2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Дэлгүүрт жүрж, нимбэг, мандарин авахаар метрийн урт дараалал үүсэж, кино, номноос авсан бусад "гадаадын" жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэний талаар маш бүдэг бадаг төсөөлж байсан үе аль хэдийн ард хоцорчээ. Өнөөгийн элбэг дэлбэг хоолоор та ширээн дээрх хан боргоцойны зүсмэлүүд, анар үр, наргил модны зүсмэлүүд, авокадо эсвэл гадил жимсний зүсмэлүүдээр хэнийг ч гайхшруулахаа болино. Заримдаа энэ эсвэл бусад чамин бүтээгдэхүүнийг худалдаж авснаар бид мухардалд ордог нь үнэн: үүнийг юу хийх, яаж идэх вэ?
Танилцуулъя: манго
Тиймээс халуун орны манго жимс. Түүний эх орон нь Энэтхэг, Пакистан бөгөөд манго дүрсийг үндэсний бэлгэдэлд багтаасан байдаг. Соёлын олон сорт байдаг, зарим сортуудыг хоолонд хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь тааламжтай амт, ашигтай шинж чанартай байдаг. Гөлгөр гялалзсан арьсан дор фиброз эсвэл целлюлозын бүтцийн гол хэсгийг нуудаг. Жимс нь өөрөө том, 2 кг жинтэй. Хальс нь улаан, тод шар эсвэл цайвар ногоон өнгөтэй. Манго дотор (зураг харуулж байна) том, хатуу ястай.
Манго идэх
Манго хэрхэн идэхийг ойлгоход маш амархан. Нэгдүгээрт, та янз бүрийн боловсорч гүйцсэн жимс идэж болно. Мэдээжийн хэрэг, хамгийн амттай нь бууж ирсэн хүмүүс юм"Нөхцөл байдал", гэхдээ хэт боловсорч гүйцээгүй, зөөлөн, эслэг биш, шар, улбар шар махтай. Ногоон жимс нь шохой шиг амттай байдаг. Түүний зүсмэлүүдийг ердийн нимбэгний оронд цайнд хийж болно. Ашигтай, боловсорч гүйцээгүй манго. Тэр ч байтугай элбэг дэлбэг ашигтай шинж чанартай байдаг. Юуны өмнө энэ нь бидний хувьд маш үнэ цэнэтэй пектин юм. Боловсорч гүйцсэн жимсний хувьд энэ нь ногоон жимснээс хамаагүй бага байдаг. Ашигтай хүчил: succinic, нимбэг, алим, оксалик. Дашрамд хэлэхэд, тэдгээрийн ачаар та борщыг хүчиллэгжүүлж эсвэл ийм мангогийн шүүсээр салат цацаж, соусанд хэдэн дусал нэмж болно. Мөн витамин С-ийн баялаг байдлын хувьд ногоон жимс нь шохой, нимбэгийг давж гардаг. В бүлгийн витаминууд нь мангог үнэхээр "витамин бөмбөг" болгодог. Мангог хэрхэн идэх хоёр сонголт аль хэдийн бий.
Хоёрт, боловсорсон жимсний тухай. Тэд нүүрс ус агуулсан ангилалд багтдаг бөгөөд бүрэн боловсорч гүйцсэн үед эдгээр бодисыг хуримтлуулдаг. Боловсорч гүйцсэн зэргийг үнэрээр нь тодорхойлж болно: идэхэд бэлэн жимсэнд энэ нь нэлээд хүчтэй, тааламжтай үнэртэй байдаг. Хэт боловсорсон жимс нь тийм ч зөөлөн, амттай үнэртэй байдаггүй. Мангог идэхээсээ өмнө сайтар үнэрлэнэ!
Болсон жимс нь байгалийн зөгийн бал шиг амттай байдаг. Энэ бол гайхалтай амттан юм, үүнийг амттангаар эсвэл үүнтэй адил идэх нь таатай байна! Боловсорч гүйцэх тусам жимс дэх витамины хэмжээ зөвхөн өсдөг. Жишээлбэл, А аминдэм нь алсын хараанд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд нүдний өвчинд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Хэрэв та манай "чамин" хоолыг тогтмол идвэл дархлааг эрс нэмэгдүүлж, өөрийгөө янз бүрийн зүйлээс хамгаалж чаднаханиадтай холбоотой вируст өвчин, халдварын үед зүрхний булчинг хэвийн байлгаж, амьдралаас таашаал аваарай!
Түүхий болон боловсруулсан манго хэрхэн идэхээ мэдэхгүй байгаа хүмүүст янз бүрийн арга, жороор зөвлөгөө өгч болно. Хамгийн хялбар нь жимсийг хоёр хэсэг болгон хувааж, хутгыг ясны дээгүүр гулсуулна. Дараа нь зүсмэлүүд болгон хувааж, амтат гуа (арьс руу) зүсмэлүүд шиг идээрэй. Эсвэл хагас болгонд нь махыг нь шоо болгон хувааж, дотор талыг нь нугалж, таваг болгон хувааж, таашаал аваарай! Гэхдээ та амттанг буруугаар ашиглах ёсгүй, эс тэгвээс ходоодны өвчнөөс зайлсхийхгүй.
Та мангог бялуунд дүүргэж эсвэл бялуунд (жимсний давхарга хэлбэрээр) хийж, нухашнаас нь шүүсийг шахаж, мусс, коктейль дээр нэмж, бүр хадгалах гэх мэтийг хийж болно. Хамгийн гол нь энэ бүхэн амттай, маш эрүүл байх ёстой!
Зөвлөмж болгож буй:
Бүйлс: хэрхэн идэх, хэр их идэх, ашигтай шинж чанар, илчлэгийн агууламж
Бүйлс нь шим тэжээлээр баялаг тул эрүүл мэндэд тустай. Энэ нь стрессийг тайлж, мэдрэлийг тайвшруулж, холестерин, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, улмаар атеросклероз, чихрийн шижин үүсэхээс сэргийлдэг. Бүйлс ямар ашиг тустай, хор хөнөөлтэй, хэрхэн зөв хэрэглэх талаар авч үзье
Нахиалсан үр тариаг хэрхэн хэрэглэх вэ? Соёололт хийх аргууд. Соёолсон улаан буудайг хэрхэн яаж идэх вэ
Эдгээр бүтээгдэхүүнийг хэрэглэсний ачаар олон хүн өвчлөлөөсөө ангижирсан. Үр тарианы нахиалдаг ашиг тус нь маргаангүй юм. Хамгийн гол нь танд хэрэгтэй үр тариаг зөв сонгох, тэдгээрийн хэрэглээг буруугаар ашиглахгүй байх явдал юм. Мөн үр тарианы чанар, соёололтыг сайтар хянаж байх хэрэгтэй. Эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээсээ өмнө эмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй
Авокадо: хэрхэн идэх, хэрхэн сонгох
Энэ бол хамгийн эрүүл жимснүүдийн нэг бөгөөд олон орны хүнсний гол бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь хүний биед шаардлагатай маш олон бодис агуулдаг (А, Е, В витамин). Тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг калийн агууламжаас үзэхэд авокадо нь гадил жимсийг хүртэл эхлүүлэх болно
Манго хальстай эсвэл хальсгүй яаж идэх вэ? Манго хэрхэн зөв хооллох вэ?
Манго бол шүүслэг халуун орны жимс боловч олон оросуудын хувьд чамин байхаа больсон. Өнөөдөр томоохон супермаркет бүрт та бараг бүх жилийн турш анхилуун тод шар өнгийн жимс худалдаж авах боломжтой. Манай нийтлэлд бид манго хэрхэн яаж идэхийг танд хэлэх болно - хальстай эсвэл хальсгүй, үүнээс гадна бид үйлчлэх, үйлчлэх хэд хэдэн аргыг өгөхөөс гадна бусад хэрэгтэй, сонирхолтой мэдээллийг өгөх болно
Манго (жимс): тайлбар ба зураг. Манго хаана ургадаг вэ? Мангогийн ашиг тус, хор хөнөөл
Жимс нь манго байдаг мангифер модыг Шива хайртдаа зориулж ургуулж, түүнд гайхалтай амттай жимс бэлэглэжээ. Үнэхээр романтик. Өнөөдөр манго нь Энэтхэг улсын бурханлаг мод, бэлгэ тэмдэг болжээ. Жимсний хоёр дахь нэр нь Зүүн өмнөд Азид "Азийн алим" гэж нэрлэгддэг
