Бяслагны сагс дүүргэх: хамгийн сэтгэл татам жор
Бяслагны сагс дүүргэх: хамгийн сэтгэл татам жор
Anonim

Тартлетыг хамгийн сайн зууш гэж үздэг. Хэрэв бяслагийг суурь дээр хэрэглэвэл тавагны үнэлгээ улам бүр нэмэгддэг. Бяслагны сагсыг дүүргэх нь олон янз байвал оройн эзэгтэй нэг ч зочин сэтгэл дундуур үлдэхгүй гэдэгт итгэлтэй байж болно. Хэрэв энэ амттан таны жорын номонд байхгүй бол хоолны боловсролын тэр харамсалтай орон зайг нөхөх цаг болжээ.

Чөмөгтэй бяслагтай сагс: зурагтай жор

Гэхдээ жигнэмэгээ дүүргэхийн өмнө жигнэх хэрэгтэй. Тэдний хувьд хамгийн амжилттай туршилт бол дараах сонголт юм. Нэг шил гурил, зуун грамм маргарин авна; Бүтээгдэхүүнийг хутгаар жижиг үйрмэг болгон жижиглэсэн. Зуун грамм хатуу бяслагыг үрж, масс руу оруулна. Энд нэг өндөгний шар, хагас халбага давс нэмнэ. Зуурсан зуурсан гурилыг бөмбөг болгон өнхрүүлж, хүнсний хальсанд боож, хөргөгчинд дөчин минутын турш нууна. Зуурсан гурилыг нимгэн бялуу болгон өнхрүүлсний дараа аяганаас дугуйлан хайчилж, хэлбэрт оруулж, дөрөвний нэг цагийн турш зууханд хийнэ. Тартлетууд жигнэж, хөргөж байх үед та хийж болнобяслагны сагс дүүргэх.

чөмөг хийх сонголт бүхий бяслаг сагс
чөмөг хийх сонголт бүхий бяслаг сагс

Сэтгэл татам хувилбар

Зуурсан гурилан дээрээ цаг зарцуулахыг хүсэхгүй байгаа бол дүүргэх суурийг нэг бяслагаар хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд та үүнийг үрж, хүссэн диаметр, 2-3 мм-ийн давхарга бүхий илгэн цаасан дээр асгах хэрэгтэй. Бяслаг хайлж дуусах хүртэл хоосон зайтай хуудсыг зууханд хийнэ; Зуухнаас гаргасны дараа дугуйланг хусуураар маш болгоомжтой тайрч, урвуу овоолго руу шидээд хэлбэр дүрс өгнө. Бяслаг хатуурах үед бяслагны сагсанд зориулж сонгосон дүүргэлт нь үүссэн "нүдний шил" -ийн дагуу тавигддаг. Мөн сонгох олон зүйл бий!

бяслагны савхыг дүүргэх
бяслагны савхыг дүүргэх

Чүүхтэй бяслагны сагс: Мөөгний жор

Кло шампиньоны гуравны нэгийг хэрчиж, хайруулын тавган дээр шингэн нь уурших хүртэл байлгана. Дараа нь тос нэмж, мөөгийг алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч, чанаж болгосон. Тус тусад нь дунд чийдэнгийн хагас цагирагыг зөвшөөрдөг. Хоёр хатуу чанасан өндөг, хальсгүй алимыг шоо болгон хувааж, ногоонуудыг нилээд жижиглэсэн. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэж, бяслагны сагсыг дүүргэж, цөцгий, майонезаас ижил хэмжээгээр амталж, tartlets дээр тавьдаг. Чимэглэл - тогоочийн сонголтоор.

Туна чөмөг

Загасыг өөрийн жүүсээр лаазалсан байх шаардлагатай. Үүнээс шингэнийг гаргаж аваад дараа нь туна загасыг сэрээгээр зуурч, нилээд сараалжтай өндөг (3 ширхэг) нэмж, та бяслаг чипс нэмж болно. Майонезыг хувцаслахад хэрэглэдэг; Сагсаа тавьсны дараа дүүргэгчийг жижиглэсэн диллээр цацна.

Бэлэгдалай

Тэд зүгээр л гайхалтай чихмэл бяслагтай сагс хийдэг. Хослолууд нь олон янз байдаг. Хамгийн алдартай хүмүүсийн дунд дараахь зүйлийг дурдаж болно.

  • Чанасан далайн амьтан, хагас кг орчим чанасан өндөг, гурван жижиг өргөст хэмх, ороох майонез. Өргөст хэмхийг ихэвчлэн Бээжингийн байцаа эсвэл салатаар сольдог.
  • Хавчны мод (300 гр), чанасан өндөг (2 ширхэг), үрж жижиглэсэн бяслаг (40-50 грамм), майонезаас шар буурцагтай хольсон. Улаан түрсээр чимэглэхийг зөвлөж байна, гэхдээ та хар чидуны цагираг ашиглаж болно

Та далайн коктейль туршиж үзэж, сам хорхой хэрэглэж болно - төсөөлөхөд хязгаар байхгүй.

бяслагтай бялуу чихмэл жор
бяслагтай бялуу чихмэл жор

Ааруул дүүргэгч

Бяслагны tartlets-д зориулсан энэхүү чихмэлийг зөвхөн зуурсан гурилаар хийсэн бол хэрэглэж болно, учир нь дүүргэсний дараа tartlets-ийг зууханд хийнэ. Гэрийн бяслагны багцыг хоёр шараар үрж, бүрэн бус халбага маннатай холино. Хатуу сортын 50 грамм бяслагыг нилээд үрж, масс руу нэмнэ. Дүүргэгчийг хагас өндөрт тартлет хэлбэрээр хийж (жигнэх явцад хэмжээ нь нэмэгддэг), хоолны амтлагчийг зууханд хийнэ.

Хэрэв та эхлээд сагсаа жигнэх биш, зуурсан гурилаар доторлогоотой хэвэндээ дүүргэвэл цаг хэмнэх боломжтой.

Хүчтэй, амттай

Ийм сагс ялангуяа эрчүүдэд таалагдах нь дамжиггүй. Дүүргэхийн тулд хоёр төмс, тахианы буланг буцалгана. Даршилсан өргөст хэмхийг тэдний компанид хуваасан; майонезаас хувцасласан салат, дуртайхалуун ногоо болон жижиглэсэн ургамал.

Дүүргэгчийн өөр махны хувилбар бий. Энэ нь тахианы гуя эсвэл үхрийн махыг ашиглаж болно. Махнаас гадна шарсан лууван, хонхны чинжүү байдаг. Тэд бараг бэлэн болсны дараа буталсан сармисны хумсыг хүнсний ногоо дээр нэмэх хэрэгтэй. Уламжлал ёсоор салатыг майонезаар чимэглэдэг.

зураг бүхий жор дүүргэх бяслаг сагс
зураг бүхий жор дүүргэх бяслаг сагс

Эзэгтэй амтлагч

Нэгдүгээр хувилбар: лаазалсан хан боргоцойг жижиг шоо болгон хувааж, бяслагийг том ширхэгтэй үрж, сармисаа бутлана (дарах биш цавчих нь дээр). Найрлага нь хольж, жижиглэсэн ургамал бүхий майонезаас амтлана. Бүтээгдэхүүний харьцаа - таны гоо сайхны талаархи санааны дагуу. Амт нь маш өвөрмөц, ер бусын, гэхдээ тааламжтай байдаг.

Хоёр дахь сонголт: сагсанд шанцайны ургамал навчаар доторлогоотой, хальсгүй шинэхэн лийр, зүсэм фета тавьдаг. Загварыг 2: 1 харьцаатай оливын тос, бальзамын цуугаар цацна. Сүүлчийн өнхрүүлгийг хиамны нимгэн хавтангаас өнхрүүлэн байрлуулна. Аливаа халуун ногоотой ногооны нэг мөчир чимэглэл болно.

Зөвлөмж болгож буй: