Бананатай гөлгөр: Амттай, эрүүл жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Смүүти нь жимс, жимсгэнэ хольж хутгагчаар (холигч) сүү, жүүс нэмэн бэлтгэсэн өтгөн ундаа юм. Энэ бол коктейль, амттан хоёрын хоорондох зүйл юм. Энэ нэр нь "зөөлөн, жигд, тааламжтай" гэсэн утгатай англи үгнээс гаралтай. Та дэлгүүрт бэлэн худалдаж авах эсвэл гэртээ өөрөө хийж болно.

Бүтэц ба биед үзүүлэх ашиг тус

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ зэргийг смүүти хийхэд ашигладаг. Сүү нь ихэвчлэн нэмэлт бүтээгдэхүүн, түүнчлэн самар, зөгийн бал, халуун ногоо, улаан лоолийн нухаш, ногоон цай, жүүс, сироп болон бусад зүйлийг хэрэглэдэг. Гүзээлзгэнэ, лингонберри, бөөрөлзгөнө, интоор зэрэг жимс жимсгэнэ хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг. Энэхүү өтгөн смүүти нь ашигтай шинж чанараараа шинэхэн ногоо жимс, дүпү болон бусад байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнтэй эн зэрэгцдэг. Гадил жимсний смүүтиг өргөн хэрэглэдэг бөгөөд маш амттай, тэжээллэг байдаг.

Тамирчны хоол тэжээл

Смүүти нь эрүүл амьдралын хэв маягийг дагадаг хүмүүсийн хоолны дэглэмд ихэвчлэн ордог. Энэ бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн байдагнайрлага дахь бүх витамин, эслэгийг хадгалах чадвартай. Энэхүү смүүти нь маш их хэмжээний витамин, антиоксидант, байгалийн сахар агуулдаг. Мөн энэ ундаа нь биеийг эрч хүчтэй болгодог. Энэхүү амттанд агуулагдах бүх ашигтай микроэлемент, витаминыг авахын тулд амттанг бэлтгэсний дараа шууд үйлчлэх шаардлагатай. Дашрамд хэлэхэд энэ нь маш бага цаг хугацаа шаарддаг - та зүгээр л хутгагч, жимсийг нөөцлөх хэрэгтэй. Энэ нийтлэлд бид гадил жимсний смүүтиний жор болон нэмэлт бүтээгдэхүүнийг авч үзэх болно.

Банана ба Берри Смүүти

Хоол хийх жор дараах байдалтай байна:

• нэг гадил;
• шинэ эсвэл хөлдөөсөн үхрийн нүд (хагас аяга), нэрс хэрэглэж болно;
• 2/3 аяга цөцгий эсвэл сүү, харин бүтээгдэхүүн нь бага хэмжээний өөх тос агуулсан байх ёстой;
• коктейлийн чимэглэлд - гаа навч.

100 гр смүүтигийн калорийн агууламж - 60 ккал. Энэхүү амттанг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Бэлтгэхэд дунджаар 10 минут шаардагдах жорыг алхам алхмаар авч үзье. Бидэнд хэрэгтэй:

1. Гадил жимсийг хальсалж хэд хэдэн хэсэг болгон хуваана.
2. Жимсийг хүйтэн усаар зайлж угаана.
3. Эхлээд гадилыг хутгагчаар нунтаглана. Үүнийг хийхийн тулд холигчийг дунд зэргийн хүчээр 30 секундын турш асаана. Үүний үр дүнд бид энэ жимснээс нухаш авдаг.
4. Одоо та үүн дээр хар Үхрийн нүдний жимс нэмээд ижил аргаар хутгагчаар процедурыг давтах хэрэгтэй.
5. Үүндхэлбэр нь ширээн дээр үйлчилж болно. Амттан нь нэлээд зузаан болж хувирдаг тул үүнийг сүүгээр шингэлнэ (үүнийг бас халааж болно). Бид үүнийг үүссэн нухаштай хольж хутгагчийг 30-40 секундын турш асаана.
6. Амттаныг коктейлийн аяга эсвэл аяганд хийж өгөхийг зөвлөж байна. Шинэхэн гаа навчаар чимэглээд амттангийн халбага, сүрэлээр үйлчил.

Амтат исгэлэн ундаа

Банана, сүүтэй смүүти хийхдээ нимбэг, самар, жигнэмэг, зөгийн бал, шоколад, гүзээлзгэнэ гэх мэт бүх төрлийн сонголтуудыг нэмэлт бүтээгдэхүүн болгон ашигладаг. Ерөнхийдөө уран сайхны нислэг асар том юм. Гэхдээ одоохондоо бид дөрвөн найрлагатай жор дээр анхаарлаа хандуулах болно:

• 4 банана;
• хагас аяга сүү (2.5%);
• зөгийн бал - 2 tbsp. л.;
• нимбэгний (шохой) шүүс 75 мл.

Эдгээр бүтээгдэхүүний холимог нь ер бусын амтыг хослуулан өгдөг. Банана нь ундааг амттай болгодог боловч нимбэг нь түүнд шаардлагатай исгэлэн байдлыг авчирдаг бөгөөд энэ нь амттангийн амтыг онцлон тэмдэглэдэг. Энэхүү смүүти нь эслэгээс гадна уураг агуулдаг тул бэлтгэлийн үеэр уухад маш их хэрэгтэй болно.

Тиймээс энэ коктейлийг хийхдээ эргээд оръё:

1. Хальсалж авсан гадилыг бусад орцуудтай хольж, мөс нэмнэ.
2. Хөөс гарч иртэл холигчоор хутгана.
3. Шаардлагатай бол илүү мөс нэмнэ.

Энэхүү гадил жимсний болон сүүний холигчтой смүүти жор нь дөрвөн порц хийдэг.

Хүүхдэд болон бусад зүйлд

Хүүхдүүдэд онцгой таалагдах өөр нэг тэжээллэг смүүтиг энд оруулав. Зөвхөн хүүхдэд самар харшилгүй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Шаардлагатай бол та энэ бүрэлдэхүүн хэсгийг жороос хасч болно. Тиймээс бидэнд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй байна:

• шилэн сүү;
• 3 самар цөм;
• жигнэмэг - 2 ширхэг;
• банана.

Хальсалж, санамсаргүй жижиглэсэн гадилыг хутгагч руу хийнэ. Үүн дээр эвдэрсэн жигнэмэг нэмээд аяганд сүү хийнэ. Бүх найрлагыг жигд болтол нь хутгана. Одоо бэлтгэсэн нухаш руу самар нэмээд дахин бүгдийг нь цохино. Энэ нь смүүтигээ аяганд хийж, үйлчлэхэд л үлддэг. Үүнийг жигнэмэгийн үйрмэгээр чимэглэж болно.

Алим ба гадил жимснээс

Сүүти хийхдээ гадил, алим зэргийг үндсэн орц болгон ашиглаж болно. Түүний жор нь бас хэцүү биш бөгөөд үүнээс багагүй амттай болдог. Энэхүү амттангийн хоёр порцонд бидэнд хэрэгтэй:

• 2 банана;
• ямар ч төрлийн алим;
• 200мл энгийн тараг;
• 100 гр зайрмаг.

Эхлээд та жимсээ бэлтгэх хэрэгтэй: зайлж, хальс, үр. Дараа нь тэдгээрийг хайчилж, хутгагчинд хийнэ. Үр жимсний нухаш дээр тараг, зайрмаг гэх мэт бусад найрлагыг нэмж оруулах шаардлагатай. Дахин хэлэхэд бүх зүйлийг хутгагчаар сайтар холино. Бид ширээн дээр гадил жимсний, алимны смүүти өгдөг, түүний жоргүйцэтгэхэд маш хялбар болсон.

Бүйлстэй жор

Банана, алимны смүүти нь бүйлстэй сайн зохицдог тул өөр жор харцгаая. Үүний тулд бидэнд хэрэгтэй: хоёр банана, алим, долоон ширхэг бүйлс, 3 tbsp. л. цөцгий. Хоол хийх:

1. Самар, жимсийг зайлж, хальсалж, хальслана.
2. Гурван орцоо хутгагч руу хийж нунтаглана.
3. Нухсан дээрээ цөцгий нэмээд дахин хутгана.
4. Цөцгийтэй жимсний смүүти нь үйлчлэхэд бэлэн боллоо.

Өөр нэг амттай смүүтиний жор

Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• гүзээлзгэнэ (500гр);
• гадил;
• 2 тоор;
• нэг шил жүрж, манго эсвэл тоорын шүүс;
• 2 аяга мөсөн шоо.

Бэлтгэсэн жимс, жимсгэнэ холигчоор нухаш болтол нь холино. Шүүс, мөс нэмээд бүгдийг дахин холино. Одоо шилэн аяганд хийнэ, үйлчил. Сүүти шиг ийм амттан нь биед маш их хэрэгтэй байдаг. Эцсийн эцэст, тамирчид, эрүүл амьдралын хэв маягийг баримталдаг хүмүүс үүнийг уудаг нь дэмий хоосон зүйл биш юм. Энэ нь эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлж, жингээ хасахад тусалдаг. Дээрээс нь смүүти нь гайхалтай амттай.