2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Удаан агшаагчаар нарийн боов бэлтгэх нь таатай. Хэт чанах, хэт жигнэх, бутрах вий гэж санаа зовох хэрэггүй. Маш сайн үр дүн нь ердөө л баталгаатай. Цорын ганц харамсалтай зүйл бол төхөөрөмжийн дизайны онцлогоос шалтгаалан бүтээгдэхүүний дээд хэсэг нь цайвар хэвээр байна. Олонх нь үүнийг нунтагласан элсэн чихэр, мөс, цөцгийтэй бүрхдэг. Гэхдээ та үүнийг илүү хялбар болгож, удаан агшаагчаар шоколадтай бялуу хийж болно. Үүнээс гадна "түргэн, амттай" цувралаас олон жор байдаг.
Шоколадтай алимны бялуу
Мэдээж шоколадан боов нь өөрөө амттай байдаг. Гэхдээ янз бүрийн жимс нэмэх нь илүү шүүслэг, илүү сонирхолтой болгоно. Ялангуяа алим бол дараагийн жор шиг. Гэхдээ гол зүйл бол удаан агшаагчаар чанаж болгосон ийм шоколадтай бялуу нь найз нөхөдтэйгээ жижиг цайны үдэшлэг хийхэд тохиромжтой. Эцсийн эцэст тэр үнэхээр дур булаам харагдаж байна. Дээрээс нь жигнэхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй.
Та 3 өндөгийг нэг аяга элсэн чихэр, 100 грамм зөөлрүүлсэн цөцгийн тосоор холих хэрэгтэй. Бялууг илүү зөөлөн, агаартай болгодог тул жигнэхийн тулд цөцгийн тос хэрэглэх нь дээр. Хар шоколад, 100 грамм хушга зэргийг тус тусад нь нунтаглана. Өндөг-цөцгийн тосны холимогт 2 хоолны халбага какао нэмээд дээд талд нь хэдэн буталсан самар хийнэ. Массыг холино, та дунд хурдтайгаар нэгтгэж болно. 250 грамм гурил, нэг уут жигд нунтаг нэмнэ. Зуурмаг нэгэн төрлийн болтол бүгдийг сайтар холино.
Тосолсон олон тогоонд хийж жигдрүүлнэ. 2 дунд алимыг хальсалж, дөрөвний нэг болгон хувааж, голыг нь арилгана. Зүсмэл болгонд зүсэлт хийх боловч бүрэн биш. Зуурсан гурил руу бага зэрэг дарж, дугуйлан, төвд 1 хэсгийг хийнэ. "Baking" горимыг ашиглан удаан агшаагчаар шоколадтай бялуу хийхэд нийт 100 минут шаардагдана. Хөтөлбөрийг 2 удаа ажиллуулах шаардлагатай болно. Энэхүү амттангийн гол онцлог нь ердийнх шигээ хайлуулдаггүй нунтагласан шоколад юм.
Зуслангийн бяслаг, чавгатай шоколадтай бялуу
Шоколадтай нарийн боов, нарийн ааруул дүүргэлт, жимсний хөнгөн исгэлэн зэргээс илүү сайн хослолыг төсөөлөхөд бэрх. Удаан агшаагчаар шатаасан шоколадтай ааруултай бялуу нь яг л төгс амттай байх болно. Тиймээс үүнийг бэлтгэх нь гарцаагүй. Үүнээс гадна их цаг хугацаа шаардахгүй.
Эхлээд богино зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. 3 аяга гурилыг аяганд хийж, 100 нэмнэграмм элсэн чихэр, 2 дахин бага какао, нэг чимх давс, жигд натри. Бүгдийг сайтар хольж, хуурай хольцонд худаг хийнэ. Хагас аяга үнэргүй ургамлын тос, 125 мл хүйтэн ус нэмнэ. Зуурсан гурилаа гараараа зуураад хөргөгчинд хийнэ.
Энэ хооронд ааруул чихрээ бэлдэнэ. Мөн үүнийг хийхэд илүү хялбар байдаг. Хагас кг зуслангийн бяслаг, 4 хоолны халбага элсэн чихэр, цөцгий зэргийг хутгагчаар нэг төрлийн масс болгон хутгана. Чавганаас чулууг 2 хэсэг болгон хайчилж ав. Хэрэв сайн хөдөлж чадахгүй бол хутгаар зүсэж болно. Шоколадтай зуурсан гурилаа хөргөгчнөөс гаргаж аваад, олон тогоочийн аяганаас арай том давхарга гаргаж, дотор нь хийж, өндөр талыг нь хийнэ. Бөглөхдөө хийнэ, чавганы талыг сайтар тараана. Шоколадтай бялууг удаан агшаагчинд "Baking" горимд 60 + 20 минут жигнэнэ.
Кофе, лийртэй шоколадтай бялуу
Энэ бялуу нь шоколад, кофе, лийрийн амт, үнэрийг хослуулсан. Тэр зүгээр л хайхрамжгүй орхиж чадахгүй. Энэ бол шоколад сонирхогчдын хувьд жинхэнэ диваажин юм. Үүнээс гадна, энэ тохиолдолд сайхан, амттай бялуу нь хурдан болгосон гэсэн үг юм.
200 грамм зөөлөн цөцгийн тосыг хагас стакан элсэн чихэртэй хамт цагаан, сэвсгэр масс болгон нунтаглана. 100 грамм цөцгий нэмээд дахин холино. Тус тусад нь 3 өндөгийг сэвсгэр цагаан хөөс болгон зодож, тостой холимог руу зөөлөн хийнэ. 250 грамм гурилыг нэг халбага жигд нунтаг, нунтагласан кофе, какао холино. Сүүлийн найрлага нь 2 хоолны халбагыг авна. Хэрэв гэртээ зөвхөн уусдаг кофе байгаа бол түүнээс татгалзах нь дээрилүү какао нэмнэ. Үүссэн зуурсан гурилаа удаан агшаагч руу хийж, дээр нь хатуу лийрийн зүсмэлүүдийг давхарлаж (2 ширхэг шаардлагатай) "Baking" горимд 100 минутын турш жигнэнэ.
Дүгнэлтийн оронд
Удаан агшаагчаар цайны үдэшлэгт ямар шоколадтай бялуу хийх вэ? Ийм жигнэх жор нь маш олон янз байдаг. Эхний удаад энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгдсэн хүмүүст анхаарлаа хандуулах нь дээр. Хэрэв та гэнэт бүтэлгүйтвэл зарцуулсан цаг хугацаа, хүчин чармайлтдаа харамсахгүй байх болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Хялбар, амттай, хурдан! Удаан агшаагчтай сүүтэй шөл
Хүн болгон сүүтэй шөлөнд дургүй. Гэхдээ удаан агшаагчаар хоол хийх нь нэгдүгээрт, байнгын хутгахаас аврах болно, хоёрдугаарт, шөл хэзээ ч урсахгүй, гуравдугаарт, гэр бүлийн бүх гишүүд үүнийг маш их таашаалтайгаар идэх болно
Удаан агшаагчтай шоколадтай маффин: зурагтай жор
Сүмээс тогтоосон цээрийн дэглэмийн үед бяцхан хүүхдэд яагаад амттангаар огцом хязгаарлагдаж байсныг тайлбарлахад заримдаа маш хэцүү байдаг. Ялангуяа түүний удаан хүлээсэн төрсөн өдөр энэ хугацаанд тохиолдвол. Тийм ээ, мацаг барихын мөн чанар, утга учрыг аль хэдийн ойлгосон том хүүхдүүд илэн далангүй уйтгартай байдаг. Гэсэн хэдий ч насанд хүрэгчид заримдаа дүрэм журмыг зөрчихгүйгээр өөрсдийгөө амттай зүйлээр эмчлэхийг хүсдэг. Эндээс туранхай аяга бялуу аврах ажилд ирдэг
Удаан агшаагчтай компот: энгийн, хурдан, амттай
Хайртай хүмүүсээ гайхшруулахын тулд дугуйгаа дахин зохион бүтээх эсвэл бүтэн оройг гал тогооны өрөөнд өнгөрөөх шаардлагагүй. Олон тогооч танд туслах болно! Үүний тусламжтайгаар та маш амттай, эрүүл ундааг хурдан бэлтгэх болно
Удаан агшаагчтай буцалж буй усан дээр шоколадтай жигнэмэг: орц, зураг бүхий алхам алхмаар жор, удаан агшаагчаар жигнэх нууц, нарийн ширийн зүйлс
Өнөөдөр амтат нарийн боовны олон төрлийн жор байдаг бөгөөд үүнийг олон тогооч ашиглан хийдэг. Энэхүү орчин үеийн гайхамшиг нь сая сая тогооч нарт ид шидийн жигнэмэг болон бусад гурилан бүтээгдэхүүнийг богино хугацаанд бүтээхэд тусалж байна. Яг өнөөдөр бид удаан агшаагчаар буцалж буй усаар шоколадтай жигнэмэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар дэлгэрэнгүй ярих болно
Удаан агшаагчтай сүүтэй амттай үр тариа: жор, хоол хийх арга, тойм. Сүүтэй удаан агшаагчтай манна будаа
Олон агшаагч нь гал тогооны өрөөнд хамгийн нарийн төвөгтэй хоол хийх гайхалтай туслагч юм. Олон гэрийн эзэгтэй нар үр тариа хэрхэн хоол хийхээ мэддэггүй тул бусад бүтээгдэхүүнээр солих нь нууц биш юм
