2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06
Энэхүү жигнэх сонголт нь баярын амттан болон гэр бүлийн цайны үдэшлэгт амтат хоол хийхэд тохиромжтой. Ингэснээр нарийн боов нь энгийн мэт санагдахгүй тул цөцгий, хайлсан шоколад, ташуурдуулж тос эсвэл нарийн боовны цацалтаар чимэглэдэг. Мөөгөнцөр эсвэл жижиг аяганд шингэн дүүргэлттэй шоколадан маффин бэлтгэнэ.
Сонгодог хоол хийх сонголт
![Шингэн дүүргэлттэй шоколадтай кекс Шингэн дүүргэлттэй шоколадтай кекс](https://i.usefulfooddrinks.com/images/038/image-113296-1-j.webp)
Жорны нэг гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь хар шоколад бөгөөд амттанд тод шоколадны амт өгдөг. Хар шоколадыг сонгохыг зөвлөж байна, гэхдээ хэрэв та сүүтэй шоколаданд илүү дуртай бол түүнийг сольж болно. Бялууны амт бага зэрэг тодрох болно.
Бүтээгдэхүүн:
- 100гр нунтаг сахар;
- 100 грамм цөцгийн тос;
- чимх давс;
- шоколадтай баар;
- 50 грамм цагаан элсэн чихэр;
- хоёр өндөг;
- 60 грамм шигшсэн улаан буудайн гурил;
- 3 шар.
Шингэн дүүргэлттэй нойтон шоколадан кекс хийх:
- Шоколад хагалж, аяганд хийнэ. Цөцгийн тосыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, шоколаданд нэмнэ.
- Холимог богино долгионы зууханд эсвэл усан ваннд хайлуулна.
- Тусдаа аяганд өндөг, шар, элсэн чихэр холино. Шоколадны хольц, гурил нэмнэ. Гөлгөр болтол хутгана.
- Зуурсан гурилаа тосолсон хэвэндээ хийнэ.
- Дэссертийг 190 градуст 8-10 минут чанана.
Хоол бэлэн боллоо.
Цагаан шоколадны жор
![Цагаан шоколадтай аяга бялуу Цагаан шоколадтай аяга бялуу](https://i.usefulfooddrinks.com/images/038/image-113296-2-j.webp)
Бүйлсний дэлбээгээр аяга бялууг чимэглэдэг. Тэд нарийн боовыг шаржигнуур, оригинал болгодог.
Амттаны хувьд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:
- 380 грамм шигшсэн улаан буудайн гурил;
- хоёр тахианы өндөг;
- 10 грамм нимбэгний хальс;
- 50 грамм какао;
- 3 жижиг халбага жигд нунтаг;
- хагас аяга бүйлсний дэлбээ;
- 100-150гр цагаан элсэн чихэр;
- 1, 5 аяга бүлээн сүү;
- 100 грамм цөцгийн тос;
- цагаан шоколадтай.
Шингэн дүүргэлттэй халуун шоколадтай бялуу бэлтгэх:
- Шоколад хугалаад жижиг хэсэг болгон хуваана.
- Саванд гурил, жигд нунтаг хийнэ. Шоколад, элсэн чихэр нэмнэ. Сайн холино.
- Тусдаа саванд цитрусын хальсыг хольж, сүүгээ асгаж, өндөгийг цохино. Үүссэн массаа гурилтай холино.
- Зуурсан гурилан дээрээ наранцэцгийн тос нэмнэ. Өтгөн, өтгөн болтол нь хутгана.
- Маффиныг цөцгийн тосоор тосолно. Үүссэн массыг тэдэнд хийнэ, дээр нь дэлбээтэй цацнабүйлс.
- Дэссертийг 190 градуст 25 минут чанана.
Амттан бэлэн боллоо.
Өнгөрүүлсэн сүүтэй жор
![Шоколад, кофе бүхий аяга бялуу Шоколад, кофе бүхий аяга бялуу](https://i.usefulfooddrinks.com/images/038/image-113296-3-j.webp)
Энэ бялууны жор нь өтгөрүүлсэн сүү хэрэглэдэг. Та мөн чанасан хураангуй сүүгээр сольж болно, тэгвэл дүүргэлт нь шингэн бага байх болно.
Хоол хийхэд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:
- хоёр тахианы өндөг;
- 75 грамм хураангуй сүү;
- гурван том халбага шигшсэн улаан буудайн гурил;
- 100 грамм какао;
- 1/2 жижиг халбага жигд нунтаг;
- 5 грамм ванилийн сахар.
Хоол хийх үйл явц:
- Нэг аяганд өндөгөө цохиж, өтгөрүүлсэн сүүгээ хийнэ. Массыг хумсны эсвэл хутгагчаар сайтар холино. Энэ нь томорч, хөөсөрхөх ёстой.
- Цөцгийн тосыг богино долгионы зууханд эсвэл усан ваннд хайлуулна. Сайхан.
- Хөргөсөн цөцгийн тосыг өндөгний холимогт хийнэ.
- Аажмаар гурил, жигд нунтаг хийнэ. Сайн холино. Масс нь өтгөн цөцгийтэй төстэй бөгөөд бөөгнөрөлгүй байх ёстой.
- Зуурсан гурилаа хэвэнд хийнэ.
- Зууханд 190 градус хүртэл урьдчилан халаана.
- Боовоо 20-25 минут жигнэх.
Хөргөсөн амттангаа нунтаг сахараар чимэглэж болно. Хэрэв та нэг том кекс хийхийг хүсвэл хоёр дахин олон бүтээгдэхүүн хэрэглэж, амттангаа 40 минут чанаарай.
Гадилны жор
![Цөцгийтэй шоколадтай кекс Цөцгийтэй шоколадтай кекс](https://i.usefulfooddrinks.com/images/038/image-113296-4-j.webp)
Шингэн дүүргэгчтэй шоколадан маффиныг чимэхдээ шоколадан крем эсвэлташуурдуулж тос. Хөргөсөн нарийн боовнууд дээр цөцгий түрхэнэ.
Хоол хийх бүтээгдэхүүн:
- том банана;
- 300 грамм шигшсэн улаан буудайн гурил;
- 100 грамм шоколадны дусал;
- 80 грамм какао;
- хоёр өндөг;
- том халбага жигд нунтаг;
- 270 грамм цагаан тараг;
- 0, 5 жижиг халбага сод;
- 100 грамм цөцгийн тос;
- 250 грамм цагаан элсэн чихэр.
Хоол хийх үйл явц:
- Саванд гурил, жигд нунтаг, какао, сод, элсэн чихэр холино. Сайн холино.
- Өөр аяганд банана нухаж, өндөг зоддог.
- Цөцгийн тосыг хайлуулж, гадил жимсний холимогт нэмнэ.
- Ижил саванд тараг, дусал шоколад хийнэ. Холих ба гурилын холимогт холино.
- Хэвэнд 3/4-ээр нь үүссэн массыг дүүргэнэ.
- Боовыг 190 градуст 8-10 минут чанана.
Амттан бэлэн боллоо.
Торын жор
Энэ жоронд зориулсан тоор нь лаазалсан байдаг тул жимс нь чихэртэй байдаг тул элсэн чихэрээр бүү хэтрүүл. Та мөн шинэ тоор хэрэглэж болно. Энэ тохиолдолд зөөлрүүлэхийн тулд бүлээн усанд хийнэ.
Тоортой бялууны жорын хувьд танд хэрэгтэй болно:
- 45 грамм какао;
- 280 грамм шигшсэн улаан буудайн гурил;
- 200гр цагаан элсэн чихэр (зуурсан гурилдаа 130, дүүргэхэд 70);
- бага халбага жигд нунтаг;
- 400 грамм тоор;
- 220 миллилитр сүү;
- 180 грамм хайлсан цөцгий бяслаг;
- 70миллилитр наранцэцгийн тос;
- бага халбага шанцай;
- өндөг;
- бага халбага ванилийн сахар.
Шингэн дүүргэлттэй шоколадан кекс хийх алхамууд:
- Сиропоос жимсээ аваад жижиг хэсэг болгон хуваана.
- Саванд өндөгөө цохиж, тосоо хийж, элсэн чихэр хийнэ. Холимог.
- Ваниль, жимсний сироп, сүү, гурилаа хийнэ. Сайн хутгаад тоор нэмнэ.
- Тусдаа саванд зөөлөн бяслаг, элсэн чихэр, жижиг халбага сироп холино. Масс нь өтгөн байх ёстой.
- Зуурсан гурилын хэвэндээ 1/4-ийг дүүргэнэ. Дүүргэгчийг тус бүрийн дунд байрлуулна. Үлдсэн массаа хийнэ.
- Дэссертийг 190 градуст халаасан зууханд 15 минут чанана.
Капкейк бэлэн боллоо.
Богино долгионы жор
![Нэг аяганд хийсэн шоколадан бялуу Нэг аяганд хийсэн шоколадан бялуу](https://i.usefulfooddrinks.com/images/038/image-113296-5-j.webp)
Шингэн дүүргэлттэй шоколадан кекс богино долгионы зуухны ачаар хэдхэн минутын дотор бэлдэж болно. Энэ жор нь дангаар нь эсвэл бага хэмжээгээр амттан идэхийг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой.
Найрлага нь 200-250 миллилитр аяганд зориулж нэг удаа хэрэглэхэд зориулагдсан. Хоол хийх явцад нарийн боов өсөх тул савыг 2/3-аар дүүргэнэ.
Бүтээгдэхүүн:
- 45 миллилитр бүлээн сүү;
- өндөг;
- 15 мл наранцэцгийн тос;
- 45 грамм какао;
- бага зэрэг жигд нунтаг;
- 60 грамм шигшсэн улаан буудайн гурил;
- хоёр жижиг чихэр;
- 4 том халбага цагаанэлсэн чихэр.
Богино долгионы шингэнээр дүүргэсэн шоколадтай бялуу хийх алхамууд:
- Нэг аяганд гурил, какао, жигд нунтаг, элсэн чихэр холино. Өндөгийг цохиж, сүү, цөцгийн тос хийнэ. Холимог.
- Савыг хагас дутууг нь дүүргэж, чихрийн голд хийнэ. Үлдсэн зуурсан гурилаа хийнэ.
- Богино долгионы хамгийн дээд хүчийг тохируулна уу.
- Нэг минут хагасын турш амттан бэлтгэ.
Аяганы бялууг жимс эсвэл жимсээр чимэглэж болно.
Зөвлөгөө
![Цөцгийтэй шоколадтай маффин Цөцгийтэй шоколадтай маффин](https://i.usefulfooddrinks.com/images/038/image-113296-6-j.webp)
Шингэн дүүргэлттэй шоколадтай бялуу бэлэн эсэхийг мэдэхийн тулд амттангаа шүдний чигчлүүр эсвэл шүдэнзээр цоолох хэрэгтэй. Хэрэв саваа хуурай хэвээр байвал таваг бэлэн болно.
Кекс жигнэхдээ зуухаа онгойлгож болохгүй. Хүйтэн агаарт өртөх үед боовны дээд хэсэг унаж болно.
Амттаны хэвээ цөцгийн тос эсвэл наранцэцгийн тосоор тосолно. Хэрэв та силикон хэв хэрэглэж байгаа бол чийгшүүлэх шаардлагагүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Шоколадтай маффин: хоол хийх жор
![Шоколадтай маффин: хоол хийх жор Шоколадтай маффин: хоол хийх жор](https://i.usefulfooddrinks.com/images/014/image-41840-j.webp)
Хамгийн хялбар бөгөөд хамгийн алдартай шоколадтай кексний жоруудын зарим нь. Үйл явцын алхам алхмаар тайлбар, орц найрлагын нарийвчилсан жагсаалт, амттан бэлтгэх онцлог, зөвлөмж
Шингэн зөгийн бал өтгөн зөгийн балнаас дээр гэж үү? Зөгийн бал яагаад шингэн хэвээр үлдэж, өтгөрүүлдэггүй вэ?
![Шингэн зөгийн бал өтгөн зөгийн балнаас дээр гэж үү? Зөгийн бал яагаад шингэн хэвээр үлдэж, өтгөрүүлдэггүй вэ? Шингэн зөгийн бал өтгөн зөгийн балнаас дээр гэж үү? Зөгийн бал яагаад шингэн хэвээр үлдэж, өтгөрүүлдэггүй вэ?](https://i.usefulfooddrinks.com/images/024/image-71307-j.webp)
Натурал бүтээгдэхүүн ямар тууштай, ямар өнгөтэй байх ёстой вэ, зөгийн бал яагаад шингэн эсвэл хэт өтгөн байдаг вэ, жинхэнэ бүтээгдэхүүнийг хуурамчаас хэрхэн ялгах вэ? Эхлэгчдэд болон зөгийн аж ахуй эрхэлдэггүй хүмүүст эдгээр асуудлыг ойлгох нь тийм ч хялбар биш юм. Нэмж дурдахад та энэ үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүний оронд хуурамч бүтээгдэхүүн санал болгодог луйварчидтай илүү олон удаа таарч байна. Аль зөгийн бал нь шингэн бөгөөд удаан хугацаанд хэвээр үлддэг болохыг олж мэдэхийг хичээцгээе
Шоколадтай маффин: зурагтай жор
![Шоколадтай маффин: зурагтай жор Шоколадтай маффин: зурагтай жор](https://i.usefulfooddrinks.com/images/042/image-123474-j.webp)
Маффин нь дүүргэгчтэй болон дүүргэгчгүй жижиг дугуй хэлбэртэй зуурмаг юм. Өнөөдөр ямар ч гэрийн эзэгтэй шоколадан маффин хийж чадна. Хоол хийх ур чадвараа дадлагажуулах, бэлтгэх аргуудыг сайтар судлах нь хангалттай юм. Аз болоход, сонгодог шоколадтай маффин бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд одоо та бүхэл бүтэн уулын жор олж болно
Удаан агшаагчтай шоколадтай маффин: зурагтай жор
![Удаан агшаагчтай шоколадтай маффин: зурагтай жор Удаан агшаагчтай шоколадтай маффин: зурагтай жор](https://i.usefulfooddrinks.com/images/057/image-170859-j.webp)
Сүмээс тогтоосон цээрийн дэглэмийн үед бяцхан хүүхдэд яагаад амттангаар огцом хязгаарлагдаж байсныг тайлбарлахад заримдаа маш хэцүү байдаг. Ялангуяа түүний удаан хүлээсэн төрсөн өдөр энэ хугацаанд тохиолдвол. Тийм ээ, мацаг барихын мөн чанар, утга учрыг аль хэдийн ойлгосон том хүүхдүүд илэн далангүй уйтгартай байдаг. Гэсэн хэдий ч насанд хүрэгчид заримдаа дүрэм журмыг зөрчихгүйгээр өөрсдийгөө амттай зүйлээр эмчлэхийг хүсдэг. Эндээс туранхай аяга бялуу аврах ажилд ирдэг
Шоколадтай маффин жигнэх: гайхалтай амттан хийх жор
![Шоколадтай маффин жигнэх: гайхалтай амттан хийх жор Шоколадтай маффин жигнэх: гайхалтай амттан хийх жор](https://i.usefulfooddrinks.com/images/064/image-189853-j.webp)
Хэрэв та энгийн жигнэмэг болон сонгодог маффинуудаас залхсан бол амттай шоколадтай маффин аврах ажилд ирнэ