2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Өглөөний цай Ихэнх хүмүүс маш бага цаг зарцуулдаг. Цөөхөн хүн өглөө янз бүрийн хоол бэлддэг. Гэсэн хэдий ч сүүлийн жилүүдэд интернетэд өглөөний цайны жор олширч байна.
Оросууд сэрэхдээ юу иддэг вэ? Сэндвич, чанасан өндөг, үр тариа, үр тариа. Олон хүнд аяга тавгаа бэлдэж, гоё чимэглэх хангалттай цаг байдаггүй.
Өглөөний цай бол шинэ өдрийн эхлэл. Тэрээр баяр баясгалантай, урам зориг өгч, бүхэл бүтэн өдрийг амжилттай болгож чаддаг. Дэлхийн янз бүрийн ард түмэн өглөөний хоолны талаар өөрийн гэсэн уламжлалтай байдаг. Манай гаригийн 40 цагийн бүсийн оршин суугчид өөр өөр цагт өглөөний цайгаа уудаг нь бас гайхмаар юм.
Та Москвагийн өглөөний хоолны уламжлалд Cook'kareku ресторанд нэгдэх боломжтой. Тус байгууллага 2015 оны эхээр нээгдсэн бөгөөд тэр даруйдаа маш их алдартай болсон.
Cook'kareku ("Кукареку") - ресторан. 24 цагийн өглөөний цай
Бүтээлийн санааДэлхийн өнцөг булан бүрээс өглөөний цайгаар үйлчилдэг 24 цагийн ресторан нь Александр Раппопортын эзэмшдэг. Ийм ер бусын газар гадуур хооллох дурлагчдын анхаарлыг шууд татсан.
Хоолны дур булаам шарсан өндөг, тахианы хошуутай хайруулын таваг нь "Кукареку"-гийн бэлгэ тэмдэг болжээ. Ресторан нь зөвхөн анхны нэр, лого төдийгүй дотоод засалтай.
Байгалийн болон хиймэл гэсэн хоёр түвшний орон зайд маш их гэрэл бий. Танхимууд нь олон цонхтой, төрөл бүрийн лааны суурь, гэрэлтүүлэг, ширээ, унжлагатай чийдэнтэй. Гэрлийн элбэг дэлбэг байдал нь дотоод засал чимэглэлийг онцгой гэрэл гэгээтэй болгож, "Кукареку" -д өглөөний баяр хөөртэй байдлыг бий болгодог. Ресторан нь 24/7 нээлттэй.
Орсон хүмүүсийн нүд өөрийн эрхгүй ханыг татна: гоёл чимэглэлийн хавтанг хаа сайгүй өлгөжээ. Цэнхэр, шар, цагаан, хүрэн; хээтэй эсвэл энгийн; дугуй эсвэл дөрвөлжин хавтан, зочдыг татах. Би бүгдийг нь авч үзэхийг хүсч байна.
Цонхны хажууд амьд ургамал бүхий олон тооны ваарнууд байдаг. Таазыг том зэс тогоогоор чимэглэсэн, энд тэнд хатаасан цэцгийн баглаа бүхий тунгалаг ваарнууд байдаг. Олон өнгийн шил, металл аягануудыг ширээн дээр байрлуулсан нь үйлчлүүлэгчид энд удаан хүлээсэн мэт мэдрэмжийг төрүүлдэг.
Өглөөний мэнд
Бүх зочдыг өдрийн цаг харгалзахгүй эдгээр үгсээр угтдаг (утсаар оролцуулан). Энэ нь оройн хоолны дараа, орой, шөнө залгасан эсвэл "өглөөний цай" уухаар ирсэн зочдыг гайхшруулж, инээмсэглэдэг.
Зөөгчийн хувцасхөгжилтэй дүрэмт хувцас: тахиа дахь цамц, "Кукареку" лого хэлбэртэй ээмэг (зоогийн газар). Хаалганы дэргэдэх ханан дээр та олон хөгжилтэй үгсийг уншиж болно. Цэсийн картыг (орос, англи хэл дээр) өглөө нь тод чимэглэсэн байдаг: голд нь цагийн нүүр (зөвхөн илүү олон тоо байдаг), өнгөний схемд шар, цагаан, хар, улаан өнгийн сүүдэр байдаг.
Юу үйлчилдэг вэ?
"Кукареку" (зоогийн газар) зочдыг дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн уламжлалт өглөөний хоолтой танилцахын тулд гастрономийн аялалд гарахыг урьж байна. Зочны гол асуудал бол хэцүү сонголт байх болно - ямар төрлийн өглөөний хоол захиалах вэ: Москва, Энэтхэг, Тиффани, Франц, Неаполитан, Англи хэл … Жагсаалтад 25 орчим зүйл багтсан болно. Мөн тухайн цагт өглөөний цайгаа уудаг улсын өглөөний цайнд 30%-ийн хөнгөлөлт үзүүлдэг.
"Кукареку" (зоогийн газар) үндсэн цэс нь дараахь зүйлийг санал болгодог: өглөөний цай нэг үнээр (бараг бүгд 460 рубль). Үүнээс гадна эхний курс, амттан, салат, сэндвич, хачир зэрэг орно. Үнэ маш боломжийн.
Хаана байна?
Кукареку (ресторан, Москва) Садовая-Кудринская 9/4 дээр байрладаг. Та энд метрогоор хүрч болно - "Баррикадная" (эсвэл "Краснопресненская") буудлаас 300 (500) метр явган алхаж болно.
Ширээний захиалгыг утсаар хийж байна. Байгууллагын маш их алдартай байдлыг харгалзан "Кукареку" дахь газруудыг урьдчилан захиалахыг зөвлөж байна. Ресторан (утас: +7-495-660-53-39) өдрийн цагаар захиалга авч байна.
Та ашиглаж болноМөн хоолны газруудад ширээ захиалах чиглэлээр мэргэшсэн интернет порталуудын үйлчилгээ.
Кукареку (ресторан, Москва): өглөөний цайны тойм
Зоогийн газрын ихэнх зочид хоол, үйлчилгээ, дотоод засал, эрч хүчтэй уур амьсгалд сэтгэл хангалуун, сэтгэл ханамжтай буудаг.
Зарим нь нийтийн ширээнд дургүй, хувийн нууцлал дутмаг. Бусад нь эсрэгээрээ энэ байршилд маш их дуртай.
Эелдэг үйлчлэгч нар хоолны цэсийг сайн мэддэг тул хоол сонгоход хэрэгтэй зөвлөгөө өгнө үү. Тэдний мэргэжлийн ур чадварыг ихэнх зочдод тэмдэглэдэг.
Зарим үйлчлүүлэгчид ийм хөл хөдөлгөөн ихтэй газар хоёр угаалгын өрөө хангалтгүй гэж боддог. Энд цаг товлохгүй бол та ихэвчлэн 10-20 минут дараалалд зогсдог.
Хоолны чанарыг маш сайн, дундаж, энгийн гэж нэрлэдэг. Гэхдээ өглөөний цайны үнэ нь бусад хоолны газруудтай харьцуулахад бага байдаг. Ялангуяа риссол (стейк), шакшука, жуулчны өглөөний цай, Бенедикт өндөг, кюкю (Азербайжан омлет), туна загасны салат, масала цай зэргийг биширдэг.
Зарим өглөөний цай жинхэнэ хоолтой таарахгүй байна (жишээ нь Итали, Калифорни, Магадан гэх мэт) зочид анзаардаг ч амттай бөгөөд маш өвөрмөц байдлаар үйлчилдэг.
Байгууллагын томоохон сул тал бол "Кукареку"-ийн дэргэд зогсоол байхгүй явдал юм. Ресторанд таксигаар эсвэл явганаар очих хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Өглөөний цайнд зориулсан овъёосны будаа - огт уйтгартай биш
Өглөө бидний хувьд хамгийн чухал зүйл юу вэ? Мэдээжийн хэрэг, нойрноосоо сэрж, ирэх өдрийн турш бие махбодоо эрчим хүчээр цэнэглээрэй. Өдөр тутмын зан үйл нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг - өглөөний шүршүүрт орох, биеийн тамирын дасгал хийх, ямар төрлийн өглөөний хоолыг илүүд үздэг. Та аяга кофе эсвэл нэг аяга жүүс ууж, жимс эсвэл сэндвич идэх гэж яарч болно. Гэсэн хэдий ч хамгийн сайн сонголт бол өглөөний цайнд овъёосны будаа байх болно. Яагаад? Одоо үүнийг олж мэдье
"Неаполитано": сонгодог пицца зөвхөн биш
Неаполитано бол Маргарита, Пепперони хоёрын хамт хамгийн алдартай пиццаны нэг юм. Неаполь бол Неаполитаног анх бэлтгэсэн хот гэж тэд хэлдэг. Сонгодог пиццанд улаан лооль, анчоус, мозарелла, пармезан, оливын тос, лаврын болон орегано орно
Удаан агшаагчаар хийсэн цуккини зөвхөн биш
Удаан агшаагчтай цуккини бол гэрийн эзэгтэй нарын бас нэг олдвор юм. Цөцгийд чанаж, шөл хэлбэрээр чанаж эсвэл махаар дүүргэсэн нь бүхэл бүтэн гэр бүлд таалагдах болно
Амттай гадил жимсний коктейль: барменд зориулсан жор, зөвхөн биш
Жимс, жимсгэнэ нь ихэвчлэн ундааны гол найрлага болдог. Банана бол архи, согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй жорны хамгийн алдартай найрлага юм. Гадил жимсний коктейль - сүү, зайрмаг, виски, архи, тэр ч байтугай шампан дарстай - амттай, сэргэг, баялаг. Тэднийг уух нь таатай байна! Жишээлбэл, "Карамель зайрмаг дахь гадил жимсний"
Өглөөний цайны шилдэг санаанууд. Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан ням гарагийн өглөөний цай
Энэ нийтлэлд бид дэлхий даяар өглөөний цай уух сонирхолтой санаануудыг хэлэлцэх болно. Бэлэн үү? Тэгвэл яг одоо эхэлцгээе