Ажил дээрээ баярын буфет хэрхэн зохион байгуулах вэ?

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Энэ хэлбэрийн баярууд нэлээд удаан хугацаанд түгээмэл болж, түгээгдэж байна. Ажлын байран дээрх буфет нь хамт ажиллагсадтайгаа арга хэмжээ зохион байгуулах хамгийн сайн сонголт байж болно. Энэ нийтлэлд бид танд хамгийн сайхан үдэшлэг зохиоход туслах хамгийн шилдэг хоолны сонголтууд болон зарим заль мэхийг авч үзэх болно.

Буфет ширээ тохиромжтой үед

Дандаа биш, хаа сайгүй найр хийж болдоггүй. Ихэвчлэн буфет ширээг дэмжих гол аргумент бол "суудал" дутагдалтай байдаг. Ямар ч өрөөнд ширээний бүтээлэг, сандал бүхий бүтэн ширээ тавьж болно. Хэрэв танай оффис хамтран ажиллагсдаа тав тухтай байлгахад хангалттай том биш бол та төрсөн өдрийн буфетийг ажил дээрээ зохион байгуулж болно.

Мөн энэ баярын зохион байгуулалт нь бүжиглэх, хөгжилдөх дуртай хүмүүст бас таалагддаг. Зочид бие биетэйгээ чөлөөтэй чатлаж, аяга, таваг барин өрөөг тойрон алхах боломжтой.

Юу үйлчилж болохгүй

Хэрэв та үдийн цайны цагаар ажил дээрээ буфет зохион байгуулбал согтууруулах ундааг хүлээн авах боломжгүй. Хөнгөн дарс уусан ч зочдыг эвгүй байдалд оруулна.

Хүлээн авахгүй хэд хэдэн хоол байнабуфетээр үйлчилнэ. Үүнд дараах зүйлс орно:

• зайрмаг;
• ястай загас;
• энгийн салатны аяганд хийсэн салат;
• шөл, шарсан мах, шөл.

Тавган дээр тавиад зогсоход идэхэд тохиромжгүй бусад хоол цэсэнд тохиромжгүй. Хэрэв аяга таваг сэрээ, хутгаар иддэг заншилтай бол өөр зүйлд үлдээсэн нь дээр.

Буфет ширээнд юу хоол хийх вэ? Алдартай амттанг нарийвчлан харцгаая.

Сэндвич, канапе

Эдгээр нь буфет ширээний хамгийн тохиромжтой, хамгийн тохиромжтой жор гэж үздэг. Гол нөхцөл бол сэндвич нь жижиг хэмжээтэй байх ёстой. Та Франц багет худалдаж авч болно.

Канапе бол жинхэнэ ширээний чимэглэл болж чадах амттай, гайхалтай амттан юм. Төрөл бүрийн талх, хиам, утсан хиам, янз бүрийн бяслаг, жижиг өргөст хэмх, интоорын улаан лооль, чидун, даршилсан мөөг зэрэг нь үндсэн найрлагад тохиромжтой. Тэд шорлог барин канап иддэг.

Vol-au-vents, tartlets, profiteroles

"Буфет" гэдэг үг нь франц үндэстэй бөгөөд шууд утгаараа "салаа" гэж орчуулагддаг. Ажил дээрээ буфет идэхэд ямар амттан бэлтгэхээ шийдэхдээ үүнийг санаарай.

Бэлэн vol-au-vents эсвэл сагс худалдаж авах нь үнэтэй биш байх болно. Өнөөдөр ийм бүтээгдэхүүнийг ямар ч супермаркетаас авах боломжтой. Та зөвхөн тэдгээрийг дүүргэх хэрэгтэй болно. Суурийг хийсвэр эсвэл choux боовноос өөрөө хийж болно. Бөглөх нь пате, суфле, далайн хоол, чанасансоустай мах.

Мах, бяслагны таваг

Оросын урт хугацааны ширээний уламжлал нь бараг ямар ч баяраар хэрчсэн махтай таваг байхыг санал болгодог. Та мөн энэ амттанг ажил дээрээ буфетээр үйлчилж болно.

Хэрэв та хэрчсэн хиам, хиам, жигнэмэгийг амттай, идэхэд хялбар харагдуулахыг хүсвэл хутганд найдах хэрэггүй. Лазераар зүссэн бэлэн бүтээгдэхүүн худалдаж аваарай.

Гэхдээ бяслагийг нимгэн зүсэх шаардлагагүй. Энэ нь эвдрэх болно, үүнийг идэх нь тийм ч тохиромжтой биш юм. Бяслаг шоо болгон хуваасан нь дээр. Илүү олон сорт байх тусмаа сайн. Бяслагыг ихэвчлэн самар, усан үзэм, зөгийн балаар үйлчилдэг.

Амттан

Ажил дээрээ төрсөн өдөрт зориулсан буфетыг чихэргүйгээр төсөөлөхийн аргагүй. Хэрэв та уламжлалт бялуугаар үйлчлэхээр шийдсэн бол үүнийг зүсэж, тавган дээр байрлуулж, идэхэд тохиромжтой эсэхийг урьдчилан бодож үзээрэй.

Буфет цэсэнд зориулсан амттангийн гайхалтай сонголт - вазелинтай аяга. Жижиг бялуу нь бас тохиромжтой байх болно. Velor эсвэл гайхалтай толин тусгал паалантай өнөөдрийн загварлаг мусс амттан дээр анхаарлаа хандуулахаа мартуузай. Тэд боловсронгуй, орчин үеийн харагдаж байна.

Ижил хэв маягаар чимэглэсэн аяганы бялуу нь сэдэвчилсэн буфет хийхэд тохиромжтой санаа байж болно.

Буфет дээрх шоколадыг боодолгүй өгдөг. Амттаныг задгай хайрцагт хийж өгөхийг зөвшөөрч болох ч урьдчилан олон давхаргат тусгай таваг руу шилжүүлсэн нь дээр.

Жимс

Буфет ширээн дээр бүтэн хан боргоцой эсвэл сагс жүрж байх нь тохиромжтой юу? Хариулт нь ойлгомжтой. том жимсжижиг хэсэг болгон хуваасан. Тарвас, амтат гуа нь гурвалжин жижиг зүсмэлүүд болгон хуваасан хальстай хамт үйлчилж болно. Гэхдээ тусгай бөмбөрцөг халбагаар бөмбөг хийх нь илүү тохиромжтой. Жимсийг жижиг аяганд хийж болно.

Надад талх хэрэгтэй юу?

Энэ асуулт нэлээд эргэлзээтэй байна. Гоёмсог буфет ширээн дээр талхны хэсгүүдтэй сагс нь органик харагдахгүй байх магадлалтай. Гэхдээ зарим хүмүүс түүнгүйгээр амьдарч чадахгүй.

Гэхдээ боов, шарсан талх, хоолны дэглэмийн талх нь маш тохиромжтой. Та нийтлэг тавган дээр өөр өөр төрлийн талх хийж болно.

Тренд буфет жор

Өнөөдөр сонгодог жортой зэрэгцэн ер бусын олон жор түгээмэл байдаг. Хэрэв та ажил дээрээ буфет идэхээр төлөвлөж байгаа бол эдгээр шинэ нэмэлтүүдийг үзээрэй.

Хөнгөн зууш энгийн архины аяганд үнэхээр гайхалтай харагддаг. Ийм маягаар салат хийж болно. Мөн та шинэ ногоо эсвэл начоонд зориулсан сүмсээр үйлчилж болно.

Суши өнөөдөр бас алдартай. Мэдээжийн хэрэг, та саваагаа арчлах хэрэгтэй. Шар буурцаг сумс, васаби, даршилсан цагаан гаагаар жижиг аяганд хийж өгнө.

Гахайн утсан маханд ороосон гүнжидийн үртэй талхны савханцар нь буфет хийхэд тохиромжтой. Та тэдгээрийг хавтгай таваг эсвэл өндөр аяганд хийж болно.

Буфет ширээний хэрэгсэл

Ажил дээрээ буфет зохион байгуулах нь хэцүү байдаг. Магадгүй та нэг удаагийн аяга таваг сонгох хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь сайн чанартай, бүгд ижил загвартай байх ёстой.

Таагүй нөхцөл байдлаас зайлсхийхийн тулд зочдоос 2-3 дахин их хоол байгаа эсэхийг шалгаарай. Зууш идсэний дараа таваг угаах боломж байхгүй байх магадлал багатай.

Буфет ширээн дээр амттанг энгийн амттан сэрээнээс ялгаатай тусгай сэрээгээр үйлчилдэг. Эдгээр сэрээ нь 3 салаатай, нэг нь бусдаасаа зузаан, хурц ирмэгтэй. Энэ төхөөрөмжөөр хэсэг хэсгүүдийг таслах нь тохиромжтой. Нэг гартаа таваг, нөгөө гартаа сэрээ бариад хэрэглэх боломжгүй тул буфет ширээн дээр ширээний хутга хэрэггүй.

Ширээн дээрх зай хэмнэхийн тулд олон давхаргат тусгай аяга таваг зохион бүтээжээ. Энэ танилцуулга нь дэгжин бөгөөд баярын харагдаж байна.

Бидний энгийн зөвлөмжүүд таныг хамт олондоо сайхан амралт зохион байгуулахад тусална гэж найдаж байна.