Удаан агшаагчтай флот маягийн гоймон - амттай бөгөөд хялбар

Удаан агшаагчтай флот маягийн гоймон - амттай бөгөөд хялбар
Удаан агшаагчтай флот маягийн гоймон - амттай бөгөөд хялбар
Anonim
удаан агшаагчтай далайн гоймон
удаан агшаагчтай далайн гоймон

Тэнгисийн цэргийн хэв маягийн гоймон манай улсад хэдэн зууны турш алдартай байсан. Хүнсний хомсдолын үед энэ сайхан амттай хоол нь цэргүүд болон олон тооны энгийн иргэдэд тусалсан. Одоо тэд хэмнэлттэй, амттай болохоор нь дуртай.

Удаан агшаагчаар хийсэн флот маягийн гоймоныг хоол хийхэд маш хялбар, олон жор байдаг бөгөөд мах хийх арга барилаа өөрчилснөөр та огт өөр амтыг олж авах боломжтой. Үүнээс гадна калорийн тоо өөр байх болно.

Харьцуулахын тулд тэнгисийн цэргийн гоймонгийн хоёр жор авч, илчлэгийн агууламжийг нь олж мэдье. Та ямар ч татсан мах авч болно: тахиа, цацагт хяруул, хосолсон (гахайн мах, үхрийн мах), элэгнээс. Татсан шувууны махыг хоолны дэглэм гэж үздэг бөгөөд элэг нь илүү ашигтай байдаг. Шийдвэр гаргах нь танаас хамаарна.

Жор 1. Татсан гахайн махтай удаан агшаагчтай далайн гоймон.

удаан агшаагч гоймонгийн жор
удаан агшаагч гоймонгийн жор

Орц:

- татсан гахайн мах -250гр;

- жижиг сонгино;

- гоймон -200 гр.;

- улаан лоолийн оо - 50 гр.;

- 1 боловсруулсан бяслаг - 100гр.

Эхлээдшарсан мах бэлтгэж, сонгино угааж, цавчих. "Baking" горимд сонгино ургамлын тосонд ил тод болтол хуурна. Дараа нь шинэ татсан мах нэмж, тагийг нь таглаж, 10 минутын турш шарсан махыг үлдээж, байнга хутгана. Дараа нь амтлагч, давс, улаан лоолийн оо нэмнэ.

Бяслагыг эхлээд хөлдөөгчид хийж, дараа нь амархан үрж болно. Үүнийг татсан маханд нэмээд холино. Дараагийн алхам бол маш хялбар! Олон тогоочийг "Pilaf" горимд шилжүүлж, хагас боодол гоймон нэмээд данхнаас халуун усаар дүүргэнэ. 25-30 минутын дараа удаан агшаагчтай далайн гоймон бэлэн болно. Энэхүү жор нь илчлэг ихтэй!

Флот маягийн гоймонг 2-р жорын дагуу тосгүй, хатуу улаан буудайн пастагаар хийж болно. Ингэснээр та энэхүү амттай хоолны илчлэгийг багасгах боломжтой.

Түүхий тахианы мах (350-400гр) угааж, лаврын навчтай давстай усанд буцалгана. Дараа нь бид аль хэдийн бэлтгэсэн махыг мах бутлуурын дундуур гүйлгэ. Та элэг дээр сүү, бүр майонез нэмээд ч мөн адил хийж болно.

Улаан лоолийг хальсалж (200 гр), нилээд цавчих. "Baking" горимд улаан лоолийн зуурмаг дээр сонгино бага зэрэг хуурч ав. Халуун ногоо, давс нэмнэ. Тиймээс бид шарсан хоол хийж, далайн гоймонгийн илчлэгийн агууламжийг бууруулж чадна. Хэрэв хүсвэл бяслаг нэмнэ. Энэ жорын хувьд та хатуу улаан буудайн паста (200 гр) ашиглаж болно. Тэд буцалгана гэж бүү ай, мах нь чанаж болохгүй. "Pilaf" горимд шилжсэний дараа хоол хийх хугацаа багасна. Тэгээд аль хэдийн дууссан15-20 минутын дараа та энэхүү энгийн бөгөөд амттай хоолыг амтлах болно.

Жор 1 ккал Жор 2 ккал
Боловсруулсан бяслаг (Найрамдал) 257 Боловсруулсан бяслаг (Найрамдал) 257
Шуурсан татсан мах (гахайн мах) 1013, 25 чанасан мах (шувууны мах) 542, 25
Лаазалсан улаан лоолийн оо 30, 33 Шинэ улаан лооль 46, 2
Ургамлын тос (наранцэцэг) (50гр) 447 - -
сонгино 36, 9 сонгино 36, 9
Ердийн паста 727, 4 Буудайтай гоймон 312, 5
Калори (100гр тутамд) 407, 03 Калори (100гр тутамд) 208, 35
тэнгисийн цэргийн калорийн гоймон
тэнгисийн цэргийн калорийн гоймон

Удаан агшаагчтай флот маягийн гоймон нь маш их дур булаам харагддаг бөгөөд энэ нь амттай, анхилуун үнэртэй болдог. Энэ нь тэдэнд гэр бүлийн бүх гишүүдийн дуртай хоол болох боломжийг олгодог бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Үүнд олон тогооч яаж туслах вэ! "Тэнгисийн цэргийн гоймон" жор нь олон янз байдалдаа сэтгэл хангалуун байдаг. Хэрэв та чанасан махаар татсан мах бэлтгэхэд бага зэрэг цаг зарцуулвал илчлэг багатай хоол авч, оройн хоолны дараа элсэн чихэртэй цай эсвэл бүр бялуу идэж болно.

Та бүхэнд сайн сайхныг хүсье!

Зөвлөмж болгож буй: