2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Ирланд нь манай ард түмэнтэй сэтгэл санааны хувьд маш ойр байдаг: тэд бас тэнд уух дуртай, яаж хийхээ мэддэг. Энэ улсын оршин суугчид ихэвчлэн холимог ундааг илүүд үздэг нь үнэн. Нөгөөтэйгүүр, бараг бүх Ирландын коктейль бол Европ хүн бүр төлж чадахгүй хүчтэй холимог юм. Арлын ивээн тэтгэгч Гэгээн Патрикийн өдөр буюу 3-р сарын 17-нд эдгээр ундаанууд ялангуяа тохиромжтой байдаг. Харин бусад баярын өдрүүдэд эдгээр коктейльд хүндэтгэл үзүүлэх бүрэн боломжтой.
Зэрлэг Ирланд сарнай
Зөв коктейль авах гол нөхцөл бол Ирланд виски юм. Мэдээжийн хэрэг, үүнийг ямар ч хүчтэй согтууруулах ундаагаар сольж болох боловч амт нь алга болно. "Сарнай"-ын хувьд 40 мл виски авч, хагас шинэхэн нимбэгний шүүс, анар жимсний сироп бүхий сэгсрэгчээр сэгсэрнэ. Энэ хольцыг мөсөн шоо бүхий шилэн аяганд хийж, цагаан гаа шар айрагны шилээр дүүргэнэ. Учир ньНэрэндээ илүү үнэнч, энэ Ирландын коктейлийг сарнайн дэлбээгээр чимэглэсэн.
Патрик налуу зураас
Гэгээн Патрикийн нэрэмжит коктейль; "Нэр" -ийг түүний алгадах гэж орчуулж болно, гэхдээ бүх жагсаалтаас энэ нь хамгийн хүчтэй биш юм. Найман оксалик навч, 60 грамм манго целлюлозыг чичиргээнд хийнэ. Тэнд нэг халбага нимбэгний шүүс асгаж, хоёр чихрийн сироп, дөрвөн ижил виски хийнэ. Ирландын коктейлийг хоёр минутын турш ойролцоогоор нэгэн төрлийн болтол нь ташуурдуулж, шүүгээгүйгээр нарийн шилэн аяганд хийж, ижил соррелоор чимэглэнэ.
Ирланд кофе
Энэ ундааг жижиг нисэх онгоцны буудлын зорчигчдод үйлчилдэг барменаас санаа авсан. Цаг агаар нь нисдэггүй, хүйтэн байсан, хүмүүс нислэг хүлээхээс залхаж, хөлдсөн. Бармен тэдэнд зориулж кофе чанаж, дулаацуулахын тулд ирланд виски нэмэв. Энэ санаа нь бүгдэд таалагдсан бөгөөд удалгүй Сан Францискогийн нэгэн сонины ажилтан Ирландын кофены тухай дэлхий нийтэд ярьжээ. Эцсийн жор нь дараах байдалтай байна: халуун хүчтэй кофег халуунд тэсвэртэй шилэн аяганд хийж, бор элсэн чихэр, Ирландын вискигээр амталсан - бүгд хэрэглэгчийн амтанд нийцдэг. Жижигхэн нюанс - дээр нь цөцгий тавьж, сэгсрэгчээр мөсөөр хутгана.
Эх оронч коктейль
Ирландчууд эх орондоо хайртай. Мөн идэвхтэй, тодорхой. Тэд Irish Flag коктейлийг бүтээсэн бөгөөд жор нь тугны өнгийг нарийн тусгасан ундаа хийх боломжийг олгодог. Тохиромжтой саванд халбагаар зөөлөн хийнэгаа ногоон ликёр, дээр нь Ирландын крем давхарлаж, төгсгөлд нь Ирландын виски цутгадаг. Санал болгож буй хэмжээ нь ундаа тус бүрээс 12 мл, нэг амьсгаагаар уух ёстой.
Ирланд загварын мартини
Гэгээн Патрикийн илэрхийлэлтэй тойргууд дэлхийн дуртай ундааны талаар өөрийн гэсэн үзэл бодолтой байдаг. Түүнээс гадна тэдгээрийн найрлага, бэлтгэлийн талаар хэд хэдэн санал бодол байж болно. Жишээлбэл, Ирландын мартини коктейлийг хоёр аргаар хийж болно. Эхлээд 50 мл-ийн Baileys ликёр, 20 мл Ирланд виски, нэг халбага хүчтэй хөргөсөн кофег сэгсрэгчээр сэгсэрнэ. Коктейлийг яагаад "Мартини" гэж үздэг нь нууц юм.
Хоёр дахь сонголт нь илүү хүчтэй боловч вермутыг багтаасан тул дэлхийн "Мартини" хэмээх ойлголттой илүү нийцдэг. Хөл дээрх шилийг сайтар хөргөж, 15 мл Ирландын виски асгаж, савыг эргүүлж, стек дээр тараана. Үүний зэрэгцээ архи (60 мл), вермутыг вискитэй тэнцэх хэмжээний сэгсрэгчээр хутгана. Мөс - хэдэн шоо. Холимогийг виски дээр нэмээд Ирландын Мартини нь нимбэгний хальстай спираль хэлбэртэй байна.
Бүсгүйчүүдэд зориулсан Ирланд коктейлийн жор
Ундаа нь зөөлөн, тийм ч хүчтэй биш. Бааранд "Irish Chocolate Velvet" нэрээр алдартай. Хагас шил тарган цөцгий нь хөвсгөр болтол нь ташуурдуулж, аль хэдийн хэлбэрээ барьж чаддаг. Сүүтэй шоколадыг буталж, хагас литр сүүгээр уусгах хүртэл халаана. Хайлж байх үед хоёр хоолны халбага какао асгаж, хольцыг гал дээр байлгана.буцлахгүй. Үүн дээр хагас шил ташуурдуулаагүй цөцгий, дөрөв, таван хоолны халбага ирланд виски нэмнэ. Коктейлийг дөрвөн аяга эсвэл халуунд тэсвэртэй дарсны шил рүү хурдан асгаж, цөцгий нь гадаргуу дээр тараана. Та мөн шоколадны чипс цацаж болно.
Ирландын бөмбөг
Заримдаа "автомашины" нэр дээр, бусад пабуудад "гүн" гэж нэмдэг. Энэхүү Ирландын коктейль нь хамгийн дуртай ундаа болох виски, шар айраг хоёрыг хослуулсан. Холимог нь манай "ruff" шиг цөмийн шинж чанартай боловч Ирланд аялгатай, түүнийг ашиглах сонирхолтой арга юм. 0.33 литрийн багтаамжтай аяга нь шар айрагтай, үргэлж харанхуй байдаг. Вискиг 30 мл, цөцгийтэй ликёр - 20 аяганд хийнэ. Жижиг савыг том саванд хийж, энэ бүгдийг том багаар ууж, завсарлага авахгүй байхыг хичээдэг.
Бомбагийн зарим жоронд цөцгийтэй ликёр байхгүй байна. Гэхдээ аяга руугаа стекийг буулгаж, нэг удаа уух нөхцөл хэвээр байна. Туршлагатай коктейлийн хэрэглэгч ч гэсэн гурваас илүү шилийг эзэмшиж чадахгүй гэж мэргэжилтнүүд баталж байна. Ямар ч байсан хөл дээрээ тогтож, эрүүл саруул дурсамжинд үлдэх болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Хөвөн бялуу "Сэтгэл татам": зурагтай жор
Энэ амттан нь маш ер бусын бөгөөд та үүнийг шууд ойлгохгүй, зөвхөн хэсэг хэсгээр нь хэрчсэн үед л ойлгох болно. "Charm" бялуу нь цөцгий, жимстэй жигнэмэг боловч доторх давхаргууд нь ердийн бялуу шиг хэвтээ байрлалтай биш, харин босоо байрлалтай байдаг
Буудайн гоймон: сэтгэл татам жор. Тахианы мах, хүнсний ногоотой улаан буудайн гоймон
Хүмүүс гоймоныг илүү сонирхолтой зүйл хийх цаг байхгүй үед бэлтгэдэг энгийн зүйл гэж ойлгодог. Үүний зэрэгцээ, хэрэв та зөв жор хэрэглэж, тэдгээрийг хэрэгжүүлэхээс залхуу биш бол улаан буудайн гоймон нь чамин, маш амттай хоол хийх үндэс суурь болж чадна. Ази, Италийн хоол хамгийн баялаг. Тэдний саналуудын дунд нарийн төвөгтэй найрлага шаарддаг нарийн төвөгтэй хоол, ховор найрлага хайх шаардлагагүй маш энгийн хоол байдаг
"Спрайт"-тай коктейль: зураг бүхий алхам алхмаар хоол хийх заавар, олон төрлийн коктейль, шүтэн бишрэгчдийнхээ хэрэгтэй зөвлөгөө
Коктейль бол үдэшлэгт тохиромжтой сонголт юм. Согтууруулах ундаатай бол халуунд хэрэглэж болох хөнгөн ундаа юм. Хүүхдэд зориулсан архигүй ундаа бэлдэж болно. Спрайт коктейлийг ихэвчлэн хийдэг. Бүх жорыг гэртээ аюулгүйгээр давтаж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй
Бяслагны сагс дүүргэх: хамгийн сэтгэл татам жор
Тартлетыг хамгийн сайн зууш гэж үздэг. Хэрэв бяслагийг суурь дээр хэрэглэвэл тавагны үнэлгээ улам бүр нэмэгддэг. Бяслагны сагсыг дүүргэх нь олон янз байвал оройн эзэгтэй нэг ч зочин сэтгэл дундуур үлдэхгүй гэдэгт итгэлтэй байж болно
Хэрхэн амттай хоол хийх вэ: олон төрлийн хоол, амт, олон жор, нюанс, хоол хийх нууц
Хүний өдөр тутмын хоолны дэглэмд эхний болон хоёрдугаар хоол орно. Тиймээс олон гэрийн эзэгтэй нар өөрсдөөсөө асуудаг: юу хийж болох вэ? Өдөр бүр бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан амттай хоол нь эрүүл байх ёстой бөгөөд бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаардагдахгүй. Энэ нийтлэлд бид хайртай хүмүүсээ баярлуулж чадах ийм хоолны шилдэг бүтээлүүдийг сонгосон
