2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Гэрийн нарийн боовны дурлагчдад нарийн боовны шилдэг бүтээлүүдийг бүтээхэд шаардлагатай төрөл бүрийн чухал орц найрлага дутагдаж байгааг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч ихэнх хоолны сонирхогчид гэртээ нэг юмуу өөр найрлага байхгүй гэх мэт асуудалтай тулгарсан байж магадгүй юм. Энэ тохиолдолд, жишээ нь, энэ нийтлэлд санал болгож буй гэртээ жигд нунтаг хэрхэн хийх талаар зөвлөгөө өгөхөд хэрэг болно.
Шаардлагатай орц
Ийм үнэ цэнэтэй найрлагыг бэлтгэхийн тулд танд дараахь багц бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно: 4.8 гр хүнсний сода, 12.2 гр гурил, 3 грамм нимбэгийн хүчил. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг заасан хувь хэмжээгээр зөв хольсноор та хамгийн бага хүчин чармайлт гаргахын зэрэгцээ гэртээ жигд нунтаг авах боломжтой. Эдгээр жингийн харьцааг зөрчихийг зөвлөдөггүй, учир нь эдгээр нь сод ба хүчлийн өндөр чанарын урвалыг олж авахын тулд хамгийн оновчтой бөгөөд энэ нь эргээд ирээдүйн жигнэмэгийг савангийн тааламжгүй амтаас хамгаалах болно.
Мэдээжийн хэрэг, ийм өчүүхэн хэмжээг гэртээ эмийн сангийн нарийвчлалтайгаар хэмжих боломжгүй, гэхдээ дугуйрсан утгууд ч гэсэн та авах болно. Маш сайн чанарын гар хийцийн жигд нунтаг. Таны жоронд бага зэрэг илүү сод орсон ч энэ нь ямар ч сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй.
Энэ мөчийг янз бүрийн жигнэмэгийн нэмэлтүүдээр бүрэн нөхдөг бөгөөд тэдгээр нь бараг үргэлж урвалд орох нэмэлт хүчил агуулдаг. Ингэснээр та бэлэн бялуу, боовонд мэдрэгдэхгүй жигд нунтагыг илүүдэл содгүйгээр гэртээ авах боломжтой болно.
Хоол хийх арга
Арван хоёр халбага гурилыг цэвэр, бүрэн хуурай саванд хийнэ (та хэмжих халбага хэрэглэж болно), энэ нь ирээдүйн бүтээгдэхүүний тунг хийхэд тодорхой тохь тухыг бий болгоно. Зарчмын хувьд энэ найрлагыг үйлдвэрлэгчид ихэвчлэн хийдэг цардуулаар сольж болох бөгөөд ингэснээр бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртасгадаг. Ашигласан сав яг хуурай байгаа эсэхийг шалгаарай, зөвхөн ийм аргаар та гэртээ хүссэн найрлагатай зуурсан гурилын жигд нунтаг бэлтгэж болно. Дараа нь таван хоолны халбага цайны сод, гурван хоолны халбага нимбэгийн хүчил зэргийг гурил болгон хэмжих хэрэгтэй. Үүссэн хуурай хольцыг аль болох нэгэн төрлийн болгох ёстой.
Хадгалах
Үүний зэрэгцээ хэрэв та гэртээ жигд нунтаг хийхээр шийдсэн бол хадгалах хугацаа нь дэлгүүрийн бэлэн бүтээгдэхүүнээс эрс ялгаатай гэдгийг анхаарна уу. Хадгалах хугацаа нь гурван долоо хоногоос хэтрэхгүй, дараа нь энэ ашигтай жигнэх найрлага нь унаж, алдаж болноанхны шинж чанарууд. Зарчмын хувьд хэрэв та түүнд нэг хэсэг элсэн чихэр хийвэл чийг үүсэхээс сэргийлж чадна.
Энэ найрлагатай нарийн боов бэлтгэх нь хэцүү биш бөгөөд зөвхөн гурилтай холих шаардлагатай. Түүнээс гадна, хэрэв жороор гурилыг хэсэг хэсгээр нь давтан нэмэхийг заасан бол энэ найрлагыг сүүлчийн хэсэгтэй холих хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Цайны халбаганд хэдэн грамм жигд нунтаг байгааг яаж мэдэх вэ?
Ямар ч тогооч мэддэг: хэрэв та жинхэнэ амттай хоол хийхийг хүсвэл жор дээр заасан хувь хэмжээг дагаж мөрдөх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд грамм, хэмжих аяга, халбага зэргийг нарийн хэмждэг гал тогооны тусгай жинлүүрүүд байдаг. Нэг нь шингэн бүтээгдэхүүн, нөгөө нь бөөнөөр нь хэрэглэхэд тохиромжтой
Эзэгтэйд өгөх зөвлөгөө: жигнэх үед жигд нунтаг юу солих вэ
Жигнэхдээ гэрийн эзэгтэй нар ихэвчлэн асуудалтай тулгардаг: жоронд жигд нунтаг байдаг. Хэрэв тэр гэртээ байхгүй бол дэлгүүр хэсэх хүсэл / цаг байхгүй бол яах ёстой вэ? Хүнсний нунтагыг юу орлуулах вэ? Зүгээр дээ! Үйлдвэрийн бүтээгдэхүүн нь цагаан будааны гурил, хүнсний сода, шүдний цөцгий, аммонийн карбонат агуулдаг. Энэ бүхэн нь мэдээжийн хэрэг гал тогооны өрөөнд олоход хэцүү боловч бусад энгийн найрлагаар сольж болно
Ниргэлтийн нунтаг гэж юу вэ, түүнийг хэрхэн сольж болох, гэрийн нөхцөлд хэрхэн хоол хийх вэ?
Орчин үеийн нарийн боовны ихэнх бүтээгдэхүүнийг дрожжгүй зуурмагаар хийдэг. Гэхдээ юу нь ийм сүвэрхэг, агаартай байдаг вэ? Эдгээр нь аливаа бялуугийн 2 гол нууц юм - сайн зодуулсан өндөг, найрлагад жигд нунтаг байгаа эсэх. Үүнийг үйлдвэрлэх анхны патентыг зөвхөн 1903 онд алдартай "Доктор Оеткер" брэндийг үүсгэн байгуулагч эм зүйч Август Оеткер авсан. Гэсэн хэдий ч зарим хүмүүс жорыг уншиж байхдаа жигд нунтаг гэж юу вэ, түүнийг хэрхэн сольж болох вэ гэсэн асуулт гарч ирдэг
Гичийн нунтаг гэрийн нөхцөлд хоол хийх
Гичийн нунтаг гэртээ хийх нь шинжлэх ухааны уран зөгнөлт биш юм. Үүнийг хийх нь маш энгийн. Хүн бүр сонгодог халуун ногоотой гичийг хайрладаггүй тул амтлах нь таны хүссэн зүйл болж хувирах болно
Гэрийн нөхцөлд элсэн чихэр хийх жор. Нунтаг элсэн чихэр мөс
Күүки эсвэл цагаан гаатай элсэн чихэр хийх жорыг нөхцөлт байдлаар гурван төрөлд хувааж болох бөгөөд тус бүр нь тууштай байдлаараа ялгаатай. Тиймээс шингэн, дунд зэргийн тууштай, зузаан паалантай зэрэг төрлийг ялгах боломжтой. Элсэн чихэр хийх жор бүрийг таваг бүрт тус тусад нь хэрэглэдэг. Үүний дагуу та яг юу хоол хийхээс хамаарч түүний төрлийг сонгох болно
