Маффин хийх тавагны материал
Маффин хийх тавагны материал
Anonim

Аль маффинтай таваг хамгийн тохиромжтой вэ? Доорх нийтлэлээс та янз бүрийн материалаас хэвний давуу болон сул талуудыг сурах болно. Олж авсан мэдээлэлдээ үндэслэн гэрийн эзэгтэй нарт эдгээр бүтээгдэхүүнийг жигнэх бүх төрлийн савыг сонгоход хялбар байх болно.

Маффин гэж юу вэ?

Гэхдээ та маффин жигнэх хамгийн тохиромжтой хэлбэрийг хайж эхлэхээсээ өмнө эдгээр маффиныг ямар төрлийн нарийн боов вэ гэдгийг бага зэрэг тодруулах нь зүйтэй.

Бага порцтой кексийг ийм сонирхолтой үг гэдэг. Тэд зүгээр л чихэрлэг биш байж болно. Олон хүмүүс эдгээр бүтээгдэхүүний давслаг хувилбарт дуртай байдаг. Чихэрлэг мини бялууг дүүргэх нь чанамал, цөцгий эсвэл чанасан хураангуй сүү юм. Амттай дүүргэхийн тулд бяслаг, хиам, хүнсний ногоо гэх мэтийг хэрэглэдэг. Маффин жигнэх тавагны хамгийн том эзэлхүүн нь зуун миллилитрээс хэтрэхгүй байх ёстой.

Маффин бэлэн боллоо
Маффин бэлэн боллоо

Олон тооны маффин жигнэх зориулалттай металл хөгц

Хэв нь өөрөө цул, хэсэгхэн байдаг. Хамгийн оновчтой нэг ширхэгтэй сав бол 12 маффинтай жигнэх таваг юм. Хэдийгээр худалдаанд байгаа хоёр болон хоёуланд нь маягтууд байдагдөрөв, зургаан аяга бялуу. Ийм савыг бүтээх материал нь металл, цаас эсвэл силикон байж болно.

Өмнө нь хамгийн түгээмэл хэлбэр нь металл байсан. Давуу талуудаас гадна (хүч чадал, сайн дулаан дамжуулалт) ийм савнууд нь бага зэргийн сул талуудтай байсан. Металл, ихэвчлэн хөнгөн цагааны хэлбэр, жигнэмэгийг хүчин чармайлтаар арилгаж, ихэвчлэн шатаадаг. Наалдамхай төмөр маффин таваг бий болсноор эдгээр асуудлууд өнгөрсөнд үлдлээ.

Хатуу хуудас нь зуурсан гурил хийх тасалгаатай. Сонгодог хувилбарт эдгээр завсарлага нь дугуй ирмэгтэй эсвэл ирмэгтэй (баян хуур гэх мэт) байж болно. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг илүү найдвартай олборлохын тулд маффин тавагны ёроолыг илгэн дугуйлангаар хучих боломжтой. Зуурсан гурилын хэсгүүдийг савны тасалгаанд хийхээс өмнө ёроолыг нь тосоор тосолно.

Металл маффины хэв нь тусдаа байж болно. Тэдгээрийг жигд тавган дээр тавьсны дараа хэрэглэнэ.

металл
металл

Силикон - тухтай

Өнөөдөр олон гэрийн эзэгтэй нар төмөр хэвийг силикон хэвээр сольсон. Маффин жигнэх зориулалттай силикон хөгц яагаад жил ирэх тусам илүүд үздэг болж, түгээмэл болж байна вэ? Энэ нь энгийн: ийм саванд нарийн боов наалддаггүй тул бэлэн болсон мини кексийг бүрэн бүтэн авч хаяхад хялбар болно.

Силикон сав нь цул (металл гэх мэт) эсвэл тусдаа байж болно. Бие даасан хэлбэрийг жигд хуудсан дээр тавьж, зөвхөн дараа нь зуурсан гурилаар дүүргэж, зууханд илгээнэ. Маягтыг бүхэлд нь мөн байрлуулсан байнашулуун хуудсан дээр, ингэснээр ёроол нь тогтвортой байх болно. Үүнийг гуравны нэгээр нь бэлэн зуурсан гурилаар дүүргэсэн.

хоосон хэлбэр
хоосон хэлбэр

Хэрэглэхийн өмнө

Силикон хэвийг ашиглахад асуудал гарахаас зайлсхийхийн тулд тэдгээрийг гал тогооны өрөөндөө цаашид үйлчлэхэд зөв бэлтгэсэн байх ёстой. Шинэ хэвийг задлахдаа бүтээгдэхүүнийг хурц объектоор гэмтээхгүйн тулд болгоомжтой хийх хэрэгтэй. Дараа нь хөгц нь силикон үнэрийг арилгахад хэсэг хугацаа шаардагдана. Өндөр чанартай хөгц энэ амтыг хурдан алддаг.

Маффины саваа бэлтгэх дараагийн найдвартай алхам бол хөвөн болон аяга таваг угаагч шингэнээр сайтар угаах явдал юм. Уг процедурын дараа тэдгээрийг цэвэр урсгал усаар сайтар зайлж, алчуураар арчина.

Жигнэхээс өмнө тос түрхэх нь илүүдэхгүй гэж үздэг ч олон хүмүүс силикон бүтээгдэхүүнийг тосолж, бэлэн маффиныг амархан гаргаж авдаг гэдгийг тэмдэглэдэг. Иймд зуурсан гурилаа хэвэндээ хийхээсээ өмнө тослох хэрэгтэй.

Цаас хэв

Маффины цаас нимгэн эсвэл зузаан байж болно. Нимгэн хөгц нь ердийн сайн хуучин металл хэвэнд хийхэд тохиромжтой. Нимгэн цаасан (илгэн цаас) хэвийг тосоор тосолж, төмөр саванд (маффин болгонд нэг цаасан хэв) хийвэл бэлэн болсон гурилан бүтээгдэхүүн шатахгүй.

Зузаан цаасан бүтээгдэхүүн нь зуурсан гурилаа өөрөө барьж чаддаг. Тиймээс та жигнэх боломжтой1/3 дүүргэсэн маффиныг жигд хуудсан дээр байрлуулж маффин хийнэ.

Мөн нэг удаагийн цаасан жигнэх савнууд нь нарийн боовны гайхалтай, олон талт ертөнцөөр аялж эхэлж буй хүмүүст тохиромжтой. Мөөгөнцөр нь тогтвортой бөгөөд бэлэн бүтээгдэхүүнээс салгахад хялбар байдаг.

цаасан хэлбэрүүд
цаасан хэлбэрүүд

Давуу талуудын нэг нь өндөр температурт тэсвэртэй, мөн ийм маягтыг хэрэглэсний дараа шууд хогийн сав руу илгээдэг - жигнэх процесс дууссаны дараа тэдгээрийг угаахад цаг зарцуулдаггүй.

Сөрөг тал нь ийм савыг ихэвчлэн худалдаж авах шаардлагатай байдаг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүн нь хямд боловч нэмэлт зардал юм. Үүний үр дүнд бүх тоог нэгтгэж, нэг удаагийн маффин аяга худалдаж авахад зарцуулсан мөнгөний хэмжээг тооцоолсноор дээрх сонголтуудын аль нэг нь илүү сонирхолтой санагдаж магадгүй юм. Гал тогооныхоо нөхцөлд юу хамгийн тохиромжтойг өөрөө шийдээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: