2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Олон хүн Парист шарж туулайн бөөр зардаг олон тооны гудамжны худалдагчдыг номноос уншиж эсвэл биечлэн ажигласан байх. Тиймээс бараг бүх хүн туулайн бөөр хоол хийх ядаж нэг аргыг мэддэг - та үүнийг шарж идэх хэрэгтэй. Гэхдээ үүнд ямар туулайн бөөр тохирохыг хүн бүр мэддэггүй.
Тиймээс Одесса, Киевт туулайн бөөр элбэг дэлбэг байдгийг үл харгалзан тэдний жимсний гудамжны худалдаа байдаггүйг олон хүн тэмдэглэж байна. Энд байгаа гол зүйл бол нутгийн иргэдийн дунд бизнес эрхлэх сэтгэлгээ огтхон ч дутмаг биш юм. Зөвхөн жуулчдын цэцэглэж буйг биширч ирдэг модыг морин хүрэн гэж нэрлэдэг. Жимс жимсгэнэ нь идэх боломжгүй тул хоолонд бэлтгэх боломжгүй юм. Мөн тэд манай улсад зөвхөн өмнөд бүс нутагт ургадаг эрхэм туулайн бөөрний самар иддэг. Хэрэв та ботаникийн ширэнгэн ой руу орвол эдгээр моднууд өөр өөр төрөл зүйлд хамаардаг. Жинхэнэ идэж болох зүйл нь туулайн бөөр ч биш, харин шар модны гэр бүлд хамаардаг.
Гэхдээ одоо хамаагүй, бид жорыг нь мэдмээр байнаургамал судлалын хичээлтэй байхаас илүү туулайн бөөр хоол хийх. Хүмүүсийн дунд хоёр модыг зөвхөн туулайн бөөр гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь өргөст бүрхүүлийн дотор боловсорч гүйцсэн гялалзсан хүрэн самар юм.
Ижил төстэй байдал нь маш нөхцөлт бөгөөд идэж болох туулайн бөөрийг морины туулайн бөөртэй андуурахад хэцүү байдаг. Өөрийгөө шүүж үзээрэй - зүүн талд та морин хүрэн, баруун талд нь идэж болох жимсийг харж болно. Зурган дээрээс харахад идэж болох төрөл нь арай жижиг бөгөөд хавтгай талтай.
Chestnut жор
Үнэнийг хэлэхэд тэднийг хоол хийх шаардлагагүй. Эдгээр самар нь нэлээд амттай, түүхий эд боловч уламжлал ёсоор эдгээр туулайн бөөр шарж байхыг шаарддаг тул хууль тогтоомжоос гаждаггүй. Өтгөн, гялалзсан арьстай худалдан авсан жимсийг угааж, самрын хавтгай хэсэгт хөндлөн хэлбэртэй зүсэлт хийдэг. Энэ нь хайруулын явцад жимс тэсрэхээс сэргийлэхийн тулд зайлшгүй шаардлагатай боловч бид туулайн бөөр попкорн биш харин ердийн хоол авахыг хүсч байна. Зүссэний дараа бид тэдгээрийг хайруулын тавган дээр байрлуулж, тагийг нь таглаад зуух руу илгээдэг бөгөөд тэд хагас цаг зарцуулдаг тул үе үе сэгсрэхээ бүү мартаарай. Туулайн бөөрний бэлэн байдлыг энгийнээр тодорхойлдог - та хуруугаараа самар дээр дарах хэрэгтэй - хэрэв зөөлөн байвал галыг унтрааж, бэлэн хоолыг ширээн дээр тавьж болно. Тэдгээрийг давстай халуунаар нь идэх хэрэгтэй.
Гэхдээ туулайн бөөр хийх жор өөр байж болно. Мөн тэдгээрийг чанаж, чанаж, зууханд хийж, хатааж болно. Тэдгээр нь нухаш, амтлагч бэлтгэхэд ашиглагддаг.махан хоол. Тэд шувууны мах хийж, туулайн бөөр амттан, пудинг хийдэг. Будаатай туулайн бөөр, эдгээр жимсээр шөл хийх жор хүртэл бий.
Хоолны чамин хоолонд дурлагсдад туулайн бөөртэй шөлний жорыг хүргэж байна. Бид сонгино, лууван, селөдерейтэй шарсан мах хийдэг. Бид туулайн бөөрийг цэвэрлэж, махны шөлөөр дүүргэж, зуух руу илгээнэ. Тус тусад нь бага зэрэг гурил хуурч, хүнсний ногоотой холино. Туулайн бөөр зөөлрүүлсний дараа хүнсний ногоог хайруулын тавган дээр хийнэ, давс, чинжүүг амталж, 10 минутын турш хооллоорой, дараа нь бид шөлийг шүүнэ. Буцалсан ногооны массыг нунтаглах хүртэл хутгагчаар хутгана. Бид дахин шөлтэй энэ нухашыг нэгтгэж, хольж, цөцгийтэй хамт үйлчилнэ. Илүү "хүрээлэн"-ийн хувьд та Шерри нэмж болно. Оролдоод үз - та харамсахгүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Бөөрний дэглэм: зөвшөөрөгдсөн болон хориотой хоол хүнс, дээж цэс, жор
Эрүүл хооллолт нь амжилттай эдгэрэх эсвэл ноцтой өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Шээсний тогтолцооны өвчтэй өвчтөнүүд ихэвчлэн бөөрний хоолны дэглэмийг тогтоодог. Энэ тохиолдолд юу идэж болох вэ, ямар хоол хүнс хэрэглэхийг хориглодог вэ? Бөөрний өвчний хоолны дэглэмийг хэрхэн төрөлжүүлэх вэ?
Бөөрний чулууг арилгасны дараах хоолны дэглэм: онцлог, жор, зөвшөөрөгдсөн болон хориотой хоол хүнс
Urolithiasis нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст тохиолддог нийтлэг эмгэг юм. Эмчилгээ байхгүй, хоол тэжээлийн тодорхой дүрэм журмыг дагаж мөрддөггүй тохиолдолд чулуун хэмжээ нэмэгддэг. Үүний үр дүнд формаци нь буталж, өөрөө гарч ирэх боломжгүй тул мэс заслын оролцоо шаардлагатай
Бөөрний поли уйланхай өвчний хоолны дэглэм: цэс, жор, хоолны дэглэмийн онцлог
Дэлхийн 50-иас дээш насны хүн амын бараг тал хувь нь бөөрний уйланхайтай гэж оношлогддог. Энэ нь бөөрний целлюлоз дээр ургадаг, дотор нь шингэн байдаг нэг хуруу шил юм. Энэхүү хоргүй формаци нь төрөлхийн эсвэл удамшлын шинж чанартай байдаг
Хүнсний ногоотой шош. Хүнсний ногоотой улаан шош: жор
Эртний Грек, Эртний Ром, Колумбын өмнөх Америкт буурцагтай хоол түгээмэл байсан гэж түүхчид ярьдаг. Өнөө үед энэ бүтээгдэхүүн нь хүн амын бүх ангилалд дуртай хэвээр байна. Эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд буурцагт ургамлын ашигтай шинж чанарыг дурдаж, хүн бүр хоол хүнсэндээ оруулахыг зөвлөж байна. Энэ нийтлэлээс та хүнсний ногоотой шошыг хэрхэн амттай хоол хийх, ирэх өвлийн улиралд хэрхэн гайхамшигтай бэлтгэл хийх талаар сурах боломжтой
Хүнсний туулайн бөөрийг хэрхэн хоол хийх вэ
Хэрэв та эдгээр чамин жимсийг худалдаж авсан бол туулайн бөөрөөр юу хийж болох вэ? Манай захуудад тэд маш ховор зочид байдаг. Гэхдээ Европт тэд ихэвчлэн Христийн Мэндэлсний Баярын ширээн дээр үйлчилдэг. Мэдээжийн хэрэг, тэд туулайн бөөр хэрхэн хоол хийхийг сайн мэддэг. Эдгээр жимстэй чихмэл шувууны жор маш их алдартай. Шарж туулайн бөөр бол гудамжны энгийн амттан юм. Эдгээр ер бусын жимсээр юу хийж болохыг харцгаая
