Манго (жимс): тайлбар ба зураг. Манго хаана ургадаг вэ? Мангогийн ашиг тус, хор хөнөөл
Манго (жимс): тайлбар ба зураг. Манго хаана ургадаг вэ? Мангогийн ашиг тус, хор хөнөөл
Anonim

Өнөөдөр бид танд манго гэх мэт ер бусын, чамин жимсний тухай ярих болно, энэ нь хачирхалтай нь Энэтхэгээс гаралтай гэж тооцогддог. Хэрэв бид түүний нэрийг санскрит хэлнээс орчуулбал "Агуу жимс" гэсэн тэмдэглэгээг авна. Үнэн хэрэгтээ энэ нь тийм боловч бид яагаад гэдгийг хэсэг хугацааны дараа тайлбарлах болно. Үүний гарал үүслийн тухай домог байдаг. Жимс нь манго болох мангифера модыг Шива хайртдаа зориулж ургуулж, түүнд гайхалтай амттай жимс өгсөн. Үнэхээр романтик. Өнөөдөр энэ нь Энэтхэг улсын бурханлаг мод, бэлгэ тэмдэг болжээ. Жимсний хоёр дахь нэр нь Зүүн өмнөд Азид "Азийн алим" гэж нэрлэгддэг. Жил бүр 20,000,000 тонн жимсийг зөвхөн Өмнөд Азийн бүс нутгаас экспортлохоор хангадаг.

манго жимсний тодорхойлолт
манго жимсний тодорхойлолт

Ботаник дахь манго

Манго бол жимс юм. Түүний тайлбар нь дөчин метр өндөрт мөнх ногоон мод юм. Мөн одой сортууд байдаг. Залуу навчнууд нь тааламжтай улаавтар, боловсорч гүйцсэн хар ногоон өнгөтэй байдаг. Цэцэг нь жижиг, шар өнгөтэй, жижиг сарнайгаар цуглуулдаг. Жимс нь гөлгөр арьстай шар улбар шар махтай. Зарим сортуудЭнэ ургамал өөрөө тоос хүртэх чадвартай. Хэрэв шөнийн температур 13 хэмээс доош байвал эсвэл өндөр чийгшилтэй байвал жимс нь зүгээр л уяхгүй. Жимсний үрийг шарсан эсвэл чанаж идэж болно. Мод нь гэрэл, агаарт маш их дуртай байдаг тул задгай газар тарьдаг.

манго жимсний тодорхойлолт
манго жимсний тодорхойлолт

Нарны гэрлийн жимсний ашиг тус

Манго бол жимс гэдгийг бид аль хэдийн мэддэг болсон. Түүний ашигтай шинж чанаруудын тайлбар нь төгсгөлгүй юм. Энэ нь бие махбодийг хорт бодисоос цэвэрлэх, арьсны байдлыг хадгалах гэх мэт олон витамин, бодис агуулдаг. Жимс нь 175 мл хүртэл маш их хэмжээний витамин С агуулдаг. 100 грамм тутамд Гэхдээ зөвхөн тодорхой сортуудад. Мөн жимсэнд ксилоз, сахароз, фруктоз, глюкоз, седогептулоз, манногептулоз, мальтоз (байгалийн сахар) агуулагддаг. Азийн алимны найрлага нь эрдэс бодисоор маш баялаг юм. Эдгээр нь фосфор, төмөр, кальци юм.

манго жимсний ургамлын тодорхойлолт
манго жимсний ургамлын тодорхойлолт

Манго. Эмнэлгийн үүднээс жимсний тодорхойлолт

Гайхамшигт жимс - Тайландад эмч нар үүнийг манго гэж нэрлэдэг. Энэхүү үзэсгэлэнт модны навчийг анагаах ухаанд хамгийн хүчтэй тайвшруулагч болгон ашигладаг бөгөөд жимс нь таннины агуулах юм. Зөвхөн навч нь эдгээх шинж чанартай байдаг. Модны янз бүрийн хэсгүүдийг декоциний болгож, шээс бэлэгсийн болон нөхөн үржихүйн тогтолцооны хорт хавдрыг эмчилдэг.

Мөн дархлааг бэхжүүлэх, арьсны эд эсийг сайжруулах, хөгшрөлтийг удаашруулах үйлчилгээтэй. Жимс нь стресс, хурцадмал байдлаас урьдчилан сэргийлж, тайвшруулдаг гэж үздэгсэтгэл санааг сайжруулдаг. Бидний хэлсэнчлэн манго жимс. Бид үүнийг идэх үед хамтрагчдын бэлгийн идэвхжил нэмэгдэж байгаа талаар тайлбар өгөхгүй, бидний хэлэх цорын ганц зүйл бол энэ нь маш сайн афродизиак юм.

Диспепси, цусан суулга, суулгалт, геморрой, өтгөн хаталт нь боловсорч амжаагүй мангогийн целлюлозыг төгс эмчилдэг. Хоол хийхдээ давс (1 халбага), зөгийн бал (2 халбага) холих хэрэгтэй. Цөсний зогсонги байдал нь зөвхөн давсыг чинжүүгээр солих замаар энэ хольцыг арилгахад тусална.

манго тайлбар
манго тайлбар

Болсон манго нь харааг сайжруулж, янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Европ энэ жимсийг зүрхийг эдгээж, бэхжүүлэхэд ашигладаг. Энэ зорилгоор өвчтөнд мангогийн нэг хэсгийг (хэд хэдэн ширхэг) өгч, амандаа аль болох удаан байлгадаг эсвэл энэ жимснээс декоциний ууж өгдөг.

Хятад бага зэрэг урагшиллаа. Тэнд Азийн алимыг тахал, холерыг эмчлэхэд ашигладаг. Decoctions нь laxative болон шээс хөөх эмийн нөлөөгөөр ашиглагддаг. Үүнээс гадна астма, цочмог дерматит эмчлэх, дотоод цус алдалтыг зогсоох зорилгоор өгдөг.

Жимсийг өөр юунд хэрэглэдэг вэ?1) Манго (ургамлын талаар дээр дурдсан) нь хорт бодисыг арилгах, арьсыг нөхөн сэргээхэд ашигладаг. Энэ жимсний нухаш нь маш их эслэг юм. Энэ нь маш их шингэн, түүнчлэн эрдэс бодис агуулдаг. Энэ нь гэдэс, бөөрний үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг.

Хэрэв та өөртөө зориулж мацаг барих өдрийг зохион байгуулахаар шийдсэн бол манго илүүдэл жинг арилгах, бодисын солилцоог сайжруулахад тусална. Мангифера жимс нь асар их хэмжээний бета-каротин агуулдаг. Энэ нь бидний арьсыг сөрөг нөлөөнөөс хамгаалдаг байгалийн антиоксидант юмхүчин зүйлүүд. Манго дээр суурилсан нүүрний маск олон байдаг. Мөн үсэнд тэжээл өгч, гялалзуулна.

2) Цусны даралт ихсэх - манго. Жимсний тодорхойлолтМанго жимсийг дунджаар авбал 650 орчим грамм жинтэй боловч илүү том жимс байдаг. Ийм жинтэй жимс нь хүний калийн хэрэгцээний гуравны нэгийг хангадаг. Энэ нь цусны даралтыг төгс бууруулж, цусны судасны ханыг бэхжүүлдэг. Манго шүүсийг хоолны дэглэмд атеросклерозыг эмчлэх эсвэл урьдчилан сэргийлэхэд хэрэглэдэг.

3) Нойр муудаж, гэдэс өвдөж байна уу? Манго идээрэй - бүх зүйл өнгөрөх болно. Эзэн манго бол жимс юм. Бид дээрх ургамлын тодорхойлолтыг өгсөн. Одоо бид мэдрэлийн системд үзүүлэх нөлөө, ходоодны эмчилгээний талаар ярих болно. Нойргүйдэлээс ангижрахын тулд эмч нар банана, манго, тараг зэргийг тайвшруулах холимог хэрэглэхийг зөвлөж байна. Унтахаас өмнө энгийн манго шүүсийг бага тунгаар уух нь бас тустай.

Энэ жимсэнд А аминдэм их агуулагддаг. Ходоодны ханыг хамгаална. Ходоодны үрэвсэлтэй бол энэ нь маш сайн арга юм, гэхдээ та мангог буруугаар ашиглах ёсгүй, энэ нь биеийг сулруулж болзошгүй юм. Өтгөн хатдаг бол 2 жимс идвэл зүгээр болно. Бүх зүйл дунд зэрэг сайн байдаг гэдгийг санаарай. Жимсний хүчил нь хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг бөгөөд энэ нь ходоодонд сайнаар нөлөөлдөг.

манго ургамлын тодорхойлолт
манго ургамлын тодорхойлолт

Мангогийн хор хөнөөл. Тайлбар

Мангогийн хортой шинж чанар тийм ч их байдаггүй, гэхдээ бид ямар ч байсан тэдний талаар ярихаар шийдсэн. Жимсний хальс нь харшил үүсгэхээс гадна түүний өсөлтийг үүсгэдэг бол целлюлоз нь аюулгүй хэвээр байна. Хэрэв боловсорч гүйцээгүй жимс байгаа бол энэ нь ходоодны салст бүрхэвч, амьсгалын замын цочролыг үүсгэдэг.колик.

Хоол хийх

Манго нь Тайландын хоолонд маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Жимсний амтыг тайлбарлах нь маш чихэрлэг, чихэрлэг, исгэлэнгээс шилмүүст хүртэл янз бүр байдаг. Тийм тийм. Энэ нь шилмүүст юм. Манго хальс үнэртэж байна, би үүнийг яаж хэлэх вэ … гацуур мод. Энэ бүхэн нь жимс нь шилмүүст мод дээр ургадагтай холбоотой юм. Тайландын хоолонд манго жимсийг ямар ч хэлбэрээр хэрэглэдэг. Бид аяга тавагны тайлбарыг өгөхгүй, зөвхөн амттангаас гадна хүнсний ногоо, махан салат, сүмс, гравис зэрэгт байдаг гэдгийг л хэлэх болно. Үүнийг шарсан, чанаж, чанаж болох ба Тайландчууд мах, загас, будаагаар хийх дуртай. Өөр нэг алдартай хоол бол манго бялуу болон бялуу юм.

манго амтын тодорхойлолт
манго амтын тодорхойлолт

Зөв сонголт хийж удаан хадгалаарай

Манай супермаркетуудын лангуун дээр боловсорч гүйцээгүй жимс ховор байдаг. Тиймээс ногоон жимс идэхгүй байхын тулд өрөөний температурт хэдэн өдрийн турш хэвтэхийг зөвшөөрөх ёстой, гэхдээ ямар ч тохиолдолд хөргөгчинд байх ёсгүй. Энэ нь боловсорч гүйцсэн байсан ч бага температур нь целлюлозыг гэмтээдэг тул үүнийг хийхийг зөвлөдөггүй. Жимс боловсорч гүйцсэн үед хальс нь гөлгөр, дарахад бага зэрэг шахагдана. Манго нь тоор шиг сайхан үнэртэй байх ёстой. Жимс нь богино хугацаанд буюу ердөө тав хоног хадгалагддаг.

Хүүхдэд зориулсан

Манго шүүс нь нялх хүүхдэд маш хэрэгтэй гэж үздэг. Нярай болон ахимаг насны хүүхдүүдэд зориулсан тайлбар нь дараах байдалтай байна: шингэнийг дүүргэхийн тулд нярай хүүхдэд шинэхэн шүүс өгч болно. Энэ нь тэдний хувьд луувангийн нухаштай адил эрүүл мэндэд тустай. Том хүүхдүүдэд өдөрт нэг ширхэг манго өгч болно, энэ нь биеийг витамин, ашигтай ул мөр элементээр дүүргэх болно.

Зөвлөмж болгож буй: