"Трексосенское" шар айраг - жинхэнэ орос ундаа

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Дэлхийн хамгийн алдартай согтууруулах ундаа бол шар айраг гэдгийг статистик судалгаагаар баталжээ. Бараг ямар ч эрэгтэй компани нэг аяга хүйтэн шар айраг өнгөрөхгүйгээр "дэлхийн" чухал асуудлыг шийдэж чадахгүй. Энэ ундааг Эртний Египетийн үеэс мэддэг байсан бөгөөд Шумерчууд болон дундад зууны Европын ард түмэн аль алинд нь дуртай байсан. Оросын ард түмэн Трехсосенское шар айргийг сайн мэддэг, бид өнөөдөр энэ тухай ярих болно.

Бага түүх

Гурван хүчирхэг нарс модны түүх 1888 онд эхэлсэн. В. И. Богутинский Мелекесс хотод шар айрагны үйлдвэр барих гайхалтай санаа гаргаж, үүний тулд цөөрмийн ойролцоох гурван сүрлэг нарс мод ургасан үзэсгэлэнт газрыг сонгосон. Ойн үзэсгэлэнт газрууд нь 20 жилийн дараа Марковын худалдаачны гэр бүлд шилжсэн шар айрагны үйлдвэрийн нэрээр үйлчилдэг байв. 19-р зууны эхээр тус үйлдвэр нь "Ширээ", "Вена", "Хар", "Пилсен", "Чех экспорт" гэсэн таван төрлийн шар айраг үйлдвэрлэж байжээ. Бүтээгдэхүүний өөгүй чанарТөрөл бүрийн шагналаар батлагдаж, үйлдвэрийн бүтээгдэхүүнийг бүр гадаадад экспортолж, гадаадын худалдан авагчдад худалдах болжээ.

Шар айраг үйлдвэрлэгчдийн алдар нэр эзэн хаанд өөрөө хүрчээ. Цөөхөн хүн ийм нэр хүндтэй болсон ч Трехсосенскийн зоригтнууд ажлаа маш сайн мэддэг байв. Тиймээс 1910 онд тэд "Эзэн хааны ордны ханган нийлүүлэгч" шагналыг үнэхээр хүртэх эрхтэй байв.

Хэдэн арван жилийн дараа амжилттай ажиллаж байсан шар айрагны үйлдвэр байрладаг хотыг Димитровград гэж нэрлэв. Тус үйлдвэрийн шар айраг үйлдвэрлэгчид сонгодог шар айраг исгэх Европын технологийг ашигласан. Тус үйлдвэр нь Бельги, Чех, Германаас авчирсан тоног төхөөрөмжтэй байсан бөгөөд үүний ачаар гар урчуудын өдөр тутмын хүнд хөдөлмөрийг ихээхэн хөнгөвчилж, улмаар Трехсосенское шар айрагны шинэ сортуудыг бий болгоход урам зориг өгсөн.

Тодорхойлолт

Шар айраг "Трекхсосенское" (үйлдвэрлэгч: Димитроград хотын 113, 10-р сарын 50-н гудамжинд байрладаг "Трексосенский" үйлдвэр) нь дунд зэргийн ширхэгтэй, хэт удаан биш хөөстэй сүрэл өнгөтэй. Түүний анхилуун үнэр нь ялзарсан ургамал, мөхлөгт амтлаг, цайвар намаг, тослог, ялзарсан жимстэй.

Спирт багатай, өвөрмөц үнэртэй энэ ундаа нь бохир өнгөтэй. Муудсан өвсний амттай, мөхлөгт амттай, чийглэг, хүхрийн агууламжтай, дунд зэргийн өтгөн тууштай шар айраг.

Хэсэг хугацаанд уусны дараа хурдан бүдгэрч буй үр тарианы өнгө, бага зэрэг муудсан жимс, өвслөг ноот, хопны бага зэрэг гашуун амт аманд үлддэг.

АсаалттайӨнгө өнгийн шошго нь 4.5 боть архины агууламжийг заана. Энэ ундаанд агуулагдах вандуйны анхны жин 11 хувь байна.

Трехсосенское шар айраг нь сонгосон арвайн соёолж, артезиан ус, анхилуун хонгилоор исгэж байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй. Уг ундаа бага температурт боловсордог.

Бүтээгдэхүүний хүрээ

Өнөөдөр шар айрагны үйлдвэр нь хэд хэдэн төрлийн маш сайн хөөстэй шар айраг үйлдвэрлэдэг бөгөөд үүнд:

1. "Бавари" амьд;
2. "Хилэн" бараан;
3. “Чех баар” шууд дамжуулж байна;
4. "Жигулевское" ("Трексосенское") шар айраг;
5. "Арвайн талбай" гэрэл;
6. Чех бар гэрэл;
7. "Oak and Hoop" нас;
8. “Рижское” гэрэл;
9. Трекхсосенское зөөлөн;
10. Найзуудад зориулсан торх гэрэл;
11. "Трексосенское" хилэн;
12. Жигулевское гэрэл уламжлалт;
13. "Царс ба цагираг" баррель амьд;
14. Трексосенское гэрэл.

Хэрэглэгчийн санал бодол

Энэ үйлдвэрийн бүтээгдэхүүн тус аймагт бодитоор худалдаалагддаггүй гэж олон мэргэжилтнүүд нотолж байна. Тус компани зах зээлийн багахан хувийг эзэлдэг. Тольятти, Самара зэрэг Оросын томоохон хотуудад Трехсосенское шар айраг байдаггүй гэж Business Analytics агентлаг мэдэгдэв. Энэ бүтээгдэхүүний талаарх хэрэглэгчдийн сэтгэгдлийг өөрчилсөн. Ульяновск хотод согтууруулах ундаа нь рейтингийн долдугаарт, одоо байгаа есөн, зах зээлд эзлэх хувь ердөө 1.3 хувьтай байна.

Шар айргийг юу татдаг вэХэрэглэгчдийн "Trekhsosenskoe"? Юуны түрүүнд, худалдан авагчид ундааны найрлагад хадгалалтын бодис, хувиргасан амьд организм, электрон нэмэлтүүд байхгүй байгаад сэтгэл хангалуун байдаг. Нэмж дурдахад торхон нь авсаархан, цэвэрхэн, тааламжтай хэлбэрийг дурддаг бөгөөд үүнийг авч явахад хялбар эзэмшигчээр нөхдөг. Шар айрагны бас нэг давуу тал нь богино хугацаанд хадгалагддаг. Зөөлөн пастеризаци хийснээр ундаа нь амьд үлдэж, амтанд нь сайнаар нөлөөлдөг.

Сөрөг тоймуудын хувьд олон тооны хөөсөнцөрт дургүй байсан. Хэдийгээр савыг урьдчилан хөргөсөн бол энэ дутагдал арилна.

Шар айраг зөв ууж байх ёстой

Хөөстэй ундааны чанарыг 10 хэм хүртэл хөргөж байхад л бүрэн мэдэрдэг, өвлийн улиралд бага зэрэг дулаацуулж болно. Энэ нь ихэвчлэн шилэнд ширээн дээр үйлчилдэг, эсвэл тусгайлан зориулж тусгайлан хийсэн декантер, тусгай аяганд хийнэ. Хөөстэй ундааг бусадтай хольж болохгүй, асгаж, сэгсэрч, аяганд дуусаагүй шар айраг байгаа бол шинэхэн хэсгийг нэмэхийг зөвлөдөггүй. Бидний ихэнх нь шар айрагны хундага цохихдоо алдаа гаргадаг тул үүнийг хийхийг зөвлөдөггүй.