Авокадо ямар хэрэгтэй вэ? Амттай, үнэ цэнэтэй нууцууд

Авокадо ямар хэрэгтэй вэ? Амттай, үнэ цэнэтэй нууцууд
Авокадо ямар хэрэгтэй вэ? Амттай, үнэ цэнэтэй нууцууд
Anonim

Янз бүрийн улс орны төлөөлөгчид авокадо гэж нэрлэхгүй болмогц! Ацтекүүд энэ жимсийг нарийн, тослог бүтэцтэй тул "ойн тос" гэж нэрлэдэг байсан бол Энэтхэгт авокадог "ядуу хүний үнээ" гэж нэрлэдэг байсан, учир нь түүний илчлэг нь туранхай үхрийн махнаас хоёр дахин их байдаг тул Британичууд "ойн тос" гэж хочилдог байв. "матар лийр" ургамлын жимс нь батгатай хар ногоон царцдастай байдаг.

Эрүүл мэнд бага зэрэг сайн

Авокадо ямар хэрэгтэй вэ гэж асууж байна уу? Маш олон. Илчлэг ихтэй тул бие махбодод шаардлагатай энергийг бүрэн нөхдөг тул цагаан хоолтон хүмүүсийн дунд маш их таалагддаг. Гэсэн хэдий ч авокадо нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Хүн өдөрт нэг жимс идсэнээр хэрэгцээт витамин, эрдэс бодисыг өдөр бүр бараг авдаг.

авокадо ямар ашиг тустай вэ
авокадо ямар ашиг тустай вэ

Фолийн хүчил (витамин В9) нь авокадод бас байдаг. Энэ нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд ашигтай байх болно, учир нь В9 витамин нь ургийн эмгэг үүсэхээс сэргийлж, мэдрэлийн болон мэдрэлийн системийг зөв хөгжүүлэхэд тусалдаг.төрөөгүй хүүхдийн цусны эргэлтийн систем.

Авокадо нь хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулж, гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулж, өтгөн хаталтаас урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй. Уг жимс нь биеэс илүүдэл холестеролыг гадагшлуулж, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст өдөр бүр авокадо идэхийг зөвлөж байна.

Авокадогийн бас нэг сайн тал бол төмөр, кальци, магнийн өндөр агууламж юм. Цусны эргэлтийн асуудалтай, гемоглобины түвшин багатай хүмүүс авокадо хоол идснээр төмрийн хэмжээгээ нөхөж чадна.

"Авокадо - ямар ашигтай вэ?" Та мөн дараах байдлаар хариулж болно: энэхүү үнэлж баршгүй жимс нь таныг хорт хавдар, ялангуяа амны хөндийд хорт хавдар үүсэхээс хамгаалж чадна. Ахмад настнуудад авокадо нь агуулагдах лютеины улмаас хараа муудахаас сэргийлдэг тул ашигтай.

Таны гоо үзэсгэлэн, залуу насны гахайн банкны нууц

авокадо юунд сайн вэ
авокадо юунд сайн вэ

Авокадо бол арьс, үсний байгалийн гоо сайхныг хадгалахад ашигладаг алдартай бүтээгдэхүүн юм. Энэхүү жимс нь боловсорч гүйцсэн арьсыг залуужуулж, уян хатан болгодог үнэт тос агуулсан байдаг. Авокадогийн ашиг тус, хичнээн хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулагддагийг мэдсэний дараа олон гоо сайхны компаниуд энэ жимсээр арьс арчилгааны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж эхэлсэн.

Авокадод агуулагдах биотин нь үсний ургалтыг сайжруулж, арьсыг цэвэрлэж, эд эсийн нөхөн төлжилтийг дэмждэг бөгөөд энэ нь төрөлхийн гоо сайхандаа анхаардаг эмэгтэйчүүдэд хэрэгтэй. авокадо тос хийж болноямар ч байдлаар хэрэглээрэй: нүүр, хүзүү, гарны арьсыг чийгшүүлж, үс, хумсанд түрхэж, 2-3 долоо хоногийн дотор ид шидийн өөрчлөлтөө гайхшруулах болно.

Хоол хийхдээ авокадо: нюанс ба заль мэх

Авокадотой хоол хийхээсээ өмнө зөв сонгох хэрэгтэй. Харанхуй, хагарсан хальстай хэт боловсорсон жимс худалдаж авахгүй. Хэрэв та хуруугаа жимс дээр тавиад хонхорхой арилахгүй бол жимс нь хэт боловсорч гүйцсэн байна. Хэрэв та боловсорч гүйцээгүй жимсийг сонгосон бол тэдгээрийг уутанд боож, тасалгааны температурт хэвтүүлэн 2-3 хоног байлгана. Сайн боловсорсон жимс нь бүхэлдээ хар ногоон өнгөтэй, хуруугаараа бага зэрэг дарж, гоньдны үнэртэй байдаг.

юу хэрэгтэй вэ
юу хэрэгтэй вэ

Авокадо ямар ашигтай байдгийг бид аль хэдийн мэддэг болсон тул одоо үүнийг бэлтгэх хэд хэдэн аргыг харцгаая. Дүрмээр бол авокадо жимс нь гашуун амттай болж эхэлдэг тул түүхий хэлбэрээр нь хоол хийхэд ашигладаг. Жимс нь хоол хийх явцад харанхуйлахаас сэргийлэхийн тулд та үүнийг эцсийн мөчид хэрэглэж эсвэл нимбэгний (шохой) шүүсээр цацаж болно. Бяцхан нууц: нухсан нухашдаа авокадогийн үр хийвэл харлахгүй.

Авокадо нь тахианы мах эсвэл сам хорхойн хоолны амтыг сайжруулдаг. Үндсэндээ жимс нь олон төрлийн найрлагатай салатанд ашиглагддаг. Энэхүү гайхалтай жимсний нарийн, зөөлөн өтгөн самар амттай амт нь далайн хоолонд онцгой амтыг өгдөг. Авокадо нь Японы хоол бэлтгэхэд хэрэглэгддэг - салат эсвэл ороомог. Өлсгөлөнгөө дарахын тулд шаржигнуур дээр авокадогийн махыг тарааж болно.талх эсвэл жигнэмэг - энэ нь маш амттай байх болно!

Авокадо хэрэглэхэд эсрэг заалтууд байдаг: бие даасан үл тэвчих, цөсний хүүдий эсвэл элэгний цочмог өвчин. Жимсний нүх, хальсыг идэж болохгүй, хортой байж болно.

Зөвлөмж болгож буй: