Бяслагтай хавч мод: зурагтай алхам алхмаар жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Бяслагтай наймалж мод бол амттай, шүүслэг хоол юм! Давуу тал нь хоолны дуршил болон хачиртай хамт хэрэглэж болно. Бэлтгэхэд цөөн хэдэн найрлага шаардагддаг ч олон жор байдаг. Эдгээр котлетуудын бас нэг давуу тал нь халуун, хүйтэн аль алинд нь сайн байдаг.

Үндсэн жор: Амтат талхтай котлет

Энэ сонголтыг сонгодог гэж нэрлэж болно. Энэ нь шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хамгийн бага хэмжээг агуулдаг. Сармис нь котлетуудад тааламжтай үнэрийг өгдөг. Бяслаг нь найрлагыг нь холбодог. Мөн сонгино нь cutlets-ийн тендер, шүүслэг бүтцийг авах боломжийг олгодог. Бяслагтай наймалж модоор хийсэн котлет хийх ийм жорын хувьд та дараахь зүйлийг авах хэрэгтэй:

• гурван зуун грамм саваа;
• хоёр өндөг;
• хоёр гурван хумс сармис;
• сонгины толгой;
• хоёр зуун грамм бяслаг, илүү сайн давстай;
• гурван хоолны халбага гурил;
• талхны үйрмэг.

Хэрэв наймалж саваа хөлдсөн бол хэрэгтэйэхлээд хөргөгчнөөс гаргаж ав. Үгүй бол тэд маш их чийг гаргаж, дараа нь жигнэмэгүүд нийлэхгүй болно.

Согино цэвэрлэж, бага зэрэг хүйтэн усаар угаана. Маш сайн хайчил. Хавчны саваа нь мөн буталсан байна. Зүссэн хэсэг нь бага байх тусам котлетуудын бүтэц илүү жигд байх болно. Tinder бяслаг.

Гурван орцоо нэг аяганд хийж холино. Тэд хэвлэлээр дамжсан сармисыг жолооддог. Өндөгийг хоёуланг нь зодоод сайтар холино. Гурилыг оруулж, найрлагыг нь дахин холино.

Бяслагтай наймалж савхнаас котлет хийж, талхны үйрмэг болгон өнхрүүлнэ. Ургамлын тосонд хоёр талдаа царцдас үүсэх хүртэл хуурна.

Амттай ногоон сонгины жор

Энэ хоолонд нарийн ногоон сонгино хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь бяслагтай наймалж модтой котлетыг тааламжтай үнэртэй болгодог. Энэхүү жорын хувьд та дараах зүйлийг авах хэрэгтэй:

• 400 грамм савх;
• 50 грамм бяслаг;
• баглаа ногоон сонгино;
• хоёр өндөг;
• таны амтлах дуртай халуун ногоо.

Хавч савхыг хутгагчаар бутлана. Нилээд жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Бяслаг нь бусад найрлагатай танилцаж, нарийн grater дээр rubbed байна. Бүгдийг амталж амтлаарай. Хоёр өндөг зоддог. Массыг сайтар хутгана. Бяслагтай хавчны савх хийх алхам алхмаар жор нь уураар жигнэхэд хамгийн тохиромжтой.

сам хорхой, наймалж савх

Бяслагтай наймалж савхыг сам хорхой нэмснээр төрөлжүүлж болно. Энэ хоолыг аюулгүйгээр үйлчилж болнобаярын ширээ. Энэ хоолонд та дараах зүйлийг авах хэрэгтэй:

• 500 грамм савх;
• хоёр зуун грамм бяслаг;
• гурван зуун грамм хальсалж сам хорхой;
• хоёр өндөг;
• 80 грамм цөцгийн тос;
• хоёр хоолны халбага гурил;
• их хэмжээний майонез.

Энэ хоолыг ургамлын тосонд хийж чанаж болгосон тул нөөцлөх хэрэгтэй. Үнэргүй бүтээгдэхүүн сонгох нь дээр.

Бяслагтай наймалж жигнэмэг: зурагтай жор

Эхлэхдээ сам хорхой аваарай. Чанасан-хөлдөөсөн дээр зогсох нь дээр. Тэд бүрхүүлээс урьдчилан цэвэрлэж, гэсгээсэн байна. Мах бутлуураар дамжина. Хавчны саваагаар ижил зүйлийг хий. Татсан махыг зөөлрүүлсэн цөцгийн тосоор холино.

Бүдүүн grater дээр бяслагны нунтаг. Майонез, бяслаг, гурилыг цөцгийн тос, сам хорхойд нэмнэ. Хоёр өндөгийг хоёуланг нь танилцуулж байна. Ажлын хэсгийг зуурна. Масс нь бяслаг бүхий наймалж савхаас котлет үүсгэх чадвартай байхын тулд хангалттай зузаан байх ёстой. Зурган дээр ургамлын тосоор хоёр талдаа шарсан нь дээр гэдгийг харуулж байна. Дараа нь тэд улаан өнгөтэй болно. Хэрвээ хүсвэл талхны үйрмэг болгон өнхрүүлж болно.

Будаатай жигнэмэг: амттай, амттай

Котлет хоол хийх энэ сонголт нь танд бүрэн хоол хийх боломжийг олгоно. Бэлтгэхдээ:

• 400 грамм наймалж савх;
• хоёр зуун грамм бяслаг;
• дуртай халуун ногоо;
• хоёр хумс сармис;
• нэг өндөг;
• нэг шил чанасан будаа;
• талхны үйрмэг.

Бяслаг, сармисыг нарийн ширхэгтэй болгононунтаглагч. Хавчны саваа гэсгээж, мөн grater нь жижиглэсэн, харин бүдүүн grater аль хэдийн ашиглаж байна. Бяслаг, сармистай холилдоно. Цөцгий, өндөг нэмээд будаа нэмнэ. Амтална уу.

Орцуудаа сайтар холино. Өтгөн cutlets бий, Breadcrumbs тус бүр Roll. Ургамлын тосонд хоёр талдаа шаржигнуур болтол хуурна.

Өөр нэг сайхан сонголт

Котлетын энэ хувилбар нь төмс байгааг харуулж байна. Үүний үр дүнд хоол нь маш сэтгэл ханамжтай, ер бусын болж хувирдаг. Эдгээр котлетууд нь хачирыг маш сайн орлуулж болно. Энэ хоолонд та дараах зүйлийг авах хэрэгтэй:

• 500 грамм төмс;
• 100 грамм наймалж савх;
• нэг өндөг;
• нэг лууван;
• 50 грамм бяслаг;
• талхны үйрмэг;
• давс, перцээ амтлана.

Төмсийг хальсалж зөөлөн болтол нь буцалгана. Нухаш болтол нухна. Та мөн энэ хоолонд нухсан төмсний үлдэгдлийг ашиглаж болно. Саваа нь нарийн ширхэгтэй grater дээр rubbed, мөн адил лууван хийж байна. Сараалжтай бяслаг нэмсэн.

Хөргөсөн нухаштай хүн бүрийг танилцуулж байна. Амт амталж, өндөгийг нь хугалаарай. Найрлагыг нь сайтар хутгана. Жижиг бялуу үүсгэ. Талхны үйрмэг болгон өнхрүүл. Котлетыг ургамлын тосонд хоёр талаас нь шаргал болтол нь хуурна.

Бяслагтай хавчны жигнэмэг: зурагтай алхам алхмаар жор

Котлетыг зөвхөн уураар жигнэх, ургамлын тосонд шарж болохгүй. Энэ хоол нь зууханд ч маш сайн ажилладаг. Түүндавах:

• 350 грамм наймалж савх;
• 100 грамм хатуу бяслаг;
• сонгины толгой;
• гурван хоолны халбага манна;
• хоёр хумс сармис;
• халбага майонез;
• таны дуртай халуун ногоо болон амтлах шинэхэн ургамал;
• хоёр өндөг.

Сонгино хальсалж, том хэрчсэн. Тэд мах бутлуурын дундуур дамжуулдаг. Хавчны саваагаар ижил зүйлийг хий. Өндөгийг татсан мах болгон зоддог, бяслаг, халуун ногоо тавьдаг. Хутгана.

Сармисыг хальсалж, хэвлэлээр дамжуулна. Greens угааж, илүүдэл чийгийг сэгсэрч, нилээд жижиглэсэн байна. Анхилуун үнэртэй dill нь маш сайн. Татсан махны найрлагыг оруулна уу. Манна нэмнэ. Бүгдийг хутгаж, арван таван минутын турш үлдээгээрэй. Энэ хугацаанд үр тариа хавдах ёстой.

Жижиг котлетууд хийнэ. Тэднийг илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавь. Зууханд илгээж, 180 градус хүртэл халаана. Котлетыг гучин минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Үйлчлэхдээ та соусын оронд нэг халбага цөцгий нэмж болно. Эсвэл энгийн сармистай соус хийж болно.

Хавчны модтой котлетын нэмэлт тэжээл

Хавчны бялуу нь дангаараа сайн боловч энгийн бөгөөд амттай соусаар чимэглэж болно. Түүний хувьд та авах хэрэгтэй:

• 100 мл байгалийн тараг;
• хоёр навч dill;
• хоёр чимх хуурай аджика;
• сармисны хумс;
• амтлах давс.

Сармисыг нарийн ширхэгтэй нунтаглагч дээр хийнэ. Тараг дээр нэмнэ. Тэнд нилээд жижиглэсэн dill нэмнэ. Оруулна ууүлдсэн найрлага. Соусыг хутгана. Хэдэн минутын турш үлдээгээрэй. Тэднийг наймалж модоор хийсэн котлетаар чимэглээрэй.

Хоолны дур булаам котлетууд нь зөвхөн наймалж савх, бяслаг болон цөөн хэдэн орц найрлагатай нь ямар ч ширээг чимэх боломжтой. Тэд маш хурдан бэлтгэдэг. Хөлдөөгчинд наймалж саваа хадгалснаар та зочдыг ирэхэд үргэлж бэлэн байх боломжтой. Энгийн үндсэн хувилбар нь цайтай сайхан зохицдог. Цагаан будаатай наймалж бялуу нь хөнгөн оройн хоолыг амжилттай орлуулах болно. Мөн котлетыг сам хорхойтой хослуулсан нь үнэхээр анхны бөгөөд баярын ширээнд тохиромжтой.