Эрдэнэ шишийн салатны алхам алхмаар жор
Эрдэнэ шишийн салатны алхам алхмаар жор
Anonim

Эрдэнэ шиш, эрдэнэ шишийн хальс нь орчин үеийн хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг бүтээгдэхүүн юм. Тэд янз бүрийн аяганд нэмж, гоёл чимэглэлийн элемент болгон ашигладаг. Өнөөдөр олон гэрийн эзэгтэй нар эрдэнэ шишийн салат хийх сайхан жор хайж байна.

Хөнгөн ногооны хоол хэрхэн хийх вэ? Эрдэнэ шишийн хальстай махан салатыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Фото зураг бүхий жор, ашигтай зөвлөмжүүд - энэ бүгдийг та нийтлэлээс олж мэдэх болно. Тиймээс бид эрдэнэ шиштэй хоолыг цэсэнд оруулсан болно.

Эрдэнэ шишийн салат: зурагтай жор

эрдэнэ шишийн салат жор
эрдэнэ шишийн салат жор

Зочид болон хайртай хүмүүсээ хэрхэн баярлуулахаа мэдэхгүй байна уу? Энэхүү наймалжтай эрдэнэ шишийн салатны жорыг үзээрэй. Дөрвөн хүний амттан бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

  • лаазалсан эрдэнэ шиш;
  • төмсний чипс (50гр багц);
  • 100гр наймалж савх;
  • 3 хоолны халбага майонез.

Энэ бол үнэндээ эрдэнэ шишийн салатны энгийн жор бөгөөд хийхэд 30 минутаас илүү хугацаа шаардагдахгүй. Хавчны саваа гэсгээж, жижиг тойрог болгон хуваасан байх шаардлагатай. Эрдэнэ шишийн лаазнаас шингэнийг зайлуулж, үр тариа өөрөө усаар бага зэрэг зайлж угаана. Чипсжижиг хэсгүүдэд хуваана (тэдгээрийг баглаа боодол дээр байх үед). Бүх найрлагыг гүн гүнзгий саванд хийж, майонез нэмээд холино. Хоол идэхээсээ өмнө шууд хоол хийх хэрэгтэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй, эс тэгвээс чипс хэт зөөлөн болно.

Лаазалсан эрдэнэ шиштэй ногооны салат

эрдэнэ шишийн ширхэгтэй салатны жор
эрдэнэ шишийн ширхэгтэй салатны жор

Хэрэв та махтай хуурай, илчлэг ихтэй зуушанд дургүй бол хүнсний ногоотой эрдэнэ шишийн салат хийх энэхүү жорыг анхаарч үзээрэй. Энэ бол биеийг витамин, эслэгээр дүүргэх хөнгөн хоол юм. Найрлагын жагсаалт нь энгийн (нэг хүнд):

  • 90гр лаазалсан эрдэнэ шиш;
  • 1-2 хоолны халбага лаазалсан вандуй;
  • хагас амтат улаан чинжүү;
  • бага зэрэг элсэн чихэр, ургамлын тос.

Хоол хийх арга нь энгийн. Чиний хийх ёстой зүйл бол чинжүүгийн үрийг хальсалж, жижиг шоо болгон хувааж, эрдэнэ шиш, вандуй нэмээд ургамлын тосоор амтлахад хангалттай - хөнгөн витаминтай салат бэлэн боллоо.

Эрдэнэ шишийн ширхэгтэй Khrustik салат

Эрдэнэ шишийн ширхгүүд
Эрдэнэ шишийн ширхгүүд

Эрдэнэ шишийн ширхэгийг мөн олон төрлийн хоол бэлтгэхэд ашигладаг. Мөн Khrustik салатыг нэлээд амттай гэж үздэг. Энд тохирох бүтээгдэхүүнүүд байна:

  • цагаан байцаа (жижиг толгой);
  • дунд хэмжээний алим;
  • шинэ өргөст хэмх;
  • лууван;
  • утсан бяслаг "гахайн сүүл";
  • халбага гич;
  • эрдэнэ шишийн хальс (царцсан болон элсэн чихэргүй);
  • 2 хоолны халбага цөцгий.

Эхлээд байцаагаа хэрчиж давслаад үлдээнэ. Энэ хугацаанд та алим, өргөст хэмх, лууваныг хальслах хэрэгтэй. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг нунтаглагчаар нунтаглана (та солонгос салатанд зориулагдсан бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно). Бид pigtail бяслагыг тууз болгон хуваасан. Бид бүх найрлагыг гүн гүнзгий саванд хийж, гич нэмж, цөцгийтэй улирал нэмнэ. Хувцаслахаасаа өмнө эрдэнэ шишийн хальстай салатыг дээр нь цацна (та тэдгээрийг шууд нэмж болохгүй, учир нь тэд зөөлөрч, наалддаг). Энэ бол нарийн амтаараа бусдаас гадна биеийг витамин, эрдэс бодисоор хангадаг гайхалтай салат юм. Хүүхдүүд хүртэл энэ хоолонд дуртай байх болно.

Гадуур модны боргоцой салатыг хэрхэн бэлтгэх вэ? Эрдэнэ шиш, хан боргоцойтой жор

Салад эрдэнэ шишийн ширхэгтэй боргоцой
Салад эрдэнэ шишийн ширхэгтэй боргоцой

Энэ хоол нь тод амттай төдийгүй гайхалтай үзэсгэлэнтэй харагддаг тул маш алдартай. Одоо бид эрдэнэ шишийн ширхэгтэй "Конус" салат (зурагтай жор) бэлтгэх үйл явцыг авч үзэх болно. Ингээд бүтээгдэхүүний жагсаалт энд байна:

  • лаазалсан хан боргоцой;
  • 300гр хатуу бяслаг;
  • 2 тахианы булан (жижиг бол 3 ширхэг байж болно);
  • 5 өндөг;
  • шинэ өргөст хэмх;
  • зарим эрдэнэ шишийн ширхэгүүд;
  • халуун ногоо, майонез.

Хоолыг дараах схемийн дагуу бэлтгэсэн:

  • Тахианы махыг бага зэрэг давсалсан усанд буцалгана. Бэлэн болсон махаа хөргөж, жижиг хэсэг болгон хувааж, гүн гүнзгий саванд хийнэ.
  • Бяслаг болон чанасан, хальсалж өндөгийг grater дээр нунтаглана. Холимог тахианы махтай холино.
  • Хан боргоцойны савнаас шүүсийг зайлуулна. Хэрэв тэдшоо болгон хувааж, дараа нь та энэ хэлбэрээр салатанд нэмж болно. Хэрэв хан боргоцой нь цагираг хэлбэртэй байвал эхлээд цавчих хэрэгтэй.
  • Орцуудаа хольж, майонезаар амтлаад тавган дээр хольцоос гонзгой булцуу үүсгэх хэрэгтэй (тэдгээр нь боргоцой хэлбэртэй байх ёстой).
  • Өргөст хэмхийг сайтар угааж, дараа нь гурвыг нь нарийн үрсэн дээр нь угаана (Солонгос салатанд сараалж хэрэглэх нь дээр). Холимог тавган дээр тараана - Энэ бол таны боргоцойны "зүү" юм.
  • Эрдэнэ шишийн ширхэгийг шанцайны ургамалын гадаргуу дээр хөндлөн эгнээнд болгоомжтой тарааж, бүтээгдэхүүн нь боргоцойтой төстэй болно.

Энэ салат шинэ жилийн ширээнд маш тохиромжтой, учир нь энэ нь маш анхны харагддаг.

Амттай хоолны салатны жор

Фото зурагтай эрдэнэ шишийн ширхэгтэй салат жор
Фото зурагтай эрдэнэ шишийн ширхэгтэй салат жор

Оргинал эрдэнэ шишийн ширхэгтэй салатны жор хайж байна уу? Энд та хийх хэрэгтэй сайн хоол байна (1-2 нэгж):

  • хагас өргөст хэмх;
  • дөрвөн интоорын улаан лооль;
  • халбага хальсалж наранцэцэг эсвэл хулууны үр;
  • хоёр том халбага улаан буудайн үр хөврөл (царгасны нахиагаар сольж болно);
  • гурван хоолны халбага лаазалсан вандуй;
  • 50-70гр зуслангийн бяслаг;
  • чидун жимсний тос;
  • бага зэрэг нимбэгний шүүс;
  • дөрвөн аяга эрдэнэ шишийн хальс (чихэргүй);
  • амтлах амтлагч.

Тавыг хоол хийхэд 10-15 минутаас ихгүй хугацаа шаардагдана. Улаан лооль, өргөст хэмхийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Шүүрдэхдээ вандуй, эрдэнэ шишийн хальс, үр, халуун ногоо нэмнэ. Бид таваг ногоогоор дүүргэдэгтос, нимбэгний шүүс. Салатны дээд талд бяслагийг жигд болго. Энэ бол сонирхолтой амттай гайхалтай амттай зууш юм. Үүнээс гадна, таны бие маш олон ашигтай бодисыг хүлээн авах болно. Энэхүү хоол нь өглөөний цай эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой.

Эрдэнэ шишийн ширхэгтэй мозайк салат

Фото зурагтай эрдэнэ шишийн салатны жор
Фото зурагтай эрдэнэ шишийн салатны жор

Хэрэв та эрдэнэ шишийн ширхэгтэй "Конус" салатанд дуртай байсан бол (жорыг дээр дурдсан) хүнсний ногоо, мах, чихэргүй үр тариа зэргийг төгс хослуулсан энэхүү хоолонд анхаарлаа хандуулаарай. Бүтээгдэхүүний жагсаалт дараах байдалтай байна:

  • хоёр дунд хэмжээний улаан лооль;
  • лаазалсан эрдэнэ шиш, вандуй;
  • 200-300гр чанасан хиам;
  • 200-300 гр бяслаг (хэт хатуу биш, хэт давслаг биш сортууд илүү тохиромжтой);
  • чихэргүй эрдэнэ шишийн хальс;
  • доос хийх майонез, амтлах халуун ногоо.

Бүх зүйлийг бэлтгэх нь маш энгийн. Бяслаг, хиам, улаан лооль нь шоо болгон хуваасан. Холимог дээр вандуй, эрдэнэ шиш нэмнэ (мэдээжийн хэрэг та эхлээд шингэнийг зайлуулж, бүтээгдэхүүнийг усаар бага зэрэг зайлж угаана). Одоо хольцыг давсалж, бусад халуун ногоо нэмнэ, майонезаас улирал нэмнэ. Үйлчлэхийн өмнөхөн салатанд эрдэнэ шишийн хальс нэмээд дахин холино. Хоолыг шинэ ургамал, үр тариагаар чимэглэж болно.

Солонгон салатыг хэрхэн бэлддэг вэ?

Энэ жорыг гэрийн эзэгтэй нар ч бас их хэрэглэдэг. Салат нь амттай, витамин агуулдаг, мах нь маш их сэтгэл ханамжтай болгодог. Дөрвөн порц бэлтгэхийн тулд та дараах бүтээгдэхүүнийг авах шаардлагатай:

  • 250гр хиам;
  • хоёр дунд зэргийн шинэ өргөст хэмххэмжээ;
  • 200гр цагаан байцаа;
  • хоёр жижиг улаан лооль;
  • эрдэнэ шишийн хальс (90-100гр хангалттай);
  • майонез, халуун ногоо.

Энэ салат давхаргатай тул эхлээд орцоо бэлдэх хэрэгтэй. Бид улаан лоолийг дугуйлан (нимгэн болгох нь зүйтэй), сонирхогчийн болон өргөст хэмхийг жижиг тууз болгон хуваасан. Байцаа хэрчиж, давсалж, гараараа бага зэрэг нухах хэрэгтэй (ингэснээр илүү зөөлөн болно.

Бид бүх орцуудаа дараах дарааллаар давхарлана: эрдэнэ шишийн ширхэг - хиам (майонезаар тослох) - өргөст хэмх - жижиглэсэн байцаа (майонезаас мөн энэ давхаргад түрхэнэ) - улаан лоолийн дугуйлан, энэ нь таваг чимэглэх болно. нэгэн зэрэг.

Энэ бол өдөр тутмын хоол болон баярын ширээнд тохиромжтой энгийн боловч маш амттай амттан юм.

Эрдэнэ шишийн салат хийхэд ямар найрлага хэрэгтэй вэ?

эрдэнэ шишийн салат жор
эрдэнэ шишийн салат жор

Лаазалсан эрдэнэ шишийн үр тариа ашиглан та хамгийн энгийн салатуудаас жинхэнэ урлагийн бүтээлүүдийг хийж чадна. Олон гэрийн эзэгтэй нар "Эрдэнэ шишийн эрдэнэ шиш" хэмээх хоолонд дуртай. Танд хэрэгтэй зүйлсийн жагсаалт энд байна (таван порцод):

  • 250гр тахианы булан;
  • 100гр хатуу бяслаг;
  • сонгино ба ногоон сонгино;
  • лаазалсан эрдэнэ шиш (лааз);
  • халуун ногоо;
  • гурван тахианы өндөг.

Хоол хийх зөвлөмж

Үнэндээ салат бэлтгэхэд тийм ч их хугацаа ордоггүй.

  • Эхлээд өндөг буцалгаж, тахианы мах бэлтгэх хэрэгтэй (буцалж эсвэл халуун ногоотой жигнэж болно.зууханд).
  • Хөргөсөн махыг жижиг хэсэг болгон хувааж, контур нь эрдэнэ шишийн толгой үүсгэхийн тулд таваг дээр тавина. Тахианы махыг майонезаар тосолно.
  • Булангийн дээр нилээд сараалжтай хэрчсэн өндөгнүүдээ тарааж, дахин майонезаар амтлана.
  • Дараагийн давхарга нь нилээд жижиглэсэн сонгино.
  • Дараа нь сараалжтай бяслагаа тарааж майонезаар тосолно.
  • Дараа нь эрдэнэ шишийн үрийг эгнээ болгон байрлуулж, салат нь эрдэнэ шиш шиг харагдана.
  • Бид ногоон сонгины өдөөр “саваа”-гаа чимдэг.

Энэ хоол нь ямар ч ширээг чимж, амтаараа таныг баярлуулах болно.

Таны харж байгаагаар эрдэнэ шишийн үр, ширхэгтэй салатны жор маш олон янз байдаг. Өөрийнхөө амтанд тохируулан орц найрлагыг нь туршиж, сольж, нэмж оруулаарай. Гэрийн хийсэн амттай хоолыг амтлаарай.

Зөвлөмж болгож буй: