Амттай бөднө шувууны өндөг: 5 сонирхолтой жор
Амттай бөднө шувууны өндөг: 5 сонирхолтой жор
Anonim

Бөднө шувууны өндөг тэжээллэг чанараараа маш үнэ цэнэтэй гэдгийг эмч, биологичид нотолсон. Тиймээс бөднө шувууны өндөг нь өдөр тутмын хоолны цэсэнд зайлшгүй байх ёстой зүйлсийн нэг байх ёстой. Энэ нь тахианы өндөгний ижил төстэй хоол шиг энгийн байдлаар бэлтгэгдсэн боловч энэ нь маргаангүй давуу талтай: энэ нь зөвхөн эрүүл төдийгүй мэдэгдэхүйц амттай байдаг. Мөн бөднө шувууны өндөгнөөс шарсан өндөг нь ер бусын найрлагатай өөр өөр аргаар чанаж болно. Энэ нь танай гэр бүлийн хамгийн дуртай өглөөний цай болох магадлалтай.

бөднө шувууны өндөг
бөднө шувууны өндөг

Бөднө шувууны өндөгний шарсан өндөг: ашиг тус, хэм хэмжээ

Ядаж бөднө шувууны өндөг хүний биед үзүүлэх гол эерэг нөлөөг дурдах нь зүйтэй.

  • Дархлаа нэмэгдүүлнэ.
  • Судасыг бэхжүүлнэ.
  • Нөхөн төлжилтийг хурдасгах (бүтээгдэхүүнд орсон интерфероны ачаар). Бөднө шувууны өндөгний өндөг хийхийг зөвлөж байнашархлаа.
  • Дааврын түвшинг тогтворжуулах - бүтээгдэхүүн нь эмэгтэйчүүдийн фиброма, мастопати өвчнөөс маш сайн урьдчилан сэргийлдэг.
  • Эрчүүдийн бэлгийн сулралыг хадгалах үйлчилгээ.
  • Жирэмсэн болон хүүхдийн цочромтгой байдлыг арилгах.
  • Оюуны хөгжлийг хурдасгах.
  • Алсын харааг сайжруулах.

Эмэгтэйчүүд залуу насаа уртасгахын тулд, эрэгтэйчүүд эрэгтэй хүний хүч чадлыг хадгалахын тулд өдөрт 1-2 өндөг идэхийг эмч нар зөвлөж байна. Сургуулийн өмнөх насны хүүхдэд 1 ширхэг бөднө шувууны өндөг хангалттай, харин сургуулийн насны хүүхдэд тунг өдөрт гурван ширхэг болгон нэмэгдүүлж болно.

бөднө шувууны өндөгний хоол
бөднө шувууны өндөгний хоол

Жинхэнэ шарсан өндөг

Энгийн бөднө шувууны өндөгийг тахианы махтай ижил аргаар бэлтгэдэг бөгөөд зөвхөн зууханд бага үлддэг. Бид уг тавагны илүү тансаг хувилбарыг амтлахыг санал болгож байна.

Цуккинигаас дугуйлан хайчилж, цөмийг нь гаргаж ав. Бид улаан лоолийг давхарга болгон хувааж, мөн цагираг хийх "дотоод" -оос салж байна. Өвчний махыг бага зэрэг шарсан болтол нь хуурч, цагирагуудыг хайруулын тавган дээр хийж, нэг талдаа хүрэн өнгөтэй болгоно. Zucchini элементүүдийг өмнө нь байрлуулсан - тэдгээрийг улаан лоолийн хоосон зайнаас илүү удаан чанаж болгосон. Эргүүлсний дараа бид бөднө шувууны өндөгийг цагираг бүрт хийж, давс, чинжүү, зөөлөн болтол нь хуурна. Үйлчлэхдээ ургамал эсвэл шанцайны ургамал навчаар чимэглэхийг зөвлөж байна. Хоолыг бяслагаар цацахыг хориглодоггүй.

Хэрэв хүүхэд ногоонд дассан бол ийм бөднө шувууны өндөг чанаж болно. Дашрамд хэлэхэд, хүүхдүүд үүнийг энгийн гэхээсээ илүү дуртайгаар иддэг - энэ нь "насанд хүрэгчдийнх шиг" харагддаг, сэтгэл татам үнэртэй, амттай байдаг.гайхалтай. Зөвхөн халуун ногоотой бол та хүүхдийн өглөөний цай бэлдэж байгаа бол илүү тайван байх хэрэгтэй.

Язгууртны хоол

Амттай шарсан өндөг хийх маш сонирхолтой санаа: бөднө шувууны өндөг, махыг холиход л болно.

бөднө шувууны махтай
бөднө шувууны махтай

Үйлдлийн дараалал дараах байдалтай байна:

  • Бөднө шувуунаас филе гаргаж авна. Арван өндөг тутамд нэг шувууны сэг зэм хэрэгтэй.
  • Цайруулсан улаан лоолийг хальс, үрийг нь аваад шоо болгон хуваана.
  • Шамцыг жижиглэн хэрчинэ.
  • Цөцгийн тосыг оливын тостой хольж, сонгино, жижиглэсэн гангатай махыг хуурна.
  • Бөднө шувууг салгаж, доороос нь шүүс рүү өндөг хийнэ. Тэд бага зэрэг шүүрч авах үед шарны тал дээр мах, улаан лооль, сонгино тавь.

Бэлэн болсон бөднө шувууны өндөгийг лаврын навчаар цацна.

Аяган дахь шарсан өндөг

Маш эвтэйхэн бас амттай! Бид улаан лооль, өндөг бэлтгэдэг. Нэг улаан лоолийн хувьд - 2-3 өндөг. Улаан лоолийн "титэм" -ийг хайчилж, голыг нь сайтар арилгана. Та нэлээд зузаан ханатай "аяга" авах хэрэгтэй. Бид өндөгийг нүхэнд хийж (бид шарыг хэвээр үлдээхийг хичээдэг), чинжүү, дүүргэгчийг давсалдаг. Дээрээс нь "сав" -ыг үрж жижиглэсэн бяслаг, жижиглэсэн ургамлаар цацна. Бид бөднө шувууны өндөгнөөс ийм хэсэгчилсэн шарсан өндөгийг тосолсон жигд хуудсан дээр эсвэл хэвэнд хийж, арван минутын турш зууханд хийнэ. Халуун байхад илүү амттай!

Татсан өндөгийг хэрхэн амттай болгох вэ

Махны бүрэлдэхүүн хэсэг нь ямар ч "гарал үүсэлтэй" байж болно. Гахайн мах, тугалын мах хоёулаа тохиромжтой,болон тахиа. Хамгийн гол нь мах нь шинэхэн, болгоомжтой эрчилсэн, пропорциональ, тохиромжтой халуун ногоотой амтлагч юм. Сонгино, сармисыг хүссэнээрээ нэмдэг, та түүнгүйгээр хийж болно.

Татсан махыг жигд тавган дээр тарааж, тэгшлээд, нэг төрлийн эсийг бий болгохын тулд бид хэсгүүдийг тусгаарласан зөв газруудад "хана" бариулдаг. Бид олж авсан эс бүрт бөднө шувууны өндөг хийж, амталж, хэлбэрийг нь зууханд хийнэ. Жигнэх нь дөрөвний нэг цаг орчим үргэлжилнэ. Бэлэн болохын өмнөхөн та хөгцийг арилгаж, бөднө шувууны өндөгийг бяслагаар цацаж болно. Үйлчлэх шатандаа хоолоо жижиглэсэн ургамлаар амтлаарай.

Хөдөлгөөнт шарсан өндөг

Ажилдаа хачиртай талх авчрах нь уйтгартай бөгөөд биед тийм ч эрүүл биш. Өөрийгөө сайн тэжээлээр хангах нь дээр. Үүнийг хийхийн тулд нимгэн, гэхдээ ил тод биш, талхыг огтолж, зүсмэлүүдээс croutons хийнэ. Талхыг эргүүлсний дараа зүсмэл бүр дээр бяслаг таваг тавь. Адиге эсвэл Сулугуни нь хоол хийхэд тохиромжтой.

өндөгтэй хөдөлгөөнт сэндвич
өндөгтэй хөдөлгөөнт сэндвич

Бяслаг жигд хайлуулахын тулд зүсмэлийнхээ хоёр дахь талыг аль хэдийн тагны доор шарж болгоно. Тус тусад нь өөр хайруулын тавган дээр цөцгийн тосонд бид бөднө шувууны өндөгнөөс шарсан өндөг хийдэг. Croutons дээр шанцайны ургамал навч, дээр нь шарсан өндөг тавь. Бид ногоон навчаар чимэглээд өдрийн хоолоо саванд хийнэ. Бүгдэд нь хоолны дуршил!

Зөвлөмж болгож буй: