2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Амттай анхилуун нарийн боов нь нэмэлт фунт нэмдэг хэдий ч үргэлж эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Гар хийцийн бялуу хийх нь бүхэл бүтэн урлаг боловч зуурсан гурил хэрчих зарим аргуудыг мэддэг тул та гэр бүл, зочдоо сайхан боов, бялуугаар хялбархан баярлуулж чадна.
Хэлбэр "Сүлжих"
Мөөгөнцрийн зуурмагийг огтлох хамгийн хялбар, тиймээс хамгийн түгээмэл арга бол нэхэх явдал юм. Үүнийг дараах байдлаар хийнэ:
- Зуурсан гурилаа 3 хэсэгт хувааж, тус бүрийг урт хоолой болгон өнхрүүлнэ.
- Тэдгээрийг дээд талд нь холбож сүлжих. Доод хэсгүүдийг хооронд нь бэхлээрэй.
Нэхэх нь зөвхөн гурваас гадна дөрөв, тав, зургаан гуурсаар нэхэх боломжтой.
Хэрэв чихмэлийг нарийн боовны дотор хийсэн бол хоолойнуудыг урт нимгэн тэгш өнцөгт болгон өнхрүүлэн, уртын дагуу дүүргэж, хааж, дараа нь сүлжих хэрэгтэй.
Мөөгөнцөр, хийсвэр болон боовны зуурмагаар хийсэн эрвээхэй боов
Хуурай дүүргэгчтэй (элсэн чихэр, шанцай эсвэл намууны үр) мөөгөнцрийн боовны хувьд эрвээхэй хэлбэр тохиромжтой. Үүнийг хийхийн тулд:
- Мөөгөнцөрзуурсан гурилаа өнхрүүлж, дүүргэгчээ асгаж, ороомог болгон мушгина.
- Бөөрөнхөг эмгэн хумс болгон мушгина.
- Зуурсан гурилаа эрчилсэн хэсгээр нь хажуу тийш нь тавиад дээд доод талаас нь зүсэлт хийнэ.
- Дээд хэсгүүдийг өөр рүүгээ, доод хэсгүүдийг өөрөөсөө холдуул. Хуруугаараа тойрог хооронд бага зэрэг дар.
Хийсвэр боовыг эрвээхэй хэлбэрээр зүсэх нь илүү хялбар байдаг:
- Зуурсан гурилан дээрээ чихмэлийг таглаад хоёр тал руу нь өнхрүүлэн дунд нь хүртэл эргэлдэнэ.
- Өнхрөхөөс 1 - 2 см зузаан зүсэж ав.
Эрвээхэйг богино царцдастай боовоор дараах байдлаар хийдэг.
- Богино боовыг хоёр хэсэгт хувааж, нэг хэсэгт нь какао нэмнэ. Хөргөгчинд хийнэ.
- Зуурсан гурилынхаа цагаан хэсгийг дөрвөлжин хэлбэртэй (нимгэн биш) болгоно.
- Харанхуй хэсгийг зузаан гуурс болгон мушгиад цагаан хэсгийн голд нь хийнэ.
- Харанхуй хэсгийг нь мушгихгүйгээр цагаанаар боож өгнө. Та хар өнгийн дүүргэгчтэй цагаан зуурмаг авах болно.
- Нимгэн гулсуураар дээрээс болон доороос нь дарж эрвээхэй хэлбэртэй болгоно. 1 - 2 см зузаан зүсэж жигнэх.
Одтой бялуу
Бөөрөнхий бялуугаар гоё од хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд:
- Зуурсан гурилаа хоёр хэсэг болгон хувааж дугуй хэлбэртэй болгоно. Дүүргэгчээ тавиад өөр зуурсан гурилаар таглана.
- Дугуйд тэгш тоогоор гурвалжин зүсэлт хий, голд нь хүрэхгүй.
- Хурц үзүүрүүдийг хооронд нь холбохын тулд 2 гурвалжин бүрийг бие бие рүүгээ эргүүл.
Намууны үрийн бялуу хийх зуурсан гурил хэрчих арга
Дараа ньтайрах сонголт нь намуу үрийн бялуунд илүү тохиромжтой. Харанхуй намуу нь улаан гурилан зуурмагийн дэвсгэр дээр онцгой сэтгэл татам харагдах болно. Үүнийг дараах байдлаар хийнэ:
- Өнхрүүлсэн зуурсан гурилаа мушгина.
- Үүнийг дугуй хэлбэртэй хэлбэрээр хийж, үзүүрийг нь холбоно.
- Гадна талд нь нүх гаргаж, нэг тал руу нь эргүүлээрэй.
- Дараагийн ороомгийг жижигрүүлж өмнөх ороомгийнхоо голд хийнэ. Үүнтэй адил давтана.
- Үлдсэн зуурсан гурилаа дугуйлан хайчилж, дээр нь (хагас тойрог хүртэл) дараалан тавина. Дүүргэгчийг тавиад мушгина. Бялууны голд үүссэн "сарнай"-г тавь.
Бялуу эсвэл цэцэг хэлбэртэй боов
Зуурсан гурилыг ингэж зүсэх нь "хуурай" чөмөг хийхэд илүү тохиромжтой.
- Зуурсан гурилаа 2 хэсэг болгон хувааж дугуй хэлбэртэй болгоно. Нэг тойрог дээр дүүргэж, өөр цувисан давхаргаар хаа. Ирмэгийг бэхлэх нь сонголттой.
- Том гурвалжин болгон хайчилж ав. Тус бүрийн дундуур зүсэлт хийж, хурц хэсгийг дотогшоо 2 удаа эргүүлнэ. Гурвалжнуудыг тойрог хэлбэрээр хий.
Хурц хэсгүүдийг дотор нь эргүүлж болно. Дараа нь та дунд хэсэгт хоосон тойрог авах бөгөөд үүнийг мини-өнхрөх замаар хааж болно. Үүнийг хийхийн тулд цувисан гурилан дээрээ дүүргэж, өнхрүүлэн өнхрүүлэн, эхний бялууны хэмжээнээс хамааран 5-7 см урттай ташуу зүснэ. Тэдгээрийг "цэцгийн" дотор тойрог болгож, дундыг нь хаа.
Зуурсан гурил зүсэх өөр олон арга бий. Санаа, төсөөллийг нэмснээр та өөр хэлбэрийг гаргаж, илүү төвөгтэй загвар руу шилжиж болно. Үүнийг мартаж болохгүйзуурсан гурилыг огтолж байх үед исгэх үйл явц үргэлжилж байгаа тул аль болох хурдан дуусгах хэрэгтэй. Талх нарийн боовыг зууханд хийхээсээ өмнө салфеткаар хэлбэр дүрсээр нь таглаж, жигнэх хүртэл хэсэг хугацаанд хүлээхийг зөвлөж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан дарсанд үйлчлэх температур: дүрэм, зөвлөмж, аргачлал
Жинхэнэ дарсны амт болон түүний анхилуун үнэр нь маш хурдан ууршдаг нарийн ширхэгтэй ноотуудтай. Тэдний хувирамтгай шинж чанарыг температураар нарийн хянадаг бөгөөд гол зүйл бол ууршилтын үед ундааны бүрэлдэхүүн хэсгүүд ууршиж, баглааг нь илчлэх мөчийг алдахгүй байх явдал юм. Улаан, цагаан дарсны үйлчлэх температур өөр өөр байдаг тул та таашаалыг нэмэгдүүлэх эсвэл муудах боломжтой
Үсийг бэхжүүлэх бүтээгдэхүүн: хоол тэжээлийн дүрэм, эрүүл хоол хүнс, жагсаалт, жор, хоол хийх зөвлөмж
Ямар ч эмэгтэй хүний гадаад төрх бол түүний ярианы хуудас юм. Бид хувцсаа арчилж, маникюр, педикюр хийлгэж, арьс арчилгааны чиглэлээр гоо сайханч дээр очиж дассан. Үс нь өөрөө өөртөө анхаарал тавих шаардлагатай байдаг, учир нь тэдний эрүүл мэндэд маш олон асуудал тулгардаг: хагарал, хаг, тослог гялалзах, үс унах зэрэг нь эзнийхээ амьдралыг сүйтгэдэг
Хоол идсэний дараа сэрээ хутгаа хэрхэн тавих вэ: үндсэн дүрэм, зөвлөмж
Ёс зүй бол хүн бүрийн амьдралын онцгой чухал хэсэг юм. Энэ нь зөвхөн нэр төртэй, эелдэг байдлаар хандахад тусалдаг төдийгүй өдөр тутмын амьдралын хамгийн энгийн зүйлийг зөв ашиглахад тусалдаг. Жишээлбэл, хүн ресторанд цахилгаан хэрэгсэл ашиглаж байгаа нь түүний хөгжлийн түвшин, дэгжин байдал, ерөнхийдөө биеэ авч явах байдал зэргийг хэлж чадна
Шилэн савыг зууханд хийх боломжтой юу: үндсэн дүрэм, зөвлөмж, давуу болон сул талууд
Эзэгтэй бүр эрт орой хэзээ нэгэн цагт зууханд хоол хийхэд зориулж ямар аяга таваг худалдаж авах нь дээр вэ гэсэн асуулттай тулгардаг. Металл эсвэл шил авах нь дээр үү? Дараа нь зууханд шил хийх боломжтой эсэх асуудал гарч ирнэ. Хариулт өгөхөөс өмнө энэ төрлийн аяга тавагны давуу болон сул талуудыг судлах шаардлагатай
Сайхан танилцуулга: үндсэн дүрэм, зөвлөмж
Ямар ч рестораны зочдод хамгийн түрүүнд гадаад үзэмжийг үнэлж, дараа нь хоолыг нь амталж үздэг тул тавагны сайхан танилцуулга нь чухал тал юм. Ийм учраас үйлчлүүлэгч эсвэл зочдод урам хугарахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд бүх мөчүүдийг хамгийн бага нарийвчлалтайгаар тооцоолох шаардлагатай байдаг