2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Бөднө шувууны өндөг, жорыг доор авч үзэх болно, өвөрмөц шинж чанартай байгалийн витамины цогцолбор юм. Цус багадалт, цусны даралт буурах, ихсэх, мигрень, янз бүрийн вируст халдварууд, амьсгалын замын өвчин, ходоод гэдэсний замын өвчин, түүнчлэн биеийн дархлааны тогтолцооны эмгэг зэрэг өвчнийг эмчлэхэд хоол тэжээлд хэрэглэдэг.
Түүнээс гадна, бөднө шувууны өндөг нь экологийн тааламжгүй бүсэд (цацраг идэвхит суурь өндөртэй) амьдардаг хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөг бөгөөд энэ нь хорт бодис, цацраг идэвхт бодисыг биеэс зайлуулахад тусалдаг.
Тиймээс жорыг бараг бүх хоолны номноос олж болох бөднө шувууны өндөгийг түүхийгээр нь эмчилгээний зориулалтаар ашигладаг. Хүүхдэд өдөрт зургаан ширхэг (наснаас хамааран), насанд хүрэгчид өглөө өлөн элгэн дээрээ таван ширхэг өгдөг. Тэднийг усаар угаана. Энэ "эмийг" дөрвөн сар хүртэл өдөр бүр ууна.
Гэхдээ тэднээс маш олон тооны амттай, тэжээллэг хоол бэлтгэх боломжтой. Бөднө шувууны өндөгтэй жорыг анхаарч үзээрэй.
Салмон болон бөднө шувууны өндөгний салат
Орц: гурван зуун грамм чанасан хулд загас, нэг баглаа шанцайны ургамал, нэг өргөст хэмх, нэг зуун грамм пармезан, нэг улаан сонгино, арван бөднө шувууны өндөг, арван интоорын улаан лооль. Хувцаслахад: хоёр хоолны халбага зөгийн бал, хоёр хоолны халбага гич, хоёр хоолны халбага шар буурцаг сумс, ургамлын тос.
Салатыг хэсэг хэсгээр нь жижиглэн хэрчсэн өргөст хэмх, сонгино, загас нэмнэ. Зөгийн бал, гичийг нунтаглаж, тос, соус нэмээд сайтар хутгана. Салат дээр амтлагчаа асгаж, холино. Салатаа тавган дээр тавиад улаан лооль, өндөгний талыг нь тавиад бүгдийг нь сараалжтай пармезанаар цацна.
Даршилсан бөднө шувууны өндөг
Орц (хагас литр саванд): нэг халбага элсэн чихэр, чимх давс, нэг халбага цуу, амтлах халуун ногоо, гучин бөднө шувууны өндөг.
Өндөгөө чанаж, хальсалж, саванд хийнэ. Дээрээс нь элсэн чихэр, давс, цуу, халуун ногоо асгаж, буцалж буй усаар хийнэ.
Савыг сайтар таглаад сэгсэрч хойш тавь. Арван хоёр цагийн дараа таваг идэхэд бэлэн болно.
Өндөгний цагааныг будахын тулд манжингийн шүүсийг ихэвчлэн маринадад нэмдэг гэдгийг хэлэх хэрэгтэй.
Төмс, бөднө шувууны өндөг (Орос жор)
Орц: долоон төмс, арван зургаан бөднө шувууны өндөг, нэг зуун грамм бяслаг, ургамлын тос, ургамал.
Төмсийг хальстай нь давсалсан усанд хийж буцалгана. Үүнийг чанаж, хөргөхөд үүнийг цэвэрлэж, хоёр хуваана. Доод талыг нь тайрч, байрлуулах боломжтой.
Төмс бүрийг халбагаар сайтар сараалжтай өндөг хийж завсарлага хийнэ. Дараа нь давс, перец, бяслаг цацаж, жигд хуудсан дээр тавина.
Тавыг алтан шаргал болтол нь жигнэж, дараа нь жижиглэсэн ургамлаар цацна.
Тиймээс жор нь төвөгтэй биш, их цаг хугацаа шаарддаггүй бөднө шувууны өндөг нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн бөгөөд амархан шингэцтэй, биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай шим тэжээл, шим тэжээлийг их хэмжээгээр агуулдаг..
Зөвлөмж болгож буй:
Бөднө шувууны өндөг хэрхэн хагалах вэ: энгийн бөгөөд хурдан арга
Бөднө шувууны өндөг нь олон төрлийн зориулалтаар ашиглагддаг бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь хоол хийх, гоо сайхны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, хүүхдийг хооллоход хэрэглэгддэг. Ийм хоол нь диатезаар өвчилсөн нялх хүүхдэд ашигтай байдаг. Олон хүмүүс бөднө шувууны өндөгийг хэрхэн яаж эвдэх вэ гэсэн асуултыг сонирхож байна. Эцсийн эцэст, бүтээгдэхүүн нь нимгэн бүрхүүлтэй байдаг. Хатуу бүрхүүлийн хэсгүүд хоолонд ордог
Бөднө шувууны өндөг: ашиг тус
Нэг бөднө шувууны өндөгний жин дунджаар 10-12 гр, энэ бүтээгдэхүүний 100 грамм нь 168 ккал, 13 гр уураг, 12 гр өөх тос агуулдаг. Тиймээс тэдгээрийг биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөн ихэсгэж, жингээ хасахад чиглэсэн хоолны дэглэмийн бүрэлдэхүүн хэсэг болгон идэх нь ашигтай байдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд нэгээс гурван настай хүүхдэд өдөрт хоёроос илүүгүй өндөг, гурваас арав хүртэлх хугацаанд гурваас илүүгүй, 18-аас доош насны өсвөр насныханд 4 ширхэг өндөг өгөхийг зөвлөж байна. Насанд хүрэгчид өдөрт 5-6 өндөг идэж болно
Бөднө шувууны өндөгөнд сальмонелла байдаг уу? Бөднө шувууны өндөгний тухай домог
Бөднө шувууны өндөг нь дэлгүүрт олны анхаарлыг татдаг зүйл байхаа больсон. Энэ бүтээгдэхүүнийг тахианы махтай бараг ижил хэмжээгээр худалдаж авдаг бөгөөд олон хоол бэлтгэхэд ашигладаг. Үүнээс гадна ямар төрлийн өндөг - бөднө шувуу эсвэл тахиа - илүү ашигтай байдаг тухай маргаан тасрахгүй байна. Оросын зах зээлийн тавиур дээр энэ бүтээгдэхүүнийг үндэслэж байгаатай холбогдуулан бөднө шувууны өндөгнөөс сальмонеллёзоор халдварлах боломжтой юу гэсэн асуулт гарч ирж байна. Энэ домог уу эсвэл үнэн үү? Нийтлэлээс суралц
Бөднө шувууны мах: ашиг тус, хор хөнөөл. Бөднө шувууны махыг хэрхэн амттай болгох вэ?
Эртний Орос улсад бөднө шувууны махыг өндөр үнэлдэг байсан бөгөөд энэ шувууг агнах нь хамгийн сонирхолтой үйл ажиллагааны нэгд тооцогддог байв. Өнөөдрийг хүртэл тэдний тоо мэдэгдэхүйц буурсан байна. Үүнийг хүмүүсийн тарьсан, химийн бодисоор эмчилсэн үр тарианы улмаас бөднө шувууд амьдрах орон зайгүй болсонтой холбон тайлбарлаж байна. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн маханд дуртай хүмүүс сэтгэлээ алдах шаардлагагүй, учир нь ийм шувууд олзлогдолд төгс үржиж чаддаг
Амттай бөднө шувууны өндөг: 5 сонирхолтой жор
Бөднө шувууны өндөг тэжээллэг чанараараа маш үнэ цэнэтэй гэдгийг эмч, биологичид нотолсон. Тиймээс бөднө шувууны өндөг нь өдөр тутмын хоолны цэсэнд зайлшгүй байх ёстой зүйлсийн нэг байх ёстой. Энэ нь тахианы өндөгний ижил төстэй хоол шиг энгийн байдлаар бэлтгэгдсэн боловч энэ нь маргаангүй давуу талтай: энэ нь зөвхөн эрүүл төдийгүй мэдэгдэхүйц амттай байдаг. Мөн бөднө шувууны өндөгний өндөгийг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно, ер бусын найрлагатай
