Шоколадтай нимбэгний кремтэй бялууны жор

Шоколадтай нимбэгний кремтэй бялууны жор
Шоколадтай нимбэгний кремтэй бялууны жор
Anonim

Хөнгөн бялуу хийх жор нь бялуу, бялуу хийх цаг, хүсэлгүй үед маш их хэрэгтэй байдаг. Эдгээр нь бусад нарийн боовных шиг илчлэг ихтэй биш, чимэглэхэд хялбар, хөгжилтэй байдаг.

бялуу жор
бялуу жор

Бялууны жор хэзээ ч хүүхдийн үдэшлэг шиг хамааралтай болохгүй. Эцсийн эцэст хүүхэд асар том бялуунаас илүү энэ жижиг бөгөөд авсаархан амттанг даван туулах нь илүү тохиромжтой.

Нимбэгтэй кремтэй бялууны жор

Жорны исгэлэн шүүс таныг айлгаж болохгүй. Зуурмагт исгэлэн байдлыг нөхөх хангалттай хэмжээний элсэн чихэр байдаг. Мөн боовны нарийн боовны зөөлөн байдал нь амтыг тэнцвэртэй болгоно. Мөн чихэрт дурлагчдын хувьд та бэлэн бүтээгдэхүүнийг дээрээс нь нунтаг элсэн чихэрээр цацаж эсвэл амтат соус (эсвэл зүгээр л өтгөрүүлсэн сүү) -ээр үйлчилж болно. Бидний өгсөн жороор хийсэн бялууг бэлтгэхээсээ өмнө чанартай нимбэг худалдаж авахад анхаарах хэрэгтэй. Хамгийн тохиромжтой нь анхилуун үнэртэй, нимгэн арьстай, цайвар, шүүслэг, хонхорхойтой байх ёстой.

бялуу хэрхэн хийх жор
бялуу хэрхэн хийх жор

Урьдчилан хэдэн өөр нимбэг худалдаж аваад туршаад үзээрэй. Суурийн хувьд нэг зуун тавин грамм цөцгийтэй зоддогнэг зуун грамм элсэн чихэртэй цөцгийн тос (өрөөний температурт дулаарсан). Масс нь цагаан болж хувирах ёстой. Гурилыг (гурван зуун грамм) давстай шигшиж, цөцгийн тос руу хийнэ, цохино. Богино зуурсан гурилыг удаан зуурах шаардлагагүй, энэ нь хатуу болно. Хорин минутын турш суурийг тусад нь жигнэх хэрэгтэй. Дараа нь хөргөнө. Зургаан шинэхэн өндөгийг дөрвөн нимбэгний шүүс, хоёр хоолны халбага амтлагчаар хутгаж нимбэгний цөцгий бэлтгэнэ. Дараа нь хоёр зуун грамм гурил, нэг шил элсэн чихэр нэмээд жигд болтол нь хольж, хөргөсөн бялуу дээр хийнэ. Гучин таван минутын турш жигнэх. Хөргөөд дөрвөлжин хэрчинэ.

хөнгөн бялуу жор
хөнгөн бялуу жор

самартай бялууны жор

Шоколадтай зуурмаг хийхэд маш амархан. Үүнээс гарах үнэр нь эхний хэсгээс бага зэрэг үлдээх боломжгүй юм. Мэдээжийн хэрэг хамгийн их какао агуулсан шоколад аваарай. Энэ нь бүтэцийг аль болох ханасан болгоно. Энэхүү бялуу жор нь самарыг самар, тэр ч байтугай пекансаар солих боломжийг олгодог. Гэхдээ мэдээж амт нь өөр байх болно. Эдгээр бялууг хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилнэ - зуурмагт их хэмжээний шоколад байдаг тул тэдгээр нь хөвж, хэлбэрээ алдаж болно. Энэхүү нарийн боовны бүтэц нь бялуутай маш төстэй бөгөөд зөвхөн тослог, тослог багатай байдаг бөгөөд энэ нь самар нэмснээр бүрэн нөхөгддөг. Нэг зуун грамм шоколадыг ижил хэмжээний цөцгийн тосоор усан ваннд хайлуулна. Гурван өндөгийг элсэн чихэрээр цохиж, нэг аяга гурилтай хольж, шоколад нэмээд самар нэмнэ. Дөчин минутын турш жигнэж, дээр нь шоколад, цөцгийн тос, сүүн царцдас хийж өгнө.

жигнэх бялуу байхгүй

Хагас кг энгийн жигнэмэг, нэг лааз өтгөрүүлсэн сүү, нэг боодол цөцгийн тос, жимсний мармелад (хоёр зуун грамм), зуун грамм бүйлс ав. Танд grater эсвэл зуурмаг хэрэгтэй болно. Бүйлс болон жигнэмэгийг жижиглэн хэрчинэ. Хуурай найрлагад зөөлөн цөцгийн тос, өтгөрүүлсэн сүү нэмнэ. Үр хольцыг арван зургаан хэсэгт хуваа. Бялуу хийж, дунд нь нэг хэсэг тарвага хийж, бөмбөгөнд боож өгнө. Бүйлс хийж, хөргөгчинд хийнэ.

Зөвлөмж болгож буй: