Хуурай сүүг хэрхэн зөв шингэлэх вэ?

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06

Сайн гэрийн эзэгтэй бүхэн гэр бүлийнхээ хоолыг тэнцвэртэй, бүрэн дүүрэн, амттай болгох бүх боломжийг эрэлхийлдэг. Үүний тулд сайн бүтээгдэхүүнтэй байх хэрэгтэй. Сүү бол хоол хийхэд хамгийн эрэлттэй хүнсний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм. Энэ нь ялангуяа байшинд хүүхэд байх үед мэдэгдэхүйц юм. Энэ бүтээгдэхүүнийг мөн нунтаг хэлбэрээр зардаг. Хүн бүр хуурай сүүг хэрхэн шингэлэхийг мэддэг байх.

Заримдаа энгийн сүү олдохгүй, дэлгүүр хаагдсан байж магадгүй. Энэ үед хуурай сүү тусалж чадна. Тэжээллэг чанар, илчлэг, уураг, нүүрс усны агууламжаараа бүтэн сүүнээс нэг их дутахгүй. Микроэлементүүд болон витаминуудын хувьд ердийн сүүтэй ижил хэмжээтэй байдаг.

Хуурай сүүг хэрхэн шингэлэхийг хүүхэд хүртэл мэддэг. Эцсийн эцэст энэ нь тусгай мэдлэг, сургалт шаарддаггүй. Бага хэмжээний ус авч, хуурай сүү асгаж, сайтар холиход хангалттай. Мөн том давуу тал нь үүнийг аль хэдийн дулааны боловсруулалтанд оруулсан тул нэмэлт буцалгах шаардлагагүй юм. Энэ бүтээгдэхүүн нь витамин агуулдагБидний биед зайлшгүй шаардлагатай В12.

Хүн "Би хуурай сүүг хаанаас авах вэ?" гэж гайхаж магадгүй. Үнэндээ та үүнийг ямар ч хүнсний дэлгүүрээс худалдаж авч болно. Зөвхөн жижиг хот, тосгонд л энэ бүтээгдэхүүнийг олох боломжгүй байдаг, учир нь тосгоны оршин суугчид саалийн үнээ тэжээдэг эсвэл хөршөөсөө шинэхэн сүү худалдаж авдаг. Үндсэндээ түүний өртөг тийм ч өндөр биш учраас хуурай сүү зарах нь нэлээд ашигтай байдаг байх. Эцсийн эцэст бараа нь хүнсний дэлгүүрийн лангуун дээр удаан хадгалагддаггүй.

Сонирхолтой нь, хуурай сүү нь тараг, талх, чихэр, хүүхдийн хоолонд хүртэл байдаг. Бид ийм сүүг сонгохгүйгээр бусад бүтээгдэхүүнтэй хамт хэрэглэж байгаа нь харагдаж байна. Үүнээс айх шаардлагагүй, учир нь энэ нь ямар ч хор хөнөөлгүй нь аль хэдийн батлагдсан.

Хуурай сүү гэж юу вэ? Энэ нь пастержуулсан, хэвийн болгосон үнээний сүүг хатаах замаар гаргаж авдаг уусдаг нунтаг юм. Түүхийн хувьд зөвхөн бүхэл бүтэн сүү нэлээд удаан хугацаанд оршин тогтнож байсан. Гэвч сүүг хадгалах ёстой үе эхэлсэн. Жишээлбэл, дайн, өлсгөлөнгийн үеэр. Ихэнхдээ хуурай сүү нь хүүхдээ хөхүүлж чадахгүй байгаа залуу эхчүүдэд тусалдаг байв. Үүнийг худалдаж авахад л хангалттай байсан бөгөөд хуурай сүүг хэрхэн шингэлэх талаар удаан бодох шаардлагагүй.

Насанд хүрсэн хүн бүр ээж нь гайхалтай цагаан нунтаг гаргаж авсныг санаж байгаа нь лавтай.уух. Үнэн хэрэгтээ энэ бүтээгдэхүүний шинэ бүтээлийн үнэ цэнэ маш өндөр байдаг. Эцсийн эцэст хуурай сүүг олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнд хэрэглэдэг. Хадгалах хугацаа нь хангалттай урт байх нь бас чухал бөгөөд энэ нь сүү гэнэт исгэлэн болж хувирах үед гэрийн эзэгтэй асуудалд орохгүй, дараа нь гүйх цаг байхгүй болно гэсэн итгэлийг өгдөг. Таны хийх ёстой зүйл бол гал тогооны шүүгээ рүү авирах явдал юм. Хуурай сүүг хэрхэн шингэлэх вэ? Та энэ тухай зааврыг унших шаардлагагүй, энэ нь маш амархан!