2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Телевизээр та тухайн бүтээгдэхүүний ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар илүү ихийг харж болно. Сүүний өөх тосыг орлуулагч нь хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, туршлагатай эмч нарын таашаалд нийцэхгүй болоод удаж байна. Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүнээс айх нь үнэ цэнэтэй юу? Сүүний өөх тосыг орлуулагчийн талаархи үнэн мэдээллийг бид хэр их мэддэг вэ - энэ нь юу вэ, орчин үеийн үйлдвэрлэгчид яагаад үүнийг бидний хоолны дэглэмд маш их зөрүүд оруулдаг вэ? Гэхдээ эхлээд эдгээр сүүний тос орлуулагч юунаас бүтдэгийг олж мэдэх хэрэгтэй.
Зөвхөн үүний дараа та HMF эсвэл үйлдвэрлэгчдийн сүүний тосыг орлуулдаг далдуу модны тос агуулсан бүтээгдэхүүнийг дэлгүүрээс худалдаж авах эсэхээ шийдэх боломжтой.
Сүүний өөх орлуулагчийг хэрхэн хийдэг, юу вэ, хаана хэрэглэдэг вэ
Эрүүл хооллогчид FMF-ийг далдуу модны тос эсвэл кокосын тосоор хийдэг гэдгийг мэддэг. Энэ бүтээгдэхүүн нь биед онцгой хор хөнөөл учруулдаг гэдэгт бараг хүн бүр итгэлтэй байдаг. Одоо худалдаж авсан нь дээртүрхэхийн оронд байгалийн цөцгийн тосыг зах зээлд гаргаж, талханд тайван түрхээрэй.
Гэхдээ тийм үү? Сүүний өөх тосыг орлуулагчийн ашиг тус, хор хөнөөлийг тодорхой ойлгохын тулд та нэг баримтыг мэдэх хэрэгтэй: тэдгээрийг далдуу модны цэвэр тосоор хийдэггүй, харин боловсруулж, цэвэршүүлсэн байдаг. Үүссэн бүтээгдэхүүн нь бусад ургамлын тос, ихэвчлэн наранцэцэгтэй холилддог. Үүний үр дүнд зайрмаг, чихэр, цагаан идээ, ерөнхийдөө бараг хаа сайгүй сүүний өөх тосыг орлуулдаг олеин юм.
Хамгийн сонирхолтой нь олеин нь хүний биед байгалийн гаралтай сүүний тосноос илүү хор хөнөөл учруулдаггүй.
Үйлдвэрлэгчид яагаад бүтээгдэхүүндээ FMF нэмдэг
Сүүний тос орлуулагч агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүн нь зөвхөн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээс арай өөр найрлагатай бөгөөд энэ нь байгалийн юм. Ийм өөрчлөлтүүд нь бүтээгдэхүүний өртгийг бууруулдаг бөгөөд энэ хүчин зүйл дангаараа үйлдвэрлэгчид орлуулагч бодис хэрэглэх шалтгаан болсон гэдэгт хүн амын ихэнх нь итгэлтэй байна.
ГОСТ-ын дагуу хүнсний бүтээгдэхүүн дэх сүүний өөх тосыг орлуулагч нь эдгээр бүтээгдэхүүнийг хүн хэрэглэхэд хүлээн зөвшөөрөгдсөн норм юм. АНУ болон Европын хөгжингүй орнуудад HML-ийн хэрэглээ нь эсрэгээрээ энгийн хэрэглэгчдэд таатай байдаг. Яагаад? Эдгээр хоол хүнс нь илүү эрүүл ханасан өөх тос агуулдаг тул бие махбодид боловсруулахад хялбар бөгөөд энэ нийтлэг асуудлыг үүсгэх магадлал бага байдаг.таргалалт шиг.
Сүүний тосыг орлуулагч: хор хөнөөл эсвэл ашиг тус?
Өөх орлуулагч нь мөн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм. Үүний ашиг тус нь тэдгээрт агуулагдах ханасан өөх тосны агууламжийг багасгах явдал юм. Тэд байгалийн цөцгийн тосоос илүү эрүүл ханасан өөх тос агуулдаг.
Сүүний өөх орлуулагчийг хэрхэн хийдэг, энэ нь юу вэ, юунаас бүрддэг вэ гэдгийг олж мэдсэн. Гэхдээ бүх хөтөлбөрт байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүний янз бүрийн аналогийн хор хөнөөлийн талаар өгдөг мэдээллийн цаана ZMF идэх нь үнэ цэнэтэй эсэхийг тодорхойлоход хэцүү байдаг.
Өөх орлуулагч дээр наранцэцгийн тос нэмснээр энэхүү найрлагыг тодорхойлно. Түүний ашиг тусыг жин, холестерины түвшинг хянадаг хүмүүс үнэлдэг. Эрүүл ханасан өөх тос нь биед илүү сайн шингэж, цусны судасны хананд тогтдоггүй.
MZZH-ийн хор хөнөөлийг зөвхөн түүний агууламжтай бүтээгдэхүүнийг зүй бусаар ашигласан тохиолдолд л тэмдэглэдэг. Байгалийн цөцгийн тосны талаар ижил зүйлийг хэлж болно. Хэрэв хоолны дэглэмд өөх тос ихтэй хоол хүнс агуулагддаг бол тэдгээр нь биед ашиг тусаа өгөхгүй байх магадлалтай.
Сүүний тос орлуулагчтай бүтээгдэхүүн идэх ёстой юу
Өнөөдөр HMF бараг бүх чихэр, нарийн боов, гоймон болон бусад олон бүтээгдэхүүнд агуулагддаг. Ихэнхдээ эдгээр нь хүүхдийн тараг, бусад сүүн бүтээгдэхүүнийг дурдахгүй. Цөцгийн тосонд далдуу модны тосны агууламжийг заагаагүй байсан ч тэнд байгаа нь гарцаагүй. Энэ байдал ямар аюултай вэ, түгшүүрийн дохио өгөх нь зүйтэй болов уудундаж энгийн хүн?
Сүүний өөх орлуулагчийг идэж болох уу, энэ нь юу вэ, биед ямар хор хөнөөлтэй, хэр хэмжээтэй вэ гэсэн асуултад хариулахын тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдтэй холбоо барина уу. Тэд эргээд хоол хүнсэндээ сүүн бүтээгдэхүүн, ургамлын гаралтай өөх тосыг хэтрүүлэн хэрэглэх нь биеийн ерөнхий байдалд төдийлөн сайн нөлөө үзүүлэхгүй гэж үздэг.
Чихрийн шижинтэй, илүүдэл жинтэй хүмүүст ZMZH-ийн хэрэглээг хязгаарлах шаардлагатай. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь ашигтай ханасан өөх тосоор баялаг боловч FMF-ийг их хэмжээгээр хэрэглэснээр цусны судасны хананд хуримтлагддаг хэвээр байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Сүүний тухай сонирхолтой баримтууд. Аадар борооны үед сүү исгэлэн болж хувирдаг. Сүүн дэх мэлхий. Үл үзэгдэх сүүний бэх
Сүү бол туйлын эрүүл бүтээгдэхүүн гэдгийг хүн бүр багаасаа мэддэг. Эрт дээр үед энэ нь олон өвчнийг анагаах эм гэж тооцогддог байв. Аадар борооны үед сүү яагаад исгэлэн болдог вэ? Чи яагаад мэлхий оруулах хэрэгтэй гэж. Аль амьтан хамгийн өөх тостой сүүтэй вэ? Насанд хүрэгчид яагаад ууж болохгүй гэж. Бид та бүхэнд сүүний тухай хамгийн сонирхолтой баримтуудыг хүргэж байна
Зира ба cumin: тэдгээр нь хэрхэн ялгаатай, ямар ашигтай шинж чанартай, хаана хэрэглэдэг вэ?
Олон гэрийн эзэгтэй нар зира, зира хоёрыг нэг зүйл гэдэгт итгэдэг. Энэ үнэн үү? Энэ нийтлэлд бид энэ асуудлыг нарийвчлан судлах болно: зира, cumin гэх мэт халуун ногоо гэж юу болох, тэдгээр нь юугаараа ялгаатай вэ (амтлагч бүрийн зургийг доор үзүүлнэ), хаана хэрэглэхийг танд хэлэх болно
Бүйлс гэж юу вэ, хаана хэрэглэдэг вэ?
Бүйлс гэж юу вэ? Үүнийг хэрхэн ашигладаг вэ? Та энэ нийтлэлээс дурдсан бүтээгдэхүүнтэй холбоотой эдгээр болон бусад асуултын хариултыг олох болно
Нэрмэл ус хаанаас авах вэ? Нэрмэл усыг хаана хэрэглэдэг вэ?
Ус бол дэлхий дээрх бүх амьдралын хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Түүний амьдрал дахь үүргийг хэт үнэлж баршгүй. Энэхүү жинхэнэ ид шидийн бодис байхгүй бол дэлхий дээр юу ч байхгүй болно. Бага сургуулийн байгалийн түүхийн сургамжийг санаж байхдаа бид энэ элементийн ач холбогдлыг дахин нэг удаа баталж байна, учир нь эхэн үед дэлхий дээр ус байсан бөгөөд үүнээс хүний амьдрал үүсч эхэлсэн юм
Капер, энэ нь юу вэ, тэдгээрийг хэрхэн бэлтгэдэг, хаана хэрэглэдэг
Харьцангуй шинэ, ер бусын бүтээгдэхүүн дотоодын дэлгүүрүүдийн лангуун дээр гарч ирэв. Үйлчлүүлэгчийн маань төрөл бүрийн чамин жимснүүдийн дотроос хясаа урган гарч ирэв. Энэ нь юу вэ, тэр ч байтугай хэрхэн, ямар хэлбэрээр ашиглагддагийг олон хүн мэддэггүй. Тиймээс тэд лонхтой тавиуруудыг тойрч, бор-ногоон хорчийсон бөөр эсвэл жимс нь хажуу тийшээ гялалздаг. Энэ нь дэмий хоосон зүйл юм, учир нь тэд олон аяганд өвөрмөц амт, шинэлэг амтыг өгч чаддаг
