Цайны хордлого гэж юу вэ?

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Бид бүгд өөр өөр төрлийн цай, түүний шинж чанарыг сайн мэддэг. Зарим сортууд нь тайвшруулж, зарим нь эсрэгээрээ аяыг сайжруулдаг, гэхдээ илүү сонирхолтой нөлөө үзүүлдэг сортууд бас байдаг.

Цайны хордлого: энэ юу вэ?

Энэ төрлийн хордлого болон архи, мансууруулах бодисын хордлого хоёрын гол ялгаа нь ухамсрын тодорхой байдал, нөхцөл байдлыг бүрэн хянах явдал юм. Энэ байдал нь сонгодог утгаараа хордлогоос үндсэндээ ялгаатай. Үүнээс гадна, дараа нь өлгөх, сулрах мэдрэмж байхгүй.

Томог эсвэл бодит байдал

Цайны хордлого - домог эсвэл бодит байдал уу? Олон хүмүүс цайнаас согтох боломжгүй гэж боддог. Энэ нь хэд хэдэн шалтгааны улмаас тохиолддог:

• Мэхлэгдсэн хүлээлт. Цайны хордлого нь бусад төрлийнхээс эрс ялгаатай тул хүмүүс үүнийг онцгой зүйл гэж үздэггүй.
• Чанар муутай бүтээгдэхүүн. Харамсалтай нь одоо зах зээл дээр олон хуурамч хятад цай байгаа тул итгэмжлэгдсэн үйлдвэрлэгчдээс худалдаж авсан нь дээр.
• Буруу исгэж байна. Цайны төрөл бүр нь тусгай бэлтгэх арга техник шаарддаг бөгөөд үүнийг зөрчих нь ундааны шинж чанараа алдахад хүргэдэг.
• Буруу хандлага. Цайны ёслолыг эхлүүлэхийн өмнө та хийх хэрэгтэйбэлдээрэй. Хэрэв хүн хэт их өлсөж, түрэмгий байвал цайны хордлого авахгүй.

Цайны хордлого нь үлгэр домог биш ч өөрийн гэсэн онцлогтой. Зөвхөн цай чанах бүх нарийн ширийн зүйлс болон ёслолын арга барилыг ойлгосноор та хүссэн төлөвтөө хүрч чадна.

Согтуугийн шинж тэмдэг

Цайнд мансуурсан хүн дараах мэдрэмжийг мэдэрдэг:

• өнгө илүү тод болж, эргэн тойрон дахь бүх зүйл илүү тухтай, тайван болно;
• сэтгэлгээ илүү тодорхой болж, шинэ санаанууд гарч ирж, аливаа сэтгэл түгшээсэн нөхцөл байдалд шийдэл гарч ирж байна;
• тайван, эерэг байдал гарч ирнэ;
• тайтгарлын мэдрэмж, ирээдүйд итгэх итгэл.

Эдгээр бүх шинж тэмдгүүд нь эерэг хандлагатай бөгөөд таагүй үр дагаварт дарагдахгүй. Харин ч тэд хүний дотоод болон гадаад ертөнцтэй зохицох мэдрэмжийг төрүүлдэг.

Чифирийн хордлого

Бэлтгэлд нарийн зүйл, заль мэх байхгүй, та маш хүчтэй исгэж бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ хольцын үр нөлөөг авахыг хүссэн хүмүүс хэд хэдэн шил ууна. Гэсэн хэдий ч chifire-ийн хордлого нь чанарын хятад цайнаас хүлээн авсан таашаалтай ямар ч холбоогүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүний эсрэгээр энэ нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг - зүрхний цохилт түргэсч, хүн наалдамхай хөлсөөр бүрхэгдэж, жихүүдэс хүрч, дотор муухайрах шинж тэмдэг илэрдэг. Мэдээж энэ "уух"-ыг уусны дараа ямар ч тайвшрал, эв найрамдал байхгүй.

Согтуурах шалтгаан

Цайнд агуулагдах ургамлын сэтгэц стимулятор, тианид, алкалоид, гуанин зэрэг нь хүний таашаал ханамжийн байдал үүсдэг. Тархины судаснууд өргөжиж, хүчилтөрөгчөөр дүүрч, серотонины идэвхтэй үйлдвэрлэл явагддаг бөгөөд энэ нь эерэг сэтгэлгээг бий болгож, эрч хүчийг өгдөг. Үүний зэрэгцээ бие болон сэтгэл зүйд сөрөг нөлөөлөл ажиглагдахгүй.

Хэрхэн согтох вэ

Цай уухаас жинхэнэ таашаал авч, хордлогын хэмжээнд хүрэхийн тулд та дараах дүрмийг баримтлах хэрэгтэй:

• цайны ёслолын газраа зөв сонго;
• Удаан хугацаанд дулаацуулах өндөр чанартай цахилгаан хэрэгсэл, цайны аяга, шавар сав ашиглах;
• сэтгэл санаа тайван, удахгүй болох цайны үдэшлэгт тохирсон байх ёстой;
• цайны төрөл бүрийг бэлтгэх тусгай арга шаарддаг тул та энэ алгоритмыг чанд мөрдөх ёстой;
• цай нь үнэтэй байх албагүй, гэхдээ мэдээж шинэхэн бөгөөд зөв хадгалах шаардлагатай;
• шар айраг исгэх үйл явц удаан бөгөөд тааламжтай байх ёстой;
• амтаас гадна цайны үнэрийг үл тоомсорлож болохгүй.

Тиймээс та цайг шууд уугаад зогсохгүй цайны навчны "бүжиг"-ийг, ид шидийн үнэр, уур амьсгалыг эргэцүүлэн тунгаан эргэцүүлэн бэлдэж байхдаа ч цайны эйфорийг мэдрэх болно.

Цайны хордлого: ямар сортууд вэ?

Ямар ч чанартай хятад цай өгдөгэнэ нь хүнд их бага хэмжээгээр нөлөөлдөг.

Тэгвэл ямар төрлийн цайны хордлого байж болох вэ? Хамгийн алдартай сортууд нь:

• "Teguanyin" нь Хятад цайны шилдэг сортуудын нэг бөгөөд оюу төрлийн ангилалд багтдаг.
• "Da hong pao" нь хятад уулын цай бөгөөд исгэсэн улонг цай гэж тооцогддог.
• "Pu-erh" нь баялаг амт, үнэртэй хамгийн эрэлттэй төрлийн нэг юм.
• "Feng Huang Dan Cong" - Oolong-г хэлдэг, ямар төрлийн цахирмаа (зөгийн бал, хаш гэх мэт) байгаагаас хамааран олон сорт, амттай байдаг.
• "Жөүгуй"-г маш эртний цай гэж үздэг. Энэ нь зөвхөн тааламжтай хордлого үүсгэдэг төдийгүй ходоод гэдэсний замын өвчнийг эмчилдэг. Ихэнхдээ хэрэглэгчид болон мэдлэгтэй хүмүүс эрчүүд байдаг.
• "Чаожоу ча" - галлюциноген агуулсан боловч ямар ч алсын хараа, оюун санааны бүрхэг байдлыг авчирдаггүй, харин ч эсрэгээрээ тайвшруулж, сайн сайхан байдлыг сайжруулж, эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг.
• "Дон Дин" - мэдрэлийн болон дархлааны системд сайнаар нөлөөлдөг. Жимсний анхилуун үнэрээрээ алдартай витамин, шим тэжээлээр баялаг.
• "Шусянь" бол хятадуудын дунд сонгодогт тооцогддог сувдан олонг юм. Тааламжтай амт үнэрээс гадна биеийг эдгээх үйлчилгээтэй.

"pu-erh"-ын хордлого

"Пу-эрх"-ээс цайны хордлого болох уу? Энэхүү сорт нь маркетеруудын ажлын ачаар алдартай болсон.энэ нь бараг ид шидийн нөлөөтэй гэж мэдэгджээ. Тиймээс орчин үеийн залуучууд энэ ундааг туршиж үзэхээс татгалздаггүй. Гэсэн хэдий ч олон хүн хүссэн үр дүндээ хүрч чадахгүй байгаад бухимддаг. Энэ цайны мөн чанар нь илүү нарийн бөгөөд зөвхөн жинхэнэ мэдлэгтэй хүмүүс үүнийг ойлгож чадна. Энэ цай нь шороон амттай боловч чавга, жимс, самар байж болно. Хамгийн гол нь гашуун зүйл байх ёсгүй, энэ нь цайны навчны чанар муу байгааг илтгэнэ.

"pu-erh"-ийн үйлдэл:

• үзэгдэх тоник нөлөө;
• сэтгэл хөдлөлийн байдлыг хэвийн болгодог;
• булчингийн хурцадмал байдлыг тайлж, бие хөнгөн болно;
• сэтгэлийг асуудал, сөрөг бодлуудаас цэвэрлэнэ;
• эерэг тохируулсан.

Brew технологи:

• Гайванд тохирох хэмжээний цайны навчийг тавиад таван минут хүйтэн усаар хийнэ.
• Том данханд усаа 95 хэм хүртэл халааж, "puer" навчийг дахин дэвтээж, усыг шууд шавхаж, аягануудаа угаана.
• Цайг "сэрэхийн тулд" таглаатай таглаад минут хүрэхгүй хүлээсний дараа дахин усаар хийнэ.
• Таваас арван секундын дараа чахай болон бүлээн аяганд хийнэ.

Шинэ шар айраг исгэх болгонд амт, үнэр нь илэрдэг. "Пу-эрх" хүчтэй байх тусмаа хордлого илүү хүчтэй болдог нь анзаарагдсан.

Энэ төрлийн цайг тогтмол хэрэглэх нь хүний бие, сэтгэл зүйн эрүүл мэндийг сэргээж, урт удаан, идэвхтэй амьдрахад тусалдаг гэж үздэг.

Хордлого"да хон пао"

"Da hong pao"-аас цайны хордлого байж болох уу? "Пуэр"-ийн нэгэн адил энэ сорт нь маш их алдартай бөгөөд энэ нь юуны түрүүнд хордлогын бодит байдлыг өгдөг. Цай нь өөрөө oolong-д хамаардаг, зөвхөн маш хүчтэй исгэсэн байдаг. Хадан цохион дээр ургадаг бөгөөд маш өндөр чанартай, эрэлт хэрэгцээтэй гэж тооцогддог.

Хэрэв бид цайны амт чанарыг авч үзвэл цайны амт нь олон янзаар гайхширдаг. Нэг балгаж үзсэний дараа та жимсний амтыг мэдэрч, дараа нь зөгийн балны амтыг мэдрэх болно. Анхилуун үнэр нь чихэрлэг, шоколад, самар агуулсан ваниль-карамель юм.

"da hong pao"-н үйлдэл:

• Өглөө уувал гайхалтай тоник үйлчилгээтэй, орой уувал ядаргаа тайлах, тайвшруулах үйлчилгээтэй маш тохиромжтой;
• ухамсарыг тунгалаг, идэвхтэй тархины үйл ажиллагаатай болгоно;
• эдгээх шинж чанартай - цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, зүрх судсыг бэхжүүлнэ;
• бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгож, хорт бодис, хорт бодисыг гадагшлуулна.

Brew технологи:

• Тэд цайны сав аваад бага зэрэг халаана.
• Дараа нь цайны навчийг өөрөө хийж, бага зэрэг буцалсан ус хийнэ, температур нь ерэн градусаас ихгүй байна.
• Хагас минутын дараа усыг шавхаж, данхыг дахин дүүргэнэ.
• Хүссэн хүч чадлаасаа шалтгаалаад дахиад жаахан хугацаа хүлээ. Хүчтэй цайг хоёр минутын дотор, сул цайг нэг минут хүрэхгүй хугацаанд исгэдэг.
• Долоо хүртэлх шинж чанараа хадгалнашар айраг исгэх.

Энэ ундааг тусгай шаазан аяга - аяганаас ууна. Үүний зэрэгцээ балгах бүртээ онцгой байдлаар нээгдэж, хүн амт болон мансууруулагч шинэ мэдрэмжийг мэдэрдэг.

Дүгнэж хэлэхэд цайны хордлого нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй, донтуулдаггүй, харин ч эсрэгээрээ стрессийг тайлж, сэтгэцийн байдлыг хэвийн болгох, олон асуудлын шийдлийг олоход тусалдаг гэдгийг дахин тэмдэглэхийг хүсч байна.. Гэсэн хэдий ч бүх зүйл дунд зэрэг сайн байдаг гэдгийг санах хэрэгтэй, ийм цайг ч бас хэтрүүлж болохгүй.