Гэрийн нөхцөлд цууг хэрхэн зөв шингэлэх вэ?

2026 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06:54

Гэрийн нөхцөлд цууг ямар хэмжээгээр шингэлэх вэ? Өнөөдөр бид танд энэ процедурын алхам алхмаар үйл явцыг танилцуулах бөгөөд та үүнийг өөрийн гал тогооны өрөөнд хялбархан хийж болно.

Уксус нь нэлээд түгээмэл хоолны бүтээгдэхүүн боловч үүнийг маш болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Энэ нь өвлийн улиралд янз бүрийн маринад бэлтгэх дуртай гэрийн эзэгтэй нарт ялангуяа үнэн юм. Эцсийн эцэст, хэрэв та хоосон зайг бэлтгэх явцад цууг хэрхэн зөв шингэлэхээ мэдэхгүй байгаа бол хоолны хүнд хордлого авах магадлал хамгийн их байдаг. Тийм учраас бид ийм чухал асуудалд нийтлэлээ зориулахаар шийдлээ.

Ямар бүтээгдэхүүн хэрэгтэй вэ

Уксусыг өөрөө шингэлж сурахын тулд дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэх хэрэгтэй:

• цууны охь;
• буцалсан ус хүйтэн байна.

Одоогоор ийм халуун ногоотой бүтээгдэхүүнийг дэлгүүрээс тэс өөр концентрацитай худалдан авч болно. Тиймээс супермаркетуудын тавиур дээрээс та 3, 6, 9 хувийн цууг олж болно. Нэмж дурдахад өндөр концентрацитай 70% essence ихэвчлэн худалдаанд гардаг. Дашрамд хэлэхэд танилцуулсан бүрэлдэхүүн хэсэг нь өөр юмхүч чадал төдийгүй үйлдвэрлэлийн арга.

Цууны төрөл

Хоол хийх хамгийн түгээмэл цуу бол дараах төрлийн цуу юм (жагсаалт нь хамгийн алдартай нь эхэлж, доошилдог):

1. алим;
2. бальзам;
3. будаа;
4. дарс улаан;
5. цагаан дарс;
6. малти;
7. шерри;
8. кокос.

Цууг 3 хувь болтол хэрхэн шингэлэх тухай дэлгэрэнгүй

Бүх төрлийн нарийн боов болон бусад хоолны ололт амжилтыг бэлтгэхийн тулд мэргэжилтнүүд хамгийн бага концентрацитай, өөрөөр хэлбэл 3 хувьтай цуу хэрэглэхийг зөвлөж байна. Тиймээс, хэрэв та 30% хүч чадалтай анхны мөн чанарыг агуулсан бол түүний 1-р хэсэгт яг 10 хэсэг буцалсан хүйтэн ус нэмнэ. Хэрэв цууны хүчлийн концентраци хамгийн ихдээ 70% байвал хөргөсөн шингэнийг 22.5 хэсэг болгон нэмнэ.

Гэрийн нөхцөлд цууг хэрхэн яаж шингэлэх вэ? Үүнийг хийхийн тулд та нэг литр шилэн лонх авч, мөн чанарыг нь асгаж, дараа нь дээрх схемийн дагуу хүйтэн буцалсан ус нэмж, тагийг нь таглаж, сайтар сэгсрэх хэрэгтэй. Үүний дараа цууны хүчлийг нэн даруй төрөл бүрийн нарийн боов бэлтгэх, халуун ногоотой маринад хийхэд ашиглаж болно.

Бусад шингэлэх схем

Зарим тохиолдолд тогооч цуу болон бусад концентрацийг хэрэглэх шаардлагатай болдог. Энэ тохиолдолд та үүнтэй ижил төстэй арга хэмжээ авах хэрэгтэй. Жишээлбэл, 4% -ийн уусмалын хувьддараах пропорцийг ашиглах ёстой:

• 1:7 хэрэв цууны охь 30% бол;
• 1:17 хэрэв Essence 70% бол.

Үүний дагуу 5%-ийн цууны уусмал үүсгэхийн тулд харьцаа нь:

• 1:6 (30% эх эссэнд);
• 1:13 (70% мөн чанараар).

6%-ийн уусмалын хувьд:

• 1:5 (30% анхны концентрацид);
• 1:11 (70% анхны концентрацид).

7%-ийн уусмалын хувьд:

• 1:4 (30% анхны концентрацид);
• 1:9 (70% анхны концентрацид).

8%-ийн уусмалын хувьд:

• 1:3, 5 (30% анхны концентрацид);
• 1:8 (70% анхны концентрацид).

9%-ийн уусмалын хувьд:

• 1:3 (30% анхны концентрацид);
• 1:7 (70% анхны концентрацид).

Тиймээс одоо та гэртээ цууг хэрхэн шингэлж, амттай боов, маринад хийхэд зөв хэрэглэхээ мэддэг болсон.