2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Хаан Роберт 2 виски гэж юу вэ? Уг ундааны үйлдвэрлэгч хэн бэ? Энэ нэгдүгээр зэрэглэлийн архи хийх нууц юу вэ? Өргөн хэрэглэгчдийн дунд хаан Роберт 2 вискиг маш их шүүмжилсэн шалтгаан юу вэ? Жинхэнэ бүтээгдэхүүнийг хуурамчаас хэрхэн ялгах вэ? Би энэ бүхний талаар манай хэвлэлд ярихыг хүсч байна.
Үйлдвэрлэгчийн талаар хэдэн үг
Шотландын хамгийн том гэр бүлийн тансаг архины компаниудын нэг болох Ian Macleod Distillers Ltd нь King Robert 2 виски үйлдвэрлэдэг. Уг ундааны үйлдвэрлэл 1936 онд алдарт бизнесмэн Леонард Рассел архины үйлдвэрийг үүсгэн байгуулсны ачаар эхэлжээ. Одоо аж ахуйн нэгжийг удирдах эрх нь энэ хүний ач зээ нарт байгаа.
Архины үйлдвэрийг үүсгэн байгуулагч нь анхандаа бусад брэндийн түүхий эдийг ашиглахгүйгээр бие даасан архины үйлдвэр байгуулахаар төлөвлөж байжээ. Рассел чанар нь түүнд тохирсон бүтээгдэхүүн бүтээхийг хичээсэнжинхэнэ тансаг хүмүүсийн хувийн шаардлага, хүсэлт. Бизнест ийм нухацтай хандах нь тус брэндийг үүсгэн байгуулагчид компани байгуулагдсанаас хойшхи эхний жилүүдэд Шотландын вискиний зах зээлд өөрийгөө тунхаглах боломжийг олгосон.
Өнөөдөр тус компанийн эзэд улс даяар хэд хэдэн архины үйлдвэрүүдийн багц хувьцааг эзэмшдэг. Хаан Роберт II брэндээс гадна Расселын гэр бүл Hedges & Butler, Lang's Blended Scotch Whiskey, Isle of Skye Blended Scotch Whiskey болон бусад олон нэрийн дор виски гаргах эрхийг эзэмшдэг.
Үйлдвэрлэлийн онцлог
Кинг Роберт 2 бол эртний Шотландын жор дээр үндэслэсэн уламжлалт хүчтэй спирт юм. Уг ундааны үндэс нь архины нэгдүгээр зэрэглэлийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн соёолж, үр тарианы дээжийг эв найртай хослуулсан холимог юм. Энэхүү виски нь дор хаяж 5 жил насалдаг. Архи нь өмнө нь бурбон, шерри хадгалахад хэрэглэгддэг царс модны саванд боловсордог. Үүний үр дүнд үйлдвэрлэгч нэлээд хүчтэй виски авдаг бөгөөд түүний хүч нь 40 орчим эргэлттэй байдаг.
Ундны шинж чанар
Виски хаан Роберт 2 нь алтан шаргал өнгөтэй. Уг ундааны тэнцвэртэй, илэрхий амт нь Шотландын хүчтэй сүнснүүдэд зориулагдсан уламжлалт царс модны тогтвортой аялгуугаар давамгайлдаг. Хатаасан жимс, амтлагчийн үл анзаарагдам өргөлт цаанаа л харагдаж байна. Дараах амтны хувьд энд байнамаш дулаахан, бага зэрэг утаатай.
Ниргэвчилсэн боловч эв найртай анхилуун үнэрт баглааг яг л царс модны мөчрүүд давамгайлдаг. Сүүлийнх нь хөнгөн алим, лийрийн хээгээр солигддог. Нэмж хэлэхэд, энд чихрийн нарийн цуурай байдаг.
Гастрономийн тэмдэглэл
Хаан Роберт II вискигийн өвөрмөц чанарыг бүрэн эдлэхийн тулд уг ундааг усаар шингэлэхгүйгээр цэвэр хэлбэрээр нь уухыг зөвлөж байна. Ундааг бага хэмжээний мөсөөр хөргөхийг зөвшөөрнө. Ялангуяа ийм архи нь сайн үнэтэй навчин тамхитай хослуулан олон талт амт, үнэрийг илтгэдэг.
Архины дээжийг жинхэнэ эр хүний ундаа гэж үздэг. Эцсийн эцэст, энэ виски нь байгальдаа бүрэн хуурай бөгөөд Шотландын уламжлалт спиртийн олон сортын өвөрмөц амтлаг чанаргүй байдаг.
Хаан Роберт 2 вискиний тойм
Хэрэглэгчдийн үзэж байгаагаар "тэнгэрээс хангалттай одод байхгүй" ундаа нь чанар сайтай тул боломжийн үнийг бүрэн зөвтгөдөг. Ийм согтууруулах ундаа нь бүх төрлийн коктейль хийхэд маш хямд сонголт мэт харагдаж байна. Ерөнхийдөө энэ вискитэй холбоотой элит архинд дурлагсдаас шүүмжлэлтэй гомдол гараагүй байна.
Хуурамч гэдгийг хэрхэн тодорхойлох вэ?
Дотоодын зах зээлд King Robert 2 виски (1.5 литрийн) үнэ ердөө 1600 орчим рубль байдаг тул хэрэглэгчдэд хуурамч бүтээгдэхүүн нэлээд ховор тохиолддог. Заримдаа хуурамч зүйлтэй харьцдагтооцох. Худалдан авагч ийм согтууруулах ундааг сонгохдоо хууртагдахгүйн тулд ямар зүйлийг анхаарах ёстой вэ? Энд дараах зүйлсийг анхаарах нь зүйтэй:
- Хуурамчтай лонхыг ихэвчлэн диспансертэй хуванцар таглаагаар тагладаг. Жинхэнэ King Robert 2 Deluxe виски нь савлагчгүй металл бөглөө агуулсан байх ёстой.
- Шилэн савны гадаргуу дээр онцгой албан татварын тэмдэг байх ёстой бөгөөд энэ нь согтууруулах ундааны чанарын баталгаа юм.
- Хуурамч King Robert 2 вискиг сэгсрэх үед бүтцэд том агаарын бөмбөлөгүүд гарч ирнэ. Хэрэв та лонхыг анхны спиртээр сэгсэрвэл энэ нөлөө ажиглагдахгүй.
- Шошгон дээрх бичээсүүд жигд, цэвэр, ойлгомжтой байх ёстой. Мөн лонхон дээр цавууны ул мөр байгаа нь хуурамч шинж тэмдэг юм.
- Үйлдвэрлэгчийн нэрийн алтан тэмдэг бүхий хайрцаг, шошгон дээр рельефийн гадаргуугаар ялгагдана. Эх хувь байгаагийн шинж тэмдэг юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Шотланд виски "White &McKay": тайлбар, түүх, тойм
White & Mackay шотланд виски гэж юу вэ? Алдарт ундааны гарал үүслийн түүх. Амт, үнэрийн онцлог. Колагаар коктейль хийж хэрхэн зөв уух вэ. Үнэ ба алдартай төрөл. Хэрэглэгчийн тойм
Жонни Уолкер, Шотланд виски: тайлбар, найрлага, тойм
Johnnie Walker бол дэлхийн хамгийн алдартай шотланд вискиний нэг юм. Энэхүү брэнд нь хүн бүрийн таашаал авч чадахуйц гайхалтай, өргөн хүртээмжтэй хольцын багцтай. Ямар ч коктейль хэрэглэхэд тохиромжтой хямдхан ундаанаас эхлээд зөвхөн шимэх, амтлах зориулалттай цэвэр тансаг лонх хүртэл өргөн хүрээтэй. Хүрээг сүүлийн жилүүдэд зарим өөрчлөлтөд орсон өнгөт шошгуудаар зааж өгсөн болно
Шилдэг брэнд виски. Шотланд: виски үйлдвэрлэдэг бүс нутаг
Шотланд нь үндсэн таван бүсэд хуваагддаг бөгөөд тус бүр нь тэнд бүтээгдсэн бүтээгдэхүүн дээр өөрийн гэсэн өвөрмөц ул мөр үлдээдэг. Хуулиар тогтоосон газарзүйн хил хязгаараар тодорхойлогдсон эдгээр бүсүүдийг Францын нутаг дэвсгэрт дарс, жишээ нь Бургунди гэх мэт дарсыг зөвхөн Бургундид үйлдвэрлэдэг нутаг дэвсгэр гэж үзэж болно, учир нь орон нутгийн хөрс, бичил цаг уур нь маш өвөрмөц тул хүлээн зөвшөөрөгдөхүйц " гутаан доромжлол " юм
Виски Макаллан - Шотланд вискигийн хаан
Галт нэрмэлийг шүтэн бишрэгчид нь магадгүй сонссон, магадгүй Макаллан вискиг амссан байх. Энэхүү ундаа нь таныг анхны балгаснаасаа л өөртөө дурлуулдаг. Утаа үнэртэй тэнцвэртэй нарийн амт нь мартагдашгүй юм
Виски Катто (Холимог шотланд): онцлог, үнэ, тойм
Шотландын хамгийн алдартай ундаа бол виски гэдгийг дэлхий нийт мэддэг. Катто бол энэ нутагт нэлээд алдартай овог юм. Энэ нь 19-р зууны хоёрдугаар хагасаас хойш энэ гар урлалыг эрхэлж ирсэн гэр бүлд харьяалагддаг. Тэд ямар төрлийн ундаа бүтээв, яагаад хүн бүр үүнийг гайхан биширч ярьж байна вэ?
