2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Та "амттан" гэдэг үгтэй ямар холбоотой вэ? Олон хүмүүс юуны түрүүнд чихэрлэг бялуу, бялуу эсвэл цөцгийтэй бусад амттанг санах болно. Бусад нь зайрмаг эсвэл жимстэй ташуурдуулж цөцгийн тухай бодох болно. Гэхдээ жагсаасан хоол нь илчлэг ихтэй, өөх тосны агууламжтай тул эрүүл биш гэдгийг та хүлээн зөвшөөрөх ёстой. Гэхдээ та нэгэн зэрэг амттай, хөнгөн, эрүүл зүйлээр өөрийгөө эмчлэхийг үнэхээр хүсч байна. Эндээс харахад та маш энгийн бөгөөд маш амттай амттан - янз бүрийн дүүргэгчтэй шатаасан жимс бэлтгэх боломжтой. Байгалийн орц найрлагыг ашиглах нь эдгээр хоолыг илчлэг багатай, ялангуяа хүүхдэд эрүүл мэндэд тустай болгодог. Энэ нийтлэлд зууханд шатаасан алимыг хэрхэн амттай болгох талаар хэдэн зөвлөмж, зөвлөгөө өгдөг. Зураг нь жимс дүүргэх үе шатуудыг тодорхой харуулж байна. Тэдний агуулгыг өөрчилж, шинэ хоол аваарай.
Зууханд алим жигнэх: жимс бэлтгэх
Уян хатан целлюлоз бүхий чихэрлэг, исгэлэн сортын жимсийг авах нь хамгийн тохиромжтой. Алимыг гадна талаас нь хальслах шаардлагагүйарьс нь зөөлрүүлсэн дотоод целлюлоз бүхий "тохиолдлын" үүргийг гүйцэтгэнэ. Жимсийг угааж, доторх агуулгыг үрийн хамт болгоомжтой хайчилж ав. Эдгээр зорилгоор тусгай хутга ихэвчлэн ашиглагддаг. Доод хэсгийг нь хэвээр үлдээх нь маш чухал бөгөөд эс тэгвээс жигнэх явцад дүүргэгч нь жигд хуудсан дээр нүхээр урсаж болно. Ихэнхдээ тэд дүүргэхгүйгээр амттай амттан хийж, алимыг нэг давхаргад хэвэнд оруулдаг. Хоолыг бага зэрэг шаргалсны дараа бэлэн болсон гэж үзнэ.
Зууханд алим жигнэх: дүүргэх бэлтгэл
Шинэ болон хатаасан жимсээс эхлээд зуслангийн бяслаг эсвэл крем хүртэл олон сонголттой. Элсэн чихэр биш харин зөгийн балтай дүүргэх боломжтой бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холих нь хамгийн ашигтай байдаг. "Мөөгөнцөр" дүүргэхийн өмнө хатаасан жимсийг эхлээд хэсэг хугацаанд усанд дэвтээнэ. Амтыг сайжруулахын тулд ихэвчлэн ваниль, шанцай зэрэг халуун ногоо хэрэглэдэг.
Алимыг зууханд жигнэх: чөмөг
Бэлтгэсэн жимс гоожихгүйн тулд ирмэг хүртэл дүүргэж болохгүй. Эцсийн эцэст, алимыг жигнэх үед целлюлозыг зөөлрүүлж, шүүсийг ялгаруулдаг. Тиймээс дүүргэлт бага зэрэг "өсч" болно.
Шууханд алим жигнэх: хатаасан чангаанз, үзэм, нимбэгтэй жор
Долоо найман дунд зэргийн ногоон алим аваад голыг нь салгаж бэлтгэ. Хатаасан чангаанзыг (100-150 гр) нилээд хэрчиж, хальстай нь хамт мах бутлуурын дундуур мушгисан хоёр хоолны халбага үзэм, нэг нимбэгээр холино. Зөгийн бал, хагас халбага шанцай хоёр хоолны халбагыг масс руу хийнэ. Бүгдсайн хутгана. Жимсийг дүүргэж дүүргэж, дээр нь нэг халбага цөцгийтэй бяслаг хийнэ. Жимсээ тосолсон жигд хуудсан дээр тавь. Одоо зууханд алимыг зөв жигнэх нь чухал юм. Хоол хийх бүх хугацаанд температур нь зуун наян хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой. Үгүй бол жимс нь гадна талдаа шатаж, дотор нь чийгтэй үлдэнэ. Хорин гучин минутын дараа амттан бэлэн болно. Алимыг дээрээс нь бага зэрэг шарсан байх ёстой. Энэ тохиолдолд жимсний өнгө нь ногооноос өтгөн хүрэн болж өөрчлөгдөнө. Сайн байна уу!
Зөвлөмж болгож буй:
Зууханд төмс хэр их жигнэх вэ: ашигтай зөвлөмжүүд. Зууханд төмс хэр удаан жигнэх вэ
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд шинэхэн ногоог махны хачир, онцгой тохиолдолд брокколи эсвэл ногоон шош болгон өгөх нь дээр гэж хэчнээн шаардаж байсан ч ихэнх хүмүүс эдгээр бүтээгдэхүүнээс энгийн төмсийг илүүд үздэг. Гэхдээ үүнээс хийсэн аяга таваг нь ашигтай байж болно, ялангуяа та зууханд хийж байгаа бол. Гэхдээ хүн бүр зөв температур, жигнэх цагийг хэрхэн сонгохоо мэддэггүй. Тиймээс та эхлээд зууханд төмс хэрхэн, хэр их чанаж болохыг олж мэдэх хэрэгтэй
Төмстэй махыг зууханд жигнэх. Махтай шатаасан төмс. Зууханд амттай махыг хэрхэн яаж жигнэх вэ
Баярын болон ажлын өдрүүдэд ширээн дээр тавьж болох хоол байдаг: тэдгээрийг бэлтгэхэд маш энгийн, гэхдээ тэд маш гоёмсог, маш амттай харагддаг. Махтай шатаасан төмс бол үүний тод жишээ юм
Алимыг зууханд жигнэх хамгийн сайн арга юу вэ?
Шуурхай алим - энгийн бөгөөд амттай амттан бөгөөд энэ нь дүр төрхийг бараг гэмтээхгүй. Үүнийг бэлтгэх хамгийн сайн арга юу вэ?
Алимыг зууханд хэрхэн жигнэх вэ
Бага наснаасаа олон хүн зууханд шатаасан алим гэх мэт амттанг мэддэг. Тэд маш энгийнээр бэлтгэгдсэн боловч маш амттай болж хувирдаг. Үүнээс гадна та тэдгээрт олон төрлийн дүүргэгч нэмж болно. Жишээлбэл, та самар, хатаасан чангаанз, зуслангийн бяслаг, анар, hazelnuts, чанамал, үзэм, хулуу зэргийг ашиглаж болно. Мөн энэ бүгдийг зөгийн бал, шанцай нэмээд бэлэн алимны амтыг улам хурц болгоно
Алимыг удаан агшаагчаар хэрхэн жигнэх вэ: дөрвөн энгийн жор
Шатаасан алим бол хамгийн эрүүл амттануудын нэг юм. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд, нэг нас хүрээгүй хүүхдүүд, таргалалттай хүмүүст ч гэсэн хоолонд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Мэдээжийн хэрэг, тэдний олонх нь алимыг удаан агшаагчаар жигнэхийг хүсдэг. Нийтлэлд янз бүрийн амтанд зориулсан 4 жор санал болгож байна
