Өндөгийг хэр удаан буцалгах вэ: энгийн хоолны тухай хэрэгтэй баримтууд

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Чанасан өндөг чанахаас амархан юм шиг санагдаж байна уу? Хоол хийх тусгай мэдлэг шаарддаггүй энгийн, бүр энгийн хоол. Гэхдээ практикээс харахад өндөгийг хэр их буцалгах вэ гэдэг асуулт ихэвчлэн хэцүү байдаг. Ойлгомжтой байхыг хичээцгээе - санаж, бичээрэй.

Өндөгийг хэрхэн буцалгах вэ?

Тахианы өндөгийг буцалгахаасаа өмнө хүйтэн устай саванд хийнэ. Энэ үе шатанд олон хүн аль хэдийн буцалж буй усанд дүрэх алдаа гаргадаг бөгөөд энэ нь бүрхүүл хагарахад хүргэдэг. Хоол хийх явцад өндөг хагарахгүйн тулд усанд нэг халбага энгийн хоолны давс нэмнэ. Ус нь бүтээгдэхүүнийг бүрэн бүрхсэн байх ёстой. Хоол хийх нь дунд зэргийн халуунд хийгдэх ёстой. Тэгэхээр, өндөгийг хэр удаан буцалгах ёстой вэ? Энэ асуултад нэгэн зэрэг хэд хэдэн хариулт байна. Мөн зөв хоол нь үр дүнд нь ямар хоол авахаар төлөвлөж байгаагаас хамаарна. Жишээлбэл, хэрэв та өндөгийг хатуу чанаж болгосон бол хэр удаан буцалгах хэрэгтэй вэ? Ийм бүтээгдэхүүнийг янз бүрийн салатанд нэмэхэд ашигладаг. Эсвэл та өндөгийг зөөлөн чанасан эсвэл уутанд хийж буцалгамаар байна уу? Тиймээс дунджаар хоол хийх хугацаа 3-10 минут байнабуцалж буй усны мөч. Үүний зэрэгцээ хатуу чанасан өндөг авахын тулд та 10 минут хүлээх хэрэгтэй болно. Хэрэв энэ нь процессын явцад гарч ирвэл энэ нь бүтээгдэхүүн гэмтсэн гэсэн үг гэдгийг санах нь зүйтэй. Зөөлөн чанасан өндөг буцалгахад хэр хугацаа шаардагдах вэ? Ихэвчлэн буцалгаж эхэлснээс хойш 3 минутаас илүүгүй байна.

Ашигтай зөвлөгөө

Өндөгөө хэр удаан буцалгахаа мэддэг болсон тул цаг хугацаа хэмнэж, илүү сайн үр дүнд хүрэхэд тань туслах хэдэн хэрэгтэй зөвлөгөөг энд оруулав. Процесс эхлэхээс өмнө жигд буцалгахын тулд та бүтээгдэхүүнийг ширээн дээр өнхрүүлэх хэрэгтэй. Тахианы өндөгийг илүү сайн цэвэрлэж байхын тулд чанаж болгосоны дараа хайруулын тавган дээр 3-4 минутын турш хүйтэн усны дор байрлуулж, хальсыг нь нэн даруй зайлуулна. Тэднийг 20 минутаас илүү хугацаанд чанаж болохгүй гэж үздэг, эс тэгвээс ийм хоол нь биед хор хөнөөл учруулдаг. Энэхүү энгийн хоолыг бэлтгэх уламжлалт аргуудаас гадна үйл явцыг ихээхэн хөнгөвчлөх, эцсийн бүтээгдэхүүнийг илүү анхны болгох сонголтууд байдаг. Жишээлбэл, та чанасан өндөг хийж болно. Францын сонгодог жор нь хайртай хүмүүсээ амттай, ер бусын өглөөний цайгаар эмчлэхэд тусална. Та тэр даруй асууж байна: энэ хоолонд өндөг буцалгахад хэр их хэрэгтэй вэ? Хариулт нь шарыг хэр сайн болгосоноос хамаарна. Жор нь энгийн. Саванд ус хийнэ, давс, бага зэрэг цуу нэмээд буцалгаад (гэхдээ буцалгаж болохгүй). Усанд халбагаар юүлүүр хийж, өндөгийг хагалж, сайтар асгах (чухал нөхцөл бол бүтээгдэхүүн нь онцгой шинэ байх ёстой, эс тэгвээс юу ч болохгүй.амжилттай). 2-4 минутын дараа өндөгний цагаан шингэж, шар нь зөөлөн, өтгөн болно.

Хатуу чанасан өндөгнүүдээ нүхтэй халбагаар болгоомжтой авч, цаасан алчуур дээр тавиад илүүдэл усыг нь шавхана. Бэлэн таваг тавган дээр тавьж, шинэ ургамлаар чимэглээрэй. Таны өглөөний цай бэлэн боллоо.