2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Balvenie нь дан соёолжтой шотланд виски юм. Энэхүү ундааны түүх, түүний амт нь олон талт байдал нь онцгой согтууруулах ундааны бүтээгдэхүүнийг жинхэнэ мэддэг хүмүүсийн сонирхлыг татдаг. Энэхүү ундааны язгууртнуудыг тансаг хүмүүс үнэлдэг байсан бөгөөд одоо виски нь Европ болон дэлхийн олон оронд амжилтанд хүрч байна.
Бүтээлийн түүх
Энэ ундааны харагдах байдалд нэгэн Виллиам Грант нөлөөлсөн. Вискиг олноор нь үйлдвэрлэж эхэлсэн архины үйлдвэрийг 1866 онд барьсан бөгөөд тухайн үед Гленфиддич гэж нэрлэгддэг байжээ. Шотланд виски үйлдвэрлэх архины үйлдвэр барих нь маш романтик гэрэлт цагирагт бүрхэгдсэн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Эзэмшигч нь Спей голын хөндийд байрладаг жижиг цайз худалдаж авсан. Энэ нь цаг уурын болон газарзүйн онцгой нөхцлөөр ялгагддаг бөгөөд Balvenie бүтээгдэхүүнийг бий болгоход хамгийн тохиромжтой газар юм. Хамгийн цэвэр булгийн усыг ашигласны үр дүнд вискизөөлөн амттай, тод үнэртэй.
Одоогоор цайз нь архины үйлдвэр бөгөөд өнөөг хүртэл анхны эзэмшигчийн суулгасан тоног төхөөрөмжөөр ажиллаж байна. Үйлдвэрлэлийн хамгийн эртний технологи, үе шат бүрт нарийн хяналт - энэ бүхэн нь эх орныхоо хилээс хол алдартай жинхэнэ нэгдүгээр зэрэглэлийн согтууруулах ундааг бий болгоход ихээхэн нөлөөлдөг.
Balvenie-ийн онцлогууд
Виски нь өвөрмөц анхилуун үнэртэй, зөгийн балны баялаг амттай бөгөөд модлог болон ванилийн ноотоор үр дүнтэй нөхөгддөг. Хуучин сортууд онцгой анхаарал хандуулах ёстой. Тэдний амт нь царс торхны үнэр, үнэрийг тодорхой илэрхийлдэг.
Balvenie 12 шотланд вискиний үйлдвэрлэлийн гол онцлогуудын нэг бол өөрийн соёолжыг ашиглах бөгөөд энэ нь технологийн нарийн чанд мөрдлөгөөр бэлтгэгдсэн байдаг. Уильям Грантын нэрэх үйлдвэр нь Шотландад цорын ганц соёолж үйлдвэрлэдэг үйлдвэр бөгөөд торхны хэвийн байдлыг хангадаг дархан, хамтын ажиллагаатай байдаг. Үүнээс гадна тус үйлдвэрт виски хийх зориулалттай хүлэр ухдаг тусгай хүмүүс ажилладаг.
Үйлдвэрлэлийн технологи
Үе шат бүрт нарийн чанарын хяналт, мөн хэлтэс хоорондын үүрэг хариуцлагын оновчтой хуваарилалт - энэ бүхэн Balvenie 12 вискиний давтагдашгүй чанарыг тодорхойлдог. Савлах бүр нь өвөрмөц бөгөөд өвөрмөц гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хязгаарлагдмал хэвлэл.
Шотланд вискиг хуучин шилэнд хийж, модон бөглөөөөр битүүмжилдэг. Мэдээжийн хэрэг, шотланд вискиний сорт, брэнд бүр нь онцгой амт, үнэртэй байдаг бөгөөд энэ нь онцгой согтууруулах ундааны бүтээгдэхүүнийг жинхэнэ мэддэг хүмүүст нээлттэй байдаг. Жишээлбэл, Шерри эсвэл бурбон царс торхонд хуучирсан Balvenie Double Wood нь нарийн ширхэгтэй олон талт үнэр, баялаг хув өнгө, баялаг амтаараа ялгагдана. Гэхдээ Balvenie 12 Years виски нь дэлхийн хамгийн шилдэг сортуудын нэг гэж зүй ёсоор хүлээн зөвшөөрөгдсөн, учир нь энэ ундааны шинж чанар нь шанцайны ноотууд нь Шотландын архины үйлдвэрийн уур амьсгал, түүний онцгой амтыг үнэн зөв илэрхийлэх чадвартай.
Шотланд вискиний төрөл зүйл, үнэ
Balvenie Vintage Cask нь зөгийн бал, ванилийн ноот бүхий зөөлөн бөгөөд баялаг амт, мөн тод жүржийн амт, халуун ногоотой гэдгээрээ онцлог хамгийн үнэтэй сортуудын нэг юм.
Balvenie (виски) TUN 1509 нь хилэн амттай, маш зөөлөн бүтэцтэй, шанцай болон цитрусын анхилуун үнэртэй ундаа юм.
Balvenie виски, үнэ нь ундааны төрөл, наснаас хамааран өөр өөр байдаг (хамгийн багадаа - литр тутамд 2 мянган рубль) нь бааранд гайхалтай нэмэлт байх болно. Энэхүү ундаа нь жинхэнэ тансаг хүмүүс, онцгой согтууруулах ундааг мэддэг хүмүүст таалагдах болно. Уг ундааг хэд хэдэн шоогаар шингэлсэн тусгай шилнээс уух хэрэгтэймөс. Энэхүү эрхэмсэг ундааны балга бүрийг амталж, нүүрс, хүлэрийн анхилуун үнэрийг амьсгалснаар та олон талт амтыг үнэхээр мэдрэх болно.
Шотланд виски нь нэлээд зохистой бөгөөд үндэслэлтэй үнэлэгдсэн согтууруулах ундааны ангилалд багтдаг. Balvenie виски бол олон төрлийн амт, үнэрээрээ гайхшруулдаг өвөрмөц цуглуулга юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Ундаа гэж юу вэ: төрөл, найрлага, ашигтай шинж чанарууд. Зөөлөн ундаа үйлдвэрлэгчид
Ус бол бараг бүх хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагдах зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Гэсэн хэдий ч хоол хүнсээр бие махбодид орох хэмжээ нь хангалтгүй юм. Ийм учраас хүн нэмэлт шингэн хэрэглэх шаардлагатай болдог. Мэдээжийн хэрэг, энэ тохиолдолд хамгийн сайн сонголт бол энгийн ундны ус юм. Гэхдээ дэлхийн бүх оршин суугчид үүнийг илүүд үздэггүй. Ундаа гэж юу вэ, аль нь хүнд тустай болохыг олж мэдээрэй
Хөргөсөн загасыг юугаар үнэлдэг вэ?
Ихэнх бичил биетний хөгжил байхгүй эсвэл температур буурах үед мэдэгдэхүйц удааширдаг. Тусгай ферментийн нөлөөн дор явагддаг бүх биохимийн процессууд илүү бага хурдтай явагддаг. Хүйтэн тусламжтай тусгай хадгалалт нь бүтээгдэхүүний чанарыг хангах хамгийн сайн арга юм: загасыг шууд барихаас эхлээд ГОСТ-ыг бүрэн дагаж мөрдөх хүртэл
Хулсан дарсны иж бүрдэл нь энэ ундаанд дуртай, үнэлдэг хэн бүхэнд төгс бэлэг болно
Зул сарын баярын захууд зугаатай, өвлийн амралтаа гадаа өнгөрөөдөг энэ өдрүүдэд Герман, Австри, Их Британи, Скандинавын орнуудын оршин суугчид халуун дарс буюу халуун согтууруулах ундаа уудаг уламжлалтай. Үүнийг хийхэд олон найрлага хэрэгтэй гэдгийг мэддэг хүн мэддэг. Та бүгдийг нь яаж нэгтгэх вэ?
Мөөгөнцөргүй меад - үлгэрчид, бурхад, баатрууд, шинээр гэрлэсэн хүмүүсийн ундаа
Оросын сайхан үлгэрүүд төгсдөг найранд тэд ямар зөгийн бал уусан бэ? Эцсийн эцэст үүнийг ердийн хэлбэрээр уух боломжгүй юм. Байгалийн. Зөгийн бал гаргаж авдаг Европын олон ард түмний мэддэг сул согтуу ундаа бол үнэндээ меад юм. Түүгээр ч барахгүй тэр өдрүүдэд тэд ямар ч мөөгөнцөргүйгээр бэлтгэсэн. Хэрхэн яг - олон сонголт байдаг. Оросууд бурхадтайгаа хуваалцдаг ундаа бэлдэж үзэх үү?
Оросын "Санто Стефано" шампанскийг хэрэглэгчид хэрхэн үнэлдэг вэ?
Орос улсад оргилуун дарсыг алдаршуулахын тулд "шампанск" гэдэг нэрийг ашигладаг. "Санто Стефано" бол дотоодын дарсны зах зээлийн нэг жишээ юм. Шүүмжүүд энэ талаар юу гэж хэлдэг вэ? Түүний үнэ хэд вэ? Энэ нийтлэлд бид энэ ундааны шинж чанарыг авч үзэх болно. Мөн бид Santo Stefano шампан дарсыг хэзээ, хэрхэн, юугаар үйлчлэх талаар зөвлөгөө өгөх болно
