2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:07
Капкейк нь хоол хийх сонгодог бүтээгдэхүүн болоод удаж байна. Тэдний Америкийн төрөл зүйл болох маффин нь дэлхий даяар алдартай болсон. Хоол хийх олон сонголт бүхий амттан боов нь ямар ч гэрийн цайны үдэшлэгийг чимэглэх болно. Эхлэхийн тулд шоколад дүүргэлттэй эсвэл зүгээр л шоколадтай маффины жорыг эзэмшээд үзээрэй.
Эдгээр нарийн боов нь үргэлж амттай болдог учраас энэ бол хэнд ч таалагддаг, хожсон сонголт юм.
Шоколадтай маффин хийх
Жор нь дараах орцуудыг шаарддаг: хоёр зуун грамм шоколад, гурван тахианы өндөг, зуун грамм элсэн чихэр, нэг зуун грамм маргарин эсвэл цөцгийн тос, хоёр цайны халбага жигд нунтаг, хоёр зуун грамм гурил. Энэ амттангийн хувьд та ямар ч шоколад авч болно. Сүүн, гашуун эсвэл бүр цагаан - таны дуртай зүйлийг л хийх болно. Та мөн өөр өөр амтыг хослуулан хэрэглэж болно. Эдгээр бүтээгдэхүүнээс арав орчим маффин хийх болно. Тэдгээрийг маш хурдан жигнэх боломжтой тул энэ сонголт нь зочдод гэнэтийн зочлох, баяр ёслол, гэр бүлийнхэнтэйгээ энгийн үдшийг өнгөрөөхөд тохиромжтой. Эдгээр маффин нь шоколад тул гайхалтай амтыг баталгаажуулна.
Жор нь ийм: шоколадаа жижиглэн хэрчиж, цөцгийн тосыг элсэн чихэрээр үрж, дээр нь нэмнэ.өндөг, хольж, шоколад, гурил, жигд нунтаг нэмнэ. Зуурсан гурил зуураад, бүрэн дүүргэхгүйгээр хэвэнд хийнэ (жигнэх явцад маффин өсөх болно). R
зуухыг нэг зуун наян градус хүртэл халаагаад тэнд хорин таван минутын турш амттан илгээнэ. Бэлэн байдлыг шүдний оо ашиглан шалгана уу - хэрвээ зуурсан гурилыг цоолсны дараа мод хуурай хэвээр байвал та бэлэн байна. Гэхдээ зуухны хаалгыг байнга онгойлгож болохгүй - зуурсан гурил нь өтгөн, наалдамхай болж хувирдаг. Эдгээр маффинууд нь шоколадтай хэдий ч жор нь хайлсан шоколадыг дээрээс нь асгаж, нарийн боовны чимэглэл эсвэл кокосын үрээр цацах боломжийг олгодог. Хэдийгээр гайхалтай амттай ч илчлэг ихтэй учраас ийм амттан дээр хэт их түшиж болохгүй.
Шингэн дүүргэлттэй шоколадтай маффин
Энэ амттанг бас фондант гэж нэрлэдэг. Энэ нь дээр дурдсан шоколадан маффинуудаас дутахгүй амттай байдаг. Жор нь: нэг зуун грамм хар шоколад, ижил хэмжээний цөцгийн тос, зургаан хоолны халбага элсэн чихэр, дөрвөн хоолны халбага гурил, гурван өндөг.
Шоколадаа усан ваннд эсвэл өөрт тохирсон өөр аргаар хайлуулна. Үүн дээр элсэн чихэр нэмээд сайтар холино. Цагийн дөрөвний нэгийг үлдээгээрэй, дараа нь зөөлөн цөцгийн тос, өндөг нэмээд зодоод гурил нэмнэ. Гөлгөр болтол хольж, хэвийг нь дүүргэж - зөвхөн хагасыг нь дүүргэж, бүрэн биш, урьдчилан халаасан зууханд хоёр зуун температурт жигнэх хэрэгтэй.градус орчим долоон минут. Хэрэв та удаан барьвал ердийн шоколадтай маффин авах болно. Жор нь сонирхолтой бөгөөд дүүргэгч нь шингэн хэвээр байх ёстой. Та энэ амттанг халуун хэвээр байхад нь шууд идэх хэрэгтэй. Хүйтэн нь тийм ч амттай биш байх болно. Нэмж дурдахад халуун маффиныг ванилийн зайрмагны халбагаар үйлчлэхэд таатай байдаг. Амтны төгс хослол нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй бөгөөд таны хоолны авьяасыг бүх зочид болон хайртай хүмүүст талархах болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Шоколадтай маффин: хоол хийх жор
Хамгийн хялбар бөгөөд хамгийн алдартай шоколадтай кексний жоруудын зарим нь. Үйл явцын алхам алхмаар тайлбар, орц найрлагын нарийвчилсан жагсаалт, амттан бэлтгэх онцлог, зөвлөмж
Шоколадтай жигнэмэг, какао хиамны жор. Гэртээ шоколадтай хиам хэрхэн хийх вэ
Шоколадтай хиам шиг амттай, нилээн чихэрлэг амттанг хэн амсаж үзээгүй вэ? Зүгээр дээ! Бидний хүн нэг бүр амьдралдаа дор хаяж нэг удаа энэ амттанг идэх ёстой байсан. Маш олон жор байдаг, гэхдээ бүтэц нь бараг ижил байдаг. Өнөөдөр та бүхэнд хүүхэд багачууд төдийгүй олон насанд хүрэгчдийн идэх дуртай шоколадан хиамны хэд хэдэн жорыг танилцуулж байна
Шингэн дүүргэлттэй шоколадтай маффин: жор, найрлага
Шоколадтай кекс таныг болон таны хайртай хүмүүсийг баярлуулах болно. Шингэн дүүргэгчтэй амттан нь тод баялаг амттай байдаг. Бөглөх нь халуун шоколад, жимс, өтгөрүүлсэн сүү, чанамал байж болно. Шоколадтай бялуу хийх жорын талаар нийтлэлээс уншина уу
Шоколадтай кофены үр - ер бусын амттан, гайхалтай бэлэг
Нэг багц паалантай кофены үр нь уусдаг кофег үе үе ууж, бохь ашиглан амьсгалаа сэргээх шаардлагагүй болно. Нэмж дурдахад энэхүү гашуун амтлаг нь сэтгэл санааг ихээхэн сайжруулж, ядаргаа тайлдаг
Шоколадтай маффин: зурагтай жор
Маффин нь дүүргэгчтэй болон дүүргэгчгүй жижиг дугуй хэлбэртэй зуурмаг юм. Өнөөдөр ямар ч гэрийн эзэгтэй шоколадан маффин хийж чадна. Хоол хийх ур чадвараа дадлагажуулах, бэлтгэх аргуудыг сайтар судлах нь хангалттай юм. Аз болоход, сонгодог шоколадтай маффин бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд одоо та бүхэл бүтэн уулын жор олж болно