Хялбар, амттай, хурдан! Удаан агшаагчтай сүүтэй шөл

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Сүүтэй шөл хүн болгонд таатай дурсамжийг төрүүлдэггүй. Хэн нэгэн хүйтэн шөл дээрх муухай хөөс эсвэл гүйдэг сүүний үнэрт дургүй байсан бол хэн нэгэн нь бага наснаасаа энэ шөлөнд дургүй байсан. Яагаад? Бүх зүйл маш энгийн: цэцэрлэгт бэлтгэсэн сүүтэй шөл нь хүссэн зүйлээ үлдээсэн боловч тэд түүнийг хүчээр хооллодог байв. Харин одоо бол огт өөр цаг үе бөгөөд сүүтэй шөл бэлтгэх нь үнэхээр ид шидтэй болсон. Энэ нь уламжлалт эхний хоолны амт нь илүү сайн болж өөрчлөгдсөнийг харуулж байна. Нууц нь юу вэ? Та нийтлэлийг дуустал уншсанаар үүнийг мэдэх болно.

Сүүтэй шөлний бүтээгдэхүүн

Энэ хоолонд шаардлагатай бүтээгдэхүүний жагсаалт маш богино бөгөөд ховор орц найрлагагүй. Сүүтэй шөлийг удаан агшаагч эсвэл зууханд хийх эсэх нь огт хамаагүй.

Сүү, гоймон, элсэн чихэр, давс, цөцгийн тос хэрэгтэй болно. Энэ бол үндсэн найрлага бөгөөд үүнгүйгээр сүүтэй шөл хийж чадахгүй. Энэхүү хоолыг чимэглэх, шинэ амт өгөхийн тулд та төрөл бүрийн жимс, чанамал, консерв зэргийг нөөцлөх боломжтой.

Шаардлагатай тоонайрлага

Сүүний хувьд ямар ч сүү шинэхэн л байвал болно. Гэхдээ өөх тосны агууламж, гарал үүсэл (тосгон эсвэл дэлгүүрээс) онцгой үүрэг гүйцэтгэдэггүй. Удаан агшаагчаар сүүтэй шөл хийхийн тулд 4-5 аяга сүү хэрэгтэй болно.

Гоймонг жижиг, нимгэн сонгох нь дээр. Эдгээр нь илүү хурдан хоол хийж, шөлөнд илүү дур булаам харагдах болно, ялангуяа энэ хоолыг хүүхдэд зориулж бэлтгэсэн бол. Танд 1-1.5 аяга вермишель хэрэгтэй болно.

Ердийн элсэн чихэр хэрэглээрэй, гэхдээ мэдээж таалагдвал бага зэрэг ваниллин нэмж болно. Энэ нь шөл нь бага зэрэг ер бусын ванилийн амтыг өгөх болно. Хоёроос гурван хоолны халбага элсэн чихэр хангалттай.

Бусад хоолнуудын адил давс нэмдэг. Цөцгийн тосыг хоол хийх явцад нэн даруй, эсвэл үйлчлэхээсээ өмнө шууд тавган дээр нэмж болно. Хэрэв та хайруулын тавган дээр нэмбэл нэг халбага хангалттай бөгөөд хүн бүр өөрийн амтанд нийцүүлэн үйлчлэх хэмжээг сонгоно.

Удаан агшаагчаар сүүтэй вермишель шөл хийх

Удаан агшаагчаар шөл хийх нь танд хамгийн бага цаг зарцуулах бөгөөд үр дүн нь таныг хэзээ ч урмыг хугалахгүй. Дээр дурдсанчлан, энэ арга нь зууханд хоол хийхтэй холбоотой олон уламжлалт бэрхшээлийг арилгадаг.

Тиймээс эхлээд олон тогоочийн тавганд сүү хийж, дараа нь вермишель хийнэ. Дараа нь та давс, элсэн чихэр нэмэх хэрэгтэй. Хутгахаа бүү мартаарай! Удаан агшаагчтай сүүтэй шөл нь хангалттай хурдан бэлтгэгдсэн бөгөөд таны хяналтыг шаарддаггүй. Энэ бол чухал давуу тал гэдгийг хүлээн зөвшөөрч байна.

ХэрэвХэрэв та хайруулын тавган дээр шууд тос нэмэхээр шийдсэн бол хоол хийж дуусахаас таван минутын өмнө үүнийг хийх нь дээр. Бүх найрлагыг удаан агшаагчинд хийж дууссаны дараа тагийг нь таглаад "Сүү будаа" горимыг асаана. Бүгд! Энэ нь таны алхмуудыг гүйцээнэ. Дууны дохионы дараа зөвхөн бэлтгэсэн тавагны амтыг үнэлэхэд л үлддэг. Бүү эргэлз, тэр танд таалагдах нь гарцаагүй.

Редмонд олон тогооч

Гал тогоонд ийм туслахыг зүгээр л орлуулшгүй. Үүний тусламжтайгаар та ямар ч хоолыг илүү хурдан, амттай болгох болно. Шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч гэсэн Redmond удаан агшаагчаар сүүтэй шөл хийх боломжтой болно. Ихэнх загварууд нь "Хүүхдийн цэс" гэсэн тусгай горимтой байдаг. Энэ горимд сүүтэй шөл бэлтгэх болно. Энэ нь ердөө 30 минут үргэлжилнэ. Хоол хийх бүх алхмууд нь өмнөх жор дээр дурдсантай төстэй бөгөөд зөвхөн хоол хийх горим өөр байна. Хэрэв таны загварт ийм функц байхгүй бол та "Сүүтэй будаа хоол хийх" товчийг ашиглаж болно.

Хүүхдэд зориулсан сүүтэй шөлийг жимсээр чимэглэх эсвэл тавган дээр бага зэрэг чанамал эсвэл чанамал хийж болно.

Бяцхан тансаг хоолчдод энэ нь маш их таалагддаг бөгөөд зөгийн бал эсвэл чанамалаар түрхсэн шарсан талх хэлбэртэй шөл юм. Удаан агшаагчаар сүүтэй шөл хийж үзээрэй, магадгүй энэ хоол танай гэр бүлийн хамгийн дуртай хоол болох болно.