэмэр оруулна.

Хэрхэн сонгох

Хулууны үрийг сонгохдоо гадаад төрх байдалд нь онцгой анхаарах хэрэгтэй. Хуурай, тэр ч байтугай хагарал, хөгц үнэргүй үр тарианы сонголтоо зогсоо. Зах зээл дээр үр худалдаж авахдаа тэдгээрийг туршиж үзэхээ мартуузай - гашуун нь муудсан тул идэж болохгүй. Хатуу цагаан бүрхүүлтэй үрийг сонгох нь дээр - ингэснээр тэдгээр нь бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалдаг.

Та хулуунаас шууд үр авч болно. Хүнсний ногоогоос гаргаж аваад сайтар зайлж, хатаах шаардлагатай. Намрын улбар шар жимс нь өөрөө маш ашигтай тул ямар ч эхний болон хоёрдугаар хоол бэлтгэхээс гадна амтат амттан хийхэд ашиглаж болно.

Үр хадгалах хамгийн сайн сонголт:

• Даавуун цүнх.
• Шилэн сав.
• Картон хайрцаг.
• Хуурай харанхуй сэрүүн газар.

Бэлтгэл

Энэ алхам нь хайруулснаас илүү хөдөлмөр их шаарддаг боловч маш чухал:

1. Үрнээс бүх хог хаягдлыг зайлуулж, жигд шарсан талх болгохын тулд хэмжээгээр нь ангилах шаардлагатай.
2. Үрийг шигшүүрт хийнэ, тоосыг арилгахын тулд урсгал усаар зайлна. Та шороог арилгахын тулд гараараа үрж болно. Бүх шингэн шавхагдах хүртэл бага зэрэг хүлээнэ үү.
3. Хулууны үрийг гэртээ хэрхэн хатаах вэ? Маш энгийн! Жигнэсэн цаасыг жигд хуудсан дээр тавиад үрийг жигд нимгэн давхаргаар тарааж, урьдчилан халаасан зууханд 4 минут орчим байлгана.
4. Одоо бэлэн болсон тул доорх жоруудын аль нэгийг ашиглан хайруулын тавган дээр шарж болно.

Хулууны үрийг хайруулын тавган дээр хэрхэн хуурах вэ: энгийн жор

Амтат шарсан хулууны үрийн хурдан жор:

1. 1 порцонд хэр их үр авна (удаан суусан шарсан үр нь тансаг амтаа алддаг).
2. Халуун тавган дээр бага зэрэг наранцэцгийн тос хийж зөөлөн гал дээр тавина.
3. Савыг дулаацтал хүлээнэ үү.
4. Үрсээ цацаж, 20-25 минут хуурч, хааяа хутгана. Шарах хугацаа нь үрийн хэмжээнээс хамаарна. Бэлэн байдлыг царцдасын алтан өнгөөр тодорхойлно.
5. Үрийг хайруулсны дараа хайруулын тавган дээр шууд хөргөнө.

Халуун ногоотой шарсан мах

Хальсалж авсан хулууны үрийг хайруулын тавган дээр яаж хуурч, амттай, шатахгүй болгох вэ? Халуун ногоотой амтлагчдад зориулсан энэхүү жорыг туршаад үзээрэй.

Танд хэрэгтэй болно:

• Хальсалж хулууны үр - 200гр
• Нимбэгний шүүс - 1 tbsp. халбага.
• Нэг чимх чинжүү чинжүү, нунтагласан улаан чинжүү, том ширхэгтэй давс.

Хэрхэн хийх вэ:

1. Үрэндээ хоёр төрлийн чинжүү, давс цацаж, нимбэгний шүүсээр цацна.
2. Савыг халаагаад дотор нь хийнэ.
3. Байнга хутгаж, алтан шаргал болтол зөөлөн гал дээр байлгана (5 минутаас илүүгүй).

Саванд давс хийж шарсан хулууны үр хийх жор

Энэхүү амттай, анхилуун зууш нь дэлгүүрт худалдаж авсан зуушны сайн сонголт байж болно.жигнэмэг ба чипс.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• 200гр түүхий хулууны үр.
• 30гр хүнсний ногоо эсвэл оливын тос.
• 1 цайны халбага давс (нилээд нунтагласан нь дээр).
• Амтлах дурын халуун ногоо.

Алхам хоол:

1. Савыг сайн халаана.
2. Тос хийнэ.
3. Үрийг жигд тараана.
4. Дунд дулаан дээр 15 минут хуурч (тагийг нь бүү таглаад) байнга хутгаж шатаахгүй.
5. Бэлэн үр нь алтан өнгөтэй болно.

Цөцгийн тос болон чинжүүтэй шарсан үр

Хулууны үрийг хайруулын тавган дээр тосоор хэрхэн хуурах вэ? Энэхүү жор нь маш энгийн бөгөөд бэлэн болсон амттан нь анхилуун үнэр, гайхалтай амт, шаржигнуураараа удаан хугацаанд дурсагдах болно.

Жорны орц:

• 0, 2кг хальсалсан хулууны үр.
• 1 цайны халбага чидун/наранцэцгийн тос.
• Нэг чимх том ширхэгтэй давс.
• Амтлахын тулд хар нунтагласан чинжүү.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Жижиг аяганд үрээ оливын тос, давс, перцтэй холино.
2. Хайруулын тавгаа дунд зэргийн гал дээр бага зэрэг асаана.
3. Үрийг жигд тараана.
4. Хулууны үрийг хайруулын тавган дээр хэр удаан хуурах вэ? Үрийг нь бор өнгөтэй болтол нь хуурч, зөөлөн хагархай болгох хэрэгтэй (энэ нь ойролцоогоор 4 минут болно). Тэднийг шатаахгүйн тулд хутгахаа бүү мартаарай.
5. Савыг зуухнаас аваад үрээ хийнэилүүдэл тосыг арилгахын тулд цаасан алчуураар бүрсэн хавтан.

Өөр нэг сонирхолтой арга

Энэ жор нь бага зэрэг удах боловч үрэнд мартагдашгүй амт өгч, дэлгүүрээс худалдаж авсан попкорныг сайн орлуулах болно.

Тавыг дараах орцоор хийсэн болно:

• хулууны хальсгүй үр;
• ширээ/далайн давс;
• чидун эсвэл наранцэцгийн тос.

Энэ жорын дагуу хайруулын тавган дээр хулууны үрийг хуурахын тулд танд хэрэгтэй:

1. Бэлтгэл ажил дууссаны дараа 2 аяга хулууны үр аваад хайруулын тавган дээр хийнэ.
2. Усаар дүүргэж, шингэн нь зөвхөн тэдгээрийг бүрхэх боловч илүү их биш.
3. Гал дээр тавиад буцалгатал хүлээнэ.
4. Ус буцалгахад давс хийнэ (2 аяга 200 мл үр хийхэд 1 хоолны халбага давс хангалттай).
5. Усыг 10 минутаас илүү буцалгаж болохгүй.
6. Шингэнийг шавх.
7. Үрийг ургамлын тосоор цацна.
8. Халаасан хайруулын тавгандаа бага зэрэг тос хийнэ.
9. Үр цацаж, 10 минут хуурч, байнга хутгана.

Зөвлөгөө ба заль мэх

Энэ хоолыг бүрэн ашиглахын тулд хэдэн дүрмийг баримтална уу:

• Температурын горим нь чухал бөгөөд ингэснээр үрийг зөв шарсан, өөрөөр хэлбэл хоол хийх төгсгөлд нээгддэг. Тийм ч учраас хулууны үрийг урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр тавьж, өндөр эсвэл дунд дулаанаар шарж, шатахгүйн тулд байнга хутгана. Дараа нь бүрхүүл хагарч, ижил төстэй чимээ гарна.
• Бэлэн шарсан амттанг өндөр ханатай саванд хийж, таглаж болохгүй. Энэ нь үр нь ялзарсан амтыг олж авахгүй байх нь чухал юм.
• Шуурсан үрийг идэхийн өмнө бага зэрэг хөргөж, онцгой амт, өвөрмөц үнэртэй болгох хэрэгтэй.
• Хоолны дэглэм барьж байгаа болон илүүдэл жинтэй тэмцэж буй хүмүүст тос хэрэглэх жор сонгохыг зөвлөдөггүй. Хулууны түүхий үр нь дангаараа нэлээд тарган (0.1 кг үр тутамд 50 гр өөх тос) бөгөөд тосонд шарсан бол бүр тарган болдог.
• Наранцэцгийн тос биш оливын тосонд шарсан хулууны үр нь маш анхилуун үнэртэй, тансаг амттай. Нэмж дурдахад оливын тос нь үрийг алтан шаргал өнгөтэй болгоно.
• Цутгамал төмрийн хайруулын таваг сайн халаах боломжтой тул хэрэглэхийг зөвлөж байна.
• Үрийг хайруулын тавган дээр хутгахдаа төмөр хусуур биш модон хусуурыг илүүд үзэх нь зүйтэй.

Одоо та хайруулын тавган дээр хулууны үрийг хэрхэн хуурахаа мэддэг болсон бөгөөд энэ ер бусын амттангаар гэрийнхэндээ болон зочдоо дайлж болно. Та эдгээр үрийг илчлэг ихтэй тул яг ийм байдлаар эсвэл хөнгөн зууш болгон идэж болно. Та тэдгээрийг будаа, чанасан ногоо, шинэ ногооны салатанд нэмж, сэндвичээр чимэглэж болно. Сайн байна уу!