Камю (коньяк): тайлбар ба тойм

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Коньяк ордон нь 1863 онд Жан Баптист Камюгийн хүчин чармайлтын ачаар гарч ирсэн. Камю компанийг үүсгэн байгуулснаас хойш 7 жилийн дараа энэ компанийн коньяк нь европчуудын зүрх сэтгэлийг байлдан дагуулж, үүний дараа Оросын зах зээлийг эзэлсэн. Энэ ордны эздийн нэг Гастон Камю Орост байнга айлчилдаг байсан бол эзэн хаан II Николас түүнийг агнахаар дуудсан.

Сонирхолтой нь Францын энэхүү коньяк нь Оростой тодорхой холбоотой. Ингээд 1910 онд импортынхоо 70 орчим хувийг манай улсад нийлүүлж байжээ. Бараг 50 жилийн дараа ЗСБНХУ-тай хамтын ажиллагааны гэрээ байгуулсан бөгөөд энэ нь гучин жилийн турш хүчинтэй байсан.

Үүний шалтгаан байсан: Камюсын байшин ундаандаа зөвхөн ургацын хамгийн сайн хэсгийг сонгодог гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд дарсыг архи болгон нэрэх явцад гэр бүлийн олон янзын "заль мэх" ашигладаг. Үүний зэрэгцээ ундаа үйлдвэрлэх үйл явцын аль ч үе шатыг домогт гэр бүлийн төлөөлөгч удирддаг. Тэнд угсрах урлаг нь үеийн үед дамждаг - Жан Батистаас одоогийн дарга Жан Пол, уламжлалыг үргэлжлүүлж буй түүний ууган хүү Жан хүртэлБаптиста II.

Сонирхолтой нь Камюгийн байшин өнөөг хүртэл гэр бүлийн өмчит бие даасан аж ахуйн нэгж байсан бөгөөд энэ нь түүнийг худалдах сонирхолтой саналуудыг үл харгалзан Жан Полд байнга ирдэг. Камюгийн байшин ийм том коньякны байшинд байх ёстой тул асар их хэмжээний ундаа санал болгодог. Бид тэдний талаар доор ярих болно.

Камю V

Энэ Камю нь зоригтой, эрч хүчтэй, залуу хүмүүст зориулагдсан коньяк юм. Энэхүү ундаанд зориулсан коньяк спиртийг хувийн шинж чанар, шинэлэг байдлыг онцлон тэмдэглэхийн тулд сонгосон. Энэ нь алимны шүүс эсвэл тоник, мөн цэвэр мөстэй коктейльд өөрийн чанарыг хамгийн сайн харуулах болно.

Камю Неон

Өөр Камю бол зөвхөн залуу үзэгчдэд зориулагдсан орчин үеийн үеийн коньяк юм. Энэхүү ундаанд хольцыг цэвэр хэлбэрээр нь уухад хялбар, мөн жимсний шүүс, мөстэй хамт уухад тохиромжтой. Энэ нь гүн алтан шаргал өнгөтэй хүчтэй хув өнгөтэй. Бүйлс болон цахилдагны үнэртэй, сэргэг, анхилуун үнэртэй.

Коньяк Камю VSOP Elegance

Камусын ордны нэгээс олон үеийнхэн хэсэгчлэн тунамал спирт дээр суурилсан нэрэх технологийг боловсруулж, жил бүр хүссэн үр дүндээ хүртэл сайжруулж ирснийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ аргын ачаар Camus Elegance коньяк төрсөн. Энэ нь 4-өөс доошгүй жил үйлчлэх хосолсон спирт агуулсан.

Өвөрмөц анхилуун үнэр нь танд таашаалын янз бүрийн сүүдэрт орох боломжийг олгодог:эхний долгион дээр энэ нь ваниль, амтат үнэрийг гаргаж, цэцгийн хэлхээний ноотоор дамжин өнгөрдөг; бага зэрэг гүнзгий, prunes, лийр, карамель нь тэдний шинж тэмдгийг тодорхойлдог; Үүний зэрэгцээ шилэнд залуу дарсны модлог, нарийн үнэр сонсогдоно.

Камю Гранд V. S. O. P

Тунгалаг бараан шар өнгийн коньяк Camus V. S. O. P. Зөгийн бал, нил, царс, арьс, самар зэрэг анхилуун үнэртэй зөөлөн, баялаг, зөөлөн, төгс тэнцвэртэй ундаа юм. Тэнцвэртэй, бүрхсэн, зөөлөн амттай, самартай амттай. Уг ундаа нь төгс төгөлдөрт нийцсэн үнэнч хүмүүст зориулагдсан болно.

Камю В. С. De Lux

Энэ Camus V. S. коньяк нь хэдийгээр нэрээрээ ч V. S. O. P гэж ангилж болно. Сонирхолтой нь, энэ нь Францын хууль тогтоомжид нийцэх болно, учир нь түүний найрлагыг бүрдүүлдэг спиртийн нөлөөлөл дунджаар 5 жил байдаг. Гайхалтай зохицолтой, удаан хадгалагддаг амттай ундаа.

Камю Жозефина

Энэ Камюгийн коньякыг бүх хүн төрөлхтний тэн хагас нь тусгайлан бүтээжээ. Түүний угсралт нь 20 орчим жилийн настай зөөлөн, шилдэг сүнснүүдийн нэгдэл юм. Hue - зөөлөн алтан өнгөтэй цайвар хув. Энэхүү ундаанд ваниль, бүйлс, нил ягаан өнгийн ноот бүхий нарийн баглааг туулайн бөөрний нарийн өнгө аястай.

Camus X. O. Дээд зэргийн

Компани Камю Коньяк X. O. Superior үүнийг хамгийн сайн ундааны гэр бүлийн шинж чанар гэж үздэг. Энэ нь 150 коньяк спиртийн ач тусыг нэгтгэсэн бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь нэгэн зэрэг байдаг.хилээс ирдэг. Коньякийн өнгө нь зандан, алтан шаргал өнгөтэй хув юм. Анхилуун үнэр нь самар, чавганы үнэртэй.

Камю Наполеон Виейлийн нөөц газар

Энэ Камюгийн коньяк нь X. O. Superior with Grande V. S. O. P. Түүний цуглуулгад 100 спирт багтсан бөгөөд хамгийн эртний нь царс модон торхонд 35 орчим жил хөгширсөн байна. Энэ бол Наполеоны ангиллын бусад коньякуудаас юутай ч зүйрлэшгүй баялаг, ээдрээтэй чанараараа төгс төгөлдөр, амьд ундаа юм.

Камю ер бусын

1999 онд Лондонд болсон ХХХ Спирт ба дарсны үзэсгэлэнд шинжээчдийн комисс санал нэгтэйгээр энэхүү ундааг манай гарагийн хамгийн шилдэг коньяк хэмээн хүлээн зөвшөөрөв. Түүний хольц нь хөгшрөлт, тэнцвэрт байдал, баялаг зэрэг шалгуурын дагуу сонгогдсон 200 орчим коньяк спиртийг багтаасан бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь хилээс гаралтай. Энэхүү ундаа нь амьд, гүн алтан тусгал бүхий шар өнгөтэй.

Камусын тусгай нөөц

Энэ коньякийг бүтээгч нь Жан Пол Камю юм. Энэ нь өөрийн өвөрмөц байдал, өвөрмөц байдал, сүр жавхлантай байдгаараа агуулахын агуулах дахь хамгийн эртний коньякийн зуу гаруй архины хольцтой холбоотой бөгөөд түүний нэр энэ тухай өгүүлдэг. Коньяк нь дулаан алтан өнгөтэй, дунд зэргийн ханасан гялалзсан хув зөөлөн өнгөтэй. Гүн бөгөөд бүрэн үнэр нь хуш модны сүүдэрт хатаасан жимсний сонирхолтой аялгуугаар тодорхойлогддог. Өвөрмөц "рансио" болон хуурай, гайхалтай амттай амт.

Камусын нэмэлт

1987 онд болсон архи, дарсны тэмцээнд энэ коньяк "Дэлхийн хамгийн шилдэг коньяк" цолыг хүртжээ. Түүний хольц нь коньякийн хуучин спиртээс бүрддэг. Түүний ашиг тусыг бүрэн илчлэхийн тулд тансаг алтанзул цэцэг хэлбэртэй шилнээс согтуу байх ёстой. Алгандаа шилээ аажмаар дулаацуулж, бага зэрэг гүйлгэж, арьс шир, царс төгөл, ваниль, лав, боловсорсон жимс, нил цэцгийн үнэрээр нэхсэн анхны үнэрийг нээх боломжийг олгоно. хушга, тамхины гайхалтай нюансуудтай.

Камюсын нөөц газрын Нэмэлт Vieille Jubilee

Энэхүү коньякны хольцыг Эдмон Камю 1918 онд Камю байгуулагдсаны тавин жилийн ойд зориулан бүтээжээ. Энэ нь 19-р зуунд хөгшрөлтийн зориулалтаар торхонд цутгаж байсан байшингийн цуглуулгад хамаарах хамгийн эртний коньяк спиртийг найрлагадаа багтаасан болно. Уг ундаа нь зөөлөн алтан шаргал өнгөтэй гүн хув өнгөтэй. Энэ нь хуш модны боловсорч гүйцсэн анхилуун үнэр, бага зэргийн утаатай арьсаар ялгагдана. Энэ нь зөгийн бал, царс модны ноотоор амтыг татдаг бөгөөд дараа нь хуурай, цэвэршүүлсэн амтыг мэдэрдэг.

Камусын нөөцийн нэмэлт Vieille Gold Marquise

Энэхүү шилдэг бүтээлийг хамгийн эртний бөгөөд хамгийн сайн Камюсын коньякийн спиртээр хийсэн бөгөөд зарим нь 19-р зуунд хамаарах болно. Амтны өвөрмөц шинж чанараараа энэ ундаа нь Мэйсоны бүтээлүүдийн хамгийн ховор, сонирхолтой жишээнүүдийн нэг юм. Энэхүү ундааны давуу тал нь гар хийцийн Баккара болор декантер, үүнээс гадна,савлагаа.

Camus Borderies X. O

Энэ бренди нь Borderies нэртэй газарт ургуулсан усан үзэмээр хийсэн хорин бренди спиртийн хольцтой. Энэхүү ундаа нь ер бусын үнэр, маш сайн зохицол, шинэлэг шинж чанартай байдаг. Тансаг сав баглаа боодол, царцсан гоёмсог лонх нь энэхүү ундааны сүр жавхланг төгс болгодог. Мөн усан үзэм нь зөөлөн байдал, гайхамшигтай баглааг өгдөг. Жинхэнэ мэддэг хүмүүст зориулсан ундаа.

Камус Кюви

Энэхүү өвөрмөц коньякны тухайд энэхүү гайхамшигт ундааг бүтээсэн Жан Батис II Камю энэ нь бусад бүх ундаанаас эрс ялгаатай тул түүнийг бүтээгч коньякыг V. S. O. P. гэж нэрлэхийг ч хүсдэггүй гэж хэлсэн

Энэ ундаа нь Хилийн усан үзэм болон Гранд шампанскийн нэрээр бүтээгдсэн жаран коньяк спиртийн сонирхолтой холимог юм. Сүүлийнх нь дэгжин байдлыг олж авдаг бол эхнийх нь зөөлөн, гоёмсог баглааг өгдөг.