Өмнөд жимс: нэр, зураг бүхий тайлбар, амт, илчлэг, ашигтай шинж чанарууд

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Олон хүмүүс боловсорсон, шүүслэг жимс идэх дуртай. Орос улсад лийр, алимыг илүү их иддэг боловч тэднээс гадна өмнөд нутгийн олон чамин жимс, жимсгэнэ байдаг. Заримыг нь супермаркетуудын тавиур дээрээс олж болно, заримыг нь зөвхөн халуун орнуудад л олж болно.

Фейжоа

Фейжоа бол жижиг зууван хэлбэртэй жимс юм. Түүний урт нь 5 см-ээс хэтрэхгүй, диаметр нь 4 см, жимс нь нэлээд хөнгөн, 40 орчим грамм жинтэй. Өнгө нь цайвар ногооноос хар ногоон хүртэл ялгаатай. Боловсорч гүйцсэн жимсний мах нь шаргал өнгөтэй, боловсорч гүйцсэн жимснийх нь цагаан өнгөтэй байдаг. Гэхдээ хэрэв та бор өнгөтэй тулгарвал жимс нь муудсан гэж дүгнэж болно.

Жимсний идэж болох хэсгийн тууштай байдал нь вазелин шиг байдаг. Фейжоа бол гүзээлзгэнэ, хан боргоцой шиг үнэртэй өмнөд нутгийн жимс бөгөөд амт нь эдгээр хоёр бүтээгдэхүүний холимогтой л төстэй юм.

Бүтэн идэж эсвэл махыг нь халбагаар хусаж идээрэй. Хэрэв та фэйжоа идэхийг хүсч байвал боловсорч гүйцсэн жимсийг, харин дараа нь идэхээр төлөвлөж байгаа бол илүү хатуу жимсийг сонгоорой. Болж амжаагүй жимс 4 хоногийн дотор боловсордог.

Жимс нь маш их хэмжээний витамин С, йодыг агуулдаг. Feijoa нь 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 55 калори илчлэгтэй.

Хоол боловсруулах системд сайнаар нөлөөлдөг эслэг агуулсан. Бамбай булчирхайн өвчний үед хэрэглэхэд тустай.

Фейжоа нь зөвхөн дулаан уур амьсгалтай орнуудад ургадаг. Үүнийг Бразил, Аргентин, Абхаз, Төв Ази, Уругвайд олж болно. 10-р сараас 11-р сар хүртэл боловсордог.

Лайчи

Личий 5-р сараас 7-р сар хүртэл боловсордог. Улаан туяатай. Жимсний хэмжээ нь жижиг - ойролцоогоор 4 см диаметртэй. Lychee нь шүүслэг, чихэрлэг боловч заримдаа бага зэрэг исгэлэн мэдрэмж төрүүлдэг. Жимс нь цэвэрлэхэд хялбар байдаг. Дотор нь нэг жижиг яс.

Өмнөд жимсний өөр нэр бий (доорх зураг). Олон хүн үүнийг хятад чавга гэж нэрлэдэг. Жимс нь ихэвчлэн Зүүн өмнөд Азийн орнуудад ургадаг тул ийм нэртэй болсон.

Личийг ихэнхдээ кокосын сүү эсвэл өөрийн жүүсэнд хадгалдаг. Мөн хөлдөөгчид гурван сар орчим хадгална. +3 градусын температурт хөргөгчинд жимс нь хоёр долоо хоногийн турш шинэхэн хэвээр үлдэнэ.

Магни, кали, витамин С, РР зэрэг олон ашигтай бодис агуулдаг. Ураг нь атеросклероз үүсэхээс сэргийлдэг. Ихэнхдээ зүрх судасны өвчин, холестерин ихтэй үед хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Жимсний илчлэгийн агууламж 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 66 ккал байна.

Питахая

Энэ жимс нь кактусын жимс юм. Нэмэлт тайлбар, өмнөд жимсний зураг, Орос улсад хүлээн зөвшөөрөгдсөн нэр.

Бидэнд байгааПитахаяг олон хүн луугийн нүд гэж нэрлэдэг. Энэ жимсний жимс нь дунд зэргийн хэмжээтэй (ойролцоогоор далдуу модны хэмжээтэй). Жимсний өнгө нь шар, ягаан эсвэл улаан өнгөтэй. Махан бие нь цагаан эсвэл улаан (энэ нь бүх зүйлээс хамаарна). Лууны нүдэн дээр олон үр байдаг, тэдгээр нь хар бөгөөд идэж болно.

Питахая нь чихэрлэг, шүүслэг боловч амт нь тодорхойгүй. Жимс нь чихрийн шижин, ходоод, дотоод шүүрлийн системийн өвчтэй хүмүүст тустай.

Жимсний калорийн агууламж 100 грамм бүтээгдэхүүнд 50 ккал байна.

Дуриан

Чамин жимсний хаан гэж тооцогддог. Энэ нь 4-р сараас 8-р сар хүртэл боловсордог. Түүний жимс нь нэлээд том - 5 кг ба түүнээс дээш жинтэй.

Тэр өвөрмөц үнэрээрээ алдартай. Олон хүмүүс түүний үнэрийг мэдэрсэн даруйдаа хоолны дуршилаа алддаг. Энэ нь нэлээд логик юм - эцэст нь бидний цөөхөн нь сармис, сонгино, бохир оймсны үнэрийг нэгэн зэрэг тэсвэрлэдэг. Энэ жимс ургадаг орнуудад олон нийтийн газар түүнтэй хамт байхыг хориглоно.

Дурианыг ихэвчлэн полиэтиленээр ороож, жижиг хэсэг болгон хуваасан байдлаар зардаг. Бүхэл бүтэн жимс худалдаж авахыг зөвлөдөггүй - тайрах нь маш хэцүү байдаг.

Тааламжгүй үнэртэй хэдий ч жимсний амтыг хүлээн зөвшөөрдөг. Целлюлозын бүтэц нь зөөлөн байдаг. Дашрамд хэлэхэд, хэрчсэн даруйдаа жимсээ идвэл тааламжгүй үнэр гарахгүй. Жимсийг огтолсны дараа л 10 минутын дараа тодорхой үнэр гарч ирнэ.

Дуриан нь илчлэг ихтэй - 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 147 ккал байдаг.

Дурианы навчийг халуун бууруулах үйлчилгээтэйбайгууламж. Целлюлоз нь өтийг арилгахад тусалдаг ба үр нь суулгалтыг үр дүнтэй эмчилдэг.

Дуриан болон согтууруулах ундааг нэгэн зэрэг хэрэглэхгүй байхыг зөвлөж байна - энэ нь цусны даралтыг нэмэгдүүлж, эргэлт буцалтгүй үр дагаварт хүргэж болзошгүй.

Лонган

Жимс нь жижиг хэмжээтэй, жижиг төмсийг маш санагдуулдаг. Жимс нь 7-р сараас 9-р сар хүртэл боловсордог.

Лонган нимгэн арьстай тул идэж болохгүй. Жимс нь идэж болохгүй жижиг ястай.

Энэ өмнөд жимс нь чихэрлэг, анхилуун үнэртэй, ер бусын боловч тааламжтай амттай. Хагаралгүй жимс сонгох хэрэгтэй. Энэ согогийн улмаас тэд маш хурдан муудаж болно.

Лонганыг элсэн чихэр ихтэй тул хоолны дэглэм гэж нэрлэх аргагүй. Мөн кальци, фосфор, төмөр, витамин С агуулдаг.

Лонганыг хими эмчилгээний үед элэг хамгаалахын тулд идэхийг зөвлөж байна, энэ нь биеэс хорт бодисыг төгс арилгадаг.

Калори жимс - 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 60 ккал.

Jackfruit

Энэ жимс нь хамгийн том жимсний нэг бөгөөд жин нь 35 кг хүрдэг. Жимс нь 1-р сараас 8-р сар хүртэл боловсордог. Хэрэв та үүнийг хайчилж авбал та шар өнгийн жижиг зүсмэлүүдийг харж болно. Эдгээр зүсмэлүүдийн нухаш нь идэж болно. Энэ бүтээгдэхүүнийг бие даан даван туулах нь маш хэцүү тул жимс нь аль хэдийн тайрч зарагддаг. Тиймээс энэ ажлыг худалдагчид даатга.

Жекфрут нь зефиртэй амтат гуа шиг амттай. Целлюлозын тууштай байдал нь наалдамхай юм. Жимс нь хоолны дэглэмд тооцогддоггүй40% нүүрс ус.

Бүтэн худалдан авахгүй байсан нь дээр. Нэгдүгээрт, үүнийг огтлох нь маш хэцүү, хоёрдугаарт, энэ нь ердөө хоёр долоо хоног хадгалагддаг. За, хэмжээ нь дажгүй байна.

Jackfruit нь 100 грамм бүтээгдэхүүнд 95 калори илчлэгтэй.

Хэрэглэсний дараа хоолойд таагүй мэдрэмж, спазм үүсч болзошгүйг анхаарна уу - энэ нь харшлын урвал юм. Эдгээр мэдрэмжүүд хэдхэн цагийн дотор өнгөрөх болно. Харин цаашид жимсний хэрэглээг хязгаарласан нь дээр.

Манго

Оросын супермаркетуудын лангуунаас ихэвчлэн олддог. Гэвч харамсалтай нь эх орондоо энэ өмнөд жимс нь анхилуун үнэртэй, шүүслэг, биднийхээс хамаагүй амттай байдаг. Энэ жимсийг хамгийн амттай гэж үздэг нь гайхах зүйл биш юм - боловсорсон манго нь баялаг, тааламжтай амттай байдаг.

Манго нь идэж болохгүй арьстай. Арьсыг хутгаар зайлуулах ёстой. Жимс дотор идэж болохгүй том яс байдаг бөгөөд үүнийг мөн целлюлозоос хутгаар салгах ёстой.

Өнгө нь бүтээгдэхүүний боловсорч гүйцсэн зэргээс хамаарч ногооноос тод улбар шар хүртэл янз бүр байж болно. Хэрэв та бүтээгдэхүүнийг даруй идэхийг хүсч байвал жүржийн өмнөд жимс худалдаж аваарай. Ногоон манго 5 хоногийн дотор боловсордог.

Болсон мангог 5 хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгалахыг зөвлөж байна. Энэ нь хөргөгчинд нэг сар хүртэл шинэхэн хэвээр үлдэнэ.

Манго нь витамин (B, A, C, D) болон микроэлементүүд (цайры, марганец, кальци, кали) агуулдаг.

Жимс нь халуун бууруулах үйлчилгээтэй тул хорт хавдар үүсэхээс сэргийлнэ. Энэ нь антидепрессант шинж чанартай байдаг. Мөн зарим нь манго байж болно гэж маргадагүүнийг афродизиак гэж нэрлэ.

Манго нь хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг өмнөд жимс юм. Түүний калорийн агууламж 100 грамм бүтээгдэхүүнд 60 ккал байдаг.

Черимоя

Энэ жимсийг мөн зайрмагны мод эсвэл цөцгийн алим гэж нэрлэдэг. Энэ нь 2-р сараас 4-р сар хүртэл боловсордог. Энэ нь Америк тивд их хэмжээгээр ургадаг.

Энэ жимсийг танихад хэцүү. Бүтээгдэхүүний төрөл бүр өөр өөр гадаргуутай (гөлгөр, бөөгнөрсөн эсвэл холимог).

Жимсний хэмжээ - 10 см-ээс ихгүй байна. Хөндлөн огтлолын хувьд энэ нь зүрхтэй төстэй юм. Целлюлоз нь шүүслэг бөгөөд цөцгийтэй киви, банана, гүзээлзгэнэ холилдсон амттай байдаг. Целлюлозын нягтрал нь жүржтэй төстэй.

Хэсэг таслахад жижиг ястай таарч байгаа нь мэдрэгддэг тул болгоомжтой байгаарай. Болж амжаагүй жимсийг хурааж аваад гурав хоног хэвтүүлээрэй, тэгвэл черимояа үгээр илэрхийлэхийн аргагүй амтыг олж авна.

Жимсэнд В бүлгийн бүх төрлийн витамин, цайр, манган, төмөр агуулагддаг.

Жимс нь ходоодны хүчиллэгийг хэвийн болгож, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулна. Ялангуяа жингээ хасахад хэрэглэхийг зөвлөж байна. Навчийг нь хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг сайжруулдаг цай хийдэг.

Черимоягийн калорийн агууламж 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 74 ккал байна.

Кумкват

Энэ шар өмнөд жимсийг Японы жүрж эсвэл кинкан гэж нэрлэдэг. Энэ цитрус нь 5-р сараас 6-р сар хүртэл боловсордог. Ургамлыг Хятадын өмнөд хэсэгт олж болно. Оросын супермаркетуудад kumquat жимс зардаг боловч бидний санал болгож буй зүйл нь амтаас эрс ялгаатайЭх орондоо дөнгөж сугалж авсан кумкат.

Жижиг хэмжээтэй жимс - 4 см-ээс ихгүй. Тэд жижиг гонзгой мандаринтай төстэй. Гэхдээ кумватын хальс нь мандаринаас ялгаатай нь идэж болно. Бүтээгдэхүүний амт нь исгэлэн жүржийг санагдуулдаг.

Цитрус нь A, C, B1, B6 витамин агуулдаг ба эрдэс бодис: кальци, цайр, төмөр агуулдаг.

Kumquat нь 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 71 калори илчлэгтэй.

Гуава

Гуава нь халуун орны олон оронд ургадаг. Жимс нь чамин гэж тооцогддог боловч түүний амтанд онцгой зүйл байдаггүй. Жимс нь чихэрлэг биш, усархаг, боловсорч гүйцээгүй лийрийг бага зэрэг санагдуулдаг. Харин жимсний үнэр нь амттай.

Гуава жимс нь жижиг хэмжээтэй, 5-15 сантиметр. Тэд дугуй, гонзгой хэлбэртэй (лийр шиг бага зэрэг) байдаг. Гуавагийн бүх зүйлийг идэж болно: арьс, мах, үр.

Азид өмнөд хэсгийн ногоон жимсийг (боловсорч гүйцээгүй) чинжүү, давсны холимогт дүрж идэх дуртай. Амт нь маш ер бусын юм. Гуаваг ингэж хэрэглэвэл аяга кофеноос ч илүү тоник нөлөөтэй байдаг.

Жимс нь нэлээд ашигтай - В, С, А амин дэм агуулсан, биеийг хүчирхэгжүүлэхэд тусалдаг.

100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд калорийн агууламж 68 ккал байна.

Passionfruit

Хүсэл тэмүүллийн жимсийг ихэвчлэн хүсэл тэмүүллийн жимс гэж нэрлэдэг. Жимсний нэр нь хүчирхэг афродизиакийн шинж чанартай холбоотой байв. Халуун орны орнууд болон Азийн орнуудаас олж болно. Тавдугаар сараас наймдугаар сар хүртэл боловсордог.

Жимс нь гөлгөр, дугуй, бага зэрэг гонзгой. диаметртэй лааз8 сантиметр хүрнэ.

Болцсон хүсэл тэмүүллийн жимс нь нэлээд тод өнгөтэй: нил ягаан, шар, улаан, ягаан өнгөтэй байдаг. Хэрэв та шар жимс идэхээр шийдсэн бол энэ нь бусад өнгөтэй жимс шиг чихэрлэг биш гэдгийг анхаараарай.

Харц нь идэж болохгүй. Целлюлоз нь чихэрлэг, исгэлэн амттай байдаг. Хэрэглэхийн өмнө жимсийг хагасаар хувааж, халбагаар идэх хэрэгтэй. Passion fruit нь шүүс, чанамал, вазелин хийхэд ашиглаж болно - энэ хэлбэрээр жимс нь илүү амттай болно.

Жимсний үр нь идэж болно, гэхдээ нойрны эм гэж үздэг тул буруугаар хэрэглэхгүй байх нь дээр.

Боцсон жимсийг танихад маш хялбар байдаг - энэ нь төгс гөлгөр хальсгүй байдаг. Хэрэв жимсний гадаргуу дээр овойлт, хонхорхой байвал та боловсорсон жимстэй байна.

Витамин (C, B, H, K) болон эрдэс бодис (хлор, натри, хүхэр, төмөр) агуулдаг.

Калори жимс - 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 97 ккал.

Авокадо

Жимсний өөр нэр нь матар лийр юм. Авокадо жимсийг жимс гэж үздэг ч хүнсний ногоо шиг амттай байдаг.

Жимсний гадаад төрх нь лийрийг бүдэг бадаг санагдуулдаг. Жимсний урт нь 20 см хүртэл байдаг. Энэ нь идэж болохгүй ногоон хальсаар хучигдсан байдаг. Дотор нь идэж болох целлюлоз ба иддэггүй том ястай.

Болж амжаагүй жимсний амт нь тод биш, боловсорч амжаагүй лийртэй төстэй. Боловсорсон жимс илүү амттай байдаг - нухаш нь тослог, шүүслэг байдаг.

Ингэж авокадо идээгүй нь дээр, гэхдээ янз бүрийн салат, шарсан талх, шөл, үндсэн хоолонд хийж болно.

Жимсийг шим тэжээлийн агууламжаараа аварга гэж үздэгвитаминууд. Энэ нь төмөр, цайр, фосфор, кали, кальци болон бусад олон элементүүдийг агуулдаг.

Авокадо нь 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 160 калори илчлэгтэй.

Кивано

Жимсний бусад нэр нь эвэртэй гуа, эвэртэй өргөст хэмх, Африкийн өргөст хэмх юм. Ийм нэрсийг жимсэнд дэмий хоосон өгдөггүй - контекстээс харахад энэ нь үнэхээр том өргөст хэмх шиг харагдаж байна. Кивано усан үзмийн мод дээр ургадаг. Та түүнтэй Америк, Африк, Шинэ Зеландад уулзаж болно.

Жимс нь гонзгой хэлбэртэй, урт нь 13 см хүрдэг. Жимс нь хэр боловсорч гүйцсэнээс хамаарч улаан, улбар шар эсвэл шар өнгөтэй байдаг.

Кивано хальс нь өтгөн бөгөөд идэж болохгүй. Мах нь ногоон өнгөтэй, банана, өргөст хэмх, амтат гуа холилдсон амттай. Үүнийг боловсорч гүйцээгүй, боловсорч гүйцээгүй идэж болно. Боловсорч гүйцсэн жимсний үрийг идэхийг зөвлөдөггүй, харин боловсорч гүйцээгүй жимсэнд идэж болно.

Жимс нь A, C, B1, B5, B9 витаминаар баялаг. Жимс нь төмөр, натри, магни, цайр агуулдаг. Киваногийн калори - 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 44 ккал.

Батлан даалт

Жимсийг чулуун алим ч гэж нэрлэдэг. Үүнийг Зүүн өмнөд Азиас олж болно. 11-р сараас 12-р сар хүртэл боловсордог. Жимс нь боловсорч гүйцсэн (бор - боловсорч гүйцсэн) зэргээс хамааран ногоон, саарал, шар эсвэл хүрэн өнгөтэй байдаг. Хальс нь өтгөн, бага зэрэг барзгар, хүрэхэд л үрийн зулай мэт санагддаг.

Жимс нь хэр боловсорч гүйцсэнийг нухашаар нь тодорхойлж болно. Болж амжаагүй жимс нь улбар шар махтай бол боловсорч гүйцсэн жимс нь бор махтай. Жимс нь чихэрлэг, исгэлэн амттай.

Барьцааг ихэвчлэн зардагаль хэдийн таслав. Харин бүхэл бүтэн жимс авч чадвал бөгс, алх ашиглахгүйгээр тайрах нь танд асуудал болно. Баримт нь жимсний хальс нь чулуу шиг маш зузаан, хатуу байдаг. Тиймээс анхны нэр.

Цайг барьцаагаар хийдэг. Энэ жимсээр хийсэн ундаа нь ходоодны олон өвчин, түүнчлэн астма, бронхиттай тэмцэхэд тусалдаг гэж үздэг.

Папайя

Папайягийн уугуул Өмнөд Америк. Гэхдээ одоогоор энэ жимсийг бараг бүх халуун орны орнуудад олж болно. Жилийн турш боловсордог.

Папайя жимс нь гонзгой цилиндр хэлбэртэй байдаг. Тэдний урт нь 20 сантиметрээс хэтрэхгүй.

Олон хүмүүс папайяг ногоо шиг амттай гэж боддог. Хэрэв боловсорч гүйцээгүй жимс байгаа бол энэ нь үнэн юм. Боловсорч гүйцээгүй жимсийг хоол хийхэд өргөн хэрэглэдэг - махыг папайягаар чанаж, янз бүрийн салатанд нэмдэг.

Ripe papaya нь шүүслэг, анхилуун үнэртэй өмнөд жимс юм. Бүтэц болон амтаараа амтат гуатай төстэй.

Дэлгүүрүүдээс та ногоон папайя (боловсорч гүйцээгүй, янз бүрийн хоол хийхэд хэрэглэдэг) болон шар улбар шар (боловсорч гүйцсэн, шууд идэж болно) олж болно. Ихэвчлэн жимсийг аль хэдийн хэрчсэн хэлбэрээр зардаг.

Папайя нь уурагтай хоол боловсруулахад хангалттай ферментгүй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөг - жимс нь уураг задлах чадвартай. Мөн зүрх судас, ходоод гэдэсний замын өвчлөлөөс урьдчилан сэргийлэх цэсэнд ургийг оруулахыг зөвлөж байна.

Папайя нь кали, магни ихээр агуулдаг.

Калорийн агууламжжимс - 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 48 ккал.

Помело

Жимсний нэрний хувилбарууд - помело, памела эсвэл хятад бэрсүүт жүрж. Помело нь Зүүн Өмнөд Ази, АНУ, Таити, Израильд ургадаг. Жилийн турш боловсордог.

Оросчуудын хувьд энэ жимсийг бараг бүх дэлгүүрээс олж болох тул чамин гэж тооцдоггүй.

Жимс нь цитрусын төрөлд багтдаг бөгөөд гэр бүлийн хамгийн том нь юм. Помело жимс нь бөмбөрцөг хэлбэртэй, диаметр нь 20 см хүрч, 10 кг жинтэй.

Жимсний өнгө нь төрөл зүйлээс шалтгаална, өөр өөр сүүдэртэй шар-ногоон эсвэл ногоон өнгөтэй байж болно. Жимсний мах нь цагаан, ягаанаас шар хүртэл өөр өөр байдаг. Зүсмэл дотор, жүрж шиг. Помело чихэрлэг, бага зэрэг исгэлэн амттай.

Боловсорч гүйцсэн помело сонгох нь энгийн зүйл - энэ нь зөөлөн арьстай, тааламжтай, тод цитрусын үнэртэй байх ёстой.

Идэхийн өмнө жимсийг идэж болохгүй хальснаас нь хальсалж, зүсмэл болгон хувааж, хатуу хальстай хуваалтыг арилгах шаардлагатай. Хальсалсан хэлбэрээр жимсийг хөргөгчинд дөрөв хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгална.

Помело нь хоол хийх, гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэгддэг. Бүтээгдэхүүнийг жин хасах үед зайлшгүй шаардлагатай гэж үздэг. Энэ нь өөх тос, уураг задлах чадвартай. Үүнийг амттан, салатанд нэмж болно. Мөн зарим оронд халуун чинжүү, элсэн чихэр эсвэл давстай хамт иддэг.

Жимсэнд A, C, B витаминууд агуулагддаг. Их хэмжээний эслэг, кали, фосфор, натри агуулдаг.

Медлар

Жимсийг сойзоор хураадаг. Жимс нь шар өнгөтэй, жижиг хэмжээтэй. Энэ нь интоор, лийр холилдсон амттай байдаг. Медларын нухаш нь маш шүүслэг бөгөөдарьс зузаан.

Ойролцоогоор 30 гаруй төрлийн локат байдаг. Жимс нь Ази, Израиль, Хятад, Японд ургадаг. Орост зардаггүй тул чамин гэж үздэг.

Медлар жимсийг хоол хийхэд өргөн хэрэглэдэг. Үүнээс компот, вазелин, чанамал, сироп, консерв зэргийг бэлтгэдэг. Жимс нь бялуу, чихэр, төрөл бүрийн ундаанд ломбо хийхэд хэрэглэгддэг.

Медлар нь эдгээх шинж чанараараа үнэлэгддэг. Энэ нь хоол боловсруулах системийг хэвийн болгож, дархлааны системийг бэхжүүлдэг. Түүнчлэн, өмнөд жимсний жимс нь холестерины түвшинг бууруулж, зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулдаг.

Суулгалт өвчнийг амжилттай эмчилдэг меларийн навчнаас декоциний бэлтгэдэг.

Бүтэц нь B, A, PP, C витамин болон ашигтай микроэлементүүдээр баялаг (селен, цайр, зэс, кали, төмөр, фосфор).

Жимсний илчлэг бага, 100 грамм бүтээгдэхүүнд 47 ккал байдаг.

Хаахдаа

Өмнөд орнуудаар аялахдаа чамин жимс амтлахаа бүү мартаарай. Зүгээр л бүгдийг нэг дор идэж болохгүй. Харшлын урвалаас зайлсхийхийн тулд өдөрт жижиг хэсгийг идэхийг зөвлөж байна. Байгаль орчин, хоол тэжээлийн өөрчлөлт нь таны биеийн ажилд нөлөөлөх хамгийн сайн арга биш байж магадгүй юм. Тиймээс хэмжүүрийг ажиглах нь чухал.