Жигнэлгүй "Шоргоолжны үүр": жор, найрлага, хоол хийх онцлог

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

"Anthill" бялуу нь нэлээд энгийн хоол хийх процессоор ялгагдана. Үүний зэрэгцээ, найрлагын жагсаалтад үнэтэй, ер бусын бүтээгдэхүүн байдаггүй. Гэхдээ та үүнийг илүү хурдан, хялбар хоол хийж чадна. Жигнэмэгийг оруулаагүй жор сонгоход хангалттай. Ийм маягаар зууханд хуурах дургүй, бялуу жигнэх болов уу, зуурсан гурил нь өсөх болов уу гэж санаа зовдог хүмүүс ч бялуу хийж болно.

Күүкитэй "Шоргоолжны үүр" бялуу

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

1. Намуу - 2 амттангийн халбага.
2. Цөцгийн тос - 150гр.
3. Богино талх - 750 грамм.
4. Буцалсан хураангуй сүү - 1, 5 лааз.
5. Хушга - 250 грамм.

Амттан бэлдэж байна

Жигнэдэггүй Anthill бялууны жор нь хамгийн бага хугацаа, хоолны ур чадвар шаарддаг. Үүнээс гадна бүтээгдэхүүний тоомөн багасгасан. Ихэнхдээ энэ нь бэлэн жигнэмэг, өтгөрүүлсэн сүү юм. Ийм амттанг шоколад, жимс, намуу үр, жимс гэх мэт зүйлсээр чимэглээрэй. Anthill-ийн жор дээр заасан пропорцоос жигнэхгүйгээр хазайхгүй байх нь чухал юм. Зөвхөн энэ тохиолдолд та амттай, дунд зэргийн амттай бялуу авах болно. "Шоргоолжны үүр" хангалттай хатуурах цагтай байх ёстой тул өртөх хугацаа нь бас чухал юм. Энэ амттанг хайртай дотны хүмүүстээ заавал хийж өгөөрэй.

"Шоргоолжны үүр"-ийг жигнэмэгээр жигнэхгүйгээр жорын дагуу хоол хийхдээ эхлээд цөцгийн тосыг хөргөгчнөөс гаргаж аваад зөөлөн болтол хүлээх хэрэгтэй. Энэ хугацаанд хушга цөмд бүрхүүл, хуваалт байгаа эсэхийг шалгаарай. Дараа нь тэдгээрийг мах бутлуур эсвэл сараалжаар дамжуулна. Та зүгээр л хутгаар нилээд цавчих болно. Дараа нь "Anthill" бялууны зураг дээрх жорыг жигнэхгүйгээр ашиглан богино боовыг жижиг хэсэг болгон хувааж, гүн гүнзгий аяганд хийх хэрэгтэй.

Бялууг хэлбэржүүлж байна

Үүний дараа жигнэлгүйгээр "Anthill" бялууны зурагтай жорын дагуу чанасан өтгөрүүлсэн сүүтэй лонхтой онгойлгож, зөв хэмжээгээр зөөлрүүлсэн цөцгийн тосоор холих хэрэгтэй. Ташуурдахдаа хутгагч ашиглана. Массыг жигнэмэг бүхий аяга руу шилжүүлж, жижиглэсэн самар, угааж хатаасан намууны үрийг нэмнэ.

Жигнэдэггүй "Anthill" жорын дагуу бүх орцуудаа сайтар холино. Үүний дараа үүссэн массыг гараараа дугуй таваг дээр слайдаар хийнэ. Төгсгөлд нь та сонголтоор хийж болноТом хар шоколад хайлуулж, шоргоолжны торт дээр асгаж эсвэл намууны үрээр цацна. Үүний дараа шингээх, хатууруулахын тулд хөргөгчинд гурав, дөрвөн цагийн турш байрлуулна. Гэхдээ хамгийн амттай бялуу маргааш нь байх болно.

"Шоргоолжны үүр" хатаасан чангаанзтай

Орцын жагсаалт:

1. Хатаасан чангаанз - 12ш.
2. Өөх тослог өтгөн цөцгий - 6 хоолны халбага.
3. Сахар жигнэмэг - 1 кг.
4. Өнгөтгөсөн сүү - 2 лааз.
5. Хар шоколад - 100 грамм.
6. Цөцгийн тос - 400гр.
7. Самар - 1 аяга.

Жорын дагуу хоол хийх

Бараг бүх хүмүүс, ховор тохиолдлуудыг эс тооцвол нэг ширхэг бялуу идэхээс татгалздаггүй. Бэлтгэл ажилтай нь хутгалдах нь аль хэдийн хамаагүй бага хүсэл эрмэлзэлтэй байдаг. Мөн маш цөөхөн хүн үүнийг төгс хийж чадна гэж сайрхаж чаддаг. Тиймээс "Anthill" бялууг жигнэхгүйгээр хийх жор нь ийм амттанг удаан хугацаанд бэлтгэх боломж, хүсэлгүй хүмүүст тохиромжтой. Бялууны үндэс нь жигнэмэг боловч та үүнийг эрдэнэ шишийн мод, тэр ч байтугай попкорноос хийж болно. Хүн бүр энэ амтат амттанг юу, хэрхэн яаж хийхээ өөрөө сонгох боломжтой.

"Шоргоолжны үүр"-ийн зурагтай сонгодог жорыг жигнэхгүйгээр авч үзье. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та цөцгийн тосыг нэг цагийн турш дулаан газар байрлуулах хэрэгтэй. Бага дулаан дээр тос нэмэлгүйгээр хуурай хайруулын тавган дээр халааж, дээр нь самар хуурна. Дараа нь тэдгээрийг хутгаар нилээд цавчих. Та мөн хатаасан чангаанзыг нилээд цавчих хэрэгтэй. чихрийн жигнэмэгжижиг хэсгүүдэд хуваана. Шоколадыг нунтаглана. Дараа нь чанасан хураангуй сүүтэй лонхтой нээж, том саванд хийнэ. Үүн дээр тослог цөцгий, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос нэмнэ. Холигчийг өндөр хурдтай холигчоор холбосон бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгэн төрлийн масс болгон холино.

Үүний дараа самар, жигнэмэг, хатаасан чангаанз, үрж жижиглэсэн шоколадны талыг нь ташуурдсан орцтой саванд хийнэ. Бүгдийг сайтар хольж, том хавтгай тавган дээр пирамид хэлбэрээр бялуу үүсгэнэ. Үлдсэн шоколадны чипсээр цацаж, дор хаяж дөрвөн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Энгийн жигнэмэггүй Anthill жор дээр үндэслэн амттай бялуу бэлтгэсэн. Та ийм амттангаар бүх хамаатан садангаа аюулгүйгээр эмчилж болно. Бялуу нь маш амттай, хортой нэмэлт бодис агуулаагүй байна.

Шоколадтай цөцгийтэй "Шоргоолжны үүр"

Бүтээгдэхүүний жагсаалт:

1. Үзэм - 100 грамм.
2. Буцалсан хураангуй сүү - 500 грамм.
3. Күүки - 1.2 кг.
4. Чавга - 200 грамм.
5. Цөцгийн тос - 500гр.
6. Какао нунтаг - 2 амттангийн халбага.
7. Хушга - 150 грамм.

Бялуу хийж байна

Хялбар бөгөөд хурдан жигнэх шаардлагагүй шоргоолжны толбоны жор нь богино боов, цөцгийтэй бялуу хийхэд маш их цаг зарцуулдаг процесс юм. Үр дүн нь маш амттай шоколадтай амттан бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд 40 минут шаардагдана. Эхлээд та хөргөгчнөөс цөцгийн тосыг авч, тавган дээр тавиад гал тогооны ширээн дээр тавиад зөөлрүүлэх хэрэгтэй. Дараа ньЧавганы нүхийг салгаж, коланд хийж, үзэм нэмээд цоргоны доор зайлна.

Саванд хийж 30 минут бүлээн усаар таглана. Дараа нь усыг зайлуулж, prunes хэсэг болгон хуваасан. Шоколадтай жигнэмэгийг хэд хэдэн хэсэг болгон хуваа. Дараа нь тус бүрийг уутанд хийж, хайчлах самбар дээр өнхрөх зүү ашиглан янз бүрийн хэмжээтэй үйрмэг болгон бутлана. Бүрхүүлийн жижиг хэсгүүд ч дотор нь үлдэхгүйн тулд самарыг нягталж үзэх нь зүйтэй. Тэднийг хайруулын тавган дээр тавиад бага зэрэг хуурч ав. Энэ тохиолдолд тос нэмэх шаардлагагүй. Шарж дууссаны дараа хөргөсөн цөмийг хэсэг хэсгээр нь бутлана.

Одоо та "Anthill" бялууны кремээ бэлдэж эхлэх хэрэгтэй. Зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, чанасан өтгөрүүлсэн сүүг хутгагч саванд хийнэ. Бэлтгэсэн цөцгийн 2/3-ыг сайтар хутгаад гүн гүнзгий саванд хийнэ. Гурав дахь хэсгийг нь саванд үлдээгээрэй. Энд жижиглэсэн жигнэмэг, үзэм бүхий prunes, буталсан самар хийнэ. Бэлтгэсэн бүх найрлагыг сайтар холино. Үүнийг хийх хамгийн хялбар арга бол гараараа нэг удаагийн бээлий өмсөх явдал юм. Дараа нь холимог массаас тавган дээр гулсуур хийж, бага зэрэг дараарай.

Үлдсэн крем дээрээ нунтаг какао хийж хутгана. Дараа нь хусуур ашиглан бялууг бүхэлд нь шоколадан кремээр бүрхэнэ. Эхлээд гал тогооны өрөөнд хоёр цагийн турш нэвт норгохын тулд "Anthill" -ийг орхиж, дараа нь хөргөгчинд ижил хэмжээгээр хадгална. Амтат шоколадтай бялуу "Anthill" нь prunes, үзэмний ачаар дунд зэргийн амттай байдаг. Таны дуртай ундаагаар хүссэн үедээ үйлчилж болно.

Энгийн бөгөөд боломжийн орцоор та гар хийцийн амттай шоргоолжны торт хийж болно. Үүнийг жигнэх шаардлагагүй тул гал тогооны өрөөнд зарцуулах цаг мэдэгдэхүйц багасдаг. Гэхдээ энэ нь бялууг илүү амттай, зөөлөн болгодоггүй.

Шоргоолжгүй "Шоргоолжны үүр" нь бусад амттангаас юугаар ч дутахгүй. Жигнэмэг болон өтгөрүүлсэн сүүний "зуурмаг" нь бялуунд олон хүнд таалагдах амт, эмзэглэлийг өгдөг.